Yan0tik
jslada, szükséged van ezekre a mellékletekre? A húsdarálóval egyértelmű, de a facsarót, úgy tűnik, nem dicsérték. Teljesen.
Valamivel ezelőtt én is ugyanazt választottam. A fő különbség, amennyire megértettem a téma újraolvasása után, a tál térfogata.
tany81
Kérem, mondja meg, hogy mekkora méretűek és kicsiek a tálak, nem találom azonnal, szétrobbanok, ellenőriznem kell, hogy fog illeszkedni a mosogatógépbe. Minden mosogatógépben biztonságos: tál, horog, habverő, K-rögzítés, flexi?
Yan0tik
tany81,
nagy - 21,7x29,6x23,8
kicsi - 17x29,7x23,4 cm
off alapján ítélve. webhelyek)
Miranda
Nincs nagy családom, és elméletileg ritkán van szükség nagy tálra - süteményekre, vendégekre stb.

De elmentem a boltba és megnéztem a tálakat, rájöttem, hogy a nagy nem olyan nagy. De ez az én standardom szerint van, egyesek számára még mindig nagy.

Az enyémet nem mosogatom a mosogatógépben. Nem akarom így mosni az indukciós tálat, nem nehéz a kezeddel. Valószínűleg hiába félek
tany81
Nagyon fontos, hogy mosogassak mosogatógépben. Nekem most van egy fűtéssel ellátott clathronicom, a tálon van egy fűtőelem, gondosan meg kell mosnom. Úgyszólván elvettem, hogy kipróbáljam, ken szerette volna. A gyerekeim kicsiek, csak le kell rágnom a főzésem idejét. Szeretem a kézmosást - kikapcsolódást a számomra, de most nem engedhetem meg magamnak ilyen luxust.

Mondd, kérlek, összetévesztettem a garanciával. Ha 010-020-050-060 modellt rendelek a tengerentúlra, akkor 5 év garancia vonatkozik rá? Vagy nem nemzetközi garancia, és amikor kapcsolatba lép, ebben az esetben a szolgálatnak szüksége lesz egy orosz boltban lévő csekkre? Két évig olvastam a témát, amikor a lényegre került - ugyanazok a kérdések. Köszönöm, hogy válaszoltál
kseniya D
Idézet: ludmila_27.79
egy nagy tál biztosan nem fér bele a mosogatógépbe
Miért ez? Csak mosogatógépet mosok és mosok. A mosogatóban találom kényelmetlennek a mosást, mert nagyok.
tany81
Megmértem a tál magasságát, belefér, a ringató nem avatkozik bele. Még egyszer elolvastam az utasításokat, tegnap hiányzott, írnak, meg lehet mosni a tálat és a fúvókákat, csak nem találtam flexit. A kérdés továbbra is a garanciánál marad, ha külföldi boltban vásárol, akkor lehet-e 5 év garanciát adni Oroszországban, ez nemzetközi, vagy a szolgáltatás csak egy orosz üzlet csekkjén van? Köszönöm a segítségedet
kseniya D
A Flexi mosogatógépben mosható, mi lesz?
Belka13
Én is többnyire mosogatógépben mosom, főleg ha zsírosak. És flexi szappanok. Számomra úgy tűnik, hogy csak alumínium alkatrészeket nem szabad belökni.
Rituslya
Natus, ott könnyű.
Felteszem a keverőt, felöntöm egy kis vízzel. Jobbra fordítom a kart a tsiferki 3 felé, és a fűtést 100-ra állítom. Elég gyorsan forral. Amint a hőmérséklet kúszik 100-ig, akkor megsózom, elalszom a tésztát, és a hőmérsékletet csökkentve 1-vel elfordítom a kart. Összes. A macaroons forrnak, és Ken közben kevergeti őket. A szépség!
Belka13
A mosogatóm is nagyon mély, de amikor mosakodom, sokkal több vizet használok, mint a PMM-ben. És ha valami zsírt főztek Keshben, akkor általában - többször meg kell mosni tiszta vízzel, ezért általában mindent írógépbe teszek. Nekem könnyebb.
AniramI
Jelentem. A gyorsítótáram körülbelül egy hétig volt a szervizközpontban. A mester terheléssel tesztelte őket. Aztán megkeresték a gyártót a kérdésem miatt. Azt mondták, hogy a részletek dörzsölődnek. Látszólag dobáskor lehet egy bevágás. De minden megszokja. A szolgálat után ömlik, de eléggé. Sokkal kevesebb.

