Eredeti HANHI dohányzóház rozsdamentes acélból, vízzáróval

[Sveta]

Sveta, Köszönöm. Szóval 20 literért kell venni ... Oké. Pénzt fogok gyűjteni.

10 literem van - ez egy családnak nem elég! És nem akaszthatsz bele halat. Csak a rácson fekszik.

Tanya, van elég 10 liter? Nem túl kicsi? A 20 litereset 10-re szeretném cserélni. Van benne chiptálca? És ha nem is nehéz, hol vettem a linket.

Minden szükséges felszereléssel rendelkezik. És ezen felül gépeltem is az oldalon.
Igaz, van egy orosz modellem, amely semmiképpen sem alacsonyabb a finnnél - egy az egynek hívják. És plusz egy kis könyv a hal füstöléséről és egyéb dolgokról.
A halakat csak "fekve" lehet füstölni, pár darabban nagy makréla lesz.

A 10 literes minden jóval körülbelül 5 ezerbe került.

Fényképet kell készíteni, így valószínűleg nem világos, hogy adok egy linket - meg kell nézni.
Elnézést, itt az ideje, hogy elszökjek - estére megteszem - rendben?

Tehát mind Oroszországban készülnek, főleg Kirovban. Van egy ötletem, van egy 20 literes. Csak nincs chiptálcája, ami nem túl kényelmes. Tehát ez elég kettőnknek. Tan, mit vásároltál még?

Lányok! Arra gondolok, hogy egy vízzárral ellátott smokehouse-t adjak férjemnek egy másikért. Itt kétségekben gyötörök, ami kényelmesebb, kerek vagy téglalap alakú. Ki gondolja ezt?

Tavaly kerekest akartam, de az összes kankhi és más analóg elpárolgott, sehol sem voltak. És türelmetlen voltam. Ezért egy téglalap alakúat vettem. Négyszögletes formában kényelmes az elterjedt csirke és csirke részek füstölése. Egy körben - úgy tűnik, egy egész csirke és a hal kényelmesebb. Kényelmesebb téglalap alakú mosni, nehezebb lombikot mosni, kmk.



A bordákat sokáig nem kell pácolni. Előző nap forraljuk fel őket, hagyjuk állni pár percig, vegyük ki az edényt a tűzhelyről, és hagyjuk kihűlni a húslevesben. Vedd ki, szárítsd meg és szívd el. Nagyon puha és füstölt lesz)

Négyszögletes formában kényelmes az elterjedt csirke és csirke részek füstölése. Egy körben - úgy tűnik, egy egész csirke és a hal kényelmesebb.

Szerinted egy egész téglalap alakú csirke kényelmetlen a dohányzáshoz? Vagy csak nem fog beleférni?
És a halak egészben elhelyezhetők egy téglalap alakú rácson. Vagy félreértek valamit?
Eddig inkább a téglalap felé hajlok. Szerintem kényelmesebb, mint kerek. De vannak homályos kételyek. Azok a lányok, akiknek kerek dohányzóhelyük van, mit mondasz, jól érzik magukat?
Úgy érzem, hogy Mushsh meg fog ölni egy ilyen ajándékért

Zhenya, egész tudsz lenni. De akkor az alsó szintre kell helyezni (kettő van). És ott magasabb lesz a hőmérséklet. Valószínűleg ez jelentéktelen egy gáztűzhelyen, de az elektromosomnál tamburint kell beszereznem.)) Inertebbnek bizonyul, a hőmérsékleti szintet nem lehet azonnal megváltoztatni. És ha kerek volt, akkor csak a fedél alá akasztottam.
Ha a hal egyenként 500-600 gramm (makréla, pisztráng, tengeri sügér), 4 darab keveri bele - kettő fel és le. De az emeleten is megpróbálom füstölni a halakat.
Olvastam egy kolbászoldalt, és még a dohányházban is megpróbálom fenntartani a megfelelő hőmérsékletet, és nem csak a dohányzás illatával sütni. Ezért a tamburinos táncok))

És egy egyszerű dohányzót vettem magamnak az Ózonon:

🔗

hogy megpróbálja megérteni, hogy ő-e nekem.

hogy megpróbálja megérteni nekem nat-t vagy sem

Anya, olvassa el az ózonról szóló véleményeket, ezek nagyon kritikusak

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Tan, arra gondoltam, hogy olyan mennyiségben fogunk-e füstölt húsokat használni, amelyekhez valóban jó minőségű egység beszerzése szükséges. A férjem néha vesz egy boltot, de én valahogy óvatos vagyok.De én magam biztosan nem nagyon fogok dohányozni, ezért remélem, hogy az egész család, köztük én is, kedvelheti a házi füstölt húsokat.

