Túrós muffinok

Gee-gee ... Mindig ilyen. Egy új konyhai eszköz ajándékozása főzési támadást okoz))) Ugyanaz a betegségem van)))

Ha azt mondjuk, hogy a cupcakes finom, az nem jelent semmit. Tudták, hogy egy ülésen. Házastárs
azt mondta, hogy nagyon finom, de a fiamnak tetszett a túró. Elvittem a könyvjelzőkhöz.

Köszönöm, nagyon gyengéd és finom.

Köszönöm szépen, a recept valóban nagyon egyszerű, de nagyon ízletes

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Hálás vagyok neked és egy fényképes beszámolót a finom és könnyen elkészíthető cupcakesért. Kandírozott gyümölcsökből készült.

Milyen gyönyörű.

A legnépszerűbb cupcakes nálam. 5 perc alatt mindent összekevert, és a család élvezi az életet.

És köszönöm tőlem! Nagyon finom, finom cupcakes lett.

Lányok, és milyen sűrűségű legyen a tészta?
Gyúráskor a tészta nagyon vékony volt, ahogy nekem tűnt, és bőkezűen öntöttem lisztet. Dagasztás a sütőben a tésztán. Ennek eredményeként a cupcakes nem fért el, és a teteje felrepedt, és meglehetősen száraznak bizonyult.
Gondolom, hogy a tésztának folyékonynak kell lennie (mint például a bolti tejföl)?
Milyen tésztát kapott?

Volt folyékony, de nem nagyon - féltem, hogy a formákban nem tölti be az összes "csalót". Vagyis nem olyan, hogy egyenesen folyna (a lisztet pontosan a recept szerint raktam). De minden sikerült, a cupcakes gyengéd volt.

Megtalálta a hibámat. Keverővel kellett átgyúrnom a tésztát, és a sütő kiszárított, tepsit tettem a forma alá. A cupcakes előkerült, és nem száradt ki.

A vélemények elolvasása után egyszerre másfél adagot gyúrtam össze. A nagy cupcake már a sütőben van, a kicsik várják a sorukat

Ez történt a nagy cupcake-ommal - megfordítottam a szilikon formát, és ez először vízszintesen 2 részre esett szét, valószínűleg azért, mert nagyon gyengéd tészta volt, és a végére kellett lehűteni, DE !!! Nagyon ízletes. Korábban túrós süteményeket sütöttem, de ez a legjobb! Köszönöm!

Ez történt a nagy cupcake-ommal - megfordítottam a szilikon formát, és ez először vízszintesen 2 részre esett szét, valószínűleg azért, mert nagyon gyengéd tészta volt, és a végére kellett lehűteni, DE !!! Nagyon ízletes. Korábban túrós süteményeket sütöttem, de ez a legjobb! Köszönöm!

Igen, az adag nagy. A cupcakes nagyon gyorsan süt (cukor, zsírok), és nagy mennyiségben sokáig kell sütni. Ezért jobb, ha nem csinálsz hatalmas részt. Úgy értem, ne egy "darabban" sütjük.

Ezért jobb, ha nem csinálsz hatalmas részt. Úgy értem, ne egy "darabban" sütjük.

és a gyerekek pompásan jöttek ki

Ma ennek a receptnek a segítségével sütöttem cupcakes-t. Minden remekül alakult:

Köszönöm a receptet!
És a tetejüket megszórják porcukorral.

Minden idők kedvenc cupcake-jaim. És bármilyen töltőanyagot tehet bele. Ahogy a szíved kívánja.

Boldog születésnapot, Natasha!

Boldog születésnapot, Natasha!

Köszönöm! Már feltettem a telefonomra! És akkor mindig hiányzik az ügyvédi hivatás napja, most megpaskolom a névnapot, ha nem írom le!)))

[Arany korona az őrangyalnak, és jó egészséget neked!]

Minden idők kedvenc cupcake-jaim. És bármilyen töltőanyagot tehet bele. Ahogy a szíved kívánja.

Natasha !!! Arany korona az őrangyalnak, és jó egészséget neked! Boldog Angyal Napot!

Nekem tényleg vannak cupcake-jaid legkedveltebb!!! Nagyon gyakran sütöm őket !!! Mivel a nagyobb gyerek, aki már 20 éves, nem szereti a mazsolát, én mákkal, apró kandírozott gyümölcsökkel és leggyakrabban kókuszreszelékkel sütöm. Úgy tűnik számomra, hogy valamiféle légiességet ad nekik. Csak mi hagytuk abba az eladást. Valamiféle zöld maradvány. Egyszer kipróbáltam vele - - klassz, de valahogy nem túl kinézetű ...
Még egyszer köszönöm a receptet !!!

[Madárijesztő]

Madárijesztő, óriási hála neked a cupcakesért, volt azonban egy nagy, de finomnak bizonyult, hideg kávéval általában csodálatos. Ma volt gyerekem, és csak egy darab maradt, mondom a férjemnek, azt mondják, hogy szerencséd volt, van még egy darabod, egyél reggelizni, elmentél fényképezőgépért, eszembe jutott, hogy jelentened kell, jött, és a a lemez már üres ... nagyon örülök, hogy találtam egy jó receptet, gyakran előfordul, hogy marad egy kis túró. KÖSZÖNÖM!!!!

A férjem pedig nem volt veszteséges!
Miért hideg a kávé? Nagyon szereti ezt?

Natasha, ismét elmentem süteményeket sütni ennek a receptnek megfelelően. Nos, ízletesek, ízletesek! Meghízok ... De inkább kövér és elégedett vagyok, mint vékony és dühös!

[Natalia,]

Natalia, Nagyon köszönöm az ilyen finom cupcakes-okat! Nagyon gyorsan elkészült és ugyanolyan gyorsan megették (a felét még forrón elpusztították)
Egy adagra készült, mazsola nélkül. Kiderült 14 muffin, amelyek mindegyike 50-55 g volt. Igaz, tovább sütött - kb. 40 percig, növelve a hőmérsékletet 190 fokra (180 fokon 25 perc után a muffinok még mindig teljesen nyersek voltak, még barnák sem) szívesen sütök még
És itt van a fotó.

Ma ebédidőben sütöttem ezeket a muffinokat .. Történt, hogy több mint 400 gramm túrót kellett kidobnom, ezért egyszerre kettős adagot kevertem össze! Sült 12 cupcakes - már 4 van hátra ... .. a gyerek egytől egyig húzza ...
Holnap még a maradék tésztából sütök! Nagyon tetszett! Talán egy cseresznyét teszek a közepébe ...

Talán egy cseresznyét teszek a közepébe ...

És ezek a muffinok finomak a főtt sűrített tejjel !!!

Köszönöm az ötletet sűrített tejjel .. ma már meggyel készítettem, de még van egy kis tészta - csak a sűrített tejre ..

Igaz, tovább sütött - kb. 40 percig, 190 fokra növelve a hőmérsékletet (180 fokon 25 perc után a muffinok még mindig teljesen nyersek voltak, még meg sem barnultak)

Sütési időm nagyjából megegyezett a tiéddel ... 25 perc alatt sem az első, sem a második alkalom nem volt kész a süteményekre - de minden a sütőtől függ ...

100% nem 40 percem van. De a konvekcióm be van kapcsolva a sütő cukrász üzemmódjában, vagyis a termékek melegítése intenzívebb (hogy megértsük, emlékezzünk a fürdőre: csak üljünk vagy törölközőt intessünk))).

Nagyon köszönöm a félelmetes cupcakes receptjét !!!!
Volt egy kis túró, és úgy döntöttem, hogy sajttortákat készítek a gyerekeknek, de pusztán véletlenül láttam ezt a receptet a szalagon, és úgy döntöttem, hogy kipróbálom. 2,5 adagért felkapartam a túrót. Milyen gyengédek, tágasak és ízletesek! Igaz, mazsola nélkül csináltam, mivel a gyerekeim nem szeretik, és a túrót szitán reszelték át. Korábban készítettem túrós süteményeket, de ezek sokkal finomabbak és finomabbak, ezért azonnal jegyzetfüzetbe írtam a receptet.
Nagyon szépen köszönjük!!!

Tökéletesek az Ön számára!

Mazsola helyett pedig héjat, kandírozott gyümölcsöket, szárított barackokat tehet.

A legfiatalabb kandírozott gyümölcsöt eszik, az idősebb pedig egyáltalán nem eszik semmit. )) Tehát tisztán klasszikus sajttortákat kaptunk))

[Natasha]

Natasha, szedhetem a szamováromat?
Zoya, idősebb gyermekem is utál mindenféle mazsolát, kandírozott gyümölcsöket, szárított barackokat és más hozzájuk hasonlóakat. És imádom ezeket a süteményeket (és az enyémet is !!!) attól a naptól kezdve, amikor megpróbáltam elkészíteni őket. Tehát egyszer kókuszreszeléket öntöttem a tésztába. Hiszed vagy sem - mindenkinek annyira tetszett ez a kiegészítés! Valamilyen szellősek, de a kókuszdió nem is érezhető. Tehát mit lehet kezdeni egy ilyen adalékkal? Klassz, őszinte.

Köszönöm, Irina! Az idősebb szereti a kókuszt, de őszintén elfelejtettem))

Érdekes módon az ilyen muffinokat nagyobb formában is meg lehet sütni (süteményekhez). Valamit meg kell szereznem táska formájában, majd maszttal akarom letakarni. Korábban azt írták, hogy nagy formában előfordulhat, hogy nem sütnek.

Jómagam válaszolok a saját kérdésemre, a recept szerinti cupcakes süteményes serpenyőben süthető. Csak kiderül, hogy kevesen vannak. Íme, mit kaptam egy adagból A túróm zsíros volt, házi készítésű, szárított barackot és kandírozott gyümölcsöt adtam hozzá.Fent a masztix, a figurák is masztixból készülnek.

Nem a tortaformában sütöttem. De a forma amúgy is csak forma. És ha meg lehet sütni egy egész cupcake-kel, akkor miért ne lehetne egy tortaformában.

Őrülten szép lett. Arany kezed van, egyáltalán nem tudom, hogyan kell faragni.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, köszönöm, miért kételkedtem és hülye kérdéseket tettem fel, mert én inkább megszoktam a süteményeket, ritkán készítek ilyen pékárut (főleg húsvéti kalácsot), és most az újévi ünnepek után szeretnék valami könnyebbet. Tehát köszönöm a receptet, finom, aromás cupcakes.

Köszönöm madárijesztő a cupcakes-t. : rózsa: Csak 5 perc plusz 20 a sütőben és ilyen finom, aromás cupcakes. Zsírmentes túró - 180g. Vaj helyett Ghee. A mazsolát citromhéjjal helyettesítettem, a sütőpor pedig sáfránnyal volt. A cupcakes napos. Nagyon ízletes és gyors (ami mindig tetszik).

Natasha, nagyon köszönöm a cupcakes-t !!!
Ma gondoltam rájuk és elpusztítottam 300-at
gramm régi túró.
Kiderült másfél potsayki, csak 18 darab.
De ma kiderült, hogy a legfinomabbak,
az igazi túró valószínűleg nem élt vissza a liszttel ...
Nos ez a legtisztább túró! És a szaga!))))
Tehát a méltatlanul elfeledett hurrá!)))

Igen, mindig másképp alakul. Bármilyen étel. Örülök, hogy ilyen jó napod volt ma))).

Nagyon köszönöm a receptet! Olyan finom lett, hogy szavakat sem találsz! Mindent a recept szerint csináltam, csak vanília nem volt - narancshéjat tettem. Az illat az egész lakásban megvolt, még a macskák is jöttek próbálkozni, le kellett küzdenem a jogomat a cupcake-ra
Férj és anya megtagadta a vacsorát, azt mondták, hogy lesznek cupcukjaik
12 darab lett belőle, de Nagy és legközelebb felment a konvekció felé - holnap nélkülözöm
Köszönöm!

És mi van "felemelkedve a konvekció felé"? A csúcsokat "kifújják"?

Nekem is volt ilyenem párszor, amikor forró volt a konvekció.
A fejek teteje oldalra tért a fújástól)))
Konvekció nélkül simák.

Igen, "elfújták". Ma konvekció nélkül próbálkozom

Köszönöm! Finom! : igen: Csak kissé alulról megkeményedett, tetszett. : D Még egyszer sütök!

[Madárijesztő]

MadárijesztőNagyon köszönöm a receptet! Nagyon segített ebben az évben! Élesztő nélküli sütésre volt szükségünk.

Ezek a húsvéti sütemények! Illatos, szellős és olyan finom!

Így van, miért ne? Elég torta. Jól néz ki!

[Madárijesztő]

Ha, ebben az évben húsvéti muffint is sütöttem. Mindenki annyira szerette őket, hogy nem volt kétségem afelől, hogy mit kell sütni. Anyukám is rabja ezeknek a süteményeknek, nem gyerekes!
Madárijesztő, Nem egyszer vagy kétszer sütöttem ... de miért ne sütnéd ennek a receptednek a szerint, még a SÜTÉS is, emlékszel?
Általában nem tészta, hanem tiszta kincs! Még egyszer köszönöm!
KRISZTUS FELTAMADT!!! KELLEMES VAKÁCIÓT !!!

Általában nem tészta, hanem tiszta kincs!

Igen, én magam sem vagyok semmi. Különösen jól táplálkozik egy pohár bor után.

És boldog ünnepet.

Chuchulka, és még egy Köszönöm!
Először cseresznyével sütöttem ezt a változatot - a lányomnak. (És csak utána volt egy Snack Cupcake a férjemnek)
🔗
Muffin formákat kell vásárolnia, különben hosszabb ideig tart a sütés nagy formákban.

Igen, és a hosszabb és kevésbé sült felület sütése nagyjából kevésbé kényelmes, mint a kicsi. Természetesen vásároljon. Most millió különféle formában értékesítik őket. Mindkettő szilikon 6 db, és fém, amibe szeretek papírt szúrni.