Gyors mézeskalács ömlesztett tésztából (sütési lehetőségek különböző eszközökben)

[vernisag]

vernisag, Ira, ez a Kitchen Originals piemaker Kalorik. A sütemények nem készítettek külön képet. Kiderült, hogy porózusak, körülbelül 3 cm-re emelkedtek, így könnyen félbevágták őket.

[Anna]

Anna, Anechka, nagyon örülök, hogy tetszett a gyors mézes sütemény gofri változatban! Milyen érdekes összesítésed van - ilyeneket még nem láttam !!

[Yulia]

Yulia, Írtam valahol róla és képeket posztoltam.

Kitchen Originals piemaker Kalorik

Volt egy ilyen típusom, csak 8 darabért, játszottam és odaadtam a nővéremnek. És egy nagy pite jó, hány cm?

[Irina]

Irina, 20 cm oldalak nélkül, kapacitás 1200. 8 cupcake-om van, 6-os és 4-es, nem válok el semmitől !!!

[20]

8 cupcake-om van, 6-os és 4-es

Hol tárolja az összes játékát? Most Yulka elűz minket Sendovtól

20 cm oldalak nélkül,

Jó pite kiderül

[Irina]

Irina, Vettem három Ikeevsky-polcot, a férjem készített belőle kettőt, de egészen a mennyezetig, és emellett további polcokat is készített.

Több, mint Tanyulya? Azt hittem, a férjem esküszik, de engedelmes, polcokat is készít. Osztály! Személyünk

Arany van nálam !!!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia köszi a receptet! Elvittem a könyvjelzőkhöz.

[Natasha]

Natasha, köszönöm, hogy megálltál !! Próbálja ki, nagyon egyszerű és gyors !!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, de a mézes süteményem nem működött. A recept szerint csináltam, a savó egy bolti mozzarellából származott, és a joghurtot hozzáadták a tevékenységhez. Sütés közben a tészta egyáltalán nem kelett fel, kiderült, hogy tészta palacsinta. Annyira bosszantó. A lányommal elvágták az éleket, finom! Ön szerint mi volt a hibám? Szeretném megismételni, csak jó eredménnyel.

[Maria]

Maria, Igazán nem tudom miért történt ... Számomra úgy tűnt, hogy ez a tészta általában problémamentes, sokszor készítettem kefirrel és tejsavóval. A tészta felemeléséhez szükséges szódabogyó mennyisége elégséges - egyszer fél napig volt a tésztám az asztalon, miközben sütöttem, de ennek eredményeként ugyanaz a torta lett, mint mindig. És miben sütöttek? A sütőben?

[Yulia]

Yuliaelektromos sütőben megsütjük. Talán megemésztettem a szódát? Nem vettem le azonnal a tűzről, amikor hozzáadtam. Vagy bolti szérum?

A szódabikarbóna hozzáadása után összesen legfeljebb egy percig tartom tűzön, a jobb reakció érdekében kevergetve. Nem kell tovább tartania. És valahogy nem használok mozzarella tejsavót - kiöntöm, így nem is mondok el semmit róla. Próbálkozzon újra, egy másik savanyú tejjel, minden működjön

[Yulia]

Yulia, köszönöm, holnap vagy holnapután mindenképpen megismétlem és beszámolok

[Maria]

Maria, Várom és remélem !!

Nekem az is látszik, hogy a tésztában nem volt elég sav a tejtermékben. Két tortával sütöttem hercegnőben, kefiren, minden remekül sikerült.
De felmerült egy kérdés. Sütőben akarok sütni egy tortával, majd vágni és zsírozni. Mekkora a forma átmérője 3 rétegre vágva? Nem tudom kitalálni

[Alla]

Allaigen, teljesen lehetséges, hogy Maria megcsinálta - és a savaktiváló joghurt meglehetősen semleges, és szerintem a mozzarella szérum is ..
Három rétegről nem is tudok egy formából, csak egy egész lapot sütöttem a sütőben ... és négy rétegből fél lap méretű tortát készítettem. Számomra úgy tűnik, hogy a legegyszerűbb módszer a réteget kettévágni és mindkét felét két sütemény vastagságúra feloldani.
És boldog születésnapot !!