Tanyush @ kaHogy vagy Kesha? Kipróbáltad?
Peter Push
Segítség tanácsokkal - a habverő gumifúvókája (a K alakú fúvókához) a flexi teljes helyettesítője?
kseniya D
Meg tudnál mutatni egy fényképet? Először hallok egy k-shku fúvókájáról.
Peter Push
kseniya D, nincsenek képek, láttam az internetes áruházban a helyszínen kívül, egy elasztikus szalag, gondoltam, talán K-alakúra is hordhatja, ha szükséges, nos, mint egy zoknit - és lesz egy flash meghajtót. Úgy döntöttem, hogy megkérdezem. Itt van egy indukciós géped, és két ilyen gumiszalag került a készletbe, mit raknak fel k-ku-hoz vagy flexihez?
kseniya D
Nem, nem vehetnek fel ruhát. Csak a flexin.
I. Pál
Idézet: Peter Push
Most a lényegre. Végignéztem az élesztő tésztát, beleértve a kenyeret is. Az Admin "Kenyér tészta (búza és búza-rozs) gyúrása kombájnban és kézzel" elve alapján kezdett gyúrni. A kérdés. Mindenki visel fémet azon a helyen, ahol a kombájnhoz tartozó rögzítést - a horgot - törlik gyúrás közben?
Nos, az elme szerint van egy pár súrlódás, és az átfutás szakaszában kis mennyiségű zseton alakulhat ki. Idővel el kell múlnia. Ha egy hónapig tartó intenzív munka után marad valami, akkor gondolkodhat rajta.
Idézet: kseniya D
Ez szubjektív vélemény. Én személy szerint egyáltalán nem szeretem a Kitchen-t, és soha nem akartam őt.
Nos, objektív módon körülbelül ugyanazok. Valami jobb a Kenwoodnál, valami a Konyhánál. De a választás valóban szubjektív. A bolti marketingszakemberek szerint a Kitchen-t brutális amerikai dizájnja és kiváló minőségű fémvörösje miatt vásárolják. Nos, egyértelmű, hogy ezt azok választják, akik nincsenek a témában.
Idézet: Tanyush @ ka
Viszont a megrendelt modellnek van húsdarálója, egyébként a fogselyem már unalmas volt, azon gondolkodtam, hogy újat veszek, de most mintha egy csapásra két madarat fogtam volna meg, ami szintén fontos.
A daráló kések élesíthetők. A szetthez tartozó pedig gyakran tompa késsel jár. Tehát, hogy ne csalódjunk, jobb az élesítés is.
Idézet: Masinen
Taisiya, igen, a Classic sorozat nem érvényes. Ez azt jelenti, hogy nem hisznek bennük abban, hogy 5 évig meghibásodások nélkül fognak dolgozni.
Aha, és azt mondod, hogy a belső tér ugyanaz ...?
Nos, addig nem hiszem el, amíg magam sem rájövök, hogy az olcsó és drága modellek csak a motor teljesítményében különböznek a belső oldaluktól. Nos, ezt egyetlen általam ismert gyártó sem fogadja el. Bizonyos különbségek vannak egyes apró, de jelentős részletek minőségében.
Idézet: Vaszil
Üdv mindenkinek! Ma Kenwoodban tudtam meg, hogy 060 és 6040. A tippek mindenkinek ugyanazok, és nem sziluminból.
Amíg nem vágsz, nem fogod tudni az igazságot.
Idézet: Masinen
Ezekben a napokban a sors kapcsolatba hozott a Kenwood / Delongey cég képviselőjével, a beszélgetés nagyon érdekes volt, és sokat tanultam a Sens sorozatú keverők modelljéről.
Moszkvában van? Ki pontosan? A válasz személyes lehet.
Idézet: Masinen
Oké, tehát a fő kérdésem a következő volt: A turista és a prémium osztályú autók belseje valóban ugyanaz?
A válasz igen volt, csak a testben és a motorokban, vagy inkább a teljesítményben mutatkozó különbségek.
Itt nem hiszem el, hogy pontosan ez a helyzet. De amíg nem látom a saját szememmel, addig nem hiszem el.
A képviselők maguk is kevéssé ismerik a gépek belső felépítését. Pontosabban ennek árnyalatai. Gyakran találkozom ezzel.
Idézet: Masinen
Igen, a belső rész megegyezik a Chef és a Major modellekkel.
Újra kétlem, már csak a fájdalmasan jelentős költségkülönbség miatt is. Talán az elrendezés ugyanaz, de az alkatrészek minősége nagyon eltérhet. Ennek logikája egészen világos. Például rajtad keresztül szivárgott ki az információ (különösen maguk a képviselők számoltak be róla), miszerint nincs miért túlfizetni a drága modellekért, "a belső a Chef és a Major modelleknél megegyezik", mi vezet ez ? Nyilvánvaló, hogy minden épeszű ember nem fizet túlfizetést a felesleges "5 éves garancia "ért. Ez pedig jelentős veszteséget jelent a prémium szegmens értékesítésében. Tehát itt valami nincs rendben.
Peter Push
I. Pál, Üdv újra! Elnézést, de az első idézet nem az enyém. Bár én is elkezdtem kenyeret sütni Admin és Ludmila LJ opuszaival (most sajnos nincs LJ). Hála Istennek, velem minden rendben van, semmi nem esik. Itt rendeltem egy régi típusú USB flash meghajtót, várok. A következő viszont egy spirálhorog (ez egy szeszély, megértem, hogy nem jót keresnek, de szeretnék ...) és egy konyhai robotgép. By the way, az opuszokról - nagyon jó oldal KENYERKENYRE Kirillova, a nagylelkű tehetség recepteket oszt meg mindenféle kenyérhez, kenyérhez, pitéhez és ..... minden hasznos))))
ELa_ru
Idézet: Peter Push
... LJ Ludmila (sajnos, LJ nincs jelen).
Peter Push, Luda néhány hónappal ezelőtt kinyitotta magazinját.

Most "Ludának" hívják. A cím ugyanaz:
🔗

Van egy blogja is "Felipe's Virtuoso":
🔗***
(Távolítsa el a csillagokat.)

És a Google-on plusz "Liudmila Valls":
🔗

Peter Push
ELa_ru, ez nem LJ, tehát vázlatos cikkek. Az LJ-ben sok a kovász, a liszt, a tészta, a kenyér, a tapasztalat és mások. ((((
Miranda
Idézet: Peter Push
Az LJ-ben sok a kovász, a liszt, a tészta, a kenyér, a tapasztalat stb. (((((

Kérem, meséljen a régi magazinról.
Teljesen eltávolítva vagy csak nem frissítve? Ha van ilyen, linkelhet ide vagy személyes?
Olga VB
Idézet: Julia P

Jó nap! A kendwut konyhai robotgép az álmom, kérem, segítsen nekem egy modell kiválasztásában. Gyakran készítek tésztát pitékhez és gombócokhoz, húsdaráló kell. Nem tudom eldönteni, hogy milyen méretű tálra van szükségem ...
Julia, üdvözlöm a fórumon!
Ezzel a kérdéssel sokan szembesülnek, akik CM vásárlásán gondolkodnak.
Pár tucat oldalt nézzen vissza a témára, és megtalálja a választ a kérdésére. Ha nem minden világos, kérdezzen.
Peter Push
ELa_ruKöszönöm !!!!!!!!!!!! Találtam aaaaaa !!


Hozzáadva: 2016. augusztus 29., hétfő, 16:36

Idézet: Julia P
A kendwut konyhai robotgép az álmom, kérem, segítsen nekem egy modell kiválasztásában. Gyakran készítek tésztát pitékhez és gombócokhoz, húsdaráló kell. Nem tudom eldönteni, hogy milyen méretű tálra van szükségem ...
Julia P... magának kell eldöntenie ezt a kérdést. Kezdje a kívánt tésztasúlyral. A meredek élesztős tésztához tartozó szakács (4,6 l) maximálisan 1,36 kg lisztet (teljes tésztatömeg 2,18 kg), nagyobbak (6,7 l) 1,5 kg lisztet (2,4 kg tésztasúly); lágy élesztő esetében - 1,3 kg (2,5) és 2,6 kg (5 kg). Tehát azt tanácsolja a gyártónak, hogy a fórum tagjai kevesebb lisztet szednek a szakácsokhoz 700 gramm.

Idézet: Miranda
Kérem, meséljen a régi magazinról

Miranda! A régi magazin eltűnt pár évre. Nézz ide 🔗.
Julia P
Nem igazán értem, hogy mennyi lisztre van szükségem, biztosan állíthatom, hogy mindig 0,5 liter folyadékhoz gyúrom a tésztát, ezért nem értem, melyik tál lesz belefér ... a 060-as modellt fontolgatom, de ez húsdaráló nélkül megy ...
VikaVika
Hadd tegyem be az orromat is. Jobb, ha 6,7 ​​literes tálat veszünk, mert ma nem kell sok tészta, holnap viszont már.
Vinochek
Idézet: Peter Push
meredek élesztős tésztánál a maximális liszt 1,36 kg (a tészta össztömege 2,18 kg), a főbb (6,7 liter) liszt 1,5 kg (a tészta tömege 2,4 kg);
itt a különbség kicsi, de azért
Idézet: Peter Push
lágy élesztő esetében - 1,3 kg (2,5) és 2,6 kg (5 kg).
már jelentős.
Meg kell vizsgálnunk az igényeinket. Kapzsi és maximalista vagyok (apósom is gigantizmussal fertőzött), így nincs szükséged mindenre maximálisan - itt Kesha nélkül ülök és spórolok (
VikaVika
50 kmx piros van, tökéletesen és gyorsan gyúrok és korbácsolok, elég egy 5 literes tál. De ha lenne egy tál 6,7 literért, akkor a Kesha áraim nem lennének
Olga VB
Idézet: Julia P
A 060-as modellt fontolgatom, de húsdaráló nélkül megy ...
Bármely tartozék, beleértve a húsdarálót is, külön megvásárolható a KM Kenwood számára.
Peter Push
Julia P, 500 g lisztes vízhez 800 - 840 grammra van szükség, ez egy átlagos tésztára vonatkozik nedvesség szempontjából, megközelítőleg a HP-nél. A szakács megbirkózik ezzel, de én 060-at vennék, majd fokozatosan megveszem az összes szükséges mellékletet. De neked magadnak kell eldöntened. Mindkét autó jó, mondhatni a Kenwood lánc tetején áll. Boldog választás)))


Hozzáadva: 2016. augusztus 30., kedd, 18:26

Ez soha nem történt meg, és most megint ... Először megcsinálom, és csak utána kezdek gondolkodni. Ez egy rozsdamentes acél készlet megvásárlása. Ma kaptam és most ... kétszer akkora súlyú, mint a natív szilumin, de vajon elfér-e a KMM 770-en, mert 1200 W kapacitású, szenvedni fog a motor? Kérem, segítsen - vagy erősítse meg, vagy fejtse ki kétségeimet. Masinenvéleményem szerint anyámat 560-ra cseréltem, az eredményt nem közöltük.
I. Pál
Idézet: Peter Push
Mindkét autó jó, mondhatni a Kenwood lánc tetején áll. Boldog választás)))
Maga a Kenwood osztályozása szerint 050 a középső, 060 a prémium szegmenshez tartozik.
Annak ellenére, hogy az árak szinte azonosak.
De mindkettő kimenő választék.
Kenwood elhagyja a negyedik helyet.


