Multicooker márka 37501

Először a tojásokat keverővel keverjük cukorral majdnem fehér Sűrű masszává (ennek is háromszorosára kell nőnie), és csak ezután adjuk hozzá az átszitált lisztet, és addig keverjük, amíg a csomók el nem tűnnek, DE NE KEVERŐVEL, hanem csak egy evőkanállal. Ezen manipulációk után a charlotte egyszerűen nem bukhat meg (NINCS JOG !!!)

És ha felveri a tojást (anélkül, hogy elválasztaná a fehéreket a sárgájától), akkor vastag masszát is kaphat? Soha nem működött így ...

És ha felveri a tojást (anélkül, hogy elválasztaná a fehéreket a sárgájától), akkor vastag masszát is kaphat? Soha nem működött így ...

Tud. Általában nem osztok charlotte-ra, csak hosszú időbe telik a verés.

Tud. Általában nem osztok charlotte-ra, csak sok időbe telik a verés.

Meddig?

Mókusok vagyok itt !!! keverővel kb 20 percig verjük.Ne sűrítsük !!! Azt hittem, ez elvileg nem lehet ((

És nem mondasz semmit a zabkóráról (a kérdésem fent van)

Meddig?

Nos, 10-15 perc, és nincs keverőm, egy turmixgépes habverővel verek. Valószínűleg alacsony fogyasztású keverője van.

És ha felveri a tojást (anélkül, hogy elválasztaná a fehéreket a sárgájától), akkor vastag masszát is kaphat? Soha nem működött így ...

Mivel gyorsan piskótát készítettem, nem választottam szét a mókusokat, pontosan három percig vertem a tojásokat keverővel, szinte tartós csúcsokig, később lesz fénykép, majd további három percig vertem, fokozatosan hozzáadva a cukrot.
Általában külön verem a fehéreket kekszért és charlotte-ért, de néha ez történik.

És nem mondasz semmit a kásáról (a kérdésem fent van)

Nem vagyok a kása tanácsadója, egy másik mv-ben főzöm őket. De valószínűleg tej, néha előfordul.

Bár a tejmaradványokban nincsenek crackerek (folyékonynak bizonyult).
Szóval azt gondolom, talán savanyú a tej? Bár friss volt, UHT.
Készít valaki késleltetett kezdéssel tejkását? Valami valahogy félelmetes savanyúságot adni a gyerekeknek.

Ennek oka a tej. Vagy enyhén savas, vagy porral. Halasztva nem csinálom, de ezt is megfigyeltem, amikor a tej pár napig nyitva állt a hűtőszekrényben.

[Asya_P,]

Asya_P, Reggelre mindig csak késéssel főzök zabkását. A tejet nagyon hidegen öntöm (még jégdarabokkal is előfordul), és soha nem túrósodtam meg. A tejem rendszeres, csomagokból.

Ha azt szeretné, hogy a kása sűrűbb legyen, állítsa be a késleltetési időt úgy, hogy a zab körülbelül egy órán át álljon a fűtésen. Olyan finom lesz.

Keksz.
A fehérjék szétválasztására nem volt idő, ezért egy keverővel a sárgájával egyidőben 3 percig verték, amíg szinte tartós csúcsok nem voltak.


Ezt követően további három percig, fokozatosan hozzáadva a cukrot. Aztán óvatosan lisztet adott hozzá, és a tésztát egy kikent tálba töltötte.


mivel siettem, a lisztet nem lehetett megfelelően bekeverni a tojás keverékébe, de ez nem befolyásolta a kekszet.


"sütés" 1 óra 20 perc


Kicsit száraz, valószínűleg 1 óra elegendő egy 3 tojásos kekszhez.


De még ebben a formában is nagyon finom volt a keksz. És mégis, miután kekszet sütöttem egy 6050-es gyorsforralóban, nem sütök kekszet multicooker-ben.

Meddig?

Mókusok vagyok itt !!! keverővel kb 20 percig verjük.Ne sűrítsük !!! Azt hittem, ez elvileg nem lehet ((

És nem mondasz semmit a kásáról (a kérdésem fent van)

rossz tojást jelent, vagy rosszul szétválasztott, vagy érintkezésbe került vízzel vagy zsírral. Ezek a legnépszerűbb okok.
A charlotte esetében, ha nem választom szét a tojásokat, akkor verjük 5-7 percig.

[VS NIKA]

Én is készítettem charlotte-ot ugyanazon recept szerint, mint VS NIKA... 1 óra 20 perc alatt minden megsült, finom levegős pite lett belőle.

[2. Charlotte válogatott bogyókkal (fagyasztott szeder + fekete ribizli)]

2. Charlotte válogatott bogyókkal (fagyasztott szeder + fekete ribizli)

A tesztelési témakörben egy charlotte-ot találtam fagyasztott bogyókkal, ugyanazon recept szerint. Kérdésem van: Luysia Fagyasztott bogyókat tett a pitébe, csak a fagyasztóból, vagy megolvasztották őket?

[Luysia]

A tesztelési témakörben egy charlotte-ot találtam fagyasztott bogyókkal, ugyanazon recept szerint. Kérdésem van: Luysia Fagyasztott bogyókat tett a pitébe, csak a fagyasztóból, vagy megolvasztották őket?

Amíg Luysia elment, elmondom, hogy állok. Bogyókat a fagyasztóból, gyakrabban cseresznyét, kiolvasztás nélkül teszem.

[taletta]

Egy jó charlotte-ról kiderült, hogy még a teteje sem teljesen fehér.

Köszönöm A teteje világos, a fénykép sötétebb lett, mint valójában, de tökéletesen megsült! És köszönöm a részletes receptet, én is hasonló recept szerint készítettem, de nem lett olyan finom. Nem világos, csak miért taletta nem müködik

Itt ugyanaz a charlotte, kakaóval és fagyasztott cseresznyével https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Ezt a süteményt is láttam, ezt is meg akartam sütni. De csak ketten vagyunk, ha azt sütök, amit csak akarok, akkor a pitéink elfoglalják az egész konyhát. És ez figyelembe veszi azt a tényt, hogy bánok a szomszédaimmal és a barátnőimmel. De a kezem eléri ezt a pitét .........

Ezt a süteményt is láttam, ezt is meg akartam sütni. De csak ketten vagyunk, ha azt sütök, amit csak akarok, akkor a pitéink elfoglalják az egész konyhát. És ez figyelembe veszi azt a tényt, hogy bánok a szomszédaimmal és a barátnőimmel. De a kezem eléri ezt a pitét .........

Tehát sütje a normál felét, az nem befolyásolja az ízét. Kevesebb a tészta, és a bogyók is, mint a normában, lesznek
.

Tehát sütje a normál felét, az nem befolyásolja az ízét. Kevesebb a tészta, és a bogyók is, mint a normában, lesznek
.

És a torta nem lesz teljesen lapos? Szeretünk magas pitéket fogyasztani. Ha igen, és a sütő MV-ben? És ez hogyan befolyásolja a sütési időt?

És a torta nem lesz teljesen lapos? Szeretünk magas pitéket fogyasztani. Ha igen, és a sütő MV-ben? És ez hogyan befolyásolja a sütési időt?

Az alábbiakban természetesen lesz, de éppen ellenkezőleg, szeretem az alacsonyakat és a nagyokat, ezért sütőben sütök.

A tűzhelyem korántsem új, nincs mód a hőmérséklet beállítására, a piték néha meghibásodnak. Bár maga a sütő jól süt. Van egy régi szovjet csodakályha is, de nagy átmérőjű, abban csak alacsony pitét kapunk, még egy dupla adag tésztát is készítettem, de ennyi pite kettőért! Vooot ... Ezért nagyon tetszik a sütő egy multicookerben. Igaz, alkalmazkodnom kellett hozzá.

Egyébként itt fedeztem fel, hogy egy hónap múlva (ment a második) MINDENT használtam !!! programok, amelyek vannak! Általában minden háztartási készülékben használ valamit, de nem, de itt már mindent kipróbált, és én továbbra is mindent használok. Ez a mi szuperlassú tűzhelyünk!

Van egy régi szovjet csodakályha is

És ősszel vettem ezt a csodálatos sütőt, itt néhányan kuncogtak velem, de aztán úgy tűnt, hogy megnyugodnak, és furcsa módon követők is vannak mögöttem, nagyon elégedettek vele.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15089.220

A felettem lévő lányok is kuncognak, aztán ahogy látják, felcsillan a szemük ... És most még jobban felcsillan, amikor megmutatom a csoda rajzfilmemet.

Törökország gyömbéres mártásban
🔗
🔗

Lányok mindenkinek hello !!! Tegnap szerettem volna egy charlotte-ot készíteni, de ...... a szétválasztatlan tojások soha nem vertek sűrű habbá .... Nem is kezdtem tovább gyúrni a tésztát, rájöttem, hogy haszontalan!
És milyen sebességgel habverővel habverni? Nagy vagy kicsi

Lányok mindenkinek hello !!! Tegnap szerettem volna egy charlotte-ot készíteni, de ...... a szétválasztatlan tojások soha nem vertek sűrű habbá .... Nem is kezdtem tovább gyúrni a tésztát, rájöttem, hogy haszontalan!
És milyen sebességgel habverővel habverni? Nagy vagy kicsi

Sok múlik magán a keverőn, nagy sebességgel, 3 perc alatt verek, ha nem választom el a fehéreket a sárgájától, akkor krémes légtömeget kapunk; ha csak fehérjék, akkor egy perc is elegendő.

[VS NIKA]

Megkorbácsoltam egy nagyot. Igaz, nem olyan állapotba, mint VS NIKAés a tojások is osztatlanok voltak. Úgy tűnik számomra, hogy nem kellett volna tovább tennie. Legalább valahogy megverik a petéit. Valószínűleg meg kellett volna próbálnom úgy csinálni, ahogy kiderül. És habverővel korbácsoltam (nem szívesen másztam a keverő mögé)

Itt vannak a tojások, három perc alatt felverték.

Nagyon örülök a keverőmnek.

Lányok hello mindenkinek !!! Tegnap szerettem volna egy charlotte-ot készíteni, de ...... a szétválasztatlan tojások soha nem vertek sűrű habbá .... Nem is kezdtem tovább gyúrni a tésztát, rájöttem, hogy haszontalan!
És milyen sebességgel habverővel habverővel? Nagy vagy kicsi

Legfeljebb 5 percig vertem. A tojásokat a rossz minőség, a zsír behatolása miatt nem lehetett felverni.

[taletta]

Van talettaMint megértettem, nem először verik a tojásokat. Meg kéne próbálnom tojást vásárolni másutt?

[taletta]

Van talettaMint megértettem, nem először verik a tojásokat. Meg kéne próbálnom tojást vásárolni másutt?

Vagy kövesse az edények zsírtartalmát.

Lányok, mondja meg, kérem, hogyan kell lemosni / dörzsölni / áztatni a kivehető fedelet, hogy megszabaduljon a szagtól? Az új szaga volt, de nem erős. És amikor főztem zöldségeket - volt bors ... És akkor az íny bűzlött tőle, és ami a legszörnyűbb, ez az illat átterjed az ételre ... Van tejkása borsszaggal ... Talán ők külön kaphatók?

A kivehető burkolatokat az irodában külön értékesítik. webhely. Néhány lánynak külön fedele van az illatos és szagtalan ételekhez. Erről itt és a "Tesztelés ..." témában többször is szó esett. Nincs ilyen problémám, ezért hallomásból tudok róla, és sokszor elolvastam ezekben a témákban.

Itt itt Olvass tovább. Valószínűleg olvastál a gőzölgő citromról.

Itt itt Olvass tovább. Valószínűleg olvastál a gőzölgő citromról.

Köszönöm! Már főztem a citromot

Azt is elfelejtettem megkérdezni: ki készít joghurtot kovásszal a megvásárolt joghurtból. Hány órát kell beállítanom? Itt döntöttem úgy, hogy elkészítem, 1 literért. tej 2,5% 125 g joghurt. és 8 órán át a joghurt-rend szerint. Túrósnak bizonyult ... elvileg ízletes, de savanykás ... És még többet a tárolásról: hány napig és milyen edényben tárolja. Ahh, és tudsz készíteni 0,5 liter tejet? (1 literből sok van ...)

Kész joghurton történő erjesztéskor az erjesztési idő 2-3-4 órára csökken, nem több.

8 óra kész joghurtos kovászával jó! 2,5-3-4 óra, valaki ilyen. A "Tesztelés ..." 1. oldalán találhatók hivatkozások a joghurt elkészítéséről.

Köszönöm! Már főztem a citromot

Azt is elfelejtettem megkérdezni: ki készít joghurtot kovásszal a megvásárolt joghurtból. Hány órát kell beállítanom? Itt döntöttem úgy, hogy elkészítem, 1 literért. tej 2,5% 125 g joghurt. és 8 órán át a joghurt-rend szerint. Túrósnak bizonyult ... elvileg ízletes, de savanykás ... És még többet a tárolásról: hány napig és milyen edényben tárolja. Ahh, és tudsz készíteni 0,5 liter tejet? (1 literből sok van ...)

Most a kész joghurtból vettem elő joghurtot kovászos tésztával. 2 óra 40 perc, még egy kicsit túl sok is, mert megjelent egy kis szérum. A lejárati idő valószínűleg megegyezik a megvásároltéval. A 7 napom (száraz kovászból készítem az Evitalia-t, a következő adagokat pedig a készből készítem). Rögtön üvegedényekben csinálom, valaki egy tálban csinálja és tárolja, és valaki eltolja. 0,5 l-t csak fél literes edényben lehet elkészíteni, miután forrásban lévő vizet öntöttek rá. Itt itt lányok megtanítottak joghurtot készíteni. És akkor olvassa el, ott minden részletezett, mind a száraz kovászból származó joghurt, mind a kész joghurt esetében.

Hurrá! Hozták a várva-vártat! És mi .... Valóban gyönyörűnek bizonyult! És egyáltalán nem tetszett a fotó!
Kérem, mondja el, hogy melyik program jó a pilaf számára (miközben nincs idő ülni az utasítások megértéséhez, de pilafot kell főznie). A Kromax-on jól működött a gyorsvonaton, de itt?

Gratulálok új asszisztenséhez! Igen, gyönyörűek. Milyen színed van?
Szerettem pilafot készíteni a "Hajdina" programon, csak tegnap csináltam. A "Rice" -nél is kipróbáltam, de a "Hajdina" -nál jobban tetszett. Ezt olvastam itt, néhány lány is ezt csinálja, és mindenkinek tanácsot ad.

[SVETAGDETO,]

Hurrá! Hozták a várva-vártat! És mi .... Valóban gyönyörűnek bizonyult! És egyáltalán nem tetszett a fotó!
Kérem, mondja el, hogy melyik program jó a pilaf számára (miközben nincs idő ülni az utasítások megértéséhez, de pilafot kell főznie). A Kromax-on jól működött a gyorsvonaton, de itt?

SVETAGDETO, Így főztem pilafot. Csak ott, a "rizs" programon, és az arány 1: 3, most pilafot készítek a "hajdina" programon 1: 2,5 arányban
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

És arányom 1: 2. És hosszúra párolt rizs.

És arányom 1: 2. És hosszúra párolt rizs.

Mivel a pilafról a hajdina programra váltottam, az acél aránya 1: 2,5, minden rendben kiderül.

[Sveta,]

Hurrá! Hozták a várva-vártat! És mi .... Valóban gyönyörűnek bizonyult! És egyáltalán nem tetszett a fotó!

Sveta, Nos, a multicooker nem hasonlít vödörre?

Most a kész joghurtból vettem elő joghurtot kovászos tésztával. 2 óra 40 perc, még egy kicsit túl sok is, mert megjelent egy kis szérum. A lejárati idő valószínűleg megegyezik a megvásároltéval. A 7 napom (száraz kovászból készítem az Evitalia-t, a következő adagokat pedig a készből készítem). Rögtön üvegedényekben csinálom, valaki egy tálban csinálja és tárolja, és valaki eltolja. 0,5 l-t csak fél literes edényben lehet elkészíteni, miután forrásban lévő vizet öntöttek rá. Itt itt lányok megtanítottak joghurtot készíteni. És akkor olvassa el, ott minden részletezett, mind a száraz kovászból származó joghurt, mind a kész joghurt esetében.

Köszönöm!!!!
Hol veszed a kovászt?
És ha megjelenik a savó, akkor elég-e már főzni?
Gondolod, hogy joghurtot készíthetsz Avent fagyasztóedényekben ... egy eperfajtává? ..

Köszönöm!!!!
Hol veszed a kovászt?
És ha megjelenik a savó, akkor elég-e már főzni?
Gondolod, hogy joghurtot készíthetsz Avent fagyasztóedényekben ... egy eperfajtává? ..

Kovászt veszek a gyógyszertárban. Utasításokat tartalmaz, hogyan kell főzni és mennyit tárolni. Ha a tejsavó megjelenik, az azt jelenti, hogy már kezd átjárni. Azt hiszem, ez lehetséges az Avent edényeiben. A hőmérséklet nem emelkedik 42 gramm fölé, ezért semmi káros anyagot nem szabad felszabadítani. Minden esetben elolvashatja az üvegek használati utasítását.

Hoppá, a hangulatjelek az elején nem világosak, honnan jöttek ...

A bejegyzés jobb felső sarkában található egy "Szerkesztés" gomb, eltávolíthatja a feleslegeset.

Olyan gyönyörű receptkönyv. Nincs olyan sok recept ... de a kérdésem az: érdemelnek-e figyelmet, illenek-e, jól sikerülnek-e? Vagy eltolja? Főzött valaki e receptek alapján?

"Zebra", véleményem szerint mindannyian sütöttek, csak kéznél, 150 g hőmérséklet, 1 óra. 1 óra alatt nem sütött meg, 1 órát és 20 percet sütöttem. Nemrég készítettem egy csirkét kefirrel, tetszett, Itt van egy fénykép... Csirkecombot is készítettem burgonyával, nekem is tetszett. Szkeptikus vagyok egyes levesek főzési idejével kapcsolatban. Például sajtleves füstölt húsokkal. Nos, miért csodálkozik, hogy 2 órán át kioltja? Nem ertem.
Általánosságban elmondható, hogy magam számára arra a következtetésre jutottam, hogy ezeket a recepteket saját tapasztalataim alapján lehet felhasználni. Nos, ide kell nézni, nem hiába próbálkoztak a lányok annyira
És, itt én is készítettem egy omlettet egy receptkönyv szerint, majd 20 percig kipróbáltam sütés közben, jobban tetszett, a fórumon is olvastam.

[SVETAGDETO 63 - Sveta, gratulálok az asszisztens sikeres választásához !!!]

SVETAGDETO 63 - Sveta, gratulálok az asszisztens sikeres választásához !!!
Biztos vagyok benne, hogy boldog leszel! Nekem is van egy ezüstöm!
és tapasztalt lányaink tesztelésének tapasztalatai segítenek Önnek és mindenkinek:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
ott minden kérdésre választ is talál, és ha nem, akkor feltehet egy érdekes kérdést!
sok sikert a tanuláshoz!

Mondja meg, kérem, lehetséges-e az ételeket nem magában a többes tálban, hanem például egy tányérban melegíteni? Egyszerűen kényelmetlen egy ilyen nagy edényt piszkolni 1-2 adag miatt

Mondja meg, kérem, lehetséges-e az ételeket nem magában a többes tálban, hanem például egy tányérban melegíteni? Egyszerűen kényelmetlen egy ilyen nagy edényt piszkolni 1-2 adag miatt

Ha csak egy kiegészítő tartályban, a Par.