Redmond PMC-PM380 többfőzős nagynyomású tűzhely (vélemények és vita)

[6 l]

Vettem egy Redmond PMC-PM380 gyorsfőzőt, lassan elsajátítom. Nagyon tetszik! Van még valakinek ilyen?

___


Specifikációk
Teljesítmény 1000 W
Feszültség 220-240 V, 50 Hz
Tál térfogata 6 l
A tál bevonata tapadásmentes
Kompatibilis tálak RB-A673
Kijelző LED digitális
Főzés technológia hőkezelés nyomás alatt / nyomás nélkül
Kivehető gőzszelep
Levehető fedél
Fekete szín
Csomagolási méret (hosszú-szé-ma) 315х315х355 mm
Súly (csomagolva) 6,5 kg
Programok száma 14 automatikus program

Kukták:
- RIZS / Gabona
- GŐZ / FŐZÉS
- Oltó / HIDEG
- LEVES
- FORRÁS
- PLOV

Munka multicooker módban:
- SZIVACUM
- KENYÉR
- PÉKSÜTEMÉNYEK
- SÜTÉS / SÜTÉS
- TEJ zabkása
- JOGHURT / DOUGH
- GYERMEKÉTEL
- EXPRESSZ
"MASTERCHEF LITE" (főzés közben a hőmérséklet és az idő változása)

A készételek hőmérsékletének fenntartása (automatikus fűtés) 12 órán keresztül
Az automatikus fűtés előzetes leállítása
Az étel felmelegítése akár 24 órán át
Késleltetett indítás akár 24 óráig
A hangjelzések letiltása

Felszerelés:
- Többfőzős nagynyomású tűzhely (tápkábel beépítve a testbe)
- Tál RB-A673
- Tartály gőzöléshez
- Pároló állvány
- Főzőpohár
- Scoop
- Lapos kanál
- "120 recept" könyv
- Kanál / kanál tartó
- Kézi
- Szervizkönyv

További jellemzők:
- túró készítése
- sajtkészítés
- fondü főzése
- mély sütés
- folyékony termékek pasztörizálása
- edények sterilizálása
- fűtött bébiétel

12 hónap garancia

[poglazowa2011]

poglazowa2011, mik a sikerek az elsajátításban? Mit főztél, hogyan mutatta meg magát a gyorsfőző?

Valami teljes nyugalom Temkóban, nyilván kevesen használják ezt a gyorsfőzőt. És O-O-NAGYON szeretem! Előtte volt a Land Life gyorsfőző, három évig hűen szolgált. De ahogy a hirdetés mondja: "Érezd a különbséget!"
Miért választotta ezt? Mivel a Land Life kiváló tálakkal (tapadásmentes és rozsdamentes acél) rendelkezik, amelyek ugyanolyan méretűek, mint ez a több tál. Megvesztegetett a sok szükséges funkció jelenléte, nos, felhasználói vélemények a Multicooker-től. ru (bár csak kettő volt, felhasználó). Általában megvettem. És soha nem bántam meg!
Nagyon tetszett, hogy a fedélben lévő szilikon gyűrű kesztyűként ül, nem esik ki, nem mozog. LL-ben ez kicsi, de probléma volt. Tetszett a Master Chef Light funkció. A Vexation program csodálatos. És kiderül, hogy a Vákuum program több főzésként is használható: állítsa be a hőmérsékletet (30-170 gr.) És az időt (5 perc - 10 óra) A program megkezdése előtt, majd indítsa el a programot. Ez azt jelenti, hogy készíthet tejfölt, túrót és még sok minden mást. Van egy Express szenzor program, amely ritka a gyorsfőzőknél. A sütés nagyon finom, de szükség esetén megemelheti a hőmérsékletet. Nos, itt van egy kényelmes gyorsfőző, és ennyi.
Sok mindent főztem már benne, főleg leveseket, párolt valamit, zabkását a vízen, omlós rizst. Kiderül MINDEN! Sült csokoládé forrásban lévő vízzel (az összetevők feléből) - jobb lett, mint a 37501-es márkánál, és a közepén lévő örök páralecsapódás nélkül.
Az egyetlen dolog, amit nem főztem, az a tej zabkása volt, valahogy nem kellett. Főzök - leiratkozás. És így - egy nagy gyorsforraló!
CSOKOLÁD KIPYATKÁN.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, köszönöm a felülvizsgálatot.

Van egy érintőképernyős Express program, amely ritkaság a gyorsfőzők számára

és valóban szenzoros - vagyisa folyadék teljes elpárologtatásához, vagy automatikus - egyidejűleg, függetlenül a folyadék térfogatától? Az érzékszervi programok Redmond esetében ritkák.

Teljes forraláshoz, még gyenge kéregig is. A Red-da 300-nak van egy forralni való expresszje is.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, köszönöm a felülvizsgálatot. : rózsa: valóban szenzoros - vagyis a folyadék teljes elpárologtatásához, vagy automatikus - egyidejűleg, függetlenül a folyadék térfogatától? Az érzékszervi programok Redmond esetében ritkák.

Igen, addig működik, amíg a folyadék teljesen el nem forr. Főttem rá rizst - remek, de nem tésztával tippeltem - sok vizet öntöttem, főztem, azonban a tészta Makfa volt - általában nagyon forrnak.

Akkor ez nagyon jó! Ez az üzemmód nagyon kényelmes, nemcsak nyomástartó edényekben.

Főttem rizst - remek, de nem tésztával tippeltem - sok vizet öntöttem, főztem

És időben ... A rizs és a tészta különböző időpontokban főzött?

A tészta főzése hosszabb ideig tartott, mert sok volt a víz. Sokkal kevesebbet kell önteni. Ja, és mellesleg az Express-en elég erősen gőzölgettem, az asztaltól az ablakig mozgattam a gyorsfőzőt - a szekrények és a fal mentén folyt.

Nagynyomású tűzhelyet is keresek, de nem tudom megválasztani, melyik, ez vagy az utolsó 140.. Kísérem az eddigi temkudat, hogy végleges döntést hozhassak.

Ha ő az első, aki 380-at vett (könnyen kezelhető, 6 literes tál, sok funkció, le akarja venni a fedelet, fel akarja tenni a rajzfilmet)

Van multicooker, de gyorsfőzőként az első. És meddig főz benne a leves?

Ha főzök zöldséglevest, akkor ez körülbelül 20-25 perc + 10 perc. sajtó készlet. És ha hús, akkor először nekiálltam megfőzni a húst (1 óra marhahús, 30 perc disznóhús), és ekkor zöldségeket vágtam. De mindenkinek más az íze - szeretem a főtt leveseket, és még kevesebb időre lehet szüksége a főzéshez. De azt mondhatom, hogy egyáltalán nem főzök levest a tűzhelyen, gyorsfőzőben finomabb és kényelmesebb.
Egyébként pedig 140 vélemény szerint a modell sokkal hosszabb ideig nyomást gyakorol - van valami ravasz, összetett szelep. Olvassa el a multicooker-en.

Köszönöm! Szeretem a főtt levest is, és régóta nem főztem a tűzhelyen, de csak lassú tűzhelyben, de gyorsan szeretném, hogy minden elő legyen készítve, későn térjek haza a munkából.
Kérem, írjon meg mindent, amit csinál, részletesebben szeretnék tudni

Ma túrós rakottat sütöttem, az alapanyagok a szokásosak, minden - "szemmel". Szuper lett! Buja, puha, vékony ropogós kéreggel. ÉS közepén nedves páralecsapódás nélkül! Általában olyan könnyű lett, nem nedves. Feltettem sütést, 1 óra. De legközelebb 45 percre csökkentem az időt. Szerintem elég.

Mi, mindenki hallgat ... És végül tejkását főztem, hajdinát. 1 m. St. gabonafélék, 1,5 m. víz (forrásban lévő víz, áztatta benne a gabonapelyhet, hogy később gyorsabban, szó szerint 5 percig főzzön), 1,5 m. tej (zsír. 3.2), Tejkása mód, NYITOTT szelep, az idő nem változott - mivel alapértelmezés szerint 20 perc volt. és otthagyta. A zabkása tökéletes! Mérsékelten vastag, főtt. Semmi sem próbált elmenekülni, a tál tiszta. A programtól féltem a legjobban. Most boldog vagyok - nincs szó!

Mi-mindenki hallgat ...

