Sovány almás pite

Sovány almás pite

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
DOUGH:
Liszt	2 pohár
cukor	2 evőkanál. l.
só	csipet
növényi olaj kifinomult	125ml
hideg víz	6 evőkanál. l.
Töltő:
almák	2 db
cukor	100g.
fahéj	1 doboz a kanál
Liszt	2 evőkanál. l.

Főzés módja

• 1. Gyúrja össze a tésztát, és tegye hűtőbe 30 percre
• 
• 2. Készítse elő a tölteléket: vágja le az almát, de tegyen lisztet, fahéjat és cukrot, mielőtt a tölteléket a tésztára tenné.
• 3. Ossza fel a tésztát két részre, nagy lefelé, felfelé kisebbre.
• 4. Nyújtsuk ki pergamenre, kenjük meg a tölteléket a tésztán, 2 cm-es oldalt hagyva
• 
• 5. Húzza ki a tészta második részét kisebb átmérővel, szintén pergamenre, így kényelmesebb átvinni a tortára
• 
• 6. Emelje fel a bal oldalt, és zárja le a tortát, szúrja át egy fogpiszkálóval a gőz felszabadításához
• 
• 7. 180 fokon sütjük. 50 perc
• 
• 8. Hagyja kihűlni a tortát, vágja le. A tészta omlósan puha. Imádom ezt a pitét Antonovkával készíteni, de ezúttal ligollal sütöttem és finom is lett ..

Főzés program:

sütő

jegyzet

A Cooking at Home weboldalon találtam ezt a finom almás pite receptet, amiért nagyon köszönöm a szerzőnek

Lena, köszönöm a receptet! Holnap biztosan főzök!

Lena, köszönöm a receptet! Holnap biztosan főzök!

Egészségre

Köszi a receptet, megcsinálom !!!

Köszi a receptet, megcsinálom !!!

BlackHairedGirl, sok sikert!

Megcsináltam. De ... a "morzsás, gyengéd" tészta nem sikerült nekem ... Valószínűleg valamit rosszul csináltam ... megpróbálom újra! Köszönöm a receptet!



És ez egy kis extra tészta

BlackHairedGirl! Köszönöm a jelentést. A fotó alapján úgy tűnik, hogy minden sikerült, kicsit erősebbre sütötték, így a sütők különbözőek, és a kekszen maradtak. Nincs semmi hátra, de amikor friss Antonovka almám van, dupla adag tésztát csinálok ..