Sütő (sütő). Fontolja meg, válassza ki, vitassa meg

Hazudnak !!!

Talán, de miért?
Esetleg, ha nem izzadnak, ez is probléma?

Talán, de miért?
Esetleg, ha nem izzadnak, ez is probléma?

Itt van egy érdekes kérdés ...
Van, aki kóros hazudozó! Vannak sajnos ...
Vannak figyelmetlenek. Egyszerűen összetéveszthetik az eseteket, nem érdekli őket, hogy a sütőt a terméknél hagyják-e vagy sem ...
Végül is kevesen hagyják a terméket főzés után a sütőben.
Többet mondok, a legprimitívebb gázkályha izzadni fog, a falak kényszerű hűtése nélkül is. FIZIKA!!!
De ha sütés közben sütjük a terméket a sütőben, akkor nem biztos, hogy ködösödik.

Ha azt tervezi, hogy kikapcsolása után az edényt a sütőben hagyja, akkor a legjobb, ha fóliával letakarja. Néha hagyom pár órára, de előtte fóliába csomagolom. Biztosan nem lesznek füstök.

Biztosan nem lesznek füstök.

A fólia belsejében lesz!

Csak előfordul, hogy hosszabb ideig kell hagynia.

Korábban, amikor gázsütőt használtam, a kifőtt sertéshúst is szerettem a kikapcsolt sütőben hagyni. A gáz hosszú ideig hűl.
Egy ilyen tévedés nem működik az elektro-val. Az elektromos sütőm előlapján áramérzékelő található. Kikapcsolás után a ventilátor fúj és lehűti a sütőt. 5-7 perc alatt (kb. Észre sem vették) a hőmérséklet 110-re csökken, és a ventilátor leáll. Úgy gondolom, hogy ez a néhány perc nem fogja megteremteni az étel „időjárását”.
Most úgy teszem, ahogy Svetta fentebb írta, fóliával tekerem be, fényes oldalával befelé, egy másik vastag törülköző tetejére, több rétegben.

Köszönöm, megpróbálom ezt a módszert.

Kedves fórum felhasználók, megérettek a gáztűzhely cseréjére gázpanellel és elektromos sütővel. Az áruház egy olcsó elektromos sütőt, BOSCH HBJ558YB0Q, Törökországban gyártott, valahol 445 dollár körüli áron. És meg akarom nézni a mi Hefaistészünket is. Talán tudod ajánlani, melyik a jobb, de nem túl drága. Csak amikor újraolvastam a témát, teljesen összezavarodtam, szeretném, ahogy mondani szokás, olcsó és dühös, felesleges funkciók nélkül. Sokat sütök és főzök a sütőben, folyamatosan üzemben. A régi gáztűzhelyben minden úgy alakul, mint a kenyér és a péksütemény, de a gáztűzhely csaknem 20 éve képes elzárni a gázt. Most, 10 év után, fel kell hívnom a gáztűzhely biztonságának ellenőrzését és értékelését, ezért mindent külön szeretnék megvásárolni. Előre is köszönöm a válaszokat.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, Van egy Bosch sütőm. Nagyon elégedett vagyok vele. Megnéztem a modelljét, az enyém kicsit egyszerűbb. Nincsenek távcsövek. A konfigurációban volt egy tepsi és egy rács, a másodikat meg kellett vásárolni. Egyenletesen süt, semmi panaszom nincs rá. Nagyon elégedett vagyok vele.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Van egy szabadon álló kombinált hefestem. A gáz-elektromos sütő teteje kiváló. Most vettem magamnak aeg. Második nap játszom az AEG-vel. Amíg megszoktam. A mínuszok hefestje kapcsán körülbelül 56 liter belső térfogat nem okoz csirkét egy üvegen. Az AEG 71l-ben. A külső méretek megegyeznek. Az AEG-ben legfeljebb 300 fok. Hefestben kevesebb. Két programot továbbra is használni fog. Őrülten szerelmes hephaestusba a köpésért. A nyárson csirke finom. Más gyártóknak nincs köpésük. Még mindig volt egy kebabkészítőm a Gefesthez, de ő nem játszotta el. Bosch a kemencében játszott egy barátjával. Rendben süt. Nagyon elégedett vagyok a szülői hefettel. Ha nem fontos, hogy valami nagyot tömj bele. És a köpéssel való hefest olcsóbb, mint egy bosch, én elvenném. Ha nagyon magas hőmérséklet fontos az Ön számára. Keress valami mást.Személy szerint csak az összes program tetejét használom; grill (szeretem a grillezett zöldségeket) és nyárs. Nem tetszett a pizza mód sem Hefestben, sem az AEG-ben. Sok szerencsét

