sazalexter
Nady_gera Jó lehetőség, 256, ha van, akkor jobb
jjekk
programozhatóbb kenyérkészítők:
DEX DBM 707
VIMAR VBM-330
Domo B3955
WEST BM102S
jjekk
programozhatóbb kenyérkészítők:
DEX DBM 707
Úgy tűnik, hogy ebben a VIMAR VBM-330-ban két vödör van, az egyik nagy, a második kettős, két kenyérhez
A Domo B3955 két kanállal rendelkezik, az egyik nagy, a másik kettős két kenyérhez
WEST BM102S
Wolfgang Puck BBME025 ez két kanállal rendelkezik, az egyik nagy, a másik kettős két kenyérhez
M7
Írta a gyártó VR BM-4013V weboldalára - a programozásra nemleges választ adtak
Fedor_MR
Idézet: coronamark2

Jó napszak minden péknek!

4. Megértem, hogy "minden szendvics dicséri a saját mocsarát (kenyérsütő gépet)", de szeretném tudni (vagy kapnék egy linket, hogy hol keressük), hogy melyik kemence a legjobb ár / minőség / megbízhatóság szempontjából.
Előre is köszönöm.
Kérem, segítsen a választásban, nagyon szeretnék enni ...
A legjobb sütő az, amelyik a tied;)
angyal
Miért nem beszél senki az LG-ről? Mi az a kenyérkészítő? Mégpedig 3001. Vagy ajánlana még egyet?
Sens
programozható xn-t talált az e-méhen. olcsó ...
Programozható kenyérkészítők listája, összehasonlítás és megbeszélés
Sunbeam 5891 2 font programozható kenyérsütő
* 600 wattos programozható kenyérkészítő 1-1 / 2 vagy 2 font kenyeret készít
* 12 főzési funkció; 3 árnyalat választás; 13 órás késleltetés sütés; LCD kijelzö; érintse meg a kezelőpanelt
Pakat
Sens, a leírásokat nem lehet megbízni, nincs beprogramozva, 12 beépített mód és ennyi ...
Sens
szóval hidd el az e-bey után ...

CSOMAG, van valami új programozható?
Nevushka
A Brand új termékének novemberben kell megjelennie. Beépített mérlegek és programozható mód lesz.
Sens
Idézet: Nevushka

A Brand új termékének novemberben kell megjelennie. Beépített mérlegek és programozható mód lesz.
mi a neve és hol keressük?
Nevushka
Eddig sehol egy rövid áttekintés a multicookerről (regisztráció szükséges), de egyébként novemberre várunk.
Sens
Idézet: Nevushka

Eddig sehol egy rövid áttekintés a multicookerről (regisztráció szükséges), de egyébként novemberre várunk.
Zavar-e, ha ide másolja át a véleményt a multicookerből?
Nevushka
Ebben a modellben
- Beépített mérlegek 2 kg-ig
- LCD kijelzö
- ablak a főzési folyamat megfigyeléséhez
- a program mentése akár 7 perc áramkimaradás után
- maximális sütési súly 1000g
- automatikus fűtés 1 óráig
- főzési késés akár 15 óra
- levehető, tapadásgátló sütőedény
- 15 működési mód: fehér kenyér, expressz fehér kenyér, teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű kenyér, francia kenyér, édes kenyér, gluténmentes kenyér, expressz 750 g, expressz 1000 g, muffin, tészta, tésztatészta, ghee, lekvár, sütemények.
- egyedülálló kézi beállítási mód, a kenyérkészítés minden szakaszának programozásával
- kéreg színének megválasztása: világos, közepes, sötét
- tartozékok: mérőkanál, mérőpohár
török
Mondja, honnan tűnt el a Daewoo DI-9154, érdemes várni rá, vagy megszűnt? A Delongy 125 valóban hatalmas? Van megtekintési ablak?
ElenaMart
Delongy hossza 42 cm, magassága 30, szélessége 23. Van egy ablak.
Nevushka
De az új Márka a jövő héten jelenik meg 4,5 tonna áron.
Macskanő
Idézet: Nevushka

De az új Márka a jövő héten jelenik meg 4,5 tonna áron.

Már raktáron van.
Nevushka
Hú, reggel elmentem a helyszínre - még nem!
török
És 2800-ért megvásárolhatja a Delongy-t! Ahogy értem, 2010-ben. ez a kenyérkészítő általában eltűnt az értékesítésből, és most alacsony az ára, nem rosszabb ezt megtenni?
tropheus
Kérjük, olvassa el a programozható kenyérkészítők listáját, amelyek képesek megváltoztatni a hőmérsékletet.
Csak kettőt találtunk - Brand (valami sáros ez a cég) és Bork (nagyon drága).Nincsenek mások?
Macskanő
Idézet: tropheus

Kérjük, olvassa el a programozható kenyérkészítők listáját, amelyek képesek megváltoztatni a hőmérsékletet.
Csak kettőt találtunk - Brand (valami sáros ez a cég) és Bork (nagyon drága). Nincsenek mások?

Miért döntött úgy, hogy a Brand zavaros vállalat, csak nem titkolják, hol gyártják, és ennek a kenyérsütő gépnek a tesztelése nyilvános helyen zajlik. Ebben a kályhában ideális a Manual Mode program.
MariV
tropheusMit szeretne szerezni a programozás eredményeként?

KÉZI BEÁLLÍTÁS- itt mintha mindent leírtak volna.

Az iszapos cégek azok, amelyek gyorsan szimatolták az árut és elpárologtak - sem értékesítés utáni szolgáltatás, sem pedig hol vásárolhatók alkatrészek - nem akarom írni a neveket.
tropheus
Sárosan írt abban az értelemben, hogy még soha nem gyártott ilyen eszközöket. És mi az első palacsinta gyakran?
Oroszországban sok ilyen orosz-kínai cég gyárt táblagépeket, navigátorokat, lejátszókat stb.
És általában a minőség sokkal rosszabb, mint az európai cégek.
Programozással szeretnék lehetőséget kapni a rozskenyerek helyes sütésére.
DeLonghi új 1500-as modellel rendelkezik, de nincs programozási információ. És a kézikönyvet nem lehet letölteni.
Macskanő
Idézet: tropheus

Sárosan írt abban az értelemben, hogy még soha nem gyártott ilyen eszközöket. És mi az első palacsinta gyakran?
Oroszországban sok ilyen orosz-kínai cég gyárt táblagépeket, navigátorokat, lejátszókat stb.
És általában a minőség sokkal rosszabb, mint az európai cégek.
Programozással szeretnék lehetőséget kapni a rozskenyerek helyes sütésére.
DeLonghi új 1500-as modellel rendelkezik, de nincs programozási információ. És a kézikönyvet nem lehet letölteni.

Brаnda, a kézi programozásban, képes bármelyik szakasz lemondására, és ha jól tudom, talán tévedek, ez az egyetlen kenyérgyártó, amely lehetővé teszi ezt. Minden másnál ez nem lehetséges.
tropheus
A drága Borkiban ez is lehetséges, de úgy gondoltam, hogy több lehetőség van. Furcsa, hogy senki nem enged ilyeneket.
IRSh
Helló Pékségek!
X / n márkám van!
Őszintén mondhatom, hogy tetszik, de minden alkalommal 16 gombot programozni nagyon unalmas. És a felvett program - csak az első alkalomra emlékszik. És a mérleg csak lux!
Van egy javaslatom: írja meg a kenyérsütő gép összes szükséges paraméterét - mindenki megírja a kívánságait, talán csak Brand adja meg álmaink gyapotját!
Személy szerint szükségem van a kovászos kenyér programjaira, de minden vágyamat nagyon világosan ki kell fejeznem, félek, hogy nem fog sikerülni!
MariV
IRSh,
Milyen kovászod van - rozs, búza? Minden kovász sajátos hozzáállást igényel. Lehetetlen univerzális programot létrehozni az összes induló kultúra számára.
Az enyém például egy félkész rozstermék, miután a szombati frissítés egyértelműen gyenge volt. 6 órán át T 30-nál tartottam HP-ben, csak utána tudtam rajta sütni.
IRSh
MariV!
Két kovászom van: rozslisztből és belőle fordítva - búzából.
Különböző módon sütjük: tésztával és anélkül, valamint kovászos kenyérsüteményeket - kb. 10 órán át igazolták.
MariV
Mi természetesen itt nem vagyunk a témában - a szükséges paraméterek "Kézi programba" való kitöltése átlagosan körülbelül plusz mínusz 1 perc, ha a szükséges paramétereket papírra írja. előlegként.
IRSh
MariV, nem állítom, hogy ez valós - minden alkalommal programot szerezni, de arról beszélünk, hogy javítsuk, amink van!
És mégis, ha kenyeret süt tésztával, képzelje el, milyen jó, hogy nemcsak a szükséges program van a memóriájában, hanem valami pohár liszthez hasonló adagoló is?
MariV
Adagoló két pohár liszthez? Ez egy pillanatra 350 g liszt! És hová adhatta volna hozzá anélkül, hogy romlana a HP munkaképessége és kialakítása? Van egy Panasonic készülékem dió, sajt stb. Adagolóval. 2007 óta használtam párszor ...
És véleményem szerint jobb, ha a memóriában vagy a noteszgépben van egy program a kenyérhez, hogy örömmel ossza meg ezt az emléket a HP-val!
IRSh
MariV
A kenyeret egyáltalán gyúrhatjuk és süthetjük HP nélkül, de ehhez a jelenlétemre van szükség
időről időre a konyhában. Ideális esetben jó lenne mindent feltölteni és
este hazaérve a munkából friss kenyérrel enni.
"adjon hozzá anélkül, hogy a HP munkaképessége és kialakítása romlana"
Kérdés a fejlesztőknek és a tervezőknek. Azt hiszem, megbirkóznak ezzel a feladattal!
"És a kenyérprogram véleményem szerint jobb, ha az emlékezetében vagy a füzetében van ..."
Jobb, ha ott tartja a receptet, és a programot HP-ben!
"vidáman ossza meg ezt az emléket a HP-vel!"
Csak akkor, ha nincs más, aki "örömmel megosztana".
P.S. Fejezzen ki konstruktív gondolatokat, "használta párszor"
nem is érv, hanem személyes hozzáállása ehhez a lehetőséghez.
MariV
Idézet: IRSH

MariV
A kenyeret egyáltalán lehet gyúrni és sütni HP nélkül, de ehhez a jelenlétemre van szükség
időről időre a konyhában. Ideális esetben jó lenne minden szükségeset betölteni és
este hazaérve a munkából friss kenyérrel enni.
"adjon hozzá anélkül, hogy romlana a HP munkaképessége és kialakítása"
Kérdés a fejlesztőknek és a tervezőknek. Azt hiszem, megbirkóznak ezzel a feladattal!
"És a kenyérprogram véleményem szerint jobb, ha az emlékezetében vagy a füzetében van ..."
Jobb, ha ott tartja a receptet, és a programot HP-ben!
"vidáman ossza meg ezt az emléket a HP-vel!"
Csak akkor, ha nincs más, aki "örömmel megosztana".
P.S. Fejezzen ki konstruktív gondolatokat, "használta párszor"
nem is érv, hanem személyes hozzáállása ehhez a lehetőséghez.
IRSh,
a CP-jében van egy ilyen lehetőség - "Főzés késéssel" - reggel betölti az összes terméket, késéssel teszi fel, és az Ön által kijelölt időpontban a kenyér készen áll.

A recept az étel összetétele; a "Manual" program a kiválasztott recept ciklusa; jobb, ha előre leírja egy jegyzetfüzetbe, majd pontozza a "Manual" -ba.
Adagoló - Azt hiszem, akinek van HP adagolóval, az is ritkán használja.
IRSh
Válasz # 134 ... Válasz: # 136 ...
P.S. Az álláspontod világos számomra, köszönöm.
IRSh
Opció Kenyérkészítő kovászos kenyérhez.

Megjelenhet a természetben x / kályha
azoknak, akik nem használnak élesztőt!

1. mód: egyszerű kenyér
1. tétel 15-30 perc,
korrekció - 4 és 12 óra között, 25-29 fokos melegítéssel,
sütés - 50 perc és 1 óra 20 perc között,
2. mód: tésztakenyér
1. tétel 15-30 perc,
korrekció - 2 és 12 óra között, 25-29 fokos melegítéssel,
lisztet adunk az adagolón keresztül,
2. adag 15-30 perc,
korrekció - 4 és 12 óra között, 25-29 fokos melegítéssel,
sütés - 50 perc és 1 óra 20 perc között.
Egyéni programozási módban ez egyik esetben sem érvényes
A kereskedelemben kapható x / kályhákat nem szállítjuk.
Dinigma
Unold Backmeister 68415 Top Edition,
Roll 750-1200 gr. Fordítás az útmutatóból:

Eigenprogramm (kézi beállítás, egyéni program)
Kenyér súlya --- Nem választható
Késleltetett indítás --- választható
Kéreg színe - választható