Yuyuyul, nézd, milyen szép Köszönöm a receptet

élvezet

[Yuliya K]

Yuliya K, Mentem, kipróbáltam a tepsimet az asztali kemencéből. 30 * 38 lett, arra gondoltam, hogy a méret, ha 4 részre vágjuk, kicsi lesz. Úgy döntöttem, hogy megteszem, ahogy tanácsolja, majd mulipecárban holland paneleken megsütöm a csokoládét. Köszönöm a segítséget és a tippeket

ha 4 darabra vágjuk, egy kicsi

Alla, természetesen a réteg negyedéből kicsi lesz, de a mérete a tepsi fele számára kiváló, a vágáson pedig olyan rétegek lesznek, mint egy szokásos sütemény! Szinte azonos a tepsi méretem - 30x40. Magában a receptben megpróbáltam megmagyarázni a sütemények ilyen vágását, de nyilvánvalóan nem tudtam helyesen megfogalmazni és leírni az ottani folyamatot), hogy a süteményeket nem a réteg hosszában és szélességében vágják, hanem a sütemények mindkét felét. réteget két sütemény vastagságban feloldjuk.
A csokoládé gofri most az egyik kedvencünk! Azt is erősen tanácsolom, hogy próbálja ki a mézet a holland ostya paneleken, annyira tetszett !!! Hogy alakul egy igazi mézeskalács!

[Yuliya K]

Yuliya K, Aaa, Yulechka, nyilván nem értelek meg azonnal, varjú
Vagyis egy ilyen tepsiben a torta elég bolyhosnak bizonyul ahhoz, hogy vastagságúra is vágja? Nos, akkor általában nagyszerű! A fél tálca éppen megfelelő méretű! Köszönöm barátom!

Allochka, igen, teljesen lehetséges a sütemény vastagságban történő feloldása, még akkor is, ha kijön és 2 cm-nél kisebb. És ha hirtelen vágás közben a kapott sütemény vastagsága másnak bizonyul - a kész süteményben egyáltalán nem lehet látható!

[Yuliya K]

Yuliya K, milyen tejfölt (krémhez) ajánl? elég gyorsan beázik a torta?

[Evgeniya]

Evgeniya, Általában 20% tejfölből készítem. A gofritorta legalább egyik napról a másikra impregnálást igényel, mint a kemény süteményekből készült közönséges mézes sütemény, és nem szükséges annyi időt várni az egy rétegben sült süteményekre és darabokra - önmagukban lágyak, és a kész süteményt felvághatja 1-2 óra alatt. De természetesen másnap a sütemények még puhábbá válnak.

[Yulia]

Yulia, vegye kettő sikeres volt! Kefirt használtam, és minden sikerült! Nagyon köszönöm a gyors és egyszerű receptet egy finom mézes süteményhez!

[Maria]

Maria, Hurrá !!! Örülök, hogy sikerült !!

Yulechka! Köszönöm a tésztát!
Én csináltam)

És kövér)

Irisha, szépség !!! Köszönöm a remek fotóriportot !!

Irinával kettesben sétálunk))))

Yulia, nagyon köszönöm a finom és ami a legfontosabb, nagyon könnyű mézes süteményt !!

Több pék - pizza panel

RÓL RŐL! Sveta! Együtt vagyunk)))))

Svetik, köszönöm! Örülök, hogy tetszett a nászút !! Köszönöm a fényképet, már a Temko multibakerben is megcsodáltam a jóképűket !!!

Yulichka, még egy hálát adok neked. : girl_love: A múlt héten készítettem egy ilyen tortát. Mikronban főztem a tésztát, a hercegnőben nagyon ízletesen és gyorsan sütöttem. Mindenképpen megismétlem.

Nagyon szeretem az egyszerű recepteket, de a rendelkezésemre álló eszközök közül - multicooker - mulinex gyorsfőző, kivehető panelekkel ellátott elektromos gofrisütő, a sűrű gofrihoz van egy. és mikrohullámú sütővel konvekcióval, miben lehet ilyen süteményt sütni?

[Bul]

Bul, Yulenka, örülök, hogy nekem is tetszett ez a recept !! Köszönjük a visszajelzést !!




_IRINKA_, tehát már megérett egy pizzakészítő vásárlása !! Gofrisütőben is lehetséges, ha a bevonat tapadásmentes, de vékony gofrihoz jobb a tányéron ... bár itt teszt volt vastag ostyákon.

[Yuliya K]

Yuliya K, és ha a süteményeket palacsinta serpenyőben sütik gázzal? Vagy őrült ötlet? Nincs pizzakészítőm, és nem akarom felmelegíteni a sütőt. És szeretnék egy tortát.

egyébként ugyanaz a multicooker és kenyérsütő gépünk van

esetleg lassú tűzhelyben? Csak nincs sütési program. sütés. oltás, nyomás)) melegítés, a gofrisütőről Nem vagyok biztos benne, hogy a tapadásmentes bevonat

[_IRINKA_]

_IRINKA_, szia honfitársak!

[_IRINKA_]

_IRINKA_, szia honfitársak!

Szia!!! hol laksz?