Személy szerint várom az összes fényképet ... és leveseket, rakottakat és gabonapelyheket ...

Igen, nincs időm képet készíteni - főzöl és azonnal megeszed, egy 6 fős család ... Nos, valahogy megpróbálom valahogy.

Itt !!! Kis zabkása maradt! Csodál
Igaz, szinte mindent felszívott a tej - reggel megfőztem.

A fényképeket közvetlenül a nyomástartó edényben megvárom, a tányéron semmi sem világos

Egy hete lettem a REDMOND RMC PM380 multicooker tulajdonosa, elsajátítom .... majd írok véleményeket .... miközben minden rendben van!

És Temkóban kémlelek. Van egy multicooker gyorsfőzőm is. Igaz, a modell más, de ugyanúgy hasznos lesz számomra, és itt valami érdekeset kémlelhetek magamnak.

poglazowa2011, de meg tudna osztani egy receptet forrásban lévő vízzel készített csokoládéhoz? Talán itt van a fórumon? Csak nem találkoztam.

Főtt csokoládé. 🔗 ... Ennyi termékből NAGYON magas sütemény készül, én általában a felét.

🔗

nem nyílt meg (hibát ad

Helló. A közelmúltban ennek a devatsának a tulajdonosa is lett. Itt egy kérdés. Poglazowa2011 nem tudsz nekem mesélni a tejkóráról: én is nyitott szeleppel főztem, de valamiért nekem minden fogyott. És vannak következetlenségek a receptkönyvben és az utasításokban is: az utasítások szerint a tejkása mód nyomás nélkül készül, és a receptkönyvben azt írják, hogy zárja le a fedelet és a szelepet. Nem tudom, mit tegyek és mit tegyek tovább? Mit higgyek?

Nyitott szeleppel főzök, semmi nem kerül ki ...

A recept a webhelyről származik

Főtt csokoládé

Ezt a kekszet könnyű elkészíteni.

2 csésze liszt
2 csésze cukor
2 tojás
1,5 tk szóda
1,5 tk sütőpor
6 evőkanál. kanál csúszda kakaóval
1 pohár tejet
1 tk vaníliás cukor (a hangulatomnak megfelelően teszem fel, leggyakrabban egész táska)
1/3 - 1/2 csésze növényi olaj
1 csésze forrásban lévő víz

A tojásokat felverjük cukorral, majd hozzáadjuk a vajat és a tejet. Ha mindez összekeveredik, lisztet, szódát, sütőport, kakaóport adok hozzá. A legvégén hozzáadok 1 csésze forrásban lévő vizet közvetlenül a tűzhelyből. Kevergetem. A tészta nagyon folyékonynak bizonyul, de ne hagyd, hogy ez megijesszen.
A multit azonnal öntsük egy serpenyőbe, és tegyük sütésre 60 percre, majd hagyjuk 20 percig zárt multiban állni, és csak ezután vegyük ki a serpenyőből.
Nagyon gyakran sütöm, mivel jól gyökerezett a házunkban.
Ennek a keksznek a tömegét egyszer lemértük, a mérleg 1107 grammot mutatott. A tortaalap nedves, amit nagyon szeretek.

Amikor a keksz kihűlt, akkor általában 4 részre vágtam. Konyakos cukorszirupba áztatom.
Bármilyen tejszín megy hozzá: tejföl vagy puding. Nagyon szeretem a vajat + sűrített tejet.

Ha ez a keksz túl sok neked, akkor azonnal felezheted az összes hozzávalót, és csak 2 tojás marad változatlan. Ekkor a kapott keksz egy kicsit kisebb, a csökkentettet három részre vágtam.

Helló! Vegyük fel a rajzfilm tulajdonosainak sorait. Tegnap vásároltunk egy Redmond 4502-est, amely helyett négy év munka után eltört a fedél kinyitásának / zárásának gombja. Ugyanakkor a rajzfilm teljes mértékben működik. Nagyon sajnáltuk őt. Nagyon jó volt főzni benne. Nos, nyilvánvalóan a kifejezés. Itt tesztelek egy új asszisztenst. Tegnap párolt halakat készítettünk. Bírság! Most a borsólevest füstölt bordákkal főzik. Remélem finom lesz. És van egy kérdésem a tulajdonosoknak. Senki sem tudja, mi a hőmérséklet a multóban a joghurt módban? Kerestem mindent, amit nem találok.