Konvekciót használok a sütőmben, felső / alsó és csak alsó részen.

[Anchic]

Anchic, Valahogy nem szeretem a konvekciót - megszárad és megég, vagy kéz vagyok. És imádom a grillt: veszel egy hagymát, fokhagymát, káposztát, padlizsánt, perket, paradicsomot. Nagyot vágtál. Tepsire teszed. Megszórjuk sóval, cukorral, gyógynövényekkel, megszórjuk olajjal és ecettel és a grill alatt - finom.
A gefest egyébként külsőleg érdekes a dizájnban.

Köszönöm szépen a válaszodat, nem a kivitel a fő, annál jobb, minél kevesebbet kuncog, a lényeg, hogy a kemence hőmérséklete megfelelően szabályozott és a jelzettek szerint maradjon. És még sütött is.

[Olga]

Olga, Konvekción megbarnítom. Először az alsó üzemmódban sütöm a kenyeret, és egy serpenyővel vízzel. Aztán kiveszem a vizet és csökkentem a hőmérsékletet, konvekciót teszek. A kenyér csodálatosan süt és jól megbarnul. Nos, ha két tepsi van, akkor is konvekcióval. Konvekción is habcsókot szárítok.

Új sütővel és főzőlappal rendelkezem, most már csak a konyhát kell cserélnem


ma elhozták Boshikot, akit eléggé láttam, és ugyanazt a gázkazánt. Kipróbáltam a sütőt, mialatt a konyhaasztalra tették. Egyszerűen csodálatos. Köszönöm lányok a konzultációt.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, gratulálok az újhoz! Hadd szolgáljon sokáig!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Gratulálunk. Az enyém is egyelőre az asztalon él

Köszönöm lányok.

Véletlenül találkoztam ezzel a témával, és arra gondoltam, hogy tudja, hogyan kell izgatni))
Van egy Mora gáztűzhelyem, a sütő remekül sült, de már régi.
Úgy döntöttem, hogy áttérek egy külön elektromos sütőretalán csak ő, vagy talán elsajátítom a javítást a konyhában ... Gondosan elolvastam az egész témát, de az összes link a megszűnt modellekre vonatkozik. Megpróbáltam magam választani, sőt több boltba is elmentem ellenőrzésre és konzultációra. Csak rosszabb lett: a tanácsadók különböző modelleket dicsérnek, a férj hisztérikus és megpróbál elájulni az áraktól. És csak több szinten kell tudnom sütni (sütik, muffinok és nagy piték), hogy a sütés sikeres legyen. A sütés mellett húst és zöldséges rakottat is sütnek. Azt is szeretném, ha a hőmérsékletet 60 fokról, aszalt paradicsomról lehetne beállítani. A kényelem és a biztonság érdekében - hideg üveg, teleszkópos vezetők. Szonda és gőz, nem tudom, valószínűleg meg tudja csinálni. Kívánatos, hogy ne száz vagy ötszáz mulon, a férj, tudod, gyengéd, ne élje túl.
Kedves sütőtulajdonosok, ossza meg visszajelzését. Ha sütőben vannak szakemberek a fórumon, akkor adjon áttekintést a kiváló minőségű és megbízható márkákról. Talán ezzel segítesz nemcsak nekem, hanem mindazoknak, akik "a választás torkában vannak". Hálás lennék mindenkinek a tanácsért, előre is köszönöm.
Igen, mivel a berendezés összetett, szervizközpontokkal és pótalkatrészekkel kell rendelkezni.

