Fül búzadarával

[A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Fül búzadarával

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
halhúslevesbe állítva
hal húsleves	2 p.
hámozott burgonya	Kr. E. 400
sárgarépa	70 g + 1 db.
hagyma	70 g + 1 db.
nagy paradicsom	1/2 db.
búzadara	2 evőkanál. l.
fokhagyma	1 + 1 fog.
folyékony füst opcionális	1 tk
babérlevél	1+ 1 db.
őrölt feketebors	íz
só	íz
kapor	csomag.
szegfűborsó	3-4 db.

Főzés módja

• Főzd meg a húslevest sárgarépával, hagymával, babérlevelekkel és szegfűborssal. Nekem volt egy pontyom feje, csontváza és farka.

• Vegye ki a halat, és hagyja kihűlni. Válassza el a húst a csontoktól.

• Szűrjük le a húslevest.

• Vágjon hagymát, sárgarépát és burgonyát.

• Töltsük fel forrásban lévő húslevesbe, és főzzük, amíg megpuhul. Só.

• A paradicsomot apróra vágjuk. Vágja a fokhagymát vékony szeletekre. Küldje a serpenyőbe. Hagyja forrni.

• Keverés közben adjunk hozzá búzadarát. Hagyja forrni.

• Adjunk hozzá halat. Hagyjuk forrni és forraljuk 1-2 percig.

• Tegye a babérlevelet. Öntsön folyékony füstöt. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk a fülét.

• Adjunk hozzá apróra vágott kaprot. Hagyja forrni és kapcsolja ki. Fedjük le, hagyjuk állni 10 percig. Öntsük tálkákba.

• 
• A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

Az edényt arra tervezték

család vagy cég

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

tányér

jegyzet

Szeretjük ezt a halászlé könnyű változatát. A leves finom, nagyon aromás. Böjti napokra alkalmas, amikor a hal megengedett. Ajánlja!

Hasonló receptek

Vilkovo fül (ang-kay)

Kakavia (Kakavya) - görög fül (Jamie Oliver receptje) (Ksyushk @ -Plushk @)

Harcsafül kukoricadarával (KitchenAid multicooker) (Manna)

[Angela]

Búzadarával? Milyen szokatlan!
A pontyhoz nagyon jó a halászlé!
Angela,

Ira, örülök, hogy meglepettelek. Köszönjük az érdeklődést)

Gyakran kölesből csinálom, most próbáljunk búzadarával. Köszönöm

[Zhenya,]

Zhenya, Örülök, ha jól jön. Hozzáadhat még csalikat, ha jobban tetszik)

[Angela]

Angela, Már régóta főzök halászlét búzadarával, ezt egy halász megtanította nekem, ez érzetet kelt a folyami halak kis tojásainak a fülében, a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba, de adjunk hozzá paradicsomot a fülbe, először hallom, hacsak a paradicsom íze nem szakítja meg a halászlé ízét

[Angela]

Angela milyen érdekes recept a búzadara halászléhez! Amikor leveslevest főzök, köleset teszek hozzá, most búzadarával kell kipróbálnom. Halam vörös toli pisztráng, toli lazac két steak formájában (már nem emlékszem, mit vettem). Nem adok hozzá folyékony füstöt, nem szeretem, de minden más igen! főleg friss paradicsom!

[Tatyana]

A paradicsom íze nem éri el a halászlé ízét?

Tatyana, nem.

ennyi a többi igen

szerető, Remélem élvezed.

Köszönöm, paradicsom nélkül, de mégis finom, (süllő + csuka), mindig adunk hozzá búzadarát

[Angela]

Angelamilyen szokatlan recept! Soha nem tettem paradicsomot vagy búzadarát a fülembe. Mindenképpen megpróbálom!

[Lantana]

paradicsom nélkül

Lantana, az egészségre.

szokatlan

Evgeniya, Örülni fogok, ha kedveli a halászlé ezt a változatát.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, köszönöm a levest!
Konzervből főztem, füst nélkül, de lassúban nagyon finom lett, jobban tetszett, mint a hagyományos, köles.

[Ksyusha]

Ksyusha, egészségre)

[angyal]

Nagyon furcsa ... írtam egy üzenetet, várom a választ. Belenézek, de egyik és másik sem létezik
angyal, és a fokhagymáról kérdezett. Nekem fokhagyma + hal jól, abszolút
Ebben a levesben a fokhagyma a fő ételízesítő, vagy mégis meg lehet csinálni?
Nem lélegezek egyenletesen minden halért, és levest szeretnék, de fokhagymát ... nagyon kínos

[Ilmirushka]

IlmirushkaIlmir, majdnem nem tettem hozzá, van aromás sóm, kevés van belőle, és ízlik nekem!
Leves.

Nekem fokhagyma + hal jól, abszolút

Nekem pedig remek kombináció. Fokhagyma nélkül nem is készítek halat. De ha nem szereted, akkor ne add hozzá. Egy szegfűszeg azonban nem árt.

Főzök! Fokhagyma mentes

Hiába)

[angyal]

Hiába)

nem, angyal, Valahogy engedtem a kísértésnek, fokhagymás halat készítettem, akár sült, akár párolt és ... mindent eldobtam. Nincs több csipegetés
Nos, én már a levessel vagyok, bár a fotót nem díszítik és színpadra állítják, hanem ahogy a rakottban van


Finom, és ami a legfontosabb, hogy "nem találtam" búzadarát ott.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ma ismét megfőztem a levesedet, és folyékony füstöt adtam hozzá, hogyan változtatja meg jobbra az ízét, még akkor is, ha azt mondják, hogy káros, de mintha horgászni mentem volna, szuper!
Köszönöm mégegyszer !

[Ksyusha]

hadd mondják, hogy káros

Ksyusha, ne aggódj, ők már azt mondják, hogy NEM ártalmas, hogy magasban van takarítás

[Ksyusha]

Ksyusha, ne aggódj, ők már azt mondják, hogy NEM káros, hogy magasban van takarítás

Elolvastam a kompozíciót, egyáltalán nincs semmi szörnyű, én és ... hogy a kanálból nem lesz semmi, néha hozzáadom a húshoz ...

[Ksyusha]

ma újra főtt

Ksyushaigen, a folyékony füst, mint én, csak ennek a levesnek a dísze. Finom nélküle, de finomabb vele.
Ilmirának igaza van. A folyékony füst nem annyira káros, mint a füstölt hús.

Meg kellett főznöm a gyerekeknek, különben arra gondoltam, hogyan lehet halakkal etetni folyékony ebéd formájában.

[Ilona]

Ilona, Remélem a gyerekeknek tetszeni fog)