Szakasz --- Előre beállított --- Tartomány
1. tétel --- 0:10 --- 6-14 perc
1. emelkedés (fűtött) --- 0:20 --- 20-60 perc
2. tétel --- 0:15 --- 5-120 perc (elírás? Valószínűleg helyes 5-20?)
2. emelkedés (fűtéssel és 30 másodperces bemelegítéssel a végén) --- 0:25 --- 5-120 perc
3. emelkedés (fűtött) --- 0:45 --- 0-120 perc
Sütés --- 1:05 --- 0-80 perc
Meleg tartás --- 1:00 --- 0-60 perc
Dinigma
Unold Backmeister 68511 Extra
"Két vödör", kenyér 1800 gr-ig.
Fordítás az útmutatóból:
Eigenprogramm (kézi beállítás, egyéni program)
Kenyér súlya --- Nem választható
Késleltetett indítás --- választható
Kéreg színe - választható
Jel hozzáadásra --- Igen

Szakasz --- Előre beállított --- Tartomány
Az alkatrészek felmelegítése --- 0:22 --- 0-30 perc
Gyúrás --- 0:18 --- 0-30 perc
1. emelkedés (fűtés nélkül, bemelegítés a végén) --- 0:45 --- 0-120 perc
2. emelkedés (fűtés nélkül, bemelegítés a végén) --- 1:25 --- 0-120 perc
3. emelkedés (fűtéssel) --- OFF --- 0-120 perc
Sütés --- 1:00 --- 0-60 perc
Tartsa melegen --- 1:00 --- OFF vagy 1:00

Egyébként két vödör használatakor mindkettőt ki kell töltenie. Ellenkező esetben az egyenetlen hőfogyasztás a formák és maga a sütő eltöréséhez vezethet - ez az utasítás szerint.

=======
Remélhetőleg nem másolunk másokat.

És van egy kérdésem a szakértőknek.
Csak a kályhát választom. Főleg rozs-búza teljes kiőrlésű gabonát fogok sütni.
Gondolom, az összes mászást maximálisan be kell kapcsolni.
Az első és a második emelkedő után 1 percig tartó, nem szétkapcsolható edzés nagyon fájhat nekem?
MariV
Nem, talán a kenyér nem lesz nagyon pezsgő.
Hajtsa végre a főgyúrást, és vegye ki a spatulát a kenyérsütőből - majd két percig tartó dagasztás nem zavarja.
Aileen
Több mint öt éve használom Delonghi 125-ösök és nagyon boldog vagyok, hogy van az egyes ciklusok időtartamát közvetlenül a folyamat során módosíthatja... Szóval megszoktam mindent programozni, nagyon sok saját program halmozódott fel, rettenetesen sajnálom a fejlesztéseket.

És most megérett az igény egy másik kenyérsütő gép vásárlására.
Sajnos itt (Portugáliában és különösen Madeirán) nagyon kicsi a választék a kenyérsütő gépekből, és egyáltalán nincs Delongy.

Szükség van egy elismert közösség tanácsára: mondja el az azonos modelleket "Modify" függvény.
Csendben remélem, hogy sikerül találnom valami megfelelőt és megrendelni szállítással.
Előre is köszönöm a segítséget.

P.S. Csak, kérem, ne Amerikából vagy Japánból, mivel transzformátort itt szinte lehetetlen beszerezni ...
hfa
Idézet: Aileen

és egyáltalán nincs Delongy.

Ausztráliában és Új-Zélandon ezt a sütőt Quantum Smartbake BM7800 néven forgalmazzák.
Hálózatuk szintén 220 voltos. Nos, csak be kell raknia egy európai csatlakozót.
Aileen
Köszönöm a tippet, mindenképpen megnézem. De ... eddig, miután megnéztem az irodák sarkát, látom, hogy nem szállítanak világszerte. "Bumm pillantás ..." (c)

Frissítés: Egyébként hálás lennék, ha valaki más, nem annyira "távoli" modelleket tudna javasolni.
Dinigma
Rájöttem, hogy úgy tűnik, nem kellett volna ilyen drága és nagy szerkezetet vásárolnom magamnak - Unold Backmeister 68511 Extra.
A kovászos teljes kiőrlésű kenyér, amelyet csak sütni szándékozom, kiderült, hogy a legkönnyebben a módok kézi váltására és az emelkedés személyes irányítására vonatkozik, nem támaszkodva a beállított időzítőre.

A vödröt soha nem töltik be - legfeljebb 2/3, mert a tészta lisztjének fele rozs. Ugyanakkor egy cipó már egy kilogrammra szól - már nincs rá szükség.
Nem kell az egész lisztes tésztát gyúrni - ez azt jelenti, hogy csak egy fő adagra van szükség. Ugyanakkor fel kell állni a dagasztás felett - hozzá kell adni a lisztet ("lisztet a vízbe"), a végén magokat és fűszereket adni, és a tésztát egy spatulával lapátolni a falakról.
A kovász esetén az emelkedés időben változhat - akkor hol van az időzítő pontja, ha még mindig nyomon kell követnie önmagát?

Tehát a harangok és a sípok nélküli készülék könnyen megfelel nekem. Személyes programra nincs szükség, ha külön módok vannak „Tészta” és „Sütés”.

Emeléskor már nem használok fűtést, éppen ellenkezőleg: dagasztás után előveszek egy vödröt, kiveszem a keverőket, elsimítom és megvárom, amíg a kályha lehűl, amelyet a motor működtetése dagasztás közben felmelegít. Aztán beteszem a vödröt a kikapcsolt tűzhelybe, és fél napig elfelejtem, este a vacsora területén sütök, kiveszem, reggel enni lehet. És néha a gyúrt tésztát egy napra hűtőbe teszem (hogy tovább erjedjen, de ne savanyuljon meg), majd kiveszem, megvárom, amíg felmelegszik és felemelkedik, és megsütöm.

Ilyen a kialakult folyamat, nagyon lassú. De másrészt egyáltalán nem babrálok a liszttel - mindent szilikon spatulával formázunk.
===========
Egyébként az édes kenyér - mint a torta, de a teljes kiőrlésű és a kovászos - szintén így működik, bár természetesen nem annyira gyengéd, de sűrű. De számunkra az a legfontosabb, hogy jól illeszkedjen a teához, és ugyanakkor ne fehér lisztből készüljön.
===========
És a leírás módosítása.
Egyperces edzések történnek a második és a harmadik emelkedő elején.
Vanya28
Idézet: Dinigma

Rájöttem, hogy úgy tűnik, nem kellett volna ilyen drága és nagy szerkezetet vásárolnom magamnak - Unold Backmeister 68511 Extra.
A kovászos teljes kiőrlésű kenyér, amelyet csak sütni szándékozom, kiderült, hogy a legkönnyebben a módok kézi váltására és az emelkedés személyes irányítására vonatkozik, nem támaszkodva a beállított időzítőre.
....

Elég programozási képesség a kovászos sütéshez - 6 óra emelkedés.
Itt van a program a kézi beállításhoz és (lehetséges?) A felvágások közötti rövid dagasztás nem lesz jelentős hatással a tészta megemelkedésére és még inkább a végeredményre.
Tanulj meg sütni.
Bár a kenyérkészítője nem éri meg a pénzt, ennél az összegnél sokkal jobb ajánlatok vannak a piacon.
Teljes idő órákban 3:50

Előmelegítés - fűtés be / ki
Előre beállított időtartam 0/22-ig
0-30 perc

Az előre beállított idő dagasztása 0/18-ig
0-30 perc

1. emelés Előre beállított idő / 0-ig 0: 45-ig
0-120 perc / (2:00 óra)

2. emelés
Előre beállítható idő 1/25-ig
0-120 perc / (2:00 óra)

3. emelés Az előre beállított idő állítható / OFF állásba
0-120 perc (2:00 óra)

Az előre beállított sütési idő 1: 00-ig
0-60 perc / (1:00 óra)

Meleg tartási idő: Előre beállítható idő / 60-ig
KI vagy 1:00 óra
Dinigma
Vanya28, körülbelül hat hónapja van tűzhelyem, hetente kétszer sütök, és különböző dolgokat sikerült kipróbálni. Kiderült, és nem egyszer az időzítővel kitalálni - vagyis nem kellett kikapcsolni a programot a "befejezéshez", vagy éppen ellenkezőleg, a sütés korábbi bekapcsolásához, mert a tészta elkezdődött beérni.

De valószínűleg tisztázni kell, hogy számomra minél hosszabb ideig van lehetősége a tésztának az erjedés során erjedni, annál jobb.A müncheni Hofpfisterei pékségünk kenyere irányít - nagyon ízletes kenyeret készítenek régi technológia, kovász segítségével, és a tészta egy napba kerül. Találkozott már ilyen kipróbálási idővel rendelkező kályhákkal?
És amikor megvettem a kályhát, nem tudtam a gyúrás nélküli kenyérről és a hosszú tészta előnyeiről, akkor nekem úgy tűnt, hogy a 6 óra már normális.