A Mora, Burning ebben a tekintetben nagyon problematikus. Erről írok, mert a gázberendezések alkatrészeinek beszállítója vagyok, ők "belülről" ismerik a piacot

[Oksana]

Oksana, több szinten konvekció.
A húst és a zöldségeket bármilyen LH-ban meg lehet sütni.
60 gr-tól. Nincs mit. Úgy tűnik, hogy mindannyian 50-ből minimum, de vannak 30-ból. Az enyém 50-ből származik, az izzót bekapcsolva korrektálok.
A távcsövek nagyon kényelmesek, és bármilyen szondát használhat, még Ikeevét is.
A Steam sokkal drágább szegmens, és nem mindenki számára.
És így is döntenünk kell a méretről.
Van egy Electroluxom, olyan, mint egy főzőm. Mindkét német nő örülök. Úgy döntöttem, hogy újból elolvastam a csomagtartón található témákat

[smslisa]

smslisa, Elvittem a német lányt. Ránéztem a Boschra is, de a Bosch alátéttel szerzett tapasztalatok után nem akarom. Tetszett Ariston melegpontja is. Mesterkurzuson voltam. A szakács - dicsérte őket a tanár. Szükségem volt egy 300-as hőmérsékletre és fehérre. Ha nem a vitrinek jelölésével. Aeg nem húzta volna meg. A pozitívból. A pohár főzés közben 210 meleg, akkor tegye a kezét. Nagy kamra térfogat 71 liter. Van hőmérséklet-szonda, de nekem is van külön. Mutassa meg ugyanazt. Tehát nem látok okot a hőmérséklet-szonda túlfizetésére.Húst sütöttem, tetszett a csirke, nem volt száraz. A banántorta nincs megsütve, de a recept rossz lehet. Van egy gyerekzár. Ha forró vizet önt az aljára, és bekapcsolja a speciális módot, az gőzzel süt. Drágább modellekben. A vizet kívülről egy speciális rekeszbe öntik, és speciális csövek rendszerén keresztül ugyanabba a mélyedésbe jut be. A leolvasztó program nem játszott le. Nincsenek automatikus programok, de nem akartam. Falunkban gyakran lekapcsolják a lámpákat, félek, hogy az elektronika kigyullad. A szülőknek kombinált Hefest tűzhelyük van - elektromos sütő van benne. Nagyon jó. A hiányosságok közül a palackon lévő csirke nem emelkedik, de van egy köpés. Véleményem szerint sok funkció PR.

A banántorta nincs megsütve, de a recept rossz lehet.

Valószínűleg ki kell választania a módot, különben probléma van a recepttel. Egy időben szembesültem azzal a ténnyel, hogy amikor a cukrot helyettesítő fruktózt használunk (a fiam allergiás volt), a kekszet rosszabbul sütik. Vagyis kevesebb hőmérsékletre volt szükség és több időt kellett adni. Tapasztalattal jutottam el ehhez.

[Anchic]

Anchic, Szerintem a recept. A tészta gumiszerű volt, miután 1,5 órát töltött a sütőben. Az asztalon hagytam a szalvéta alatt, így ezt a süteményt gyümölcslégy borította.

Most 18 hónapig és kedvezményesen vittem a tűzhelyet és a sütőt részletekben. És további ötéves sütőgarancia. Habár a sütő még mindig a konyhaasztalon van, már sütött sütit és ciabatta kenyeret egy kövön, és kacsában párolta. Bár a repülés normális, nagyon tetszik. Holnap szeretnék kipróbálni burgonyát sütni.

Nemrég vettem egy Bosch HBF554YSOR sütőt. Egyszerűen nem tudok megbarátkozni vele. Ebben a modellben nincs hőmérő, és egyszerűen nem tudom kitalálni, hogy a sütő hány fokot ad ki. Külön hőmérőket teszek, ezek alacsonyabb hőmérsékletet mutatnak, mint amit beállítottam.

Emelem a hőmérsékletet, a pékáruknak vastag kérge van. A kéreg sápadt. Ez a fő kérdés. Ha a kéreg vastag, csökkenteni kell a hőmérsékletet?

Egyszerűen nem tudok megbarátkozni vele. Ebben a modellben nincs hőmérő, és egyszerűen nem tudom kitalálni, hogy a sütő hány fokot ad ki. Külön hőmérőket teszek, ezek alacsonyabb hőmérsékletet mutatnak, mint amit beállítottam.

1. 🔗 - olvasni, olvasni és olvasni. Mindent leírnak ott, beleértve a fontos árnyalatokat is. (lásd a 10. oldalt)
2. Ebben a modellben van egy hőmérséklet-érzékelő, amely biztosítja a fűtést és a hőmérséklet fenntartását a kiválasztott értéken belül. De! A védelmi rendszernek köszönhetően, a készülék túlmelegedésének elkerülése érdekében, nagyon magas hőmérséklet beállításakor, bizonyos ideig tartó üzemeltetés után, a hőmérséklet bizonyos mértékű csökkentése biztonságos értékre lehetséges. Ez számos modellnél szabványos biztonsági funkció.
3. A készülékbe telepített termosztátok, miután a sütő elérte a kívánt hőmérsékletet, automatikusan fenntartják azt. A leolvasások különbségét a hőmérők és a hőmérséklet-érzékelők különböző telepítési helyei, valamint az egyes érzékelők lehetséges eltérési / hibatartományi tartománya okozza.
4. Nem kell üldözni a pontos hőmérsékleti mérkőzést. Minden sütő, mint egy hőmérő, B. annak konkrét idő- és / vagy hőmérséklet-eltérése elvileg nem befolyásolja a készülék működését, de ezt figyelembe kell venni.
5. "Dióhéjban": kapcsolja be a sütőt, válassza ki a kívánt üzemmódot, hőmérsékletet, állítsa be az időzítőt, várja meg, amíg a sütő felmelegszik a kívánt szintre (figyeli az indikátort), tegye az edényt a sütőbe és főzze, időszakonként ellenőrzi annak állapotát. Vegyük referenciaként a hőmérő leolvasásait, és ne mentségként azonnal kezdjük el forgatni a gombokat.


És még egy árnyalat:

a konvekcióról pedig emlékeznie kell arra, hogy 20 fokot le kell vonni a kívánt hőmérsékletből. Ha például a recept szerint 200 fokon kell sütni, akkor konvekciós üzemmódban 200 fok eléréséhez 180 fokot kell beállítani. Ennyi a bölcsesség.

[Igch]

Igch, nos, csak fűtésjelző van, ilyen piros csík világít. Hőmérővel ellenőriztem a hőmérsékletet, úgy tűnik, hogy megtartja a beállított hőmérsékletet, nos, talán két fok eltérést.A sütő használati utasításai főzőasztalokat tartalmaznak, ahol megadják a főzési időt hideg állapotból. Kovászos kenyeret sütöttem, a kéreg keménynek bizonyul, de leírom, mert eddig nem tudtam kovászos és savanyú kenyeret sütni, a sütik és a muffinok nagyszerűek lettek, a krumpli általában remekmű (de Ujmban megsütöttem, majd levágtam az ujját, és grillezett, aranybarnán kissé megsütöttem), kapacitás szempontjából a konyhát három órán át egymás után melegítem a régi kemencémben, és ebben, egy óra és három étel, ilyen öröm készen áll, elégedett vagyok a sütővel. Nos, a hőmérő nem elég nekem. Még mindig hiányzik egy rostély és egy vékony alumínium tepsi, de úgy gondolom, hogy ezek a kérdések megoldhatók, többet veszek.