Nem, otthagyom a kenyérsütőt ... csak lebeszéltem a spbát a vásárlástól ... nem, láttam egy ismerős szót!. Újra szeretném, hogyan folytathatom a füstölőház nélküli életet, na?

10 literem van - ez egy családnak nem elég! És nem akaszthatsz bele halat. Csak a rácsokon fekve

10 litert vettem, de most 20 litert. Ennek ellenére a 10 liter kicsi, bár csak ketten vagyunk a családban ...

egy évig bírta ... lebeszélte magam ... nem Shmogla nyerte el a finom étkezés vágyát)))
Egy 20 literes dohányos már otthon van, várja a süllő megolvadását és sózását)))

a dohányos már otthon van

GRATULÁLUNK !!!! Siker a tanulásban!

Egy 20 literes dohányos már otthon van, várja a süllő megolvadását és sózását)))

És várjuk az eredményt Nagyszerű vásárlás

Lányok, mondja meg, kérem. A férjet nagyon lángra lobbantotta egy ilyen füstölőház vásárlásának gondolata. Van egy nagy téglalap alakú grillezőnk, ő akar egyet, hogy esőben esőben, télen pedig a lakásban gázt szívhasson. DE - Moszkvában üvegkerámiák vannak. Mindegy - kiderül, hogy teljesen dohányzik rajta, vagy nem kellene zavarnia ??

[monmo]

monmo, Van indukciós főzőlapom, de ritkán dohányzom

[Svetlana]

Svetlana, de idővel - sokáig tart? Hosszabb, mint a tűzben?

Natalia, nem spóroltam a tűzön, ezért nem tudom összehasonlítani. Füstölt sertéshús, előre pácolt és főtt sous-vide, hal, csirke. Mivel a hús a sous-vide után használatra kész, rövid ideig füstölöm, amíg enyhén füstölt íze van. A halat nyers állapotban füstölték körülbelül 30-40 percig.
Itt osztottam meg az eredményeket:
Otthoni füstház szagcsapdával # 1379
Otthoni füstház szagcsapdával # 1384
Otthoni füstház szagcsapdával # 1406

[Svetlana]

Svetlana, köszi, még egyszer gondolkodunk !! És örömmel elmegyek és megnézem a témát a dohányzóházzal, rég nem voltam ott))

És várjuk az eredményt

Dicsérem ...

száraz sózással sózva 1 kg evőkanál sóhoz
mosott, szárított ronggyal, nem papírtörlővel
lekötve, letette

Üvegkerámiára tettem))) bekapcsoltam a kályhát ... kb. 10 perc múlva füst kezdődött ... Nem tudtam alkalmazkodni, rohantam .. ennek eredményeként a hőmérséklet nagyon lassan emelkedett. .
70 fokon 15 percig ellenállt
kikapcsolta és reggelig hagyta ... éjjel aludni kell, nem enni ...
és reggel egy ilyen illatos tányér képződött ...

[AlenKa]

AlenKamilyen étvágygerjesztő tányér! Ez tengeri sügér?
Vásárláson gondolkodva))) Lehet benne kolbászt szívni? Beállítottam, hogy megpróbáljam megtenni.

Alena, milyen weboldalon vásárolt? És akkor három részvényért, és mindenhol. képviselők), melyiket válasszuk?

[AlenKa]

AlenKa, köszönöm a jelentéseket, csak az üvegkerámiák tükrében. Most biztosan vállaljuk !!

[monmo]

monmo, Natasha, melyik oldalon keresztül vásárolsz? vagy nincs különbség? Ugyanaz a tétel?

Ez tengeri sügér?

Igen, Inna, tengeri sügér ... Vörös kaviárban vettem, fagyasztva ... kiolvasztva, mint általában, egy napig hűtőszekrényben ...

Lehet benne kolbászt szívni?

forró füstölt kolbász lesz)))
Már olvastam ... kolbászok esetében a következő szakaszokat ajánljuk - sózás, töltelék - 30-40 percig forralás közepes lángon - dohányzás 30-50 percig a füst megjelenésétől kezdve, a fedél és a fáradtság eltávolítása ugyanazon a napon tűz 15-20 percig - hűtés és hűtőszekrényben tartás körülbelül egy napig ..

melyik weboldalon vásárolt?

Inna, nekem majdnem van Hanhi))) Fansel ... de nem hiszem, hogy számít ..
Az orosz ködben vásároltam ... nem néztem a futárt, és a füstölőház hőmérő nélkül volt ... Írtam egy követelést, gyorsan reagáltam ... 5 napon belül postai úton küldtek hőmérőt ...

köszönöm a jelentéseket, csak az üvegkerámiák tükrében

hogy őszinte legyek, az üvegkerámiával kapcsolatos tegnapi kérdés zavarba ejtett és elkeseredettségbe sodort)
de este minden eloszlott)))
köszönet mindenkinek

[Mark anyja]

Mark anyja, Inna, hogy őszinte legyek, ezt a vásárlást teljesen a férjemre vetettem - ő talált rá elsőként és kigyulladt, ezért még nem is mélyedtem el benne. Csak utasítottam, hogy vásároljon a DR-m előtt ...

[AlenKa]

Rájöttem, hogy köszönöm!



AlenKa, Köszönöm! Azt hiszem, a kolbász sikerülni fog)
Este megrendelek)

[Inna]

Inna, ezért átnéztem pár webhelyet egy szakemberrel - nem értem, mi a különbség .... Tehát úgy gondolom, hogy nem szabad túl sokat zavarni.

[Natalia]

Natalia, és már két napja keresek) gépeléssel rendelek)

[Mark anyja]

Mark anyja, Inna, a promóter felé hajlok:

🔗

, további dolgaik vannak olcsóbban, és a fizetés is átvétel után történik.
Fent azt írtam, hogy vettem egy egyszerűt az Ozone-on tesztelésre. Kidobtam, kiderült, hogy ritka ge. Most ezt bámulom, de még mindig gondolatban.

A legérdekesebb az, hogy február 23. előtt a füstházra gondoltunk. Aztán voltak hirdetések az oldalakon: kedvezmény csak 3 napra !! Most nézem - semmi sem változott, szintén 3 nap, csak a számok különböznek)))))))))

[monmo]

monmo, Natalia, ez egy marketing fogás.

[Anna]

Anna, Megértem, de személyesen tőlem - bár később még vásárolhatok is tőlük, vicces és marad némi üledék))
És megkérdezem a tulajdonosokat is - nem próbált senki sajtot szívni?

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anya, és ugyanúgy nézek rájuk

És megkérdezem a tulajdonosokat is - nem próbált senki sajtot szívni?

Kipróbáltam. Igaz, a dohányzóm olyan, mint Elena Timé. 10 percig füstölték. Fóliára rakott halloumi szeleteket és házi készítésűeket (mint Adygei). Az Adyghe jobban sikerült, porózus és szagokkal jobban telített

[Julia]

Julia, köszönöm, nekem is van ilyen az országban, nagyon szeretném kipróbálni. És 10 perc a ködtől ??

Mondhatnád azt is, hogy. Csak elszívták a fülüket, és 10 perccel a főzés vége előtt tettem még egy grillt sajttal. Nincs szagcsere

Jó nap. Szeretném tisztázni a teljes 10 literes Hanha készletet. A képeken látható helyeken található egy tepsi a termékek számára és egy kereszt horgokkal. De egyes üzletek leírásában azt írják, hogy a kereszt nem szerepel a készletben, valamint a receptkönyv, bár a könyv és a chipek ingyenesek az akcióhoz. És mégis, ha megveszed a kereszttartót, akkor a lógó helyzetben lévő halak nem fognak passzolni, vagy a felek? Vagyis hogyan alakul a magasság? 20 literben, 26-27 cm-ben és 10 literben? Nem akarunk egészséges bandurint vásárolni, együnk egy kevés füstölt húst, de másrészt a családos gyerekek a szomszédos bejáratokban élnek, ezért célszerűbb lehet 20 litert vásárolni.