Hozzáadva: 2016. augusztus 30., kedd, 19:06

Idézet: Peter Push
De vajon illik-e a KMM 770-es készülékemhez, mert 1200 V-os kapacitással rendelkezik, szenved-e a motor?
Ha a fészek megfelel, ne hagyja, hogy a többi zavarjon.
Bizsu
Idézet: I. Pál
060 a bónuszhoz
Bocsánatot kérek a lassúságért, megint összezavarodtam - vajon az új osztálytársaknak hogyan fog kinézni egy hasonló autó száma? A csalik csak alapszintűek, mert tejszínre és tésztára van szükség. A többi a házban van.)
Köszönöm.
Sonadora
Idézet: VikaWika

50 kmx piros van, tökéletesen és gyorsan gyúrok és korbácsolok
És nem szeretem, ahogy Kesha gyúrja az élesztő tésztát. A kenyérkészítő sokkal jobban és gyorsabban jár el.
LisaNeAlisa
Sonadora, én pedig éppen ellenkezőleg, miután Keshában telepedtem le, gyakorlatilag elhagytam a kenyérkészítőt. Bár a kenyérkészítő jó, Mulinex, két késsel.
Lehet, hogy valamit rosszul csinálsz?
Rituslya
Tetszik a C / P eredménye is, de Kendel valahogy mégis másképp alakul. Általában, amikor gyúr, elmegyek. Kezdetben az volt a szokásom, hogy nem figyeltem meg a dzsungeleket, de most megszokásból. Jövök, aztán Bam és tészta 5-ért.
VikaVika
Kesh-ben finomabbak a süteményeim. Ugyanezt a receptet készítette a pitékhez. A sütés légiesebb vagy ilyesmi.
Peter Push
Idézet: Sonadora
És nem szeretem, ahogy Kesha élesztő tésztát gyúr. A kenyérkészítő sokkal jobban és gyorsabban jár el.
Sonadora, ezt akarja velem csinálni, de hp-ban (nekem Panasonicom van) nem tudja jobban megszerezni a tésztát, mint Kenwoodé. Ne gondold, hogy úgy döntöttem, hogy megtanítalak, csak a véleményemet fogom elmondani, főleg, hogy nem te vagy az első, aki erről beszél. Bármely tésztakeverő tökéletesen összegyúrja a kívánt nedvességtartalmú tésztát, ebben a folyamatban minden a manipulációinkon múlik. A dagasztás nem olyan nehéz, csak annyit kell tennie, hogy a tésztát addig gyúrja, amíg a glutén jól fejlődik, ami azt jelenti, hogy a tésztát olyan állapotba hozza, hogy az nemcsak „elkenődik”, hanem simává is válik, és csomóvá válik. A megfelelő tészta a megfelelő kenyér! A glutén gyorsabban fejlődik egy átlagos nedves, 60–65 sütési százalékos tésztában. Két egyszerű technika ismert a tészta gyúrásának megkönnyítésére - ezek az autolízis (a liszt és a víz kombinációját követő szünet 20-30 perc) és a kettős hidratálás (a víz kétlépcsős bevezetése dagasztás közben - ez biztosítja a nedvességtartalmat. a kigyúrt tészta 60 sütési százalékos szinten van - és ilyenkor a lehető leghamarabb kialakul a nedvesség, amelynél a glutén fejlődik). Ne feledje, hogy a bolygókeverők nagyon melegítik a tésztát! Ezért a tészta hőmérséklete fontos tényező, amely befolyásolja a glutén fejlődésének sebességét. Ha bizonyos körülmények között két darab tésztát párhuzamosan gyúr, az egyik T = 30C, a másik T = 20C, akkor a sima selymes tészta egy darabja sokkal gyorsabban alakul ki a második darabban, és az elsőben takonyba repülhet. Ezért figyelnie kell az adagba került víz hőmérsékletére. Célszerű általában a jégkockák vizet használni a hűtőszekrény alsó polcáról, egész éjjel vagy 5 órán át ott áll, a jég, ha nem olvad meg, kidobom, csak jeges vizet veszek. Végül is a tészta (vagy kovász) szobahőmérsékletűre emelkedett három óra erjedés alatt. A tészta hőmérsékletének csökkentése érdekében a maradék víz egyszerű lehűtése nem oldhatja meg a problémát. És még egy árnyalat - só hozzáadása a tésztához. Anyáink és nagymamáink a gyúrás utolsó szakaszában nem alkalmazták a só hozzáadásának módszerét, de azt javaslom használni - akkor sózzuk, amikor a tészta már összegyűlt.
Hadd emlékeztessem önöket még egyszer a sütési százalékokra. A tészta, szivacs vagy kovász nedvességtartalma a víz tömegét jelenti, a liszt tömegének százalékában kifejezve (a liszt tömege mindig 100%). Például, ha a kovász egyenlő részeket tartalmaz vizet és lisztet, annak nedvességtartalma 100%. Ha kevesebb a víz, mint a liszt, az érték kevesebb lesz, mint 100. Ha több víz van, mint a liszt, a sütési százalékos nedvességtartalom meghaladja a 100-at. Az 52–58% nedvesség nagyon kemény tészta. A szokásos búzakenyér nedvességtartalma 59-65%. 70% és több - nedves tészta.
A tésztát csak Kenwood-ban keverem (hp-ban egyre kevesebbet sütök). Autolízist használok (3-5 perc).minimális sebességnél), majd 30 perc. pihenés. Fő dagasztás: kampóval 1 sebességgel 10 percig. (a tészta nedvességtartalma legfeljebb 65%); kb. 2. sebességgel akassza 7-8 percig (a tészta nedvességtartalma legfeljebb 72%). 75% felett 2 sebességgel k-esh-vel keverem 8 -10 percig.


