Mész cupcakes szeretett gyermekeknek

[Sveta]

Sveta, és a csokoládé is megkóstolható, ha a liszt egy részét kakaóval helyettesítjük. Őszintén szólva nem készítettem csokoládét, mert nem eszem csokis süteményeket.
Igen, adalékokkal is variálhatod, mész nélkül, ezek is nagyon ízletesek, ha vanília kivonatot adnak hozzá. Mindig van házi joghurtom, tejfölöm és kefirem. Nagyon szép, ha saját termékeket adunk a pékárukhoz)
És még egyszer nagyon köszönöm a bizalmat! 🌹🌹🌹

Irishka, és én megsütöm a kapikádat! Inkább a férjemmel és kollektív kreativitással rendelkezünk
Csak kissé megváltoztattam: kefir - tejsavó, mész helyett - citrom helyett a tejsavó miatt nem vettem sütőport, csak még egy kis szódát, és egy csipet sót adtam hozzá. Még nem olvadtam vajat, de csak puha.
Általában önként jelentkeztem
Elektromos muffinkészítőben sütjük őket, miközben felszívjuk a már megsülteket.
Íze finom, finom, egyáltalán nem muffin, inkább keksz.
Ha a sütés végére valami megmarad, lefényképezem.

Leültem - várom!

És várj rám, mindent lemértem holnapra .. reggel, amíg alszanak, sütök ... csak valószínűleg tejszín nélkül ... ritkán kapom)))

Krém nélkül is csináltam, de annyira finomak, hogy krém nélkül is jók.
A férj kettétöri őket, közepén pedig reszelt áfonyával öntözi őket - ez olyan finom csemege!
Úgy tűnik tehát, hogy hamarosan nem lesz mit fényképezni, és így a 30 darabból szinte semmi sem marad. És akkor fel fog nyögni, hogy túlevett, és azt mondja, hogy az én hibám: túl ízleteset főztem.
De ezúttal van valakinek lefordítanom a nyilakat. Szóval, Irisha, ha csuklást vásárolsz, az tőlünk származik
Hic!

[Vinokurova]

Olk, igen, beleegyezem, hogy lövész legyek - fordítás)))
Ha csak ízletes volt neked !!!

Tegnap volt az a ritka este, amikor a legidősebb fiú otthon volt velünk! Bejött a hálószobánkba, nézze meg a The Crew filmet. A férjem tollal nyúlt egy pite után, így a fiam egy olyan túlhúzást adott nekünk: én sütöttem, neki esténként! Mondja, mi vagy! Ne vigyázzon az egészségére ??? Asszonyom, maga legalább mi? Folytatás - a fiú elment, én a kanapén ülök a tabletben, a favágó férje az ágyon van. És hirtelen meglátok valamit, amit ott ás. Kérdezem, mit csinálsz? Tudod mit csinál? -Pie eszik eszik. Hogy van ez?

Vinokurova, Alenka! Nos, legalább zavar egy képpel? Ülök és várok
És mi a baj a krémmel ??? Készítse el a legegyszerűbb, puha vajat (100 g + granulált cukor 115 g, alaposan verje fel habosra és keverje össze krémsajttal (340 g). Itt egy elvett krém !!! És nem baj!

Hozzáadva: 2017. február 24., péntek 22:30

Nos, ha vannak, tejszín nélkül is finomak !!!

a favágó férje az ágyon. És hirtelen meglátok valamit, amit ott ás. Kérdezem, mit csinálsz? Tudod mit csinál? -Pie eszik eszik. Hogy van ez?

Melyik embered ez? Fiacskám? Tehát megszégyenítette, hogy több is legyen
Erre sütsz, hogy megegyék.
Néha megpróbálok kevesebbet főzni, ezért Szergej még mindig sétál, és folyamatosan húz valamit. szóval legyen valami finom házi készítés, mint amit senki sem tud.

Chichas lefényképezte a rezsim esti megsértésének maradványait, én a számítógépre dobom és megmutatom.

Nenene, Ol! Nem fia !!!! Férj és eszik eszik, bár a fia szidta !!!
A fiú pedig nagyon szigorúan követi az étrendjét.

Érdekes, hogy a fiad kifogástalanul hallgatja az apát?
Még akkor is, ha apa nem szidja, hanem egyszerűen tanácsol
Ez azt jelenti, hogy a szülők jobban tudják, mit és mennyit esznek ők és gyermekeik éjszaka.

Itt van a jelentésem (mínusz pár tucat)

Itt van egy vágógép - tökéletesen áztatott reszelt áfonyában

Kiváló, Ol jött ki cupcakes! Ilyen napos)))
Jó étvágyat kívánunk!

Nos, ha vannak, tejszín nélkül is finomak !!!

Irus, ők olyan nagyon aromaaaaaaat ... itt állok, őrködöm a sütő közelében ... azt hiszem, csak nem várják meg a krémet))) szinte mindenki elmegy a kávés sapkákról, már az izgalom is elmúlt ... az egész buli a konyhában rám ragasztotta a szagot ....
Hogy legyen ideje fényképezni!

Eperfa vagyok, eperfa vagyok, futni jöttem, és várok egy fényképet, nos, legalább egy apró képet, egy cupcake-mal)))

Zwai percek ...
Iiiiiiiir, annyira gyengédek belül, és egy cukor kéreg tetején ... mmmmm ... ezek olyan finomak!
Megyek és felpumpálom a fotót a galériába)))

Hozzáadva: 2017. február 25., szombat, 09:04

Itt vannak, jóképűek)))

Egyetértek az előadókkal abban, hogy abszolút nem muffin (nehéz) tészta ... könnyű, ízletes aromás keksz lesz belőle!
Nem tudok a többiről, de a családomban mindenkinek tetszettek ezek a szájvédők - mind a kis herceg, mind az anya és én királynője, Hamupipőke)))
Irishka, köszönöm a finom csemegét!

Te vagy az én bubochkám! Milyen szépséget hozott létre a szútra! Nem csoda, hogy ültem és vártam)
Alyon, nagyon-nagyon örülök, hogy tetszettek a szájvédők! Természetesen ezek nem muffinok, a muffinok vastagabbak, kevésbé bolyhosak. Ezek a cupcakes

Irina és én hálásak vagyunk, miközben megvannak a különböző méretek, amelyek a kapszulákban voltak és nagyon finomak voltak !!! Később mindenképpen hozok egy ünnepi változatot), és most hatalmas köszönet

Natasha! Nagyon köszönöm, hogy bízott a receptben! Nagyon örülök, hogy tetszettek nekik! A fotón szokatlanul szellősek !!!

Ha valami, ez a második felvétel .., este sült, reggel óta díszíti


Irishka, gyere, mutasd meg, mi van a kukákban)))
Ismét meg voltam győződve arról, hogy receptjei a lehető legegyszerűbbek, de valóban királyi ízűek!

Alenka, milyen finom kapik
És milyen krémmel csináltad?
Köszönöm, napok, egy kedves szóval)))
Valószínűleg, amíg nem tudok érdekes szálat közzétenni, mivel a bejegyzés kezdődik!
Az egyetlen dolog, hogy süteményt készítek a barátnőm lányának, és akkor kiteszem)

Irishik, köszönöm!

milyen krémet csináltál?

Vaj, por, mascarpone ... csak nem tartotta az arányokat ... szóval durván ... de finom ...

bejegyzés kezdődik!

Várok ... Valójában minden a receptje szerint gyors, egyszerű és finom!

gofrisütőben vagy churros készítőben kell kipróbálni ... kipróbáltad? a tészta túl könnyű és kellemes enni

Alyon, próbáld ki. A gofrisütőről nem tudok, de a churrosnice-ben azt hiszem, hogy sikerülni fog

[IRINA]

IRINA, Kérdésem van))))
Azt írod, hogy mindig megduplázod a normát. Tehát ez egy kétszeres árú sütőporzsák? Vagy a receptben szereplő? Csak egy ilyen zacskó 500 gramm lisztre vonatkozik, és a receptben összesen 200 liszt van, és még egy fél kanál szóda is.
Sori, ha meg van töltve, nem akar elrontani ..

