Crostata kajszibarackkal

[tészta szellő:]

Crostata kajszibarackkal

Kategória: Péksütemények

Konyha: olasz

Hozzávalók
Liszt	175 g
cukor (6 + 2)	8. cikk l.
só	1/4 teáskanál
olaj sl.	100 g
jeges víz	3-4 evőkanál. l.
friss sárgabarack	450 gr.
keményítő	1 evőkanál. l.
citromhéj	1/4 teáskanál
tojás	1 db számítógép

Főzés módja

• Az eredmény egy nagyon illatos, gyengéd és ízletes krostata. Ropogós édes tészta és sok édes-savanyú barackos töltelék! mmm ... próbáld ki!
• tészta szellő:
• A fagyasztott vajat apróra vágjuk, turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a lisztet, a cukrot (2 evőkanál), a sót és felverjük, amíg össze nem omlik.
• 
• Adjon hozzá jeges vizet, és keverővel keverje össze, a tésztát össze kell csomózni.
• 
• A tésztát gömbbé tekerjük, fóliába tesszük és lapos kenyérré simítjuk, legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
• 
• Keverje össze a cukrot (6 evőkanál L.), és a keményítőt, forgassa bele a felszeletelt barackot.
• 
• A 32 cm átmérőjű tésztát liszttel porított sütőpapíron kinyújtjuk, a szélétől 3 cm-rel hátrébb lépünk, és kibéleljük a barackokat.
• 
• Hajtsa össze a széleit a töltelék felett csipetekkel.
• Kenje meg a tésztát egy felvert tojással néhány csepp jeges vízzel, és szórja meg cukorral.
• 
• 200 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük. Összpontosítson a sütőjére!
• Vágja darabokra a kihűlt krosztátot és élvezze! Fagylaltgömbbel tálalható!
• 

Az edényt arra tervezték

6

A felkészülés ideje:

60 perc

Főzés program:

sütő

Natasha, örülök egy ilyen gyönyörű süteménynek, el tudom képzelni annak ízét és aromáját! Nagyon szeretnék sütni, a közeljövőben meg is teszem, főleg, hogy 100% -ban bízom receptjeiben, kellemes tapasztalatok voltak. A kérdés csak az, hogy - közvetlenül a tepsiben süt?

köszönöm a bizalmat, igen, közvetlenül sütőpapírral borított tepsire tekertem és sütöttem!

Köszönöm, de először olvastam - nem krosztátot, hanem szépséget - és igazán barackos szépséget!

Natasha! Milyen szép! és barackos illatú!
Miért nem vettem barackot? Szilvát, őszibarackot, nektarint, még kukoricát is vettem ... de barackot nem

Köszönöm. drága! barackos peki, finom !!!!

Köszönöm. drága! barackos peki, finom !!!!

Nektarinnal fogok sütni, íze meglehetősen gyenge volt
és őszibarack - tehát egyél

Natasha, a kajszibarackod a lisztben és a keményítőben (a szöveg szerint), és csak az összetevőkben van keményítő
Mit kell játszani?

rögzített! menj tovább!

Natasha, nagyon finom!
A fényképet később hozom. Vágtázott a kedves telefonjával
Nektarinokon tettem - amint hengereltem, annyira-a-ak folytak, hogy öntöttem még egy kicsit keményítőt, valószínűleg 1/2 kanállal.
Miután rátettem a tésztára a nektarint, kb. 20 percig sütöttem, majd ráöntöttem a nektarin "zselét", és további 15 percig sütöttem.
Nagyon tetszett a héjas jegyzet (1 mésszel eltávolítva), amelyet hozzáadtam a nektarinokhoz. Egyébként hova adod, a tésztához vagy a gyümölcshöz?
És tetszett a "korzinivanie" is, nem szükséges az egyenruhát bepiszkítani, elvégre még mindig olyan lusta vagyok ...
Igen, egy tojást is megmentettem, egyszerűen elfelejtettem.
Köszönöm! Nagyon finom receptet készítettem ki nagyon időben! Puszi!

Arochka, örülök, hogy minden tetszett, és hogy megtaláltad a kiutat a "helyzetből"! : győzelem: A héjat beleteszem a tésztába, de még a gyümölcsben is "hangzik"!

Megyek és készítek még néhány szilvalát, és csak egy nektarin maradt
Imádom ezt a tésztát, pár cipzárt turmixgéppel és kész! nem mint a keksz

nem mint a keksz

Én adok neked! nehézség nélkül, ahogy mondani szokták .... bár soha nem volt kekszproblémám! mmm ...

És itt van egy fénykép

Megyek almával sütni. : girl_coocking: Nem lesznek képek. A Krikiben lévő Fotik gyerekekkel pihen

[natapit]

natapit, köszönöm a receptet! Nem tudtam ellenállni az ilyen szépségnek. Hideg időben és esőben kellett barackért utaznom! Ugyanez a történetem - a szivárgások összeomlása után és úgy, hogy már nem reméltem, hogy valami következik belőle. : girl_cray1: És milyen lélegzetelállító illat volt sütés közben! : elájul: Legközelebb szilval próbálkozom.

Micsoda csoda - megpróbálom ugyanezt megtenni! Imádom ezt a tésztát! Köszönöm!

[Arochka]

Arochkamicsoda apróság !!!

kava, láthatóan gyümölcsünk szaftosabb, ami azt jelenti, hogy megduplázzuk a keményítőt! örülök, hogy tetszett a torta!

Nyári lakó, ossza meg benyomásait, rendben?

MariS Marina, akkor ez a krosztát neked való!

Lányok, de nem értettem, hogyan készül a tészta, külön vásárol-e valamit, amit apróra vágnak? Kérjük, írjon részletesebben.

[MariS Marina]

MariS Marina, akkor ez a krosztát neked való!
[/ idézet

Natasha, csak nekem! Nem bírtam tovább, megfőztem és ettem egy kis pitét ... Olyan finom! Kedvenc barackommal - a tortában a baracklekvárra emlékeztetnek!


Nagyon szép, finom, ínycsiklandozó pite! Köszönöm ezt a receptet!

[Natasha-NATA S]

Natasha-NATA S... Lépésről lépésre fotókat adtam hozzá, ezek segítenek! sok szerencsét!

Marinochka, Örülök, hogy tetszik!

Almával nagyon finom lett. A cukorhoz kandírozott narancshéjat adtam, amelyet az almákra fordítottam. Az eredmény egy nagyon érdekes szokatlan íz. Csak kevesebb cukorra van szükség. Szerintem elég lesz 4 kanál. A tészta nagyon jó

köszönet a megosztásért! örülök, hogy tetszett a recept!

Ma megismételtem almával, és megbeszéltem a menyemmel, és úgy döntöttem, hogy egy ilyen tésztából és egy hagymás pitéből is finom lesz

Igen! szellős tészta nagyon sokoldalú!

Sárgabarackkal, majd nektarinnal készült. Nem is tudom, melyik a jobb! Mindenkinek tetszett! Köszönöm!

az egészségről !!!

[Natasha]

Natashaköszi a receptet !! Íztelen sárgabarack. Ennek eredményeként ízletes-gyors-eredeti. A gyerek különösen örült, sok tészta malA gyümölcse !!!

milyen szép lett! köszönet a megosztásért!

Natasha, nagyon köszönöm ezt a receptet. Nagyon-nagyon finom sütemény kiderül! Gyors, egyszerű, megfizethető! Itt vagyok egy sárga szilva krosztátról szóló jelentéssel. Holnap kipróbálok mást, talán egy almával.A dacha szomszédjai, akikkel most kezeltem, elvették a receptet, és megmondták, hogy köszönjék meg

Nem javasoltam a szépséget, mert a konyhában szörnyű hideg volt, reggel a moszkvai régióban 11 fok volt, a kezeim megbarnultak, amikor megformáltam ezt a finomságot

ja, szuper, nem gondoltam valamire, ez lehetséges ezekkel a bolti nektarinokkal, olyanok, hogy nincs mód megenni, de sütni nagyon jó!