És meséljen még: amennyire az utasításokból megértettem, a tál körüli üregben kondenzátum halmozódik fel, de a rajzfilmemben van valami kis lyuk, és belőle néha víz kerül az asztalra és a rajzfilm alá ... Nem értek valamiféle dugót. Állnia kellett volna, vagy külön gondolták ki? Hogy vannak ennek az eszköznek a többi tulajdonosai is? És ha nem nehéz, mondja meg, hogy ki van a kanál tartójához rögzítve? Kereste, de soha nem talált helyet neki? Előre is köszönöm

Telepített egy tartályt a kondenzátum gyűjtésére? Ilyen kis átlátszó edény. Éppen e kis lyuk alatt van rögzítve, és semmi nem folyik ki belőle, kivéve, ha természetesen ez a tartály túl van töltve. Időszakosan el kell távolítani és le kell öblíteni - körülbelül kéthetente vagy hetente egyszer.
És személyesen egyik rajzfilmemre sem szereltem fel a gombóc tartóját, ez számomra kényelmetlen - a gombócról a rajzfilmre és az asztalra folyik, és megkínozzák, hogy letörölje.

Köszönöm. Tehát arra gondoltam, hogy biztos van valami ... Csak annyi, hogy csak egy átlátszó darab van a készletemben, azt hittem, hogy tartó. És ez láthatóan a kondenzátum tartálya. Köszönöm. Megpróbálom telepíteni

Ó, ez a gyorsfőző ... Ez nem egy nap, akkor új kérdésem lenne: Nos, egyszerűen nem tudom kitalálni.Poglazowa 2011, tehát azt mondtad, hogy tésztát főztél expressz üzemmódban: ha egy kicsit többet tudsz megtudni az abszolút "hülyékről". A fedél nyitva vagy zárva van? És akkor nemcsak gőzt öntöttem, hanem vizet is permeteztem ... És ráadásul a kiegészítő szelep felemelkedett, mint nyomástartó tűzhely üzemmódban ... Valami, amit határozottan rosszul csinálok

Biztosan sok vizet öntött (szelep nyitva). Próbálja ki a nagynyomású tésztát. A tésztát kissé le kell fedni vízzel és a rizsprogrammal 5 percig.

Elsajátítom az új asszisztensemet. Borsólevest főztem (a borsót nem áztattam előre). Csodálatos lett. Reggel tejkását készített. 4502-ben a tej folyamatosan folyt a szelepen. Itt még a tál falai is tiszták maradnak (zabpelyhet és kukoricakását főztem). Micsoda csoda! Most egy csokoládétortát tettem a sütőre a poglazowa2011 receptje szerint. Ó, igen. Készített még joghurtot. Nem várta meg a választ a hőmérsékletről, és úgy döntött, hogy kísérletezik. A joghurt három óra alatt kiderült. A hőmérőm körülbelül 37 fokot olvasott lassú tűzhelyben, miközben joghurtot készített. Szuper! Tehát igazi élő joghurtot készíthet !!! Általában nagyon elégedett vagyok ezzel a készülékkel és nagyon elégedett vagyok a vásárlásommal!

kész a tortám. Nagyon alacsonynak bizonyult. (((De nagyon finom! Miért nem értek ilyen alacsonyat. (((Soda lehet, hogy nem jelent?)

Ami a tortát illeti, az alapanyagok feléből kb 5 cm magas kekszet készítek. Néha kicsit magasabbra. Észrevettem, hogy ez nagyon a sütőporon múlik - ha egyszer egyáltalán nem emelkedett, amikor megvettem az első sütőport, amellyel valamilyen ismeretlen gyártótól találkoztam. Most csak Oetker-t és még kettőt veszek, nem emlékszem a névre, akkor írok. És azt is - miután felöntötte a forrásban lévő vizet a masszába, semmiképpen ne verje keverővel! Csak óvatosan keverje meg egy kanállal, és ennyi. Ellenkező esetben talp lesz, és nem torta réteg.
Ami a tésztát illeti ... A gyorsvonaton a forralás nagyon erőszakos. És a szelep emelkedni fog, igen ... Csak kevés vizet kell önteni, hogy ne csak ellepje, hanem elérje a tészta körülbelül felét és még kevesebbet. De mindegy, a közönséges tésztánk nagyon puha. Eddig csak az olasz tésztákat tudom kezelni ebben a módban (Pyaterochka-ban vettem akcióért, nagy kedvezmények voltak). És a megszokottjainkat nyomás alatt főzöm két-három percig. De azt hiszem, idővel valahogy alkalmazkodni fogok.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, köszönöm a választ. Valószínűleg az az igazság, hogy turmixgéppel beleavatkoztam a forrásban lévő vízbe. Tudni fogom. De még ilyen kicsi is, a torta még így is olyan finom.