[OgneLo]

Emelem a hőmérsékletet, a pékáruknak vastag kérge van. A kéreg sápadt. Ez a fő kérdés. Ha a kéreg vastag, csökkenteni kell a hőmérsékletet?

Azt azonban nem mondta meg, hogy melyik módot választja.
A Bosch kiváló utasításokkal rendelkezik. Abszolút egyetértek OgneLohogy tanulmányoznia kell.

Van égő sütőm, az utasítás undorító, Boshev utasítása alapján kitaláltam az elektromos sütők üzemmódjait.
Kísérleteim: a konvekció kiszárad, mert aktívan vezeti a forró levegőt, ezért élesztő pékáruk, puffadások, sütik (ha egy tepsiben van), csak kekszet sütök A felső-alsó módban, és a "nedves termékeket", például zöldséges rakottként, Nyitott piték, sütik (két szinten egyidejűleg) konvekcióra fogadok.

Gabby nagyszerű tippet adott a konvekcióról és a fel / le hőmérséklet-különbségekről. Még mindig kapok egy kicsit rövidebb sütési időt a konvekciónál.

Miért kell tudnia egy adott hőmérsékleti értéket, bízzon a sütőben. Tedd 180-ra és süsd meg. Végül is ez egy elektromos eszköz, felmelegedett a kívánt hőmérsékletre, és fenn kell tartania, vagyis kikapcsolásból bekapcsol (különben növekedés lesz), így nem fogja el.

Több a kéregről. Élesztős pékárukról emlékszik, hogy a sütés előtt gondosan fedje le a terméket a bizonyítás során?

Köszönöm a válaszokat. Tisztázásképpen magam tartom azon emberek közé, akik elolvasták az utasításokat. És egyébként a receptek is))).

Szóval, most nem a kenyérről beszélek, én sem kaptam meg. Nem sütött, és a kérge is vastag volt.

Most sütikről, túróról beszélünk, nem élesztőről. Az utasítások szerint 140-160 g hőmérsékleten 20-30 percig sütjük. Felfelé melegítés. Recept 180 g-on 30 percig. Majdnem egy órán át álltam 190-nél. Pirulás közben. Nos, melyik irányba mozoghat?

Semmilyen esetben sem akartalak megbántani (ez az utasítások elolvasásáról szól). Őszintén szeretnék támogatni, hogy a lehető leghamarabb barátok legyél a sütőddel. Jómagam sem váltottam könnyen a gázról az elektromosra.

süti, túró, nem élesztő. Az utasítások szerint 140-160 g hőmérsékleten 20-30 percig sütjük. Recept 180 g-on 30 percig. Majdnem egy órán át álltam 190-nél. Pirulás közben. Nos, melyik irányba mozoghat?

"Az utasítások szerint 140-160 g-on sütjük 20-30 percig" - melyik módra ajánljuk? Hány szintet?
Azt merem feltételezni, hogy ez ajánlott konvekcióhoz és 2 szinten. Ez azt jelenti, hogy ha ugyanazon a szinten akarjuk sütni őket a szokásos "felső / alsó" üzemmódban, ami értelme szerint közel áll a gázsütőben történő sütéshez, akkor 160 + 20 = 180 gr lesz. és ahogy fentebb írtam neked, a "fel / le" ideje mindig valamivel hosszabb, mint a konvekcióé.

Előmelegítette 190-re, mielőtt a tepsit a sütőbe tette? Honnan lehet tudni, hogy mikor érte el a hőmérsékletet? Jel? Izzó körte?
Egy teljes óra 190 fokon (nem jelölted meg a kiválasztott módot), de még ha ez is a túrós sütik teteje / alja, akkor egyértelműen sok minden van, feltéve, hogy a sütőt előre előmelegítették. Felhívtam volna a szervizközpontot, és a garanciavállalás alapján felhívtam a mestert.

Egy teljes óra 190 fokon (nem jelölted meg a kiválasztott módot), de még ha ez is a túrós sütik teteje / alja, akkor egyértelműen sok minden van, feltéve, hogy a sütőt előre előmelegítették. Felhívtam volna a szervizközpontot, és a garanciavállalás alapján felhívtam a mestert.

Teljesen egyetértek. És van külön hőmérő, mit mutat? Általában 10 fokos eltérésem van egy különállóval (közelebb tettem az ajtóhoz, hogy látható legyen). De a sütő jól süt. Túrós sütik tetején / alján körülbelül 30 percig, esetleg 35 percig, 180 ° C-on, és sütjük.

[új]

Az utasításokat olvasó emberek közé tartozom. És egyébként a receptek is))).

Igen. Tapasztalatból, főleg vásárláskor új eszköz, az Utasítás meglehetősen hosszú ideig "referenciakönyvvé" válik. Ez normális és helyes. Különösen, ha ritkán használt funkciókról van szó. Mert fizikailag a többség számára lehetetlen mindenre emlékezni, ami benne van. Sőt, eleinte az utasításokban általában csak azt látjuk, amit látni akarunk, és hiányzik az adott eszköz működésének sok fontos árnyalata.
Például, mit mondanak arról az időpontról, amikor az edényt be kell helyezni a sütőbe, valamint a hőmérséklet-leolvasás jellemzőit a készülék hőmérőjén és érzékelőin (lásd: 10. oldal)

Bizonyos esetekben kényelmes elrendezni, kinyomtatni és elhelyezni a tipplapok egy részét a készülék mellett.

Recept 180 g-on 30 percig.

A recept készítője feltünteti az általa beállított főzési paramétereket övé meghatározott gyártmányú és típusú készülék. Indikatívak, mivel egy másik eszközön mind a vezérlési módszerek, mind a beállítások eltérhetnek.

[smslisa]

smslisa, Oksana, valószínűleg 11 éve van NEFF sütőm. ütemét. min 40g Folyamatosan használok konvencionális, leolvasztási, tésztaemelési módot. Még sok más program létezik. Nagyon kényelmes ajtója is van, kinyitva a sütő alá mehet, különösen kényelmes a sütő mosásakor. Vannak különlegességek. program a sütő mosására (folyamatosan használom). Teleszkópok, 2 tepsi és 2 rács tartozék. Nagyon elégedett vagyok vele, és az indukciós tűzhely sem újszerű. Anyukám házához vásároltam siemens-t (kinyílik az ajtó az oldalra, kerestem egy speciálisat, hogy az ajtó ne zavarja a takarítást), mert 2014 után volt. az árak nagyon emelkedtek, és a NEFF már nem tudott vásárolni. A Siemens természetesen egyszerűbb, de kiváló sütő is.

Az utasítások szerint 140-160 g-on sütjük 20-30 percig "- melyik beállításra ajánljuk? Hány szintet?

Felső-alsó mód. 3. szint.

Előmelegítette 190-re, mielőtt a tepsit a sütőbe tette? Honnan lehet tudni, hogy mikor érte el a hőmérsékletet? Jel? Izzó körte?

A sütőt előmelegítették, körülbelül 20 percig melegítették. De hogyan lehet megtudni, hogy elérte-e a kívánt hőmérsékletet, ki tudja. Nincs jel, kivéve, hogy a fűtésjelző villogása megszűnik.

Feltettem a hőmérőimet. A sütő aljára, a 2. szintre tettem. Közelebb az ajtóhoz, középen, a hátsó falhoz. Nem értettem, mi a valós hőmérséklet. Egybeesik azzal a változattal, amikor a hőmérő középen alul van. Más helyeken 30 grammal alacsonyabb.

Rossz témában tekinthető meg az a kérdés, hogy a kéreg vastag-e, szükséges-e alacsonyabb hőmérsékletet csinálni.

Más helyeken 30 g-rel alacsonyabb.

valahogy furcsa, túl sok a különbség

[Igch]

Igch, a kéreggel kapcsolatos kérdése arra utalt, hogy a sütő megfelelően működik-e ...

Az Ognelo felett található fűtésjelzőről az utasítások egy részét adta.

túl sok a különbség

Vagy a fűtés vége előtt mérjük.

De hogyan lehet kideríteni, hogy elérte-e a kívánt hőmérsékletet vagy sem, ki tudja. Nincs jel, kivéve, hogy a fűtésjelző villogása megszűnik.

Tehát megtudja: az indikátor kialszik, amikor a hőmérséklet-érzékelő közelében lévő hőmérséklet eléri a beállított értéket. Vagyis: a jelzőfény nem világít, ez azt jelenti, hogy a sütő felmelegszik.

Az utasítások 13. oldalán ez áll:
"Gyors bemelegítés"
A beállított hőmérséklet elérésekor jelzés hallható!

Gyors bemelegítés

Gyors bemelegítést még nem próbáltam. Nem tudom kitalálni egy egyszerűvel.

A mutatóról. A sütő működése során ez a jelző rendszeresen be- és kikapcsol.

jelző rendszeresen be- és kikapcsol

Természetesen.A beállított hőmérséklet elérésekor a fűtés kikapcsol, amikor ennek a hőmérséklet-tartománynak az alsó határa a megengedett értékre csökken, a fűtés újra bekapcsol.

[Igch]

A sütőt előmelegítették, körülbelül 20 percig melegítették. De hogyan lehet megtudni, hogy elérte-e a kívánt hőmérsékletet, ki tudja. Nincs jel, kivéve, hogy a fűtésjelző villogása megszűnik.

A mutatóról. A sütő működése során ez a jelző rendszeresen be- és kikapcsol.

Igch,
Megpróbálhatom elmagyarázni az utasítások megemlítése nélkül, különben úgy tűnik, hogy az első kudarccal járó pánik miatt kissé rossz irányba néz.
Általában bűnös dolog volt azt gondolni, hogy a sütőben sehol sincsenek hőmérsékletjelzők, de kiderült, hogy minden megvan.
Az ujjak magyarázata:
- állítsa be a kívánt fűtési módot,
- állítsa be a kívánt hőmérsékletet a forgó hőmérséklet-szabályozóval,
- a fűtésjelző kigyullad, ez azt jelenti, hogy a fűtés bekapcsolódott,
- a beállított hőmérséklet elérésekor a jelző kialszik és a fűtés leáll,
- mivel még senki sem tudta lemondani a fizikát, az ajtó kinyitásakor, a termékek belsejében történő beépítéskor és a sütő faláról a környezetbe történő hőátadás során bekövetkező hőveszteségtől a szekrény hőmérséklete csökken,
- természetes, hogy a sütő arra törekszik, hogy visszaállítsa az Ön által beállított hőmérsékletet, és természetesen a fűtés bekapcsol, és ezzel együtt az indikátor is bekapcsol. Tehát minden megismétlődik egyik vagy másik frekvenciával: a fűtést az indikátorral együtt kapcsolják be és ki.
Nekem úgy tűnik, hogy minden rendben van a kemencéddel!
És csak segíteni

"nehéz hibák fia"

- tapasztalat! És minden rendben lesz!
PS. Van egy Siemens szekrényünk hasonló beállításokkal! Nagyszerű dolog!

Köszönöm mindenkinek a segítséget. Tovább fogom elsajátítani.

Gyors bemelegítést még nem próbáltam. Nem tudok egy egyszerűvel foglalkozni

A „gyors melegítés” egy olyan üzemmód, amelyben egy üres sütőt előmelegítenek.

Számomra úgy tűnik, hogy a vastag kéreg sütetlen morzsával a hőmérséklet hiányát és a hosszú sütést jelzi. A sütőm 20 grammal lefelé fekszik, pontosan meg kell mérnie a hőmérsékletet azon a szinten, amelyen a kenyér állni fog, és ettől már ugrani kell.

Nem értettem, mi a valós hőmérséklet. Egybeesik azzal a változattal, amikor a hőmérő középen alul van. Más helyeken 30 g-rel alacsonyabb.

Itt van a válasz, ha a 3. szinten 30 grammal alacsonyabb a hőmérséklet a deklaráltnál, akkor emelje meg 30 grammal. Ezután szokja meg ezt a funkciót.

Helló. Kérem bármilyen tanácsot. Gondoltam, hogy veszek egy elektromos sütőt. Az választás az Electrolux EOB93434AW-n volt, de a probléma az, hogy a hálózati feszültségünk nem mindig 220, néha 200 és 180. Aggódom, hogy a szekrény működni fog-e, mert teljesítménye 2,98 kW.

Jó napot, kedves khorumi lakosok, még egy kérdésem lenne. Megvettem a sütőt (Bosch), de el akarom tenni a gázpaneltől külön, nem akarom meghajlítani a zyu betűt. Lehet-e a sütőt a hűtőszekrény közelébe tenni, miközben a konyhaasztalon áll, és az oldalai észrevehetően felmelegednek, a keze nagyon forró, megérintésével nem égeti meg magát, de nem fogja meg a kezét, a hátsó fal és az üveg normális, egy meleg kéz nyugodtan átadja az érintést. A szekrény, amelyben a sütőt építik, öt centiméterre áll a hűtőszekrénytől. Csak annyit, hogy gyakran használom a sütőt, és másfél órán át bekapcsol. Kinek található a sütő, kérjük, írja le, hogy nagyon felmelegszik-e, amikor már be van építve a szekrénybe (és maga a szekrény oldala). Csak a konyha hosszú, a 2.15-ös ablak elfoglalja az egész falat, az ajtó túloldalán keskeny oldalra kell bútorokat rakni.

[Tatyana]

Tatyana, a következő témában ez a kérdés már felmerült, olvassa el innen és alább: Beépített sütő választék # 1067

Köszönöm.

Feltettem a hőmérőimet. A sütő aljára, a 2. szintre tettem. Közelebb az ajtóhoz, középen, a hátsó falhoz. Nem értettem, mi a valós hőmérséklet.Egybeesik azzal a változattal, amikor a hőmérő középen alul van. Más helyeken 30 g-rel alacsonyabb.

Hőmérőt tett a sütőhöz? Nagyon lassúak és inerciálisak, és hiába szabályozzák a hőmérsékletet a sütőben történő főzés közben. Egy ilyen hőmérő csak annyit segíthet, hogy ellenőrizze, hogy a sütő felmelegszik-e a beállított hőmérséklethez. Ezután a sütő hőmérője a kemence által megadott hőmérsékleten túl sokáig kialudhat.
Körülbelül 8 hónappal ezelőtt vettem egy hőmérőt a Teskom "Gradius" 636154 sütőjéhez, mert felmerült a gyanú, hogy az elektromos sütő nem melegszik fel a szüleim számára beállított hőmérsékletre. Anya abbahagyta a kenyér sütését a sütőben, bár nem változtatta meg a receptet, a sült kenyér mennyiségét, a sütés hőmérsékletét és a tészta elkészítési technológiáját.

Mielőtt szüleimnek átadtam volna a hőmérőt, megnéztem a sütőmön, amiről nem volt kétségem.
Szóval, van egy már előmelegített sütő közepére telepítve ez a hőmérő, amelyben sikerült főznöm valamit, de nem kapcsoltam ki szándékosan a sütőt, a kemencében 200 fokos hőmérsékletre 27-30 perc.
A sütőmben még mindig a beállított hőmérsékletre ment, de a szülők nem. Körülbelül 20 fokkal kevesebbet mutatott. Nos, feltételeztük, hogy a szülők kemencéje elmarad a hőtől. Anya beállította a fűtési hőmérsékletet, a szükségesnél 20 fokkal többet kezdett beállítani.
És újra kenyeret kezdett kapni. Javítsa meg a sütőt, amíg el nem törik.