Hozzáadva 2016. augusztus 31., szerda 11:31

Idézet: Bijou
Igen, nem érdekel, hogy hány fészek van, csak egy kell.
Nem erre gondoltam, hanem más előnyökre - erő, méret, a konstrukció megbízhatósága, a kivitelezés minősége.)
Bizsu, az a helyzet, hogy a gép motorja az összes fészket egyszerre fordítja, bár csak egy működik, és úgy gondolom, hogy a motor nem törődik azzal, hogy hány fészket fordítson. Tanácsom (ez csak az én véleményem), először döntsön a tál méretéről - szakács (4,6 l) vagy őrnagy (6,7 l), majd fontolja meg az 560-tól (770) kezdődő lehetőségeket. Boldog választás)))
LisaNeAlisa
Lena, ahogy megértem, az volt a kérdés, hogy az érzékelő összehasonlítható-e a jellemzőkkel a 050-gyel, és az XL-es érzékelő a 060-mal.
Arra is kíváncsi vagyok, hogy lesz-e prémium szegmens indukció nélkül, vagy ha energiát akar, akkor vegye be az indukciót.
Bizsu
Idézet: LisaNeAlisa
Arra is kíváncsi vagyok, hogy lesz-e prémium szegmens indukció nélkül, vagy ha energiát akar, akkor vegye be az indukciót.
Nos, igen...
Nem nagyon ismerem a betű előtagokat. ((KMM, KMS, KVL, KM ... Kik közülük ki, ki öreg, ki új, hogyan lehet egy pillantásra a névre azonnal megérteni, hogy az autó milyen osztályban áll előtted .. És ha legkevesebb valamilyen hierarchia sorakozik a régieken, mi lesz az új között, hogy ne legyen rosszabb, mint a régi - ez a fő kérdés.
Idézet: Peter Push
Tanácsom (ez csak az én véleményem), először döntse el a tál méretét - szakács (4,6 l) vagy major (6,7 l)
És van ilyen függőség, igaz? Mint a szakácsok és 6.7-kor találkoztam.

Nos, oké, várj és nézd meg.
Miranda
Idézet: Bijou
És van ilyen függőség, igaz? Mint a szakácsok és 6.7-kor találkoztam.

Igen, igen.
Az indukció és az új sorozatok előtt meg lehetett érteni a tál méretét a következő néven: Majorok - 6,7 liter, Szakácsok - 4,6 liter. A kezdeti szakasz pedig a Prospero.

És amikor megjelentek az indukciók, főzőséfnek hívták őket, ami némi zavart és vacillációt okozott, és elkezdték összezavarni a főzőséfet és egyszerűen a szakácsot. És akkor ott van a Chef Sense sorozat, amelynek belsejében mindkét méret.

Hiába teszik különféle epizódokba a Szakács szót, ez megzavarja az újonnan érkezőket, mert az öregek nem mindig ejtik a kommentekben a teljes nevet. Nos, talán Sense-t nem hívják Főnöknek.

