Gyorsfőzőben főzök (tippek, kérdések, ajánlások)

Búzadara főzése gyorsfőzőben egyszerűen értelmetlen. Ott az utasításokban a pékáruk a megadott időtartamra vannak megadva, de valójában a gyorsforraló néhány perc múlva kikapcsol (a kéreg "megtapad", a gyorsfőzőnél pedig már túlmelegedik). "Kása" üzemmódban kell főzni, de ez nagyon felmelegszik, vagyis lehetővé teszi a tészta melegítését a kívánt hőmérsékletre.

Ha normál búzadarát szeretne kapni, akkor főzzön egy szokásos serpenyőben vagy tejfőzőben.
Egy fazékhoz például a következő műveleteket hajtom végre:
1. Felöntöm 1 liter tejjel, megvárom, amíg felforr.
2. amíg a tej melegszik, egy csészében megmérek öt evőkanál búzadarát (enyhe csúsztatással), adok hozzá 1 evőkanál. l. cukrot, egy csipet sót és vanillint a kés hegyén.
3. Amikor a tej forrni kezd, réselt kanállal eltávolítom a habot, kanállal megkeverem a tejet, és a gabonapelyhet cukorral nem túl vékony folyamban a tejbe öntem (azonnal hozzáadom - csomókat kapok, egy hosszú ideig - kapsz pasztát).
4. Keverés közben felforralom a zabkását, hagyhatom szó szerint fél percig vagy percig forralni, kikapcsolom, fedéllel lezárom az edényt. Amíg a kása visszavág, többször megkeverem, hogy a gabona ne ragadjon meg egy rétegben.
A zabkása készen áll, amikor besűrűsödik, a gabona megőrzi állagát, vagyis nem tejzselé, hanem megkülönböztethető szemű zabkása.

Amint láthatja, az időm eltelt - ez az az idő, amikor a tejet forralom + kapok egy serpenyőt + 1 percig forraljuk fel a zabkását és melegítsük meg + keverjük meg többször.

Hát nem is tudom. Lehet, hogy a szerzőnek más a teje vagy más búzadara? Ha búzadara-zabot kellene főznöm gyorsfőzőben, akkor a CB-t ugyanúgy használnám, mint egy szokásos fazekat, anélkül, hogy a fedeleket becsuknám. De durvára őrölt búzadarával (például artek vagy arnautka) megpróbálnám csak 1 percre feltenni. A nyomás felhalmozódásának ideje éppen elegendő lenne ahhoz, hogy az ilyen gabonafélék megfőjenek.

[Rina72]

Rina72, Sajnálom, de nem értettem - nyilván van ideje friss babra és babra? Mivel a szárazaknak sokkal tovább kell főzniük a gyorsfőzőben.

Ez egy archívum, nem személyes munka.
Ha jól emlékszem, ez az asztal francia forrásokból származik, és gyakran főznek friss hüvelyeseket.

Ez egy archívum, nem személyes munka.
Ha jól emlékszem, ez az asztal francia forrásokból származik, és gyakran főznek friss hüvelyeseket.

Phew, hát - hála Istennek! És akkor úgy döntöttem, hogy te valaminek a szerelmese vagy, amit kőre rághatsz!

Lányok, egész zöldségeket szeretnék főzni egy vinegretthez. Nincs zöldséges rendszerem, halat, húst, péksüteményeket, levest, babot, zabkását, rizst eszem. Lefekszem mindent egyszerre, időben tájékozódom, mint a répán?

Csodálatos videó a modern elektromos gyorsforraló képességeiről

Miért más a manikűrje? Az a piros lakk, aztán meggy ... Sokáig zabkását főztem, sikerült újrafesteni

Régóta főztem zabkását

És azonnal feltűnt, hogy száraz (mosatlan) köles alszik! És akkor ki ette ezt a keserűséget?

[dopletaBesya néni]

dopleta
Besya néni
Nos, deffki, adsz. !!!!! Fazékról beszélek, te pedig manikűrről, pedikűrről. Később valakinek nem fog tetszeni a rúzs, a kötény nem megfelelő stílusú, a haj nem szép stílusú stb.

[Gnú]

Miért más a manikűrje? Azt a piros lakkot, aztán meggyet ... Sokáig főztem zabkását, sikerült átfestnem

És azonnal feltűnt, hogy száraz (mosatlan) köles elalszik! És akkor ki ette ezt a keserűséget?

Szóval cékla nélkül van a cékla!

Általánosságban elmondható, hogy hasznos videó kezdőknek "gyorsfőzők", egyértelműen minden, köszönöm, Gnú!

[Alexa13]

Alexa13 Valahol hallottam, hogy "kanonikus" cékla nélküli céklát főznek

[sazalexter]

sazalexter, itt hallottad? Hogyan főzhető a borscs anélkül, hogy mi adta volna a nevét? (brsch a burjak régi neve)

[sazalexter]

sazalexter, aki tudja, minden lehetséges, ezt nem hallottam. Természetesen az első dolog, ami a "borscs" szóval jut eszembe, a cékla.

Nos, ez rendben van, szinte minden reklámfilm (és ez bizonyos mértékben egy reklámvideó) tartalmaz néhány "blooper" -et. A különböző emberek között vannak terminológiai különbségek. Néhány háziasszony a rizst malasha zabkásának nevezi hússal, paradicsompürével festve, pilafnak (az üzbégek ettől szívrohamot kaphatnak)

De a videó valóban hasznos azok számára, akik megvásárolták ezt vagy hasonló nagynyomású tűzhelyet, és nem tudják, hogyan közelítsék meg. Nagyon szeretnék egy gyorsfőzőt is segíteni a rajzfilmekben, gondosan tanulmányozom a témát, még nem tudom eldönteni, melyiket vegyem (perc vagy ars, simbo és hasonlók).

[dopletaBesya néni]

dopleta
Besya néni
Nos, deffki, adsz. !!!!! Fazékról beszélek, te pedig manikűrről, pedikűrről. Később valakinek nem fog tetszeni a rúzs, a kötény nem megfelelő stílusú, a haj nem szép stílusú stb.

Ez azt sugallja, hogy az összes többi információ már nem érdekel minket, mivel már régóta megtanulták!

És van néhány érzékelési sajátosságom is. Valamilyen oknál fogva az ilyen apróságok mindig megakadnak, különösen a Klinika játékfilmekben, de ez nem tetszik

Szeretném megosztani a kész húsételekkel kapcsolatos benyomásomat a gyorsfőzőből. Van egy nagyon válogatós macskám - csak nyers húst eszik, minden más nem comme il faut, és ezért húsra vadászik a gyorsfőzőből. Csirkét és bordákat egy csomó fűszerrel szó szerint elloptak. Sokan tudják, hogy a macskák, különösen a háztartási szemét, nem fognak enni.

[Besya néni]

Besya néni
Nagyon sok baklövés van a filmekben. Például vörösbort öntünk egy pohárba, és fehérbort iszunk.

Ez arra utal, hogy az összes többi információ már nem érdekel minket, mivel már régóta megtanulták!

Nos, te SV-től vagy tőled, és néhányan szögletes szemmel néznek rá.

És nagyon tetszett a "Szovjetunió nagykövete" című film párbeszéde is. Külföldi újságírók interjút készítenek A. Kollontai-val, és egy nő azt mondja: "Oroszországot bejártam, és sehol sem láttam meleg WC-t." Erre Kollontai nyugodtan válaszolt: "Mindenki látja, ami érdekli."
Valóban, nem érdekli a gyorsfőző, ezért tekintett manikűrnek.

Valóban, nem érdekli a gyorsfőző, ezért tekintett manikűrnek.

Mi vagy, sértődött vagy mi? Dobd be, kész, sőt, sokak számára a klip nagyon hasznos! Közben a megjegyzésem azért is hasznos, mert sok tapasztalatlan hostess a videót követve mosatlan köleset öntene, és ebből fakadó keserűséget kapna.

a klip sokak számára nagyon hasznos! Eközben megjegyzésem azért is hasznos, mert sok tapasztalatlan hostess a videót követve mosatlan köleset öntene, és ebből kifolyólag ehetetlen keserűséget kapna.

Igen, és sok tapasztalatlan háziasszony a videót követve fémkanálat használna a multicookerben ...

Py. vki ..... És a végén a lakk megint piros, és láttam egy répát (céklát) ...

És hozzáteszem - valóban, a borscs soha nem lesz élénkpiros egy gyorsfőzőben. Ha az összes termékkel egyidejűleg répát adnak a gyorsfőzőbe, akkor azok szükségszerűen megváltoztatják a színüket. Ezért csak borscsot főzök, és nem főzök benne, hanem, ahogy lennie kell, kissé megpárolom a répát sav hozzáadásával.

Jó napot kívánok mindenkinek! Örömmel tapasztaltam, hogy itt csak a rendszeres felhasználók és moderátorok torlódnak fel, és szeretném megkérdezni: Lehetséges-e szilikon "kamilla-gőzölőt" tenni egy hagyományos (elektromos és elektromos) gyorsfőzőbe
Hogyan reagál erre a szilikon? Tegnap nem mertem kipróbálni.

Jó napot kívánok mindenkinek! Örömmel tapasztaltam, hogy csak a rendszeres felhasználók és moderátorok vannak túlterhelve, és szeretném megkérdezni: Lehetséges-e szilikonos "kamilla-gőzölőt" tenni egy hagyományos (elektromos és elektromos) gyorsfőzőbe
Hogyan reagál erre a szilikon? Tegnap nem mertem kipróbálni.

Miért ne? Végül is a kettős kazán ezért kettős kazán, amelyet forraláskor kell használni. És a gyorsforralók párnái is szilikonból készülnek.

Miért ne? Végül is a kettős kazán ezért kettős kazán, amelyet forraláskor kell használni. És a gyorsforralók párnái is szilikonból készülnek.

Ez igaz! A tömítések szilikonok! Nagyon szépen köszönöm!

Mi vagy, sértődött vagy mi?

Soha nem várhat.

Szeretném megkérdezni: Lehetséges-e szilikon "kamilla gőzölőt" tenni egy nagynyomású tűzhelybe (hagyományos és elektromos)
Hogyan reagál erre a szilikon? Tegnap nem mertem kipróbálni.

Kifejezetten egy szilikon kamillát vettem SV-hez, mert nagyon nagy lyukakkal rendelkező rácsom van, a kis zöldségek meghibásodnak.

És milyen üzemmódban főzte a lekvárt? Úgy tűnt, nem mondtam semmit ...
És a sült tejről - miért HÚS és 40 perc? Talán valami lágyabb a jobb?

Nekem is volt egy csomó borscsim, nos, leforrt, és még sírsz is (((
Legutóbb kipróbáltam: először 4 percig öltöztem Tejkását (nálam CONGEE van), majd minden mást 3 percig a LEVES számára. És ez minden))) Szín tetszett. Nos, nem hevítettem, hanem azonnal kikapcsoltam. És öntsd gyorsabban, nos, nem azonnal, hanem kicsit később.

Meg tudná mondani, hogy egy gyorsfőzőben, különösen az Unitban lehetséges-e "tejfölös" sütő? Nem simítja ott)

Gyorsfőzőben nem lehet kekszet, túrós süteményt, charlotte-ot, rakott tésztát, sült tejet, joghurtot, kiváló tejkását (még reggel is), reggelre nem lehet káposztalevest tenni egy időzítőre. a munkából hazaérkezés előtti este, még mindig emlékszik azokra az esetekre, amikor multicookerre van szükség.

De nincs! Nagyon könnyű! Megpróbáltam a fentiek mindegyikét megtenni (a joghurtot leszámítva, joghurtkészítőben készítem), minden remekül sikerült! Sőt, most mindenféle levest főzök csak a gyorsfőzőben! Van egy késleltetési időzítő, és a főzési idő csak 15-25 perc, és infúziós lesz, amíg lehűl és a nyomás enyhül. Ha szükséges, érkezés előtt felmelegítik. Kipróbáltam különféle süteményeket és zabkását. Panasonkával főzni versenyeznek. Nem tagadhatom sem egyiket sem a másikat.

Érdekes film. Pürés levest készítettem SV-ben. Egyébként ezt szeretem.

In, és nekem ugyanaz a "filmem" van. A házastárs pürealevest rendelt. Levest főztem száraz, nem áztatott és nem zúzott borsóval egy gyorsforralóban, kinyitottam - igazi püré, mintha összetörtem volna. A férj nagyon meglepődött, majd elgondolkodva így szólt: "Talán ő is tud burgonyapürét főzni? .."

Az érem hátoldala - átlátszó fügét borotválkozik, hogy a borsó érezhető legyen ... Vagy valaki megakasztotta

Ha egy gyorsfőzőben hirtelen nem alkalmazkodunk egész borsóval főzni (zöld fagyasztottal, chtolival kell próbálkoznunk ...), akkor egy rajzfilm fog segíteni!

Lányok, tegnap elkészítettem a legközönségesebb levest rózsaszínű lazackonzervből. Nos, először, úgy döntöttem, hogy nem zavarok. Az enyém megrepedt, de meg sem próbáltam, mert számomra úgy tűnt, hogy nagyon, jól, csak nagyon intenzív halillata van. LM a lányom azt mondta bemegy a konyhába: Fül! Nagy! De főztem egy közönséges halászlét, kiderült belőle egy fül. Nem eszem meg! Talán azért, mert a kályhán a fedélen keresztül minden szag eltűnik, de itt éppen ellenkezőleg koncentrálódnak?
Legközelebb borscsit csinálok! Megosztom a benyomásaimat. Míg én többnyire burgonyát főzök, csirkét készítek tejföllel, gyorsan főzök, de még mindig meg kell szereznem a szelep nyitásának lehetőségét, különben, amíg nem engedi el a nyomást, én a tűzhelyen főztem volna meg. De megint semmi gond, mindent elhagyott, bezárta és élvezze!

[Eleanor]

Lányok, tegnap elkészítettem a legközönségesebb levest rózsaszínű lazackonzervből.

Eleanor, és mi értelme van egy ilyen levest gyorsforralóban főzni? Az már azonnal főz.

Körülbelül ugyanannyi ideig főzök bármilyen levest. Nem főzök borsót, mert abszolút nem tudom megtenni. és a többi .... adjon vagy szánjon 2 percet. Leginkább hús nélküli leveseket főzök, néha hússal, de ez sem kritikus, nem látom az időbeli különbséget.Tetszett az az elv, hogy mindent el lehet tolni, bezárni, és nem jön fel a jelzés, különben végtelenül alszok az asztal és a tűzhely között, eltávolítom a habot, felvágom, megkeverem stb. Alapvetően ilyen levesekben , Időm nagy részét a burgonya készenlétére, a levesbe való belépésre fordítom. szóval nincs különbség: hal, zöldség ...

Hölgyeim, őszi rohamom van a készülékfüggőség miatt. Arra gondolok, hogy hölgyet cseréljek gyorsfőzővel. Nos, nem azért, hogy változtassak - de vigyél neki egy barátnőt, igen. A koncepció ez - szükségem van egy második eszközre a zabkásához, általában egy kis rajzfilmet kerestem ehhez az esethez. Általánosságban a kérdések:
1. Tudják-e a gyorsfőzők, hogy mennyire normális tejkása (kockázati \ köles \ hajdina)?
2. Mennyit készítenek (kezdve és tovább, beleértve az injekciót stb.)?
3. Hogyan alakulnak a dolgok kis mennyiségű termék adagjával (például ha csak egy gyermeknek van szüksége zabkásra)?
4. 3-hoz társítva - melyek a legkisebb sv-k?
5. Elvileg vannak-e más különbségek a lemezek között, kivéve az utána következő időt? Szerintem tud mintát venni ...

[Ernimel]

Ernimel https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0
1) Ők is tudják, hogyan!
2) Körülbelül egy óra
3) Egy többcsészés, egy 17 éves gyermek és egy 45 éves férfi 0,5 többcsészét ehet
4) cm 3)
5) különböznek, és komolyan, a programok számában. automatizálás és. stb.

Nos, nagyon más! Rögtön odaadtam az egyszeri tányéromat a nagynénémnek, mert olyan őrülten forgatja a szelepet, amikor nyomás érhető el, minden más irányba repül, te a kályhához mászol, mintha héj alatt lennél, hogy csökkentsd a tüzet. Volt egy Tefalevskaya-m, és külsőleg csinos, és kicsi, de évente kétszer húztam ki, amikor a babot vagy a nyelvet fel kellett főzni, most az elektromos folyamatosan csinál valamit!

2) Körülbelül egy óra

Huh. És mi van akkor "hamarosan"? Egy órába telik, amíg Panasban kását készítek, legalábbis pároláskor, legalább egy programon .. És még egy fél pohár gabona is képes normálisan feldolgozni (bár a kockázat és a köles kissé vörösessé válik) ... Ez valahogy nem érdekes, majd kiderül. Fél óra alatt már kifordítottam egy autóval kapcsolatos álmaimat ...

Hamarosan egy másikban ... zselében, húsban. Kashiban pedig egy szakácsot főz, nem ég, nem menekül.
Legalábbis tiszta tejjel vagy vízzel. Mivel t * 90-98 * C nyelven főzhet, ezt a paramétert a Kuku1054 szabályozza

Nem, szóval ez nem az én lehetőségem. Hússal már rendben vagyok ... de zabkását főzni, míg időnként nagy rajzfilmre van szükség egy felnőtt megbízásakor.

[Ernimel]

Ernimel Tehát zabkásáról beszélek, és egész idő alatt! Kuku nagyszerű szakács!
Melyik multitban található meg a hőmérséklet-szabályozás 1 * C lépésekben ??
Vagy nagyon durván 20 * C-on, vagy még nem kapható (Márka), és ezek akkor is deklarált jellemzők, és nem tudni, hogy a kínaiak mit fognak ott csinálni (aki nem akar részt venni a bétatesztelésben)

Nos, kezdem azzal, hogy kezdetben nem a kukukhi eladásokat néztem meg. A költségvetés nem az enyém. Arra gondoltam, hogy kasznye szükségletekre kiveszek max 2-3 ezer zsebemből. És ha kiderül, hogy a gyorsforraló nem ad nekem időnként nyereséget, akkor nincs igazán semmi értem vele vacakolni. Csak azt akartam, hogy "cipzár és kész". És így - láthatóan a kis Panas értem sír, sürgősen meg kell nyernünk egy irodalmi versenyt))).

Nos, kezdem azzal, hogy kezdetben nem a kukukhi eladásokat néztem meg. A költségvetés nem az enyém. Arra gondoltam, hogy kasznye szükségletekre kiveszek max 2-3 ezer zsebemből. És ha kiderül, hogy a gyorsforraló nem ad nekem időnként nyereséget, akkor nincs igazán semmi értem vele vacakolni. Csak azt akartam, hogy "cipzár és kész". És így - láthatóan a kis Panas értem sír, sürgősen meg kell nyernünk egy irodalmi versenyt))).

Itt tekintheti meg az APC gyorsfőzőt
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=128407.0
A gyorsforralók nagyban felgyorsítják a főzést, még a közönségeseket is a tányéron: annak ellenére, hogy a párolt hús, még a húsleves is fél óráig elmarad a magoktól, majd hűtés céljából (a tányérra) tegye a csap alá, és 5 perc múlva mindent nyisson készen van. Még most is, ha 3 gyorsfőzőnk van, az edények még nem állnak készen arra, hogy feladják az edényeket, nekem 2 db 4 literem van a pároláshoz, a másik pedig a zselés húshoz stb. 10 literhez.
Költségük (teljes mértékben) ezer rubeltől 2000 rubelig terjed. 10 liter.
És a modern födémek nagyon jók.
Néz. Kis költségvetés mellett megállnék náluk.
A Panasonic a gabonafélékhez és a sütéshez pedig összehasonlíthatatlan. 3 éve soha nem buktam meg, nem égett semmi, a tej nem szaladt el. Megdugta a gombot, és teljesen magabiztosan sétálgatott, amerre csak akart, hogy minden rendben lesz. Adjon hozzá egy APC-t vagy egy gyorsforralót, és szép szetted van.
Most is Brandre nézek, itt
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=136111.0
Sok sikert a választáshoz.

és borsópürét főztem a jelenlegi egységben, garantálom, hogy egy ilyen étel (egyenes krumplipüré lett) egy közönséges tűzhelyen soha nem fog működni !!!
három pohár borsó, megmosva, hozzáadva 6 pohár vizet ... és ennyi)) Só ízlés szerint (kb. egy evőkanál) és rast. vaj valahol egy evőkanállal ... hüvelyesek számára. (gyorsforraló poharak)
Jó étvágyat kívánunk))

még mindig ki javasolja a leves főzését, ha nincs "leves" gomb

még mindig ki javasolja a leves főzését, ha nincs "leves" gomb

Az én egységemen a leves bab és pékáruk között van. Ha ez segít ...

Lányok, sziasztok mindenkit) Csak nem tudom kitalálni ezt a fórumot ... Úgy tűnik, már feltettem egy kérdést arról, hogyan kell főzni a levest egy gyorsfőzőben, ha nincs "leves" gomb, de nem találom, hol vagyok - kérdeztem, és ennek megfelelően a kérdésemre adott választ szintén nem találtam meg ... Van egy USP-1020D egységem, és nincs zabkása mód ... de a zabkása nem túl fontos nekem, de a leves ... mondd pliz, mi?)) Előre is köszönöm !!

Az én egységemen a leves bab és pékáruk között van. Ha ez segít ...

Van orosz nyelvem, nos, egy gomb értelmében oroszul, csak nincs leves gombom .. most azt kérdezem, melyik módban főzzem a levest ... nincs "zabkása" gomb, de ott a "rizs" és a "zabpehely" gombok a tejkása útján tapasztaltak, most "zabpehelyen" főzök, de a leves még nem találta ki, hogy mit főzzön ... a fenébe is ...

[Lady Winter]

Lányok, hello mindenkinek

Lady Winter,! és milyen egyéb gombok vannak még rizs és zabpehely? hangos, rakott

[Lady Winter]

Lady Winter,! és milyen egyéb gombok vannak még rizs és zabpehely? hangos, rakott

ezek a gombok módjai:
rizs
zabpehely
hús / csirke
lassú tűzhely
hüvelyesek
péksütemények
dupla kazán
fedél nélkül
törlés / melegen tartás
fűtés
idő beállítás

mire főzni? vagy húsleves ... Csak gondoltam, talán valakinek már van ilyen egységmodellje, és valaki empirikusan megtalálta a saját módját a leveshez ...

[zabpehely]

ezek a gombok módjai:

úgy néz ki, mint a te esetedben zabpehely (vagyis a zabkása és a leves pörkölt mód, nagyjából szólva). Próbáld ki. (zabpehely)

Igaz, van egy kicsit más gyorsfőzőm, de az elv ugyanaz. Az idő be van zsúfolva a programba. A leghosszabb ideig hüvelyesek vannak, zselés húst főznek rajta. 2 vagy 3 ciklus 60 percnek tűnik.