[Maksimka]

Maksimka, Irina, a 10 liter nagyon kicsi, a témában szereplő lányok már beszéltek erről.
20 litert kaptam, egyáltalán nem tűnik hatalmasnak, csak a halak teljesen felakaszthatók. Szeretnék megpróbálni kolbászt készíteni, ezért csak 20 literesnek számítottam, bár egyedül voltam a fiammal!)

Köszönöm. Sonkát, szénhidrátot és kolbászt is elkezdtem sonkában és sousban készíteni. És ha te is elszívod, klassz lesz. Én is a 20L felé hajlok, de minden esetre érdeklődtem, nos, hogy később ne bánjam meg.

Én is a 20L felé hajlok, de minden esetre érdeklődtem, nos, hogy később ne bánjam meg.

Ir, régóta sajnálom, hogy vettem 10 litert. nagyobb darabok vagy halak nem illenek oda jól.

Sveta, egyértelmű, hogy nagy mennyiséghez 20 literes edényre van szükség. Nos, itt láttam, milyen mennyiségekkel főznek néhány háziasszony. Nos, szerettem volna egy keveset magamnak, de megértem, hogy vannak ünnepek is. De gyermekeim és feleségeik-férjeik rendszeresen diétáznak. És az unokák még mindig kicsik, és nem tudnak. Sveta, csak egy kérdés neked (felhívhatlak?). Ha keresztlécet szerel be egy 10 literes serpenyőbe, akkor mekkora a távolság a serpenyőtől, nem akaszthat fel egy egész halat? És fele?



És mégis, valami a különböző helyszíneken csak egy 2 méteres tömlőhosszat említ. És 4m előtt.

Ha keresztlécet telepít egy 10 literes serpenyőbe, akkor mekkora a távolság a serpenyőtől, nem akaszthat fel egy egész halat? És fele? És mégis, a különböző helyszíneken valami csak 2 méteres tömlőhosszat említ. És 4m előtt.

Ir, nézze meg a bejegyzésemet, a kereszten bordák fényképe volt
Eredeti HANHI dohányház rozsdamentes acélból # 43 szagcsapdával
Este, ha nem felejtem el, megmérem, hány cm van.
A tömlőm pedig 4 m hosszú volt. valamivel több mint egy éve vásárolt. emellett vett egy keresztmetszetet horgokkal. nézd meg a 2. és a 3. oldalon található bejegyzéseimet

Köszönöm. De minél többet olvasok, annál több kérdés. Majdnem a Hanhi - Fansel másolata, a leírásban azt írják, hogy a központi rudat kihúzzák, de Hanhi-ban? Ezenkívül a kupolás fedél jobb, mint a lapos fedél a kondenzvízelvezetés szempontjából?
Benéztem az internetre. Khankhiban a rúd rögzítve van.

Köszönöm. De minél többet olvasok, annál több kérdés. Majdnem a Hanhi - Fansel másolata, a leírásban azt írják, hogy a központi rudat kihúzzák, de Hanhi-ban? Ezenkívül a kupolás fedél jobb, mint a lapos fedél a kondenzvízelvezetés szempontjából?
Benéztem az internetre. Khankhiban a rúd rögzítve van.

Igen, Khankhiban a rúd rögzítve van, raklapot és keresztet tesznek rá.
A belső felület 10 literes átmérője 25 cm, a zsírgyűjtő serpenyőtől a keresztig terjedő magasság 19 cm. Ha a dohányzásra szolgáló edényt behelyezi, akkor a keresztig 15 cm. Nos, a a horgok 3-4 cm-esek. Vagyis ha függőlegesen füstöli a halat, akkor annak hossza nem lehet nagyobb 15-16 cm-nél. Ugyanakkor a keresztdarabot és a raklapot is csak apró darabokra alkalmazhatja, így egy dolgot felhasználhat.
Nem tudom, melyik a jobb a fedél alakjában. A domborúak valószínűleg kényelmesebbek a kondenzáció szempontjából, de elvileg ez nem zavart meg lapos fedéllel

Svetlana, köszönöm a válaszod. Igen, 20 liter a legjobb megoldás.

Tegnap vettünk 20 literért, ma csirkét 4 rész horgokon. Finom!