[Lenusya]

Lenusya, _IRINKA_, lányok, a "pizzakészítő nélküli" helyzetet sürgősen helyre kell hozni !!! Ez a készülék csak a gyors sütéshez készült, és azok számára, akik nem szeretik felmelegíteni a sütőt!
Még a rajzfilmben sem próbáltam ki ezt a tésztát - és miért? a sebesség biztosan nem lesz, és nem vagyok biztos benne, hogy kiderül-e, amire szükségem van. És itt egy alacsony süteményre van szükségünk, kb. 2-2,5 cm-re, hogy két réteg vastagságúra vágható legyen. Lehet, hogy palacsinta serpenyőben működik, de a tészta vastagabb, mint a palacsinta, és nem teríti el magát, és úgy tűnik, hogy a vastag gofrihoz tartozó gofrisütő mind tapadásmentes bevonattal rendelkezik ...

[Lenusya]

Lenusya, _IRINKA_, lányok, a "pizzakészítő nélkül" helyzetet sürgősen helyre kell hozni !!! Ez a készülék csak a gyors sütéshez készült, és azok számára, akik nem szeretik melegíteni a sütőt!
Még a rajzfilmben sem próbáltam ki ezt a tésztát - és miért? a sebesség biztosan nem lesz, és nem vagyok biztos benne, hogy kiderül-e, amire szükségem van. És itt egy alacsony süteményre van szükségünk, kb. 2-2,5 cm-re, hogy két réteg vastagságúra vágható legyen. Lehet, hogy palacsinta serpenyőben működik, de a tészta vastagabb, mint a palacsinta, és nem teríti el magát, és úgy tűnik, hogy a vastag gofrihoz tartozó gofrisütő mind tapadásmentes bevonattal rendelkezik ...

Szóval, csak nincs sütőm ((megnéztem azt a csodaállatot, nem igazán értettem az elvét, de nem olcsó, mint nekem).
Milyen gyorsan tud benne sütni? Megértettem benne, hogy mindent meg lehet csinálni a sütőben? Elmentem Temkóba, futottam egy gyorsat, este lefekvés előtt tanulni fogok. Tehát azt gondolom, hogy eladok pár felesleges készülékemet, és megvásárolom a szükségeseket)))

[_IRINKA_]

_IRINKA_, gyorsabban sütjük benne, mint a sütőben - típustól függően - a süteményt bekapcsolás után 15-25 percig sütjük. 20 percig sütöttem ezt a mézes süteményt.
Ha nincs sütő, akkor ez még inkább szükséges egység! Ugyanazokat a burgonyákat süssük, zöldségeket sütjünk, és sok mindent megtehetünk a pizzakészítőkben - a Princess (Princess 115000) az egyik legkedveltebb eszköz a HP-n, és még sok hasonló modell létezik hozzá, de hőmérséklet-szabályozóval és egy időzítőt.

[Bul]

Bul, Yulenka, örülök, hogy nekem is tetszett ez a recept !! Köszönjük a visszajelzést !!




_IRINKA_, tehát már megérett a pizzakészítő vásárlása !! Gofrisütőben is lehetséges, ha a bevonat tapadásmentes, de vékony gofrihoz jobb a tányéron ... bár itt teszt volt vastag ostyákon.

Nagyon köszönöm, hogy elgondolkodtál))) az ilyesmi megvásárlásáról)) Az egész család nagyon boldog, végül csodálatos süteményeket kapok

[_IRINKA_]

_IRINKA_, köszönöm, nagyon örülök, hogy egy sikeres vásárlás örömet okozott az egész családnak !!!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulek, még egyszer köszönöm, most a receptedben. Komplett torta 23x22 cm, 7-es sorozatú multisütőben. A pudingkrémet 3 perc alatt, mikronban vajjal és szárított tejjel. A sütemények vastagsága 1 cm, a torta magassága 5-6 cm. Megszórjuk a szinteződés maradványaitól.

[Sveta]

Sveta, köszönöm a fényképet! És meddig sütött egy lap?

[Yuliya K]

Yuliya K, Yul, valamilyen oknál fogva nagyon gyorsan, kb. 5 percig. 7. Fogpiszkálóval ellenőriztem a szárazságát. Már lehetett kivenni, de makacsul szerettem volna "befejezni", és 10 percig tartottam. Legközelebb nem mutatom meg: a fogpiszkáló száraz - vegye le. Olyan puhák, hogy 10 perc múlva puhák. Az utolsó harmadikat 5 után eltávolították (nem érte el a szélét, a kívánt méretre kentem) abszolút nem különbözött az első kettőtől.

Hú, nagyon gyorsan! Eddig a különböző eszközök összes lehetősége közül - ez a leggyorsabb!

[Yuliya K]

Yuliya KJómagam nem számítottam ilyen mozgékonyságra