[Jeanne]

Jeanne, dupla, illetve 2 csomagért! Tudom, hogy 1 csomag 500 g-ra kevesebbet lehet készíteni, de a cupcakes ebben a kompozícióban csodálatos

[ról ről]

Irisha, Zhanochka, sütőpor nélkül csináltam, de b-velról rőltöbb szódát (kb. 50%). Az eredmény még levegõsebb

narancshéjjal, illetve narancslével készült. nagyon finom és aromás. köszönöm a receptet

Ír, tegnap elkészítettem a fogvédőit! Nagyon finom, szellős, citrommal készül. De nem mutatom meg nekik, bejárták a formákat, kevesebbet kellett rakni. De nagyon finom, azonnal megfogtam 3 darabot éjszakára.

[Natkamor]

Natkamor, NataliaVoronezh, lányok! Milyen társak !!!
Nagyon örülök, hogy tetszett a recept!))) 🌹

[Irina F]

Irina F, Irishka, köszönöm szépen a receptet, és egy jelentéssel vagyok: ezek valóban cupcakes, nincs patamushta-halom - felülről minden egyenletesen, egyenletesen: díszítsd magad, amennyit csak szeretnél, itt

Baba ízlik reggelire

És itt már az én szeretett BZ-m díszíti őket

Nagyon finom, aromás és gyengéd! Köszönöm

[Bábkirály]

Bábkirály, Vika, összehasonlíthatatlan !!! Nos, mondd, kérlek, mikor adsz ki mesterkurzust tulipánról és rózsáról ??? !!! Információkat gyűjtöm apránként mindenféle módon.Pompás, profi, tisztán kivitelezett dekoráció!

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetulya, nagyon köszönöm :)) Igaz, ezek nem rózsák, hanem pünkösdi rózsa, amelyeken már egy hónapja fáradhatatlanul dolgozom. A lányokkal már úgy döntöttünk, hogy egyformák, de nyilván szükségünk van újra dolgozni, mivel nem ismerted fel

Információkat gyűjtöm apránként mindenféle módon.

Miért gyűjted apránként?

Gyere el a süteményekről szóló temkámba - lent a "Saját sütemények" sajtó alatt - ott van az MK ilyen paródiája, nos, mert nem vagyok mester, de megmutattam, hogyan csavarom a rózsákat, és a tulipánokról - írta le Irisha részlet, bocsáss meg, kérlek, az önreklám miatt véletlenül történt

Sun mae !!!! Mi vagy bubochka😘😘😘 !!! Rendkívüli szépség, Vikul! Nagyon-nagyon örülök, hogy tetszettek a kupakok !!!
Vikul, én is szeretnék megtanulni ilyen rózsákat készíteni! És hogyan lehet részletesebben látni ezeket a rózsákat és milyen ragaszkodás?

[Vinokurova]

Vinokurova, Helen, most ismerlek !!!
Szép cupcake.
Irina F, Irochka, én is megsütöm őket, sőt megpróbálom díszíteni is őket!

[Vika]

Igaz, ezek nem rózsák, hanem bazsarózsa

Vika, de igaz ... a virág a bazsarózsa köpködő képe. Tudod, mi zavart össze? Levelei zöldek ... A pünkösdi rózsa különbözőnek tűnik. A szín más ... Csak ne sértődjön meg, mi? Mi van, ha az én "butaságom" segít

Biztosan megyek hozzád !!! Láttam a témát, de nem néztem meg. Most megvan rá az oka!

Irina F, Irisha, Sajnálom, hogy itt van "oftoplu"

Vinokurova, Lenochka, most ismerlek !!!

Hogyan van még erőd éjjel írni?
Örvendek a találkozásnak!.

[Vinokurova]

Vinokurova,

Jó reggelt, Lenochka! Olyan, mintha nekem isznának egy teát egy cukorkával, nézze meg a fórumot!

[Svetlenki]

Vikul, én is szeretnék megtanulni ilyen rózsákat készíteni!

Irishka,

Igen, ezek nem rózsák, ezek a pünkösdi rózsa. Hogyan készítem őket - vannak Temkóban, a lányok és csak részletesen válogattam, hogy a pünkösdi rózsa különbözik a rózsáktól a gyártás során :) nagy "ívelt rózsával" készítem őket szórófej. ha nagyon nagy van, akkor kipróbálhatja a 123.-at

Hozzáadva 2017. március 5., vasárnap 08:18

Svetlenki, Svetul,

Természetesen a pünkösdi rózsafélék különbözőek, mit lehet megbántani? De mások - egyszerűen nem volt hova tenni, nem volt hely a kapikákon. Gyere el hozzám a témához, megbeszéljük az egészet a lányokkal, és itt kényelmetlen, hogy Irishka eltömítse Írát, kérlek, bocsáss meg újra, megtesszük ne legyen

[Irina F]

Irina F, Ira, köszönöm neked
hűvösre sült. Kicsit eltoltam a tésztát, 15 darabra szétterítettem, a második penész nem fért el, kicsit úgy jött ki, mint egy gomba. díszítsd krémmel, és senki sem fogja észrevenni
Először vettem meszet, kóstoljuk meg

a minap félbeszakítottam a tejszínt lágy sajttal, volt egy kajakozás. nem működött újraéleszteni. Kár 1 liter masszát kidobni, ezért készítettem krémet, a lányom eszik és dicsér

itt vannak, édességek

Köszönöm a receptet! Kiderült, hogy egyszerű, gyors, ízletes
Még nem díszítettem, de a minta készült, talán nem lesz időm díszíteni.
legközelebb egy adaggal kevesebbet teszek ki a tésztából, ezúttal 17 adagra szórtam szét, az utolsó maga is kicsi volt, és kiderült, maga a dolog - ez volt az első

[Ljna]

Ma csokis süteményt sütöttem egy barátomnak, a lisztet nem csökkentettem, csak kakaót tettem hozzá.

Íme egy vágás:

Egy barátom szavai szerint nagyon szelíd, tágas és ízléses). Magam sem tudom kipróbálni, ezért nem tudom, hogy valóban ilyen finom-e ...

Feladva: 2017. március 10., péntek 14:23

Ljna, Zhenya! Csodálatosak lettek! Nagyon remélem, hogy tetszik!
És azt is sajnálnám, ha kidobnám! Jól sikerült, hogy kitaláltam valamit ábrázolni)))
yana1703, kitűnő kapitányok jöttek ki! Én sem szoktam azonnal hozzá, hogy a szükséges adagot a formákba tegyem! Most már biztosan tudom, hogy a nyomtatvány legfeljebb 1/3-át kell kitölteni!
Már mondtam, hogy a kedvenceim inkább krém nélkül fogyasztják őket.

[Irina F]

Irina FÍr, mutassa meg a fúvókát, kérem. Legutóbb nagyon szép hullámokat akartam kérni tőled!

A bajuszon lévő kakaóról ... Arra gondoltam, hogyan lehet olvasztott csokoládét adni a tésztához ... Olyan íze van, mint egy kekszes kakaó.

[Svetlenki]

Svetlenki, Fény, megmutattam a mellékletet az első oldalon, menj le az első bejegyzés alá. Ez egy 2D Wilton csillag. Nagyon kedvelem!
Ami az olvasztott csokoládét illeti ... még egyszer sem próbáltam ki! Ha jó lúgos kakaót veszünk, akkor véleményem szerint az íze csodálatos!

Hozzáadva: 2017. március 10., péntek 15:30

És azt is, hogy nem adtam meszet a csokoládéhoz. Eleinte szerettem volna, aztán lusta voltam dörzsölni a héját)))

És azt is, hogy nem adtam meszet a csokoládéhoz.

Ja, és csak kérdezni akartam - tettem hozzá vagy sem :))) Számomra úgy tűnik, hogy a csokoládéban lévő mész íze nem lesz érezhető - annyira finom, a kakaó valószínűleg beárnyékolja valószínűleg :)))

Azon gondolkodtam, hogyan lehet olvasztott csokoládét adni a tésztához ...

De mire gondoljon - be kell vezetnie, azt hiszem, vajjal összeolvaszthatjuk -, és így írhatja be, anélkül, hogy megsértené Irishka receptjét :) És ellenkezőleg, nem fojthatja be az olajat, de kezdje azzal, hogy a vajat felveri cukorral, majd egyesével tojásokat, majd - olvasztott és kihűlt csokoládét, majd - a recept szerint a többit?

[Vika]

De mire gondoljon - be kell vezetnie, azt hiszem, vajjal összeolvaszthatjuk -, és így írhatja be, anélkül, hogy megsértené Irishka receptjét :)

Vika, Köszönöm! Szóval megpróbálom megtenni

Nagyon lenyűgözött az Irina Kara cukkini piskóta ... Először csokoládéval csináltam és éreztem a különbséget, bár mindig belga kakaót használok, de a piskótában lévő csokoládé más dimenzió

Azt hiszem, a vajjal együtt olvasztani - és így belépni,

A vaj és a csokoládé olvadási hőmérséklete semmilyen esetben sem különbözik egymástól. A vajban lévő csokoládé főzni fog, és pehelyben hagyja. Csak külön olvasztani!

[Kara]

Csak külön olvasztani!

Hallgatom!

Kara, Ír, talán akkor tudsz tájékozódni / tanácsot adni a csokoládé mennyisége alapján? Tudom a varázsszót - kérem

Svetik, milyen hatást szeretnél elérni? Tehát voltak csokoládé szócsövek? Ezután a tésztában cserélje ki a liszt egy részét kakaóval, csak tiszta, nem quiches (vagy jobban lúgosított). Nincs szükség csokoládéra, a tészta szerkezete megváltozhat tőle.
Ha sötét krémet szeretne, akkor nyugodtan cserélje le a fehér csokoládét sötétre, csak vegyen belőle 10 grammal kevesebbet.

Kekszes tészta csokoládén, és ez egy kicsit más történet. Ezek a sütemények éppen szerkezetük miatt egyedülállóak. Csokoládé keksz, mindenki teheti, de itt minden élvezet benne van a kompozícióban. Ha jó kakaót ad hozzá, hidd el, az íze isteni lesz! A vajat, a joghurtot és a cukor egy részét természetesen étcsokoládéval helyettesítheti, de ez egy teljesen más recept lesz.

Nincs szükség csokoládéra, a tészta szerkezete megváltozhat tőle.

Ezt egyáltalán nem akarom, mert ezek a szájvédők morzsás szerkezetet tekintve ideálisak számunkra. Tehát a liszt egy részét kakaóval helyettesítjük.

[IRINA]

IRINAMegerősítem, hogy csokoládéban is finomak





Soha nem fáradok köszönetet mondani a recept megosztásáért. Köszönöm!

[Sveta]

Sveta, mi vagy te !!!! Nagyon köszönöm, hogy bíztál a receptemben !!!
Nem próbáltam csokoládét, csak vizuálisan tudtam meghatározni a minőséget. A barátomnak nagyon tetszett.
Fény, mi a cucc benne?

[ír]

Fény, mi a cucc benne?

ír, ganache-t felvert étcsokoládén kókuszreszelékkel. Őszintén szólva összegyűjtöttem a hűtőszekrény maradványait ezeken a szájfeltéteken - maradt egy kis Charlotte - túrós sajttal kombinálva, és most a ganache-ot kellett csatolni

Felverjük a krémsajtot, és hozzáadjuk a kissé kihűlt csokoládémasszát

Irina, mondd, hogyan lehet ostorozni a krémsajtot? Habverő vagy K-tip jobb? Vagy flexi?