A tálak mérete pedig ilyen:
Főzőszakács sorozat - 6,7 literes tál
Major sorozat - 6.7L (majdnem ugyanaz, mint a főzőséfnél, csak indukció és az összes csali teljes összeférhetősége nélkül a főzőszakácsnál)
Szakács sorozat - 4,6 liter (a tál méretéhez kapcsolódó mellékletek (habverő, fagylaltkészítő stb.) - mások)
Új Chef Sense sorozat - Mindkét tál.

És nem zavaró sorozatok:
Prospero - 4,3 l.
És akkor ott van a ProsO-hoz hasonló MultiOne - 4.3L.
Új sorozat kMix - 5L.
***
Nem támogatom, hogy a Majors and Chiefs sorozatot ki akarják vonni a gyártásból, és Sense-re cserélik őket. Mivel a választás az őrnagy / séf és a főzőséf között - indukciónak és a tál méretének kellett lennie / nem szabad. Összes!

Amikor pedig teljesen megszüntetik őket, a Sense és a főzőséf közötti választás nem csak a tál méretére és az indukció jelenlétére / hiányára vonatkozik.

Bár tévedhetek. Mivel a boltban csak a kezeimmel érintettem a szakokat és a senseit, a benyomás felszínes.

Másrészt fejlesztésre van szükség.
Nézze, az új Boshiki megváltoztatta a tervezését (most Kenwoodra hasonlítanak), mérlegekben, érzékelőkben a tejszínhab / fehérjék / élesztős tészta mennyiségére. Kenwood is hamarosan kitalál valami újat, vagy már kitalálta. Lehet, hogy az új indukciók hasonlóak lesznek a Sense-hez, és a választás kérdése ismét a szükség / nincs szükség indukción nyugszik.
Levegő
Jó nap!
Hadd konzultáljak veled. Tegnap vettünk egy Kenwood 086 típusú konyhagépet. A következő kérdés merült fel, amikor a gép kis sebességgel dolgozik (például 3), a hang nem egyenletes, de olyan, mint a hullámok... Nagy sebességnél nem ez a helyzet.
És amikor nagy sebességről 3-ra süllyesztem, akkor már simán működik. Mi lehet az? Ez normális, vagy vissza kell vinni a boltba?
I. Pál
Idézet: Air
Ez normális, vagy vissza kell vinni a boltba?
Valószínűleg ez a "beat" effektus - a különbség frekvenciájának megjelenése két közeli frekvencia egymásra helyezésének eredményeként. Ez pusztán akusztika, és semmi köze a mechanikához. Véleményem szerint nincs miért aggódni. Ez normális.
kseniya D
Levegő, Nina, Nekem is megvan. Az enyém majdnem 2 éves. Rendben van.
Miranda
Levegő, A 3ke-n is megvan.

Az elején féltem is, és a szervizbe mentem, hogy megtudjam - ez normális, mivel a sebesség zökkenőmentes változása, és nem szigorú egy kapcsoló kattintásával, mint más technikáknál. És lehet, hogy nem 3, hanem 3.1, vagy fordítva, 2.9. Ezért az ilyen hangok egymásra helyezése.

Egy meredek tésztán a hang is elakadt, vagy nem tudom, hogyan kell leírni, amikor a horog a tészta oldalához nyomja a tésztát, visszatartja, majd szabad helyet, majd visszatartja. Nos, mintha egy ember átpréselte volna magát a tömegen, hol könnyű, hol túl szoros.

Eleinte úgy tűnt, hogy ó. Plusz féltem, hogy extra mozdulatot teszek, hirtelen megtöröm. Végül is az irodában. videó és bármilyen prezentáció, vagy nincs hang a folyamatról, vagy nem mutatják a teljes képet. De a lábaimmal elmentem a bemutatóra, hallgattam a hangokat, néztem, hogyan mozog a fejem - minden olyan volt, mint az enyém, és abbahagytam a félelmet.

