Tricia
Anita, a cukkini, ha salátakészítéses páclével áztatja, elveszíti turgorát és rugalmasságát is. Tehát hagytam a salátát pár órát ülni és pácoltam rendesen, és egyáltalán nem észrevehető, hogy megfagyott.
Kamilla
Cirre
LisaNeAlisa
Olga, Galina, köszönöm mindent megpróbálok!
Olga VB
Nemrégiben alkalmazkodtam ahhoz, hogy a cukkinit kockákra vágjam, és a sózott vagy savanyított uborka receptje szerint lefedjem, majd ecetes uborka helyett vinaigrette-ben, az Olivier és más salátákban savanyított helyett.
Receptet keresek a fórumunkon
Nagyon kényelmesen! - kanállal annyit kanalaz, amennyire csak szükséges - gyorsan és piszkosul.
Az íz pedig salátákban teljesen megkülönböztethetetlen.

És használom például savanyúságban, vagy amikor olajbogyó helyett focaccit és más dolgokat sütök - ez is ízletes és kényelmes.
Receptet keresek a fórumunkon
Itt itt számolt be.
alfa20
Olga VB, Olga, és milyen receptet használ a sózott cukkini elkészítéséhez? Nagyon szükséges, mert az uborkát idén nem zárták be.
Svetta
Olga VB, Olya, a cukkinit is morzsolom, bárhová is megyek uborka helyett, de nem gondoltam arra, hogy azonnal kockákra vágjam őket. Köszönöm!
Elenochka Nikolaevna
Lányok, elkezdtem uborkát pácolni. Maradva feleslegesnek, hova lehet őket rögzíteni? Még nem akarom sterilizálni a bankokat
Svetta
Elenochka Nikolaevna, ne sterilizálja, ezért tegye. Minden rendben lesz, abbahagytam a sterilizálást.
Cirre
Elenochka Nikolaevna, soha ne sterilizáld, minden otthon van, nem robban fel.
Vesta
Elenochka Nikolaevna, Második éve uborkát készítek ennek a receptnek megfelelően, a konzervdobozokat nem sterilizálom

Ropogós uborka bolgár nyelven (nila)

Receptet keresek a fórumunkon
Elenochka Nikolaevna
svetta, Ó, félek, félek.
Itt olyan szerencsétlenségem volt. 2 literes dobozokat vettem csavaros kupakokhoz. A torkuk ott széles, felvettem nekik a takarókat.
Édes paradicsomot készítettem almával, ott minden olyan gyönyörű. Mindent kiöntött, jól felpörgött. Megfordítottam, becsomagoltam.
Reggel pedig mind a négy kiszivárgott. Úgy döntöttem, hogy nincs szorosan lezárva. De nem ... Amikor lecsavaroztam, pamut volt.
Mi ez? Szégyen ...
Anna67
És egyébként is sterilizáltunk és felrobbantunk.

És azok, amelyek nem egyszerűen nem ízletesek, az elmúlt években, amikor édesanyám megbetegedett, abbahagyták a hülyeségeket, ha a megvásárolt hordó még mindig jobb. És még a Valdai konzerv is jó. Megkönnyebbülten sóhajtottak, de a nagynénémnek jó uborkája van ...

Olga VB
Idézet: alfa20
Olga VB, Olga, milyen receptet használ sózott cukkini elkészítéséhez? Szóval szükséges, tk. az uborkát ebben az évben nem sikerült bezárni.
alfa20, Victoria, bármilyen kényelmes receptet használhat enyhén sózott uborka vagy savanyított uborka számára. A különbség az, hogy ezzel a módszerrel a cukkinik azonnal készen állnak, amint kihűltek vagy színüket megváltoztatták, azaz majdnem fél óra alatt.
Bármilyen savanyúságot / pácot készítek attól függően, hogy mi van a kezemben.

Az uborka sterilizálásáról.
Anya mindig csak elöntötte a kútvíz - évekig álltak pincék nélkül.

Uborka, tormalevél, néhány ribizli és cseresznye levél, egy egész kaporszár virágzattal, néhány fokhagymagerezd szorosan betömött egy 3 literes üvegbe. Felül 3 evőkanál. só és 1 evőkanál cukor és 1 evőkanál ecet. A perem tetejét hideg kútvízzel öntötték, műanyag fedővel lezárták és ennyi!
A mindig finom uborka tökéletesen állt és állt.


Sok szerencsét!
alfa20
Olga, köszönöm!
plasmo4ka
Idézet: Vesta
Mindent kiöntöttem, jól felpörgettem. Megfordítottam, becsomagoltam. Reggel pedig mind a négy kiszivárgott.

ElenaSok évvel ezelőtt, amikor először kezdtem használni az európai bankokat, olyan rossz tapasztalataim voltak egy 2 literes üveg paradicsomlével is.Egy szomszéd javasolta, hogy ezek a bankok NE forduljanak meg. Figyelembe vettem a tanácsokat, 20 év telt el azóta, nincsenek problémák.
k @ wka
Idézet: plasmo4ka
ezek a kannák NEM fordulnak meg
És mindig megfordulok
Svetta
És megfordulok. Ne folyjon.
Elenochka Nikolaevna
Olvastam, hogy nem fordulnak meg. De tehetetlenséggel mindent megfordítok. És minden rendben volt. És itt...
Egyébként a férjem feltekeri a számomra szokásos borítókat. Nem tudom, hogyan kell ezt makacsul megtenni.
dopleta
Én, ha megfordítom, csak annak biztosítására törekszem, hogy a doboz hermetikusan zárva legyen: nem folyik - akkor minden rendben van!
Anna 1957
Idézet: dopleta
Én, ha megfordítom, csak annak biztosítására törekszem, hogy a doboz hermetikusan zárva legyen: nem folyik - akkor minden rendben van!
Lorik, levette a nyelvről)))
k @ wka
Idézet: dopleta
annak érdekében, hogy a kannát szorosan lezárják: nem folyik - akkor minden rendben van!
Ez is erre vonatkozik
optimista
Lányok, mondjátok meg, hogy hívják a tortát? három süteményből álló torta, egy mákos sütemény, a másik mazsolával, a harmadik dióval? 10 évvel ezelőtt egy partin ettem. Várj, emlékszem, meg akarom ismételni!
Elenochka Nikolaevna
Ilyen szósz receptjét keresem télire. Finomra vágott sült padlizsánt és sült csípős paprikát adunk a főtt paradicsomalaphoz.
Lehet, hogy valaki ismeri ezt a mártást?
Swetie
Lenusya, "Mesének" hívtuk
V-tina
optimista, Négy süteményből főzök - a negyedik kakaóval, az úgynevezett "női szeszély"
Kamilla
Van egy "Royal" nevű süteményünk
optimista
Swetie, V-tina, Nagyon szépen köszönöm!
Kiderült, hogy ennek a süteménynek négy neve is van - „Tündérmese”, „Szegény zsidó”, „Hölgy szeszélye” és Royal.
Van egy receptünk a fórumon, de rendetlenül, érthetetlenül van megírva, és az összetétele nem ugyanaz.
Lehet, hogy valaki megmondja a legtöbb torta receptjét!
V-tina
Lenusya, az én verziómban 1 tojást felverünk 1 evőkanállal. cukrot, adjunk hozzá 1 evőkanál. tejföl, 1 teáskanál. oltott szóda, 1 evőkanál. Liszt. Osszuk 4 részre, adjunk hozzá mákot, kakaót, mazsolát, diót. Krém - olaj / sűrített tej. Ha nagy süteményre van szüksége, akkor 1 tortához a megadott mennyiségű hozzávalót veszem. Sokáig nem sütöttem, azonban sem a sütés idejét, sem a súlyát nem tudom megmondani
Vesta
optimista, de csak egy mesét nézett meg, hármas név nélkül? Úgy tűnik, hogy egyértelműen ott van festve.

"Mesebeli" torta (Tasha)

Receptet keresek a fórumunkon
Swetie
Egy süteményhez:

1 tojás + 100g cukor, felverjük.
100 gramm tejfölt
100 gramm liszt
1 teáskanál margarin
töltőanyag (mák / mazsola / dió)
1/2 tk szóda, ecetbe oltva

A végén szóda kerül
kirch

Lena, az interneten kerestem egy aivar receptet (van ilyened, de egy paprikából). Sokféle recept létezik. Kiválasztottam magamnak 2. Az egyik sült paprikát és padlizsánt. És még egy csípős paprika padlizsán recept. Sok kosszarvam van ebben az évben, valahova fel kell tennem
Kamilla
Királyi. 5 tojás, 200 g tejföl, 2 csésze cukor, 2 csésze liszt, 150 g vaj, 1 teáskanál. ecettel oltott szóda. 1 rész kakaó, 2 rész 1/2 csésze mazsola, 3 rész 1/2 csésze dió. Tejszín vaj sűrített tejjel. Évente egyszer sütök a születésnapomra. Cserélem a krémet. Legutóbb készítettem almát. Ízletes, de ennél a tortánál jobban tetszett a krémkrém.
Elenochka Nikolaevna
kirch, Én is ezt főzöm, padlizsánnal. Az elv paszta. És egyáltalán paradicsom nélkül főzök.
Aztán indulás előtt rábukkantam egy török ​​receptre (véleményem szerint). Van főtt paradicsomszósz padlizsándarabokkal és keserű borssal.
Keresni fogok, ki akarom próbálni.
kirch
Idézet: Elena Nikolaevna
Keresni fogok, ki akarom próbálni
Írj, ha találsz
optimista
Devulechki, hány sütemény receptet dobtál rám, a szemem kifut! Nagyon szépen köszönöm!
win-tat
Idézet: optimista
három süteményből álló torta, egy mákos sütemény, a másik mazsolával, a harmadik dióval?
És ismerem ezt a "Tatiana" nevű süteményt, az interneten 2 lehetőséget adnak, az egyikben mézes sütemények vannak ezzel a három adalékkal, a másik változatban tejföl, de a tejszín mindenhol tejfölös. Kipróbáltam a mézes változatot, egy finom süteményt.
Lera-7
Idézet: optimista
három süteményből álló torta, egy mákos sütemény, a másik mazsolával, a harmadik dióval?
"Három kövér embernek" hívtuk
sabava
Körömvirágokkal szaladtam el egy virágágyás mellett, tudom, mi a nada, felvettem, de elfelejtettem, mit kezdjek velük
Anna 1957
Tamara, mint a körömvirág szárított szirmaiból, hamis szafránt készítenek.
Elenochka Nikolaevna
sabava, A száraz körömvirágokat porrá őrlik és merétai sáfrányt kapnak.
Svetta
sabava, A profilomban van egy recept a paradicsom körömvirággal történő tekercselésére.
sabava
köszi: igen: már szárad. És nem kombinálják az olajjal, ne ragaszkodjanak hozzájuk az olajhoz ???
korona
sabava, az olaj bármihez ragaszkodhat.
Vasárnap azt mondták a tévében, hogy jobb ezt szifonban csinálni, akkor az olaj szó szerint két óra alatt telítődik a fű szagával, és a szokásos módon körülbelül két hónapig tart.
Ekaterina2
Lányok, segítsetek tanácsokkal. Vasárnap gombáztunk, találtunk néhány ebédet, hullámot. Három napig áztattam őket, cseréltem a vizet, megmostam. És akkor mi van?
Nem találom könyvemet receptekkel - a javítás következményei!
Ilmirushka
Katerina, a szakértők pontosabban fogják mondani, anyám dolga egyszerű. A tejgombákat rétegekben (fejjel lefelé), kapros esernyőkkel tettem, megszórtam durva sóval és elnyomás alatt. Összes.
Anna67
Idézet: Ilmirushka
Összes
De mi a helyzet a fokhagymával, a tormalevelekkel, a ribizli levelekkel? Kombináljunk mindent? A hordóban van, mi?
Ekaterina2
Ilmirushka, nincs kapros esernyő és nincs hova vinni ..... szerintem csak a kapor fog.




Anna67, fokhagymát lehet tenni, de a közelben található gombák gyakran elkékülnek tőle. Ah, ribizli levelek ..... hol kaphatom őket?
Ilmirushka
Idézet: Jekatyerina2
csak kapor fog, azt hiszem.
igen, lesz, cho nem fog működni.
Elenochka Nikolaevna
Ekaterina2, kaprot lehet venni a gyógyszertárban

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése