Uborka és paradicsom, szénsavas vízben konzerv

Jelentem is. Másfél hónap elteltével kinyitottuk az üveget, és egyszerre ettük, ami számunkra teljesen atipikus
Nagyon-nagyon finom uborka !!! Ropogós, érdekes fűszerrel. Biztosan megcsinálom!
Köszönöm az ilyen gyors és finom receptet!

ja, és valószínűleg elfelejtettem írni) az uborka és a paradicsom még nem ízlett. de az e recept szerint készített görögdinnye annyira finom lett. Köszönöm.

[Elena]

Elena, Natkamor, Ön és szerettei egészségére))

Natkamor, Nagyjából el sem tudom képzelni, mi az a sós görögdinnye)))

Tanya, ez őrülten finom) szavak nem tudják közvetíteni. Szeretem a pácolt / hordós / görögdinnyét is, de inkább a konzerveket. általában aszpirinnel végezzük. és akkor elkapták a receptjét, és a görögdinnyét nem ették meg) minden összeállt és egy finom dolog jött ki). Én azonban üvegben, csavaros kupak alatt csináltam. És így, amikor a görögdinnye kezdett élességet kapni / azt hiszem /, akkor az én üvegem kifolyt. ki kellett nyitnia. de mindent biztonsággal megettek, nagy örömmel és örömmel. köszönöm mégegyszer

[Natkamor]

Natkamor, ki kell állítania egy receptet a görögdinnye sózására vonatkozóan a következő évben))

[celfh]

celfh, Tatyana, a recept már határozottan szerepel a kedvencekben. Szükséges lenne egy újabb ikont hozzáadni a könyvjelzőkhöz SZUPER RECEPT, hogy ne felejtsük el, hogy e recept szerint mindenképpen főzni kell

[celfh]

celfh, Tanya, nos, nagyon jó, hogy itt jelentettem. És akkor valamiféle emlék ... leányzó vagy ilyesmi ...
Bemásztam a könyvjelzőimbe, újraolvastam és ... emlékeztem! Mivel lesz extra uborka, azonnal felhasználom ezt a receptet

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Len, az uborkáink túlélték az új évet, és már nem voltak olyan jók, mint az elsők. Úgy gondolom, hogy ez a recept nem alkalmas hosszú távú tárolásra.

És hosszú időnk van, és nincs időnk elérni. Nem sokat csinálok, nincs hol tárolni ...

[a recept nagyon jó rövid távú használatra]

Úgy gondolom, hogy ez a recept nem alkalmas hosszú távú tárolásra.

Tanyusha, igazad van!
Tavaszig két kannám "feküdt körül" a hideg erkélyen - kifelé nagyon szépnek tűnik, belül zabkása beeeee
Én is arra a következtetésre jutottam a recept nagyon jó rövid távú használatra

A paradicsom és az uborka finom, de korlátozott ideig. Ezért télen nincsenek megőrzés és tárolás tárgya.

[Tanya]

rövid távú használatra jó

Tanyakérlek írj róla félkövér betűt a receptbe))

Rajtam nevetsz?

Rajtam nevetsz?

Tan, elég komolyan gondolom.) Te moderátor vagy.

Igen, nem a moderátorról van szó, akiről beszélned kell, az én jogaimhoz semmi köze. Igyekszem nem avatkozni a párbeszédeibe a szerző receptjeiben
Kifejeztem véleményemet és megerősítettem a szavaidat, és semmi mást.
Oké, most hangsúlyozni fogom - ha a recept szerzője akarja és nem bánja

ha a recept szerzője kívánja és nem bánja

ne is bánja)) CSAK A!

Több konzervet készítettem ennek a receptnek megfelelően, idén saját termésű sárga meggyünk volt, ezért különböző receptek szerint csatoltam őket. Kis uborka is a hónom alá került, és úgy döntöttem, hogy pár dobozosba teszem őket a paradicsomhoz. Egy hónappal később kinyitottam az első edényt, és rájöttem, hogy nekem egyáltalán nem sós, kinyitottam mind az 5 edényt, és ízlés szerint ott sót duzzasztottam. Az egyik korsó felhős sóoldattal volt, de az íze rendes volt, sót is adtam oda, majd úgy döntöttem, hogy először feladom. És újra becsukta őket, hadd álljanak. Fél hónap után kinyitottam valahol, és az íze egyértelmű volt, mind a só, mind pedig általában. De az uborkákat meghökkentette ízük. Ropogós és olyan finom.És annak ellenére, hogy általában nem szeretem a mindenféle savanyított uborkát, ehetek, de ritkán és étvágy nélkül, ahogy mondani szokták. És megkaptam ezt a két uborkát, és nem értettem, hogyan.
Nagyon köszönöm egy ilyen egyszerű és egyben finom receptet.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Len, az uborkáink túlélték az új évet, és már nem voltak olyan jók, mint az elsők. Úgy gondolom, hogy ez a recept nem alkalmas hosszú távú tárolásra.

Egyetértek a recept szerzőjével. Nem hosszú távú tárolásra.

[a recept nagyon jó rövid távú használatra]

Tavaszig két kannám "feküdt körül" a hideg erkélyen - kifelé nagyon szépnek tűnik, a kása beeeee belsejében
Én is arra a következtetésre jutottam a recept nagyon jó rövid távú használatra

A paradicsom és az uborka finom, de korlátozott ideig. Ezért télen nincsenek megőrzés és tárolás tárgya.

Fentebb idézem magam.
Vigyázzon, ne végezzen sok munkadarabot, ne rontson zöldséget

Nagyon köszönöm egy ilyen egyszerű és egyben finom receptet.

Nagyon jó, hogy tetszett, de ne feledje az eltarthatóságot!)))

Hozzáadva 2016. október 02., vasárnap 14:19

Nem hosszú távú tárolásra

Egyértelműen))

Tanya ,!

A paradicsom és az uborka finom, de korlátozott ideig.

1,5 hónaptól - ez biztos, különben nem pácol rendesen, de ... -ig? Szeretném megadni a pontos időkeretet, nehogy lemaradjon a felhasználásról. Kár tönkretenni egy ilyen fincsi.

Amint megérett, gyorsan tegye le az asztalra, és a lehető leggyorsabban repedjen, legfeljebb 2 hónapig
Kívül a zöldségek nagyon szépek, nem is mondhatja, hogy a belseje már pépes, több 2 literes kannát tönkretettem

legfeljebb 2 hónap

Ez azt jelenti, hogy nagyon keveset kell tenni. Kár ... Finom.

Most találtam rá, amikor feltöltöttem a bankokat - augusztus 16-án este. Több mint 2 hete ettünk, csak három-négy napja nyitottak ki egy üveg uborkát.

Több mint 2 hete ettünk

Vagyis egy hónap múlva már elkezdhet enni?

Igen, a paradicsom szénsavas volt, ízletes, de nem sós. De nekem meggy sárga vékony bőröm volt.

Hozzáadva 2016. október 02., vasárnap 16:51

De most nincs ilyen íze a szénsavasnak, talán amikor sót adtam hozzá, akkor kijött a szénsavas.

elárasztotta a bankokat - augusztus 16-án este

Három napja elkészültünk az utolsó paradicsommal. Az ásványvízzel való feltöltés pillanatától a teljes elfogyasztásáig 2 hónap és több nap telt el. A paradicsom már más volt, mint 1,5 hete. Az utolsó paradicsom már konzisztenciájú volt, mint a "félig korhadt". Finom, de fanyar. A férjem ezt nem vette észre, de számomra észrevehető volt. De mindegy, én is ilyet fogok tenni, legalább egy kicsit.

És kinyitottuk az első üveg uborkát! Vkusnaaa

2 hónap és több nap telt el

Újévre november végén elkészítek egy korsót, ez lesz a legtöbb))

Vkusnaaa

Egészségedre, Lenochka

Tegnap adtak nekem apró paradicsomot, és emlékeztek erre a finom receptre. Reggel apró uborkát gyűjtöttem, és három 0,7 literes üveg kész a zárásra. Nagyon szerettem ezeket a paradicsomokat és uborkákat, és az NG után porszívózott uborkákat fogunk enni, az előkészítés és a tojásrakás során is nagyon jól megmutatták magukat.