Cupcake "Három az egyben"

Cupcake "Három az egyben"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók:

tojás	4 darab
kristálycukor	2 pohár
olvasztott margarin vagy vaj	125 gramm
tejföl	1 pohár
vanillin	egy teáskanál hegyén
Liszt	2,5 - 3 csésze
sütőpor	1 csomag
dió (dióm van)	50 gramm
csokoládé	50 gramm
mák	30 gramm

Főzés módja

• Az ötletet Anastasia Skripkinától vettem át az oldalon.


• 🔗


• Amiért sok köszönet neki. Vettem a saját sütemény receptemet, de megnéztem Anastasia töltelékét.



• 



• Egy pohár 200 gramm.



• A tojásokat és a cukrot jól felverjük. Hozzáadunk olvasztott margarint, tejfölt, vanillint és átszitált lisztet sütőporral. A tészta konzisztenciájának olyannak kell lennie, mint a tejföl.



• 🔗



• 🔗



• Egy kerek edényt kilyukasztunk egy lyukkal, megszórjuk liszttel.



• Tegye a tészta 1/3-át a formába. Meghintjük dióval.



• Tegye a tészta 1/3-át a formába. Megszórjuk csokoládéval. Vágjuk kockákra a csokoládét.



• A maradék tésztába mákot teszünk, és megkeverjük. Tegye a tésztát formába.



• 🔗



• Sütjük a süteményt 180 fokos sütőben 40 perc és 1 óra között.



• A cupcake tetszés szerint díszíthető. Ma kész torta krémet kentem, és a tetejére mandula szirmokat szórtam.



• 🔗



• Jó étvágyat kívánunk.

A teljes főzési idő kb

kb. 80 perc.

A cupcake gyengéd és ízletes. Azt hiszem, nem fog csalódást okozni neked.

[szakács]

szakács !!! Valami hasonlót sütöttem lassú tűzhelyben, itt,
Cupcake "Három kívánság"... Azt szeretem ebben a receptben, hogy minden alkalommal, amikor különböző adalékokat használ a tésztához, új süteményt / új ízt kaphat.

[Szakács,]

Szakács,

Nagyon finom cupcake!
És valóban remek ötlet a tea ízek, három töltelék kombinálása. Kiderült a haute cuisine klasszikusa - amikor három különböző íz derül ki egymás után étkezés közben. Háromnál több már túlterhelés. Három

[Apró]

Apró, kérlek, mondd meg, milyen ízű Anastasia violkina cupcake-ja?

Alexandra, ApróNagyon köszönöm a kedves szavakat.

Köszönöm a receptet! Sült. Finom cupcake !!!

Én is sütöttem, finom volt, de kérdés, hogy pontosan mennyi sütőporra van szükség? Enyhét csúsztatással beledobtam egy evőkanált. Számomra "nehéz" lett, úgymond nehéz, valószínűleg ennek is így kell lennie?

[sve, NatalyaN]

sve, NatalyaN , Örülök, hogy tetszett a cupcake.

NatalyaN, Dr. Oetker sütőport használok, súlya 10 gramm. Az egész csomagot felhasználom.

[sve, NatalyaN]

sve, NatalyaN , Örülök, hogy tetszett a cupcake.

NatalyaN, Dr. Oetker sütőport használok, súlya 10 gramm. Az egész csomagot felhasználom.

Nos, valahol így, talán még egy kicsit, kiöntötte.

Nos, valahol így, talán még egy kicsit, kiöntöttem.

Jól emelkedett a cupcake?

nem sok, 1-1,5 cm. Először azt gondoltam, hogy csak ki fog ugrani a szilikon formámból, annyi tészta derül ki, hogy a tepsit a rács alá tettem, de lassan felemelkedett és nem futott el.

Kiderült, hogy „nem könnyű”, mert rosszul állt fel. Nagyon sajnálom. A cupcake ennél a receptnél jól emelkedik. Próbálja újra megsütni, talán magasabbra emelkedik, és a torta lágy és könnyű lesz.

Most átdolgoztam a receptet, úgy tűnt, mindent pontosan ugyanúgy csinálok, de miért nem volt benne könnyedség, nem tudom? Még egyszer megsütöm, az biztos, a férjem még ilyen jóváhagyást is adott neki!

[NatalyaN]

NatalyaN , Örülök, hogy a férjednek tetszett a cupcake. Nem is tudom kitalálni, miért nem kelett fel a tészta. A cupcake könnyen elkészíthető. Lehet, hogy a probléma a sütőporban van?

... Lehet, hogy a probléma a sütőporban van?

Igen, egyszerűen nem panaszkodhatok rá - ez úgy működik, mint egy óra.
általában kitaláljuk és visszajelezzük.

[Olyushka]

Olyushkamilyen gyönyörű cupcake! Helyettesítheti a tejfölt kefirrel vagy savanyú tejjel? Sütni akarok, de nem akarok tejfölért futni (a fagyunk -18), de van kefir.

[Olyushka]

Olyushkamilyen gyönyörű cupcake! Helyettesítheti a tejfölt kefirrel vagy savanyú tejjel? Sütni akarok, de nem akarok tejfölért futni (a fagyunk -18), de van kefir.

VitalinochkaMennyire örülök, hogy odafigyeltél erre a cupcake-ra.

A recept eredetileg tejföl helyett kefirt tartalmazott. De tejföllel sokkal jobb az íze. Bár az íze és színe ...

[Olyushka]

Olyushka, Köszönöm ! Akkor sütünk.

[szakács]

szakács, Olya! Én készítettem a cupcake-ját. Köszönöm a receptet! Finom lett, de nekem egy kicsit édes. Legközelebb kevesebb cukrot teszek.

[vitalinka 2]

vitalinka 2, Nagyon örülök, hogy tetszett a cupcake! Elképesztően szép lett.

A cukrot pedig kevesebbet tehetjük be, ízlés szerint.