Üdv mindenkinek! A minap vettem egy ilyen lassú tűzhelyet (nálam van először), miközben még nem próbáltam főzni semmit. De felmerült pár kérdés, feltettem őket a Redmond menedzserének, talán valaki is hasznos lesz. És kérjük, írja meg receptjeit vagy megjegyzéseit, különben egy kezdőnek nehéz ezt menet közben kideríteni.
Kérdések:
1. Az utasítások szerint a nyomás alatt történő főzéshez legalább 1/5 vízre van szükség, de sok receptben azt írják, hogy 80 ml vizet, 120 ml-t, stb. Mit kell tenni?
2. Az én modellemben az utasítások szerint a "tej zabkása" üzemmód a nyomás nélküliekre vonatkozik, és a receptkönyvben azt írják, hogy zárják el a szelepet, hogyan helyes?
3. Az utasításoknak megfelelően "leves" üzemmódban az üzemi paraméterek elérése előtt a készülék hangjelzést ad, hogy a hab eltávolítható legyen. És hogyan tudom ekkor kinyitni a fedelet, mert a nyomás már összegyűlt?

Válaszok:
1. Ez akkor lehetséges, ha a recept lédús zöldségeket tartalmaz.
2. Ezt a programot multicooker üzemmódban készítik el, a szelep bezárására vonatkozó ajánlást adják meg, hogy a zabkása ne öntsön ki (a multicooker ne nyerjen nyomást).
3. A fedél kinyitása ezzel a programmal nem működik, mivel nyomás alatt eltömődik. Sajnos ez elírás, ezt a helyszínen és a következő nyomtatott kiadásokban kijavítjuk.

Helló! És a minap vettem ezt a lassú tűzhelyet, és az elsőt is))) Csak egy gyorsfőzőt akartam, de a receptkönyvben többnyire egy multicooker receptjeit nézem. Kérjük, ossza meg, tud-e valaki főzni pilafot gyorsfőző üzemmódban és hogyan? És tejkása is.

[Irina1180]

Irina1180, csak gyorsfőző üzemmódban van pilaf (sertéshússal, 44. recept), nagyon jó, a hús nagyon puha. És sok más receptet is terveznek egy gyorsfőzőhöz. De a gabonaféléket ott készítik multicooker módban.

Ha ő az első, aki e 380-at vesz fel (könnyen kezelhető, 6 literes tál, sok funkció, le akarja venni a fedelet, fel akarsz venni egy rajzfilmet)

Jó nap! Boldog tulajdonosok, több kérdés is felmerül.
Mit értesz a "rajzfilm fogadás" kifejezésen? Van valamiféle különlegesség. horony? Oldalt vagy hátul? Könnyű behelyezni? Csak nem akarok helyet keresni a fedél alatt, az összes multim csuklós fedéllel rendelkezik.
A tál alja sima, lépek nélkül? És hogy tetszik a teljes tál (takarás)?
Sok funkció jó, de kényelmesen használható? A leírás nem túl világos, ennyire könnyű megváltoztatni a hőmérséklet és az idő paramétereit a folyamat során? És milyen gyorsan változtatja meg a hőmérsékletet a főzés során?
Köszönöm.

[I. Júlia]

I. JúliaIgen, köszönöm, már többször főztem pilafot, nagyon finom és a nyomás azonnal meg van adva, de ha a "tej zabkása" módot választja, akkor a nyomás, ahogy megértem, nem teszi lehetővé állítsa be, így "gyorsfőző" üzemmódban készül. zabkása nem

[Irina1180]

Irina1180, Gyanítom, hogy a tej zabkása ugyanolyan sikerrel, de nyomás alatt a "leves" főzni fog. És én éppen ellenkezőleg, azt tervezem, hogy leveseket főzök a "Mol. Zabkása" -ra, így nyomás nélkül és fokozatosan hozzáadva az összetevőket. De ez az az eset, ha megengedem magamnak, hogy megszerezzem.

[innesss-ka]

innesss-ka, az oldalán a fogantyúkban hornyok vannak - egy fedél van feltéve, egy tál méhsejt nélkül, nagyon tetszik, és a funkciókat tekintve, mivel multicookerje van, könnyen kitalálhatja.

[Lenat]

Lenat, köszönöm a választ. Az első két kérdésben megértem. Tetszik! A funkciók alatt, amikor megkérdeztem, a következőket értettem: 1) mennyire egyszerű az irányítás? pontosan azért, mert nekem több van belőlük, és szeretnék a lehető legegyszerűbb lenni (van mihez hasonlítani), és 2) jól működik-e a programokkal? (lökhárítók nélkül). Nos, volt egy kérdés arról, hogyan reagál gyorsan a hőmérséklet csökkenésére főzés közben. Megértem, hogy ez nem indukció, de mégis.
Hadd magyarázzam. Arról a tényről, hogy a vezérlés viszonylag egyszerű, feltételezem, már csak azért is, mert a módok külön gombokon vannak (ezt szeretem). De az utasításokból ítélve a paraméterek beállítása kissé zavaróan elrendezettnek tűnt. Vagy nem? Nos, a programok. A leírás szerint, mint általában, egyesek megismétlik egymást. De kíváncsi vagyok, mennyire helyesen teljesíti őket. Mert Redmond. Többször is látták jambokban. (De ugyanakkor furcsa szeretetem iránta - nos, tudják kitalálni a (felhasználói) vágyaimat, de nem mindig ésszerű teljesíteni ésszerűen.

Nem mondok semmit a t változásáról, csak olyan okos, mint a gyorsfőző (van bennem húsleves, egy másikban megsültem és kész a burgonya)

[Irina1180,]

Irina1180, igen, csak tej nélkül van tejkása. Jól alakul.
Lenat, és nem tudtam, hogy ott a fedelet be lehet szerelni valahova, bár már sokat főztem, meg kellett próbálnom. A tál is nagyon tetszett.
innesss-ka, Nincs mihez hasonlítanom, ez az első, de véleményem szerint a vezérlés teljesen egyszerű, és én és a férjem először kaptuk meg a véleményüket. Mindennap főzök, amíg nem volt semmilyen jamb, azonban nemrég van. Bár lehet, hogy nem egészen értem, mire gondolsz. A receptek mind a könyvből, mind az internetről jól elkészültek, nem akadtak fenn hibák a programokban, égés, alulkészítés stb. Vagy másról beszélsz? Ami a hőmérsékletet illeti, nem tudom, hogy gyors-e, de az eredmény jó, pite-ben változtattam, és amikor túrót készítettem.

Számomra nagyon kényelmes, hogy a fedél fel van téve (jobbra és balra egyaránt). És akkor a személyzetben találja ki, hova tegye.

Lányok, köszönöm. Igen, erre gondolok, ég? nem forr át? Amíg el nem adtuk, engem nem nagyon érdekelt. Aztán bejelentik az eladását, és arra gondoltam. De, mint általában, erős érvekre van szükséged az érleléshez, és olyan kevés áttekintés található a témában. Írsz, írsz, mit és hogyan főzöl, kérlek.

Ma az irodai oldalon az Internet kódszóra 30% kedvezmény (más akciókkal nem lehetséges)

[Lenat]

Egyelőre rengeteg pékáram volt mannával, túrós rakottal, különféle kekszekkel, pités rákpálcával és sajttal stb. Minden remekül sikerült. Leves, köretek, tejkása - minden rendben is van. Bármely hús nagyon puha, a marhahús közvetlenül szétesik. A káposzta tekercs és a paprika finom volt. Pár éve még nem próbáltam.
Lenat, és milyen érdekes dolgokat készítettél elő?