[fronya40]

fronya40
Először nektarinnal próbáltam elkészíteni, de ott zavarni fogja a csont leszedését. Felszedtem pár darabot, kiköptem és mentem szilvát szedni

Sasha, köszönöm a fotóriportot és a kedves szavakat! És van +40 .... ufff ....

ma ezt a csodát sütöttem almával. Valamit elrontottam egy kicsit - a tészta nem akart sodrófával kinyúlni, a kezemmel rétegre zúztam. Nem fotogenitás miatt nem készítettem képeket, de ..... annyira tetszeni fog !!! A töltelék ezt csak megolvasztja, és tészta- mmmmm. Köszönjük Natasának a finomságokat! Holnap megpróbálom, azt hiszem, kijavítom.

A tegnapi krosatát megették anélkül, hogy észrevették volna, hogy gyorsan vége. És a tészta, mint fentebb írtam, nem sikerült ... reggel megint megcsináltam, ezúttal minden rendben van, és most kész. Az apróság nagyon finom - csak egy kicsit, és a töltelék is nagyon finom !!!

Hát, hálistennek!!!

Megvan ez a pite - az évad slágere! Szilvával készített barátai legyenek - harcoltak egy darab pitéért. Többet tettem - az amerikai vendégek dicsérték!

Olyan szép! Nagyon szépen köszönöm!

Natasha! És minden nap: tegnapelőtt - szilva és őszibarack, tegnap - őszibarack és alma, ma - alma és szilva Söpörd el percek alatt. Általában - finom - ő finom! Köszönöm a gyors, finom receptet.

igen ... a Krostata hajt, ezt jelenti - egyszerű, gyors, ízletes!

Natasha, sietek, hogy köszönettel látlak !! Már két darabbal !! Tegnap elkészítette azokat a csodálatos gyümölcs pitéket !! Mmm !! Isteni finom. Igaz, volt az első almás pitém (nos, nekem nincs barackom otthon, nem, de a pite olyan csábítónak tűnt, amit az otthon is megcsináltam).Közvetlenül, míg az első a sütőben volt, a másodikat almával és málnával készítettem. Csak azért, hogy lássam, tegnap annyira elragadtatott az evés, hogy valamiért nem a második pitét fotóztam. Bár biztos voltam benne, hogy rákattintottam.
Nagyon, nagyon finom. A család annyira megtetszett neki, hogy az utolsó darabokat, mindegyikből két darabot, a veje szüleihez vitték a dachába.
A veje kérte a szülei kezelését. Azt mondta, hogy nagyon finom.
KÖSZÖNÖM!!



Az az igazság, hogy elfelejtettem almával cukrot szórni a torta oldalára, a másodikat pedig elfelejtettem lefényképezni.
Natasha, és mi adja a hideg vizet a tojáshoz. zsírozni a pitét?

Mi lenne, ha elfelejtettem volna cukrot tenni a tésztába? Holnap reggel szerettem volna sütni egy pitét, de most ülök és arra gondolok, hogy talán nem fog menni?

Tanya, ne sírj !! Gondolom. mi történik. És azt sem fogja érezni, hogy nincs cukor a tésztában. Néz. A pite teljes alja gyümölcsökkel van tele, ezek hozzáadott cukorral vannak ellátva. A tészta körbe burkolt és csipetnyi részét a tetejére cukorral hintjük (amit egyébként az első pitében el is felejtettem). Tehát mindennek működnie kell.

Holnap elmondom, mi történt

Várunk !!

És az enyém - itt vannak





Natasha! Még egyszer köszönöm az ilyen finom csemegét!

[Lyudochka]

Natasha, és mi adja a hideg vizet a tojáshoz. zsírozni a pitét?

A tojás nagyon szép és egyenletesen kenhető a tésztára, ragyog és vágás közben nem omlik össze!
Lyudochka, Örülök, hogy a pite megkóstolta !!! Köszönöm a szép fotóriportot!

Lena! milyen finom fickó főzött egyszerre két krostát !!! Köszönöm!

Nyári lakó, Luda mindent helyesen írt! ez a tészta sós krostátához is használható!

Köszönöm a receptet! : rózsa: Finom pite! Édes-savanyú almával tettem, mindenképpen barackkal és őszibarackkal próbálkozom.