Dióval pácolt céklasaláta

Dióval pácolt céklasaláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
cukorrépa	800 g
dió	8 db
fokhagyma	4 szelet
koriander	2 óra l
cukor	2 evőkanál
növényi olaj	160 ml
almaecet vagy balzsam	3 evőkanál
borskeverék	íz
só	1 teáskanál

Főzés módja

• A recept linkjét egy barátom küldte el, és megkérdezte, készítettem-e ilyen salátát? Soha nem ettem nyers céklát, ezért úgy döntöttem, hogy kipróbálom.
• Így. A céklát durva reszelőn megtisztítjuk és dörzsöljük. Nekem van a legnagyobb reszelőm Kenwoodban, amely ilyen jó hüvelyeket vág, ezek nagyobbak, mint a szokásos szokásos reszelőknél.
• A diót turmixgépben őrölje meg. Nyomja össze a fokhagymát egy edénybe a páchoz, adjon hozzá apróra vágott koriandert (vehet őrölt koriandert), és a szósz összes többi összetevőjét, valamint a diót. Keverje össze rendesen, öntse bele a céklát, és küldje el pácolni a hűtőszekrénybe. Fedéllel letakartam a tartályt, és elnyomásként habarcsot tettem a tetejére. Minél tovább pácolódik, annál finomabb lesz. Majdnem egy napig álltam. Az íze nagyon hasonlít a koreai sárgarépára.
• A frissen sült Darnitsky-val ez csak egy dal.
• 

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

15 perc + 12 óra pácolás

jegyzet

Egy forrás 🔗

Nagyon-nagyon szeretem a nyers céklát. Könyvjelzők!

Nagyon szeretem az ilyen céklát, bár dió nélkül készítem őket.

Köszönöm a receptet! Szükséges lesz kipróbálni, én sem használok nyers répát sehol, de hasznosak! Vette a könyvjelzőket)))

Lányok, köszönöm, hogy betértetek. Remélem, élvezi a salátát.

A Ksyushik érdekes recept, ki kell próbálni. !
Mondd, elnyomást kell tenni?

[Ksyusha]

Ksyusha, az eredeti azt mondja az elnyomásról. Fogalmaztam, de hogy ez valahogy befolyásolta-e a répákat, nem tudom. A répáim kezdetben meglehetősen lédúsak voltak, de az elnyomás után nem láttam nagy mennyiségű gyümölcslevet.

Ksyusha, remek recept! Mindenképpen elkészítem, ugyanakkor kipróbálom a vákuumtartályomat is, mint pácoló. És valószínűleg magában a pácolóban lehet, nos, abban, amely 9 perces pácoló. A munkahelyi kávézóban fenyőmaggal répát főztünk, nagyon szeretem ezt a köretet. Biztosan kicserélem a salátájára

Ír, a pácolóban és a légüres térben gyorsabban fog működni, és nem kell ilyen sokáig állni. De a főtt és a nyers répa között, amint azt egy híres városban mondják, két nagy különbség van. Ebben a salátában a cékla ropogós, mint a koreai sárgarépa, és nem lesz puha, mint a főtt.

Világos, ez azt jelenti, hogy elnyomást fogunk kialakítani, csak nincs sok hely a hűtőszekrényben, és úgy gondoltam, hogy nélküle is lehetünk, hogy ne kerítsük el a kertet ..

[Ksyusha]

Ksyusha, van ikeevsky habarcsod? Nehéz. Felfelé fordított fogantyúval tettem rá a fedélre, és ennyi, nem sok helyet foglalt magasságban.

Nem vagyok jelen, gondolok valamire!

[Ksenia]

Ha a cékla ízletes, akkor nyers lesz. Nagyon ritkán készítem nyersre. Kseniaköszönöm a receptet 🔗

Ha a cékla ízletes, akkor nyers lesz.

Teljesen egyetértek

Erre akkor jöttem rá, amikor borscsot főztem: ha a termékek önmagukban és a borscsban ízletesek. Egy időben a céklát látszólag importálták, és bármit is főztem, az íze nem tetszett. Először nem tudtam megérteni. De valahogy kipróbáltam a főtt céklát. Végül is, ha ízletesek, akkor is darabonként maguk is felmásznak a szádba

[kseniya D]

Milyen érdekes recept És valahogy elhaladt melletted Biztosan főzni kell
kseniya D, Ksyusha, Köszönöm!

[Lena]

Lena, természetesen meg kell próbálni! Remélem élvezed.