És már majdnem három hónapja használom, és csak nemrégiben hagytam abba, hogy lassan belenézzek a tálba. 10 percig gyúrni kell a tésztát, nos, hagyja, hogy összegyúrja magát, miközben én más dolgokat is tehetek, lemérek vagy mosok valamit. És az elején, egy perc múlva - nos, hol van a tészta. Nevetséges.
Levegő
Idézet: I. Pál

Valószínűleg ez a "beat" effektus - a különbség frekvenciájának megjelenése két közeli frekvencia egymásra helyezésének eredményeként. Ez pusztán akusztika, és semmi köze a mechanikához. Véleményem szerint nincs miért aggódni. Ez normális.

Igen, de akkor miért ha a sebességet max-ról 3-ra csökkentem, akkor 3 sebességgel az autó teljesen simán jár? Ha rezonancia lenne, akkor mindig az lenne, igaz?

2 percig csak bekapcsoltam. maximális sebesség, majd 3-ra csökkentve - pontosan működik. Kikapcsolva, 3-kor újra bekapcsolva - ismét simán működik. 2 percre kikapcsolt, ismét bekapcsolta a 3. sebességet - ismét instabilan működik.

Egyébként csak hallgattam. Tehát instabil CSAK 3 sebességnél működik. A többin - pontosan.
Miranda
Levegő, amint elmagyarázták nekem, a fordulatszámok száma nem növekszik egységesen a sebességek között.

Tegyük fel például, hogy 1 sebesség 100 fordulat / perc, 2 sebesség 200 fordulat / perc, és a 3 sebesség nem 300 fordulat / perc, hanem egyszerre 700, de 4 sebesség 800, 5 900 stb. Ezek nem pontos számok, hanem csak egy példa.

A sebesség 2-től 3-ig gyors, és az azt követő sebesség egyenletesen növekszik. Ezért a maximumról 3-ra csökkentve nincs észrevehető változás a hangban, de 0-ról 3-ra észrevehető.

0-tól 3-ig (vagy inkább 2,5-ig) - ezek olyan sebességek, amelyek minimális vagy pontosabban a fordulatszám egyenletes növekedésével járnak, fokozatosak, nehogy valami viszkózus / szoros, például meredek tésztán haladjon az autó. És a tészta több mint 2 sebesség nem ajánlott. És akkor éles a móka.

Nos, ha az autót 40 km / h-ról 120 km / h-ra csavarja, akkor is észrevesz egy bunkót, de 120 km / h-tól 150 km / h-ig nem. Ellenben csökkenő sebességgel.

Nem tudom, világosan elmagyaráztam-e

kseniya D
Idézet: Julia P
Hogy tetszik az 570, meglehetősen gyenge?
Mire gyenge?
570, most 080 volt. Nem éreztem a különbséget. Még 570-ben is jobban tetszett néhány pillanat.
Levegő
Miranda, nem arról beszélek, hogy egyik sebességről a másikra váltsak, nem a váltás közben, hanem közben munka a harmadik sebességgel. Vagyis bekapcsolom a harmadik sebességet, és a hang igen zhzhzhzhzhzh-zhzh-zhzhzhzhzhzh-zhzhzhzhzhzhzhzh... Mintha hullámokban.
Miranda
Levegőpersze, főleg, hogy nekem is 3k-n van, és amikor emelem, akkor nem lejjebb.

De így magyarázták nekem.
A hang ilyen jellemzője. Ne aggódj.
kseniya D
Idézet: Miranda
Melyek a pillanatok?
A fehéreket sokkal gyorsabban ostorozták. Eleinte még ideges is voltam, amikor fehérjéket vertem vagy pillecukrot készítettem 080-nál. Most megszoktam, de eleinte nagyon észrevehető volt a különbség. Úgy tűnik, hogy a fordulatszám 570 maximális sebességnél nagyobb, mint az indukciónál. Nem, ebben még biztos vagyok.
Miranda
Levegő, Nagyon megértelek, elvégre volt egy furcsa vásárlásom, ami késett a másolat raktárában, nagyító alatt megvizsgáltam, először minden hangot, mozdulatot megtapasztaltam. De minden rendben van

És ne aggódj

***
Idézet: kseniya D
A fehéreket sokkal gyorsabban ostorozták.

Nem tudom összehasonlítani más Kensekkel, de más technikákkal összehasonlítva egyetértek a mókusokkal kapcsolatban.

Azaz.minden folyamat teljesen más sebességgel, nem egyszerre szoktam meg.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése