A Panasonic kenyérkészítők problémái és meghibásodásai

Jó nap.
Segítsen megérteni.
A Panasonic 2501-ben sütött sütési módban - 12. program. 30 percig sütött HB. akkor újra akartam indítani a sütési programot, és a program vagy mód helyett a kijelzőn U 50 vagy U SO szerepel.
Mit kell tenni? ??

[Babovka]

Babovka, ez nem bontás, ilyet a Panasonic programoz. Ezért azonnal tegye be a "Sütés" programot a maximális időre. úgy tűnik, van másfél óra. Az első adagot megsütöttük, kivettük és a második adagot azonnal egy működő sütőbe tettük sütni.

[Babovka]

Babovka, Az Olesya 40 * C feletti túlmelegedése lehűl, a hiba eltűnik

Babovka, ez nem bontás, ilyet a Panasonic programoz. Ezért azonnal tegye be a "Sütés" programot a maximális időre. úgy tűnik, van másfél óra. Az első adagot megsütöttük, kivettük és a második adagot azonnal egy működő sütőbe tettük sütni.

Babovka, Olesya túlmelegedés 40 * C felett eltűnik, a hiba eltűnik

Köszönöm, vittem a vödröt egy másik szobába, sütetlen kenyérrel)) és HB megszervezte a szellőzést

[Babovka]

Babovka, Olesya 40 * C felett túlmelegedve lehűl, a hiba eltűnik

Uh-huh, itt a Panasonicban sokan szidják a hőmérséklet-kiegyenlítést. Mintha nem kerülne semmibe, és minél magasabb a hőmérséklet, annál tovább fog kerülni. Nos, végül is minden logikus: hideg élesztő - talán felmelegszik, túlmelegedett élesztő - azonnal pékáruk a kukában.

Hozzáadva 2016. március 17., csütörtök 21:04

Babovka, ez nem bontás, ilyet a Panasonic programoz. Ezért azonnal tegye be a "Sütés" programot a maximális időre. úgy tűnik, van másfél óra. Az első adagot megsütöttük, kivettük és a második adagot azonnal egy működő sütőbe tettük sütni.

A "sütésről" kérdeztek? Egyszerűen, amíg a Panasonic még mindig forró, addig, amíg le nem hűl, nem engedi tésztát vagy kenyeret készíteni.
És a "sütéssel" ennek nem szabad.

Hozzáadva 2016. március 17., csütörtök 21:19

A Panasonic 2501-ben sütött sütési módban - 12. program.

Hoppá .. A 12-es programom 2500-nál van - ez a fő tészta. Sajnálom az esetleges félretájékoztatást.

28 hónapja használom az SD-ZB2502 kenyérsütőt. Tehát tegnap úgy döntöttem, hogy megelőzöm, és egyúttal megnézem a hírhedt "kondenzátort"
A szétszerelésnél nem tapasztaltam nehézséget, mivel a kenyérkészítő nagyon karbantartható
A lényeg az, hogy ne tegyünk túlzott erőfeszítéseket ott, ahol erre egyáltalán nincs szükség. És ha minden lépést fényképezőgéppel rögzít, akkor nagyon könnyű lesz összeszerelni
Véleményem szerint a hosszú távú működés problémája a tengely kopása meghajtó racsnis az erős tárcsafeszültség miatt keményítetlen tengelyacél és nem túl jó kenés
Sajnos ez a rész nem választható szét és törékeny. Ezért ez a csomópont gyakori karbantartást igényel, csakúgy, mint a vödörhajtás, így a visszalépés és a recsegés nem jelenik meg.
Barátok, akik megelőző karbantartással vagy javítással foglalkoztak, milyen hőálló zsírt használtak hol vettél és mennyiért? Kérjük, ossza meg személyes tapasztalatait. Ennek megfelelően kész vagyok megosztani sajátjaimat. Például a vödör, mint az egyik drága pótalkatrész megelőzése

[CrenDel]

CrenDel, Ez a csomópont általában az egész időszakot profilaxis nélkül szolgálja ki, ha nagyon akarja, kenje is meg. Sokat mondtak a kenőanyagokról

Javítási vödör Moulinex OW 5002

[CrenDel]

CrenDel, Ez a csomópont általában megelőzés nélkül szolgálja az egész időszakot

Szeretném hinni, de ez sokkal inkább azokra vonatkozik, akik havonta 2-3 alkalommal használják a HP-t. De az én esetemben, amikor a HP 2-3 naponta dolgozik, a tengely egyenetlen kopása szabad szemmel látható.És szinte semmilyen gyári kenőanyag nem maradt, szinte mindegyik leeresztés formájában lefolyt. Kísérletezünk kenőanyagokkal

[CrenDel]

CrenDelMár 7 éve használom a Panasonicot, ebből 5 év csak kíméletlenül átlagosan 5 kenyeret hetente, most hetente kevesebb mint 2 kenyeret sütök, ez idő alatt egy vödröt cseréltem. Nem szereltem szét a kanalas meghajtó egységet, nem látom ennek szükségét. Igaz, van egy SD255 modellem. A kenés rovására bronz-grafit siklócsapágyat használnak ebben az egységben, így a fenti szilikonzsír itt nem teljesen megfelelő. Jobb valószínűleg a PFMS-4S vagy a VNIINP210 / 231/235 sorozat, de ezek nagyon drágák.

[CrenDel]

Tisztelt, CrenDel.
Hadd legyek kíváncsi, mi késztette a kenyérkészítő szétszerelésére?
Megszűnt valami? Vagy természetes kíváncsiság?

[CrenDel]

Tisztelt, CrenDel.
Hadd legyek kíváncsi, mi késztette a kenyérkészítő szétszerelésére?
Megszűnt valami? Vagy természetes kíváncsiság?

Úgy döntöttem, hogy megtisztítom a kenyérsütő belsejét, különben a csótányok leülepedhetnek.
Valójában bármely technika karbantartást igényel. És a közelmúltban a HP búza-rozs tészta gyúrását motorleállásokkal feszítették, ami nem jó.

Valójában bármely technika karbantartást igényel.

Ha ezt a gyártó jelzi a felhasználói kézikönyvben, vagy szélsőséges esetben a szervizkönyvben.

28 hónapja használom az SD-ZB2502 kenyérsütőt. És tegnap úgy döntöttem, hogy elvégzem a megelőző karbantartását, és egyúttal megnézem a hírhedt "kondenzátort".

Az Ön által megadott fényképen lényegesen több kondenzátor található, mint egy, ezek "hírhedt" jelölést tettek volna, talán jó tettet követtek volna el.

Véleményem szerint a hosszú távú működés problémája a meghajtó racsni tengelyének kopása a tárcsa erős feszültsége, megkeményítetlen tengelyacél és nem túl jó kenés miatt
Sajnos ez a rész nem elválasztható és törékeny. Ezért ez az egység gyakori karbantartást igényel, mint például a kanálhajtás, így a visszalökés és a recsegés nem jelenik meg.

A véleményed, ez így a tied.

Ha ezt a gyártó jelzi a felhasználói kézikönyvben, vagy szélsőséges esetben a szervizkönyvben.

Mi ez az egész, ha CrenDel kinézete van?

Barátok, akik megelőző karbantartással vagy javításokkal foglalkoztak, milyen hőálló zsírt használtak, hol és mennyiért vették? Kérjük, ossza meg személyes tapasztalatait.

Miért kérsz tanácsot? Használja azt, ami megfelel a véleményének.

Az Ön által megadott fényképen lényegesen több kondenzátor található, mint egy, ezek "hírhedt" jelölést tettek volna, talán jó tettet követtek volna el.

Ez a tábla legnagyobb kék kondenzátora, méretei L = 45mm, W = 20mm.

Hozzáadva: 2016. április 5., kedd, 11:19

A véleményed, ez így a tied.

Sajnos ez nem az én véleményem. Nem látja a fotón, hogy a tengely egyenetlen felületi kopással rendelkezik, és a horzsolások még az ujjaival is érezhetők ...

A kondenzátor cseréje meglehetősen ritka eljárás, a leírás itt található https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=445.0 ezekre a célokra, például a CBB61, CBB60, K78-25 típus, bármely nem poláros 3mkf * 450v értéken alkalmas.

Sajnos ez nem az én véleményem. A fotó nem mutatja, hogy a tengely egyenetlen felületi kopással rendelkezik, és a horzsolások még az ujjaival is érezhetők ...

Sazalexter már válaszolt neked, én is megpróbálok válaszolni.
Ez egy nagyon megbízható szerelvény, a tengelyen található könnyű karcolások és horzsolások általában nem vezetnek szivárgáshoz. Eltérően más gyártók hasonló egységeitől. Igen, a csomó idővel recsegni kezd, de nem szivárog. A minősítés nélküli beavatkozás kísérlete a következőket eredményezheti:
1. a szivárgások előfordulásához;
2. ehetetlen vagy mérgező kenőanyagok használata;
3. a beavatkozók kreatív személyiségének súlyos pszichológiai traumáira: például a Panasonicban mind a 3 2 alkalommal vannak, és csak egy van ellenük - d'Artagnan.

[format_ct]

format_ct, A kanálmeghajtóból származó zsír soha nem kerül a kenyérbe, és ott semmi nem szivárog.A fotó alapján ítélve ezt a bizonyos egységet megértették, és nem egy olajtömítéses vödröt.

format_ct, A kanálmeghajtóból származó zsír soha nem kerül a kenyérbe, és ott semmi nem szivárog. A fotó alapján ítélve ezt a bizonyos egységet megértették, és nem egy olajtömítéses vödröt.

Figyelmetlen voltam, bevallom.
Minden, amit írtam, a vödör csomópontjára vonatkozik.
Hogyan okozhat sercegést és szoros forgást a vödörhajtómű? Normál siklócsapágy (acél bronzból), de kenés nélkül és részleges tengelykopás mellett is túl fog élni minket.
A fotón feltüntetett egység alig fog nyikorogni és akadályozni fogja a dagasztókés forgását. A probléma valószínűleg a vödörszerelvényben van.
De ez egy teljesen más történet.

Hozzáadva 2016. április 6., szerda 19:24

sazalexter, köszönöm a javításokat. Röviden, világosan és lényegre törően.

Emberek, őr! Mi a neve az alábbiakban feltört alkatrésznek, és Ukrajnában hol lehet megrendelni?

Emberek, őr! Mi a neve az alábbiakban feltört alkatrésznek, és Ukrajnában hol lehet megrendelni?

Milyen modellt és melyik kenyérsütő gyártót piszkítottál el ilyen varázslatosan?

Hozzáadva: 2016. április 10., vasárnap 21:10

Nagy valószínűséggel ehhez az egységhez új kanálra is szükség lesz.

[Alsó csatlakozó - PAN.ADE97A107]

Mi a pótalkatrész neve

Keres

Alsó csatlakozó - PAN.ADE97A107

A szervizkönyvtől az SD 2501-ig.
Az alkatrész SD200, SD206, SD251, SD252, SD253, SD254, SD255, SD256 és SD257 modellekhez is alkalmas.

Panasonic CD-255. Már 5 éves. Minden nap kétszer dolgoztam. Nem, nos, természetesen megtisztíthatja, de sürgősen meg kell keresnünk egy alkatrészt! És már két vödröm van, az első folyt. És hol keresse meg, vegye fel a kapcsolatot a szervizközponttal?

Írjuk be a keresőbe: "Alkatrészek a Panasonic CD-255 kenyérsütőhöz" és ...
Itt egy lövés
🔗

És ez neked megfelelő

🔗
Drága azonban! Van egy lehetőség a "Hirtelen szerencsés leszel!" Azt írjuk: "Eladom a Panasonic CD-255 kenyérsütőt alkatrészeknek", és ... milyen szerencsés.
De kicsi az esély.
Sok szerencsét!

Horror, nos, az árak az alkatrészekért. Valószínűleg olcsó lesz nem működő felszerelést keresni az ukrán Avitón, vagy akár az ebee-n, figyelembe véve azt a tényt, hogy ez a rész egy csomó más modellben található.
A legközelebbi szervizközpontokban tájékozódjon, hogy mennyibe kerül a pótalkatrészek megrendelése, talán olcsóbb lesz.

[Derék]

Derék, Köszönöm! Most már legalább tudom, mire kell figyelnem. De ezt a vadat csak külföldi oldalakon találtam!

Jó nap! Van egy Panasonic SD-2501 kenyérkészítőm.
A következő helyzetben volt: a 08-as számú "francia kenyér" és a 18-as "francia" menü üzemmódokban a tészta nem melegíti fel a tízet a "Rise" folyamatban, bár a sütő a hőmérséklet emelésére és fenntartására jellemző hangokat bocsát ki . A hőmérséklet nem felel meg a "meleg" 35 fokos emelkedés "szabványának", 25-26 fok között ingadozik, a helyiség hőmérséklete 22-23 fok. A szervizkönyv utasításainak megfelelően tesztelve a hőmérséklet 40 fokig emelkedik. Most a kenyeret a 02-es gyorssütési menübe tettem, az "emelkedés" során a hajlamok felmelegednek.
Van egy ilyen kérdésem: Ezeknél a menümódoknál nincs a teszt "meleg" emelkedése, vagy a tábla (program) hibája. Hogyan lehet ebben a helyzetben, a pékség mindössze három hónapja működik, ha felveszi a kapcsolatot a szervizközponttal, akkor a szervizkönyv szerint tesztelik.
Nagyon hálás leszek a válaszért.

[Ksusha A]

Ksusha A,

Hogyan lehet ebben a helyzetben

Ne figyeljen, folytassa a HP kihasználását.
Ha nagyon akarja, vegye fel a kapcsolatot a szervizközponttal.

a szoba hőmérséklete 22-23 fok.

Ez már egy kicsit túl sok, a HP természetesen tartalmazza a fűtőelemet, de egy-két másodpercig.

Jó nap! Van egy Panasonic SD-2501 kenyérkészítőm.
A következő helyzetben volt: a 08-as számú "francia kenyér" és a "18-as" francia "menü üzemmódokban a tészta nem melegszik fel a" Rise "folyamatban,
Nagyon hálás leszek a válaszért.

ez a francia kenyér, amelyet a Panasonicban készítenek a legalacsonyabb hőmérsékleti beállítás mellett. Ez a leghosszabb idő üzemmód, és a hőmérséklet legfeljebb 28 fokig emelkedik. Tehát minden rendben van veled.
Nincs "alapértelmezett" hőmérséklet.
Mindegyik üzemmódban a gyártó szándékának megfelelően hőmérséklet-különbség lesz, és ezek akár egy üzemmódban is változhatnak különböző szakaszokban, és többek között a helyiség hőmérsékletétől is függenek. A gyors üzemmódok a legmagasabb hőmérsékletűek, és minél hosszabb az üzemmód, annál alacsonyabb hőmérsékletek lesznek ott, még a korrekció során is.

[sazalexter]

Ne figyeljen, folytassa a HP kihasználását.

Csak akkor vettem észre, amikor a kenyér nem emelkedett, a szokásosnál kétszer alacsonyabbra sütötték. Élesztőért vétkeztem, de amikor "francia" üzemmódba helyeztem a tésztát, egyáltalán nem emelkedett fel. Úgy gondoltam, hogy valami nincs rendben a kályhámmal ...

ez a francia kenyér, amelyet a Panasonicban készítenek a legalacsonyabb hőmérsékleti beállítás mellett. Ez a leghosszabb idő üzemmód, és a hőmérséklet legfeljebb 28 fokig emelkedik. Tehát minden rendben van veled.

Most világossá vált számomra

sazalexter, fffuntic, nagyon köszönöm, hogy válaszoltál

[Ksyusha]

Ksyusha, figyelnie kell az időre is a hőmérsékletek kiegyenlítése.
26 fokos hőmérsékleten a kályha növeli. de a tészta éles dagasztása és erjesztése csökkenti, a tízes fűtésének bekapcsolása minimális.

Ha a kályha már nyári üzemmódra váltott, akkor be kell állítania.
és még mindig előfordulhatnak feszültséghiányos hibák.

[fffuntic]

fffuntic, Köszönöm! Szem előtt fogom tartani és figyelni fogom az időt

[fffuntic]

fffuntic,
A 2501-es sütőmben ugyanez van - a törékeny, alacsony zsemle nem is francia, inkább csúnya. És a folyamat megközelítőleg a következő séma szerint halad: 10 tekercset süt normálisan, aztán rohan (mint Ksyushaé) - a kályha nagyot zuhan, eltelik egy idő (egy-két hónap), és újra felfogja az elmét.

Hozzáadva: 2016. május 28., szombat, 08:01

De nem ez a fő kérdés.
Nemrégiben a 6. programon sütöttem húsvéti kalácsot, és valahogy betegesnek bizonyult (nem emelkedett fel teljesen, a tető megrepedt, de ehető volt), általában nem az. Aztán egy héten belül másodszor sütök húsvéti kalácsot, és véletlenül észrevettem, hogy a tűzhely meg van csavarva. A 6. számú programban (5 óra) az adagoló 3.42-kor működik, véletlenül megnézte az időt - 3,07 kattintási idő, és ez a 3. programra vonatkozik (4 óra, kenyér adalékokkal). Az 1. számú főprogramon minden a legjobb, még a leggyengébb élesztővel is, a liszt nagyon jó, Altáj "Maria-Ra". És mi ez, a firmware hibás vagy mi egy ilyen részlet? Mondja meg, kinek volt ilyen problémája és hogyan lehet megoldani. Nekem van ez a második, azonos nevű tűzhely (még mindig garanciális), az első azonos hibás, 5. éve dolgozik a lányommal

És mi ez, a firmware hibás vagy mi egy ilyen részlet?

A lisztet és az élesztőt cserélje másik gyártóra, sütje a fórum receptjei szerint. Ha bármilyen kétség merül fel a HP egészségével kapcsolatban, vigye a szervizbe.
PS: A Panasonic "meghibásodásainak" 95% -a felhasználói hibáknak tudható be.

Helló, szeretném megkérdezni, hogy a sütés befejezése után hogyan lehet a kenyérkészítőt nyitva vagy csukva nyitni? És ez egyáltalán befolyásolja-e a kenyérkészítő mechanizmusát?

[Skyso]

Skyso, Teljesen egyezik, mivel kényelmesebb az Ön számára.

[kontramot5]

kontramot5,
Ha te igaza van az adagolóval kapcsolatban, akkor a kályhát el kell vinnie a szervizbe... Mivel az idő programozottan szabályozott, nem valószínű, hogy bármit is csinálna otthon, emellett a tűzhelyre továbbra is garancia vonatkozik.
Nem csak kattintásokkal, hanem vizuálisan és a teljes mód elemzésével is meg kell győződnie arról. Mivel

a 3,43-as időnek a kályha működésének "téli" verziójánál kell lennie, ha csak 1 órán át áll, ha a kályha csökkentett nyári üzemmódra vált, 1 óra 40 percig állva, akkor az adagoló nyitása a 6. programban később az utasítások szerint kb. 40 percig, akkor 3,07 lehet, a szoba hőmérsékletétől és a "nyári adag" idejétől függően. Meg kell figyelnie, hogy mikor kezdődik a dagasztás a 6. programban, és mikor megnyílik!, és nem csak kattintással, az adagolóval. Ha 5-6 perc múlva kinyílik a tétel végéig már majdnem teljesen vegyes tészta - akkor minden rendben van.

Ellenkező esetben vigye el a szervizbe.

Ha nem talál hibát, akkor

a 10. cipónál a kályha "elakad", valószínűleg annak a ténynek köszönhető, hogy a hőmérséklet emelkedik a helyiségben és "nyári" módba kapcsol, vagy ha sokáig irgalmatlanul kihasználta és nem húzta meg ki az aljzatból, és ott megugrik a feszültség (ha nem süt, hagyja pihenni a kályhát, feltétlenül húzza ki a konnektorból - állítsa alaphelyzetbe és hűtse le az elektronikát).
Még akkor is, ha nem van elég feszültség, a kályha meghibásodni kezd, gyengébben felmelegszik. A hiba idején futhatsz teszt módot, és győződjön meg a gyanúról, majd mérje meg a feszültséget a hálózati problémák kiküszöbölése érdekében. Ha ilyen rossz a hálózata, akkor csak a stabilizátor mentheti meg a helyzetet.

Ha a valóságban a kályha minden ok nélkül hibátlanul süt, és az üzemmódok váltakoznak, az adagoló rosszkor nyit ki - vigye szervizbe, amíg garanciális.
Ha a technika rendben van, akkor keresse meg az okát a technológiában.

Egyetlen adalék adagoló sem akadályozhatja meg az élesztőt a tészta felemelésében. Az adalék adagoló csak sütés közben adhat hozzá havat vagy okozhat huzatot egyenetlenül adalékanyagok lépnek közbe. De nem befolyásolhatja sem a tészta gyúrását, sem emelését. A huzat pedig akkor, ha a kenyér legfeljebb egyik oldaláról süt, apró hibát okozhat robbanás formájában, vagy a kéreg színét a legrosszabb esetben befolyásolhatja.

Az élesztő nem a leírtak szerint működik. Nincs lift.
A tető hevesen bereped, ha száraz tészta vagy a munkadarab robbanásszerű növekedése a sütőben, vagyis elmaradottság vagy mindkettő.

Okos kenyérkészítőbe gyúr, az csak akkor tud alul mérlegelni, ha a tészta állaga súlyosan megzavaródik: vagy szoros csomó gurul a vödör körül, vagy teljes hígtrágya, minden más esetben megbirkózik kisebb hibákkal, de ebben a két szélsőséges esetben az élesztő szintén nem fog megbirkózni, és nem biztos, hogy megemeli a tésztát. A húsvéti süteményekben gyakran megengedett a folyadék, de sok a soványság. Az élesztő nem okoz túlzott hígtrágyát, vagy a sütő nem süt.

Ha primitíve gondolkodik, akkor a kenyér nem emelkedik az élesztő gyenge teljesítménye miatt. Ha az élesztő jól működött, akkor is, ha működik rossz liszt, ugyanolyan jó élesztő kenyeret fog emelni. Kiderül undorító a kenyér íze jó, de meg kell emelkednie, ha az élesztő működött.
Ha az élesztő nem működött, akkor sem kevés, vagy bent vannak rossz számukra feltételek.
A kutyát nagyon forró időben temethetik el "nyári"a kályha üzemmódja 26 foknál magasabb. És az adagoló később nyári üzemmódban is működik. csökkenti az erjedési idő és a normál élesztőgomba sebesség nincs idő emelje fel a tésztát, különösen, ha hideg körülmények között aktiválták, vagy fordítva, azok is melegen emelje tészta - ez az eset nem hasonlít a leírásban szereplő esetére, mert túl kenyérrel is a kenyér még mindig elég magas, csak lassú és nagy hibák vannak a tető közelében.

Meg kell próbálnod minden szakaszban figyelje a kályhát és megtalálja a hibát, és igazodjon a technikához.
Meleg időben beállíthatja az élesztő mennyiségét és még a víz hőmérsékletét is. Az utasítás azt mondja, hogy "vegyen vizet a csapból", de nyáron és télen ez a víz nem ugyanaz a hőmérséklet

Elég nagy az esélye a hibáknak csak a cselekedeteiben. Kulich nagyon ízletes, megnövekedett mennyiségű olaj és cukor, termék esetén az élesztő romlása nem jelent problémát. A túl meredek vagy nagyon nedves tészta gyúrása szintén elég könnyű. Általánosságban ellenőrizze százszor a tetteit, különösen az élesztőhöz való gondos hozzáállás és választásuk szempontjából. A száraz élesztőt nagyon könnyű elpusztítani vagy legyengíteni még hűvös tésztával is. A sütéssel való közvetlen érintkezés nem megengedett.

A süteményelméletet külön szakaszok írják le jól.

Az egyetlen, amit még ellenőrizni lehet: Altáji liszt, amely 12-13 százalékos fehérjével nagyon nedvszívó és erős és fokozott keverést és megnövekedett nedvességet igényelnek. A 6. programon a gyúrás kíméletes, teljes kiőrlésű liszthez szolgál, amely nem különbözik a megnövekedett szilárdságtól. Vagyis még mindig gyenge a szupererős liszt gyúrása, és ha kevés a nedvesség is, akkor az élesztő nem emelte fel a keveretlen tésztát, talán még túlságosan száraz(lehet, hogy igen, talán nem. De a tető felrepedt, a nedvesség hiánya nem zárható ki, és az élesztő nem fog megbirkózni a feszes, kevert tésztával).
Kövesse nyomon a keverés minden szakaszát. Nem látok okot a liszt megváltoztatására, ha a torta jó íze van. Javítani kell a nedvességet, az élesztőt (jobb az élesztő a süteményhez, a száraz élesztőt könnyebb elpusztítani), és előfordulhat, hogy át kell állnia a főprogramra.
A fő programban a fermentációt kezdetben rövidebbnek akarják tekinteni, vagyis a gyúrás intenzívebb és az erjedés magasabb hőmérsékleten történik. Lehetséges, hogy több forró a dagasztás és az erjesztés jobban aktiválja az élesztőt, ahogy a javított dagasztás is megkönnyíti a tésztában való munkát.
Röviden, első ránézésre minden megint csak az önön múlik válogatós élesztő. A leírás szerint bizonyosan hibázhat, de úgy tűnik, rendkívül meleg gyúrást igényelnek, esetleg többet kellett volna beletenni a tortába. Meg kellett vizsgálni a tészta erjedés közbeni emelkedését.

A francia és a diéta rend finomabb és alacsonyabb fermentációs hőmérsékletű. És a legkényesebb franciául. Ott egyrészt csökkenteni kell az élesztő mennyiségét, másrészt biztosítani kell zavartalan működésüket alacsonyabb hőmérsékleten.
A fő mód a legkönnyebb és legegyszerűbb.

Remélem, hogy szerencséd van, és az ok nem a kályhában van.

Hozzáadva: 2016. május 29., vasárnap 02:25

Üdvözlet! Szeretném megkérdezni, hogy a sütés befejezése után hogyan lehet a kenyérsütőt nyitva vagy csukva nyitni? És ez egyáltalán befolyásolja-e a kenyérkészítő mechanizmusát?

nyitott fedéllel a kenyérkészítő inkább lehűlt és szellőztetett. Ha elhatározta, hogy rövid idő múlva többször süt, akkor jobb, ha nyitott fedéllel és a hálózatról kihúzott dugóval hűtőszekrényben hűt. Ha még mindig nem szándékozik hamarosan sütni, akkor

Skyso, Teljesen egyezik, mivel kényelmesebb az Ön számára.

csak áramtalanítani. Ez segít elkerülni a hibákat, és a hálózat feszültsége megugorhat.

[fffuntic]

fffuntic,
Köszönöm a nagyon részletes, szakszerű választ. Meg fogjuk figyelni a beteget, nem tudta, hogy nyári és téli rendszer van - ezt sehol nem írják le.

Meg fogjuk figyelni a beteget, nem tudta, hogy nyári és téli rendszer van - ezt sehol nem írják le.

a helyiség hőmérsékletétől függően lebegő üzemmódok táblázatának utasításaiban. Itt ebben a témában a gyakorlatban megvizsgálták ezt a kérdést, és még a kenyérkészítő érzékelőjét is becsapták
A hőmérséklet kiegyenlítése keverés előtt

Natasha egyértelmű hőmérsékletre utaló jeleket talált a csökkentett üzemmódra váltáshoz
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...167.0

Itt van a tesztmód gyakorlati használata
A teszt "meleg" emelkedése Panasonic SD-2501 szerviz módban
Jól

Homebrew logikám szerint ennek a magyarázata így néz ki: nyáron a csapvíz melegebb, a szoba meleg, és a végső tészta melegebbnek bizonyulhat, mint a program, így a dagasztás és a dagasztás ideje az erjedés csökken. Ha ebből a logikából indulunk ki, akkor a mérnökök úgy vélekedtek: ha az élesztő időben elkezd dolgozni, akkor egy melegebb tésztában keményebben fog dolgozni, és ugyanolyan gyorsan emel kenyeret, mint hosszabb ideig egy hidegebb tésztában. Ez azt jelenti, hogy meg kell rövidíteni az erjedési időt.
De ízlés szerint a közönséges kenyérnek a rövidített erjedés miatt, vagyis gyorsított üzemmódokban, ízvesztés nélkül el kell veszítenie, elméletileg akkor van értelme, ha forró, gazdag péksüteményeket készíteni, és ízlés szerint savanyú tejet (tejsavót) adni hozzá. A kenyér és a tejsavó felpezsdíti a kifejezhetetlenséget.

Ugyanakkor a hiba valószínűsége nyáron nagymértékben megnő az élesztő miatt, ha az élesztőt helytelenül aktiválják, vagy ha hosszú ideig csúcsot elérő élesztőt vesz, akkor a rövidített üzemmódban nem fogják jól megemelni a tésztát .

A liszt a hőben túlszáradhat, és több nedvességet igényel a dagasztás során, különben egy szoros csomó téved a vödör körül minden következményével együtt.

Nyáron ezeket a tényezőket kell figyelembe venni. A HP mérnökei úgy vélik, hogy élesztőt és lisztet használunk, amely ideális a HP számára. De ez nem így van.Hosszú téli üzemmódokban összetevőinknek ezek a hiányosságai láthatatlanok, de nyáron nyilvánvalóvá válhatnak.
A nyári rendszert minden szakaszában be kell tartani, és tökéletlen összetevőinket a HP-hoz kell igazítani.

És ha nem vagy lusta, tanulmányozhatja a fenti témákat, és sok érdekes dolgot megtudhat szeretett HP munkájáról

Egyáltalán nem vagyok profi. Tanultam a fórumon is.
Köszönet Alexander technikai gurunknak, aki technikai szempontból kutatta az érzékelőket és a módokat, kedves Natasának, aki zárt információkat keresett a hp-ról, és minden más résztvevőnek, aki nagylelkűen megosztotta észrevételeit.

Csak gondosan olvastam a HP-vel kapcsolatos technikai témákat, nem voltam lusta, hogy piszkáljam egy hőmérőt, hogy legalább nagyjából megértsem, miben különböznek a módok felhasználói szinten.
És minden infa a fórumon van, csak nem azonnal ragadja meg a figyelmét.

xp SD-255, azt hozták a szavakkal, hogy nem melegít, minden más működik, a fűtőelem ép, megtalálta a három megölt egyiket, azt mondja MF, milyen tranzisztor ?, van-e analóg? általános hogyan kell mérni a fűtőelem vezérlőjelét? megy? talán eljött a processzor vége. Gombócon próbálta.

[koordiant]

koordiant, A gombócokon a HP-nak nem szabad melegítenie, és nem szabad ellenőriznie a fűtést szerviz üzemmódban vagy sütés közben. Szolgáltatási kézikönyv itt

SZERVIZ MENÜ SÜTŐ PANASONIC SD-255

a tranzisztorok és a vezérlő gyakorlatilag nem hibásodnak meg, hacsak nem voltak külső tényezők.

be, a francba, és főzök gombócokat, logikusan meg kell főzni, néztem ezt az MF-et, mint az s9015, találkozhat valaki?

[koordiant]

koordiant, a "Pelmeni" mód kemény tészta élesztő nélküli gyúrására szolgál.

[koordiant]

koordiant, Az SD255 esetében nincs sematikus ábra. Kényelmesebb kézikönyv 🔗 hasonló séma 🔗

Nos, itt jött egy kérdésem, hogy a kenyérkészítő a sütési folyamatban valamikor TELJESEN "apróra vágva", még a kijelzőn is minden kialszik Hol keressem az okot?

Ez a második alkalom, NEM egymás után. Amikor először állt és a fennmaradó hő hatására elérte a készültséget, a kéreg teljesen világos volt.
Most kikapcsoltam és többször bekapcsoltam a hálózatról / hálózatra, és minden újra bekapcsolódott - süt, a kijelzőn 32 perccel a végéig.

De a probléma már létezik, és intézkedni kell

Hozzáadva: 2016. szeptember 6., kedd, 17:56

Ismét "elájult"

Tanácsolja, ki tudja, mi lehet az oka.

NAGYON drága és hosszú a javításhoz hordani, nincs garancia. Mi magunk javítjuk.

[folytatódik-e]

Natasha, csak hangot adok a gondolataimnak.

Az első dolog, ami eszembe jut, a kikapcsolás után figyelni kell - amikor a bekapcsolástól számított 7 percnél kevesebbet kapcsolja be - a megtakarított idő, vagyis folytatódik-e program. Ha ez folytatódik, akkor az elektronika le van választva a hálózatról, és nem önmagában. Csak áramkimaradás lép fel.
Ezután a problémát a konnektorban, a dugóban, a vezetékben és így tovább kell keresni, és az elektronikus agy rendben van. Talán ráléptek a zsinórra, megcsavarták a zsinórt, pontatlanul húzták meg a csatlakozót, és valahol belül törés van, és működés közben felmelegedve az érintkezők leválnak.
De ha kevesebb mint 7 percre kikapcsolva nem emlékszik semmire, akkor a probléma már mélyebb.
Először próbáljon elüldözni tesztek termelékenység. Talán a túlmelegedés elleni védelem vagy valami aktiválódik, és a teszt melyik szakaszában derül ki.
Nos, ha ez nem tisztáz semmit, akkor elemezni kell a sematikát. Ez teljesen kikapcsolhatja a gépet, ha üzem közben fűtés közben kivágja.

Szintén .. megpróbálhatja felhívni a szervizközpontot, és kérdezni a problémáról. próbálja meg kideríteni, hogy melyik irányban lehet meghibásodás ilyen tünetekkel.
Talán szerencsés lesz, és konzultációt fog kapni.

Ebből ítélve

Most kikapcsoltam és többször bekapcsoltam a hálózattól / hálózathoz, és minden újra bekapcsolódott - süt, a kijelzőn 32 perccel a végéig.

Nyilvánvalóan a program mentve van, a hiba a sütés szakaszában következik be, vagyis amikor forró gőz jön ki, és a sütő a legforróbb. Kikapcsolás után a kályha bekapcsol és tovább dolgozik. Bár túlmelegedve általában nem kapcsol be.
Úgy tűnik, hogy az elektronika nem látja a problémát.
Úgy tűnik, hogy probléma van a vezeték fűtési területén.A névjegyek oda mennek.
Többször írsz az oda-vissza váltásról. Úgy tűnik, percek vannak arra, hogy a szünetben lehűljenek, hogy újra kapcsolatba léphessenek. Sütéskor a legnagyobb energiafogyasztást használják, a csatlakozó és a vezetékek a legforróbbak. Ha valahol szakadás van, akkor a leállítás nagy valószínűséggel a sütésnél van.
Kezdem a csatlakozóval, majd ellenőrizzem a vezetéket, különösen ott, ahol a vezeték a forró zónába kerül. Miközben a forró gyorshűtési zónában van nem megfigyelve a zsinórnak is meg kell egész jelölje be.

Tegye a sütőt csak sütésre, és a fogantyúkkal érezze a villát a fokozott fűtéshez, bár a készülék professzionálisabb, természetesen, különösen, ha van egy eszköz és egy férfi a házban
Az érintkezők belső repedése nagyon kicsi lehet, és nem könnyen megtalálható.

[fffuntic]

fffuntic, Lena, köszönöm a gondolataidat

A vezeték és a csatlakozó nem sérülhet meg, mert ... MI

Három csap. A legnagyobb földelésre szolgál.

A HP változhatatlan helye a konyhában van, nem mozgatom sehova, nincs rángás a zsinórral, így a károsodásuk kizárt. Az itt található aljzatok szintén speciálisak, kapcsolóval, hogy az áramellátást egy gombbal lehessen kikapcsolni, és ne az aljzatból való kihúzással.

A méret becsléséhez általában ...

Ellenőriztem a csatlakozó fűtését - minden normális, NEM meleged fel, sem sütési, sem szerviz üzemmódban.

Az ír villákban egy kicsit komolyabb felszereléshez biztosítékokat biztosítanak, talán valamit. A férj este ellenőrzi, megvan a szükséges eszköz.

Van egy szervizkönyvem, olvassa el, talán megtalálhatjuk benne
Köszönöm, hogy emlékeztette!

[Derék]

Deréknagyon hasonlít a kapcsolat megszakítására. Ha lehetséges, ellenőrizze egy tesztelővel. Úgy tűnik, hogy valahol a kanyarban (?) A kapcsolat megszakadt.

[Svetlana]

Svetlana, és te - köszönöm. Este a férjem visszatér, és megnézi, nincs-e szakadás a biztosítékon és a vezetéken

Most 13:30 van

[Derék]

Derék, Először próbáljon meg egy másik aljzathoz csatlakozni egy kapcsolóval, ezzel ellenőrizve a kimenetet.

[Sándor]

Ó, időben! Köszönöm!
Sándor, most felteszem a kenyeret, és bedugom egy másik aljzatba.

Hozzáadva: 2016. szeptember 7., szerda, 19:51

Dugtam egy másik konnektorba, egy másik asztalra, különben is, sütés közben a HP teljesen kikapcsolt, a kijelző teljesen kialudt.
A sütő 5 percig nem reagált semmire. Aztán ismét bekapcsolta, miután manipulálta a kimeneti kapcsolót. A második alkalommal a sütő teljesen kikapcsol 1 perccel a sütés vége előtt

Következtetés - nem az üzletről van szó.

Hozzáadva 2016. szeptember 8., csütörtök 00:40

Deréknagyon hasonlít a kapcsolat megszakítására. Ha lehetséges, ellenőrizze egy tesztelővel. Úgy tűnik, hogy valahol a kanyarban (?) A kapcsolat megszakadt.

A férjem hazajött a munkából, elmondta neki a problémát. Sőt nem is tesztelt semmit, azonnal azt mondta, hogy a probléma a HP "agyában" van. Azt mondta, hogy ha probléma merül fel a huzallal, akkor a dugóban lévő biztosíték azonnal kiég.

Ma nem "jutottam el" a Szervizkönyvhöz, holnap elolvasom.