Most vettem észre, hogy ha egy napig a szobában hagyom, erősen savanykás ízem lesz. Vagyis az alsó polcon lévő hűtőszekrényhez kell menni. De a tűzhelyből készült vödör nem illik oda, át kell helyezni egy másik tálba, majd vissza. Vagy meg kell vásárolnia egy sütőedényt, amely elfér a hűtőszekrényben és a kenyérsütőben - akkor csak egy transzfer lesz, és egy tekercs lyukak nélkül.

Általánosságban még egyszer - tollakkal és szemekkel SZEMÉLYES számomra, KÖVETELMÉNYEMRE ez könnyebb. Csak azért írok ide, mert ugyanazok a követelmények (kovász + teljes liszt + hosszú erjesztés) továbbra is elérhetőek lehetnek másoknak, és a tapasztalataim hasznosak lesznek.
Vanya28
Idézet: Dinigma

Vanya28, körülbelül hat hónapja van kályhám, hetente kétszer sütök, és különböző dolgokat sikerült kipróbálni.
....
Találkozott már ilyen kipróbálási idővel rendelkező kályhákkal? 24 óra
És amikor megvettem a kályhát, nem tudtam a gyúrás nélküli kenyérről és a hosszú tészta előnyeiről, akkor nekem úgy tűnt, hogy a 6 óra már normális.

Van itt egy ilyen tűzhely -
🔗
Breadmaker BB-CEC20 - a tészta kelési ideje 24 óra.
Programozható kenyérkészítők listája, összehasonlítás és megbeszélés
🔗

Dinigma
Idézet: Vanya28

Van itt egy ilyen tűzhely -
🔗
Breadmaker BB-CEC20 - a tészta kelési ideje 24 óra.
Hú, megtörténik! Igen, a gép jó ... Az egyes programok lenyűgözőek voltak, főleg, hogy hárman vannak. De csak nem értek egyet a kályha fizetésével, mennyit akarnak érte az Amazon-on. Sőt, mint mondtam, a melegben állva a tészta túl savanyúnak bizonyult, nekem jobban tetszik a hűtőszekrényben végzett próba.
marina88
Szeretnék barátnőmnek születésnapjára kenyérkészítőt adni - imádja ezt a dolgot :) a barátom azt akarja, hogy manuálisan programozhasson - mondja meg, milyen lehetőségek választhatók manuálisan az egyes programokban? És mi nem felel meg az egyes programokban? A legjobbat akarom vásárolni :) de hogy őszinte legyek, nem értek semmit: ropogtatni, igazolni;) fogadj el egy kezdőt, aki tanulni és megérteni akar
Szikra
Idézet: Dinigma

De valószínűleg tisztázni kell, hogy nekem annál jobb, minél hosszabb ideig van lehetősége a tésztának az erjedés során erjedni. A müncheni Hofpfisterei pékségünk kenyere irányít - nagyon ízletes kenyeret készítenek régi technológia, kovász segítségével, és a tészta egy napba kerül. Találkozott már ilyen kipróbálási idővel rendelkező kályhákkal?
És amikor megvettem a kályhát, nem tudtam a gyúrás nélküli kenyérről és a hosszú tészta előnyeiről, akkor nekem úgy tűnt, hogy a 6 óra már normális.
Most vettem észre, hogy ha egy napig a szobában hagyom, erősen savanykás ízem lesz. Vagyis az alsó polcon lévő hűtőszekrényhez kell menni. De a tűzhelyből készült vödör nem illik oda, át kell helyezni egy másik tálba, majd vissza. Vagy meg kell vásárolnia egy sütőedényt, amely elfér a hűtőszekrényben és a kenyérsütőben - akkor csak egy transzfer lesz, és egy tekercs lyukak nélkül.

Általánosságban még egyszer - tollakkal és szemekkel SZEMÉLYES számomra, KÖVETELMÉNYEMRE ez könnyebb. Csak azért írok ide, mert ugyanazok a követelmények (kovász + teljes liszt + hosszú erjesztés) továbbra is elérhetőek lehetnek másoknak, és a tapasztalataim hasznosak lesznek.

tropheus
Ismerők! A Plz bejelentette a kézi üzemmódú kenyérgyártók listáját, amelyek képesek a hőmérséklet minden szakaszában változtatni.
Ha nincs a mi piacunkon, akkor átviheti a dombon.
Köszönöm a segítséget.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése