Receptet keresek a fórumunkon

[Elena]

Elena, De ez nem fog menni?
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144248.20.html#bot

[Anya Tanya]

Anya Tanya, Natalishka,
Köszönöm a linkeket, de én csak egy omlós tésztát szeretnék szemes sóval, mint nagymamám gyermekkorában :-) :-) :-) sajnos nem volt időm kideríteni a receptjét. A receptem biztosan elmosódik, és a rajz elmúlik, azt hiszem, talán néhány kézműves asszonyunknak bevált receptje van :-)

Szó szerint a minap lepecsételt sütikde nincs só. Természetesen bármely bevált receptben csökkentheti a cukrot, és durva sót adhat hozzá

omlós tészta szemes sóval

Helen, ezt spontán csinálom. Csak nagyon durva sóm van. ha előre felmelegítés és feloldás nélkül önti be, akkor mindig szemcsék lesznek

[Olga VB]

Olga VB,
Finom link, köszönöm :-) kipróbálhatod!
Tumanchik,
Irisha, rájöttem, hogy most szükségünk van egy bevált receptre az omlós tésztára :-) csak ma halott a hangulat, valami meleget akartam, gyerekkoromtól, kedves :-)

Soha nem főztem Lagman-t, tegnap a hétvégi vásáron vettem Kazahsztánban készített tésztát a Lagman-hez, megnéztem a recepteket, mint a zöld retek kivételével minden hozzávaló ott van, csak a daikon van a boltban, ki lehet cserélni, vagy van jobb minden nélkül?

A Daikon helyettesítheti a fekete retket - ez nem megfelelő termék egy enty ételhez

Kedves fórumozók!
Van valakinek sikeres (bevált) receptje a kenyérre (focacci, ciabatta) olíva vagy olajbogyó pasztával? Ossza meg, esetleg adjon linket? Számomra nincs különbség: kemencéhez vagy kenyérsütőhöz.

Előre is köszönöm.

A Daikon helyettesítheti a fekete retket - ez nem megfelelő termék egy enty ételhez

Nos, nem gondoltam a feketére, mindenhol a zöld van feltüntetve, ezért próbálkozzunk a daikonnal, köszi!

Helló, éjszakai baglyok!
400 g gyermek áfonyás túró van (a sűrű tejföl állaga), lejárt a kifejezés, de úgy tűnik, hogy még nem kerültem bele. Hol ragaszd meg sikeresen? Nem a folyamat, hanem az eredmény érdekében.
Ezenkívül kívánatos, hogy CP-ben vagy multit-ban különféle 3 tálban különféle habverés nélkül is meg lehessen sütni.
Nincs tojás. Van tejföl 26%, tejszín 20%, kevés vaj, liszt - természetesen. Bár egy kis fürjtojás feküdt körülötte ...

Natka, kedvelhetjük? Rajzfilmben csinálom, csak papíron szükséges, és kihúzom a fügét

Túrós sütemény (nos, nagyon gyors) (alenka_volga)

Natasha, iszol egy pohár cukrot egyenesen? Rosszul érzem magam, amikor egy receptben ilyen mennyiséget látok. Szeretem, ha a cukor nem eltömíti az ízét, ha érted, mire gondolok ... Ebben nem mindenki fog támogatni. Amikor édes, akkor a hosszú dohányzással (amikor leesett, mikor volt?!.) Egyszer megölték a receptoraimat, csak édeset hallani.
És mennyit süt? Melyik program?

[Arka]

Arka,
Cupcakes "Universal" (tojás nélkül) (Omela)


* És most a legfontosabb a sokoldalúság. Különféle tejtermékeket használhat: sűrű tejföl, alacsony zsírtartalmú puha túró, túrós desszert. Az arányok és a kombinációk is eltérőek lehetnek. A legfontosabb az, hogy 250 g-hoz adjunk tejet.

[Vesta]

Vesta, retket egyáltalán lehet főzni, és a zöld általában mindig eladó, keresd meg egy másik boltban, kicsit pikánsabb az íze, mint a daikonnak

Soha nem főztem Lagman-t, tegnap a hétvégi vásáron vettem Kazahsztánban készített tésztát a Lagman-hez, megnéztem a recepteket, mint a zöld retek kivételével minden hozzávaló ott van, csak a daikon van a boltban, helyettesítheti vagy jobb minden nélkül?

Sveta, gyakran főzök daikonnal. Tetszik, hogy a daikon szaga valamivel enyhébb (legalábbis találkozom ezzel), mint a zöld reteké.

Ha levágja a retket, és forrásban lévő vizet önt rá, a borostyán eltűnik.

Kedves fórumozók!
Van valakinek sikeres (bevált) receptje a kenyérre (focacci, ciabatta) olíva vagy olajbogyó pasztával? Ossza meg, esetleg adjon linket? Számomra nincs különbség: kemencéhez vagy kenyérsütőhöz.

Előre is köszönöm.

Néz
Kenyér olajbogyóval (sütő) (Idol32)



Kenyér olajbogyóval (R. Bertine) (Omela)

és a zöld általában mindig eladó, keressen egy másik boltban,

Ahogy szerencséje lenne, amikor nincs rá szükség, mindenhol ott lesz, de nem találja meg rendesen.

Nagyon gyakran főzök daikonnal

Főztem, úgy tűnik, rendben van, de nem tudom, milyen legyen az íze, még soha nem próbáltam

Ha levágja a retket, és forrásban lévő vizet önt rá,

Fekete vagy zöld is?

Tegnap vettem bolgár paprikát is, kétféle volt: az egyik kicsi világoszöld, blondie, a másik pedig sötétzöld, nagy, és az azt írja, hogy édes paprika, milyen édes: girl_mad: miután megtisztítottam az egyiket, a kezem éjjelig égett, jó, hogy nem tettem bele a lagmanba, különben mindenki nem hajlandó enni

[Scarlett]

Scarlett, Scarlett, Scarlett, Scarlett, Scarlett,

Néz
Kenyér olajbogyóval (sütő) (Idol32)

Nagyon szépen köszönöm. Mindenképpen megpróbálom!
Szeretném hozzátenni, hogy szigorúan véve nem minden olíva paszta nevezhető. tapenade. Az a tény, hogy a recept gyökerei a francia Provence-ban vannak, maga a név a „tapin” vagy a „tapen” (xs, ahogy lennie kell) szóból származik, ami Provence-ban kapribogyót jelent. Ennek megfelelően kapribogyóra van szükség. hozzávaló. A tapenada általában olívabogyót, kapribogyót, szardellát, fokhagymát, olívabogyót tartalmaz. olaj, fekete bors. Szeretek hozzá bazsalikom- vagy petrezselyemzöldet és 2-3 db-ot is. napon szárított paradicsom vagy szárított barack.
De állott tésztám van olajbogyó használata nélkül. A boltban vettem. A házi készítésű görög termékeket nem értékelik - sósan, mint a méreg. Itt kell ártalmatlanítani.
Még egyszer nagyon köszönöm.

Fekete vagy zöld is?

Zöld
A feketéről írtam, mert gyakran megpróbálják vele pótolni a zöld retket.
Gyakorlatilag nincs fekete egzotikus, mondhatom

Tegnap vettem bolgár paprikát is, kétféle volt: az egyik kicsi világoszöld, blondie, a másik pedig sötétzöld, nagy, és az azt írja, hogy édes paprika, milyen édes: girl_mad: miután megtisztítottam az egyiket, a kezem éjjelig égett, jó, hogy nem tettem bele a lagmanba, különben mindenki nem hajlandó enni

Főzéskor mindig ízlik a paprika. Ha a keserű és az édes paprika közel nő egymáshoz, akkor nagyon gyakran beporozzák ...

Szűz, hirtelen úgy döntöttem, hogy kevés étrendben van gabonafélék (hát én tészta vagyok). Vettem árpa és búzadara. A Perlotto receptjeit rendben ásják, de a búzát hogyan kell főzni - fogalma sincs. Súroltam a fórumot, sem találtam semmit. Képzelje el az ésszerűtlent

Irisha, imádom a búzadarabokat a levesben. Különösen a gomba. Ha zabkásával főzzük, akkor kb. Ugyanaz, mint a kukorica.

Köszönöm Irin! tudni fogom

[IvaNova]

IvaNova, a búza köretként ízletes húsételekhez, csak forraljuk fel Vízben, kevés sóval

[IvaNova]

IvaNova, az éhes 90-es években gyakran búzakását főztünk vízben, a kész tetejére pedig bőségesen elterítettünk házi lechót. Hagyja állni egy kicsit és ... finom!

[gála10]

gála10, nos, te ... elmagyaráztad az éhes éveket. És jól táplált időkben finom.

[Taia]

Taia, de a jól táplált tele van más kísértésekkel. És akkor nem volt különösebb választás.

Megvan. Vagyis forralja a búzát, mint a rizs / hajdina, és felhasználja köretként belátása szerint.
Köszönöm!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, Ilyen búzát főzök.
Először megpróbálok Artek búzadarát vásárolni, jobban szeretjük.
Másodszor, forralás előtt a gabonaféléket többször forró vízzel jól megmossák, amíg a víz szinte átlátszóvá nem válik.
Ezután forrásban lévő vizet öntenek a gabonafélére gabonafélék sebességével: víz = 1: 1,7-1,8, só.Forralás után, pár perc múlva lecsepegtetem a vizet, és ugyanannyi forrásban lévő vízzel felöntöm, amennyit leeresztettem. Ezután főzd a zabkását nagyon alacsony hőfokon, szorosan lezárt fedéllel, amíg a víz szinte teljesen el nem párolog. Az edényt zabkásával tekerem a teljes kontroll érdekében.
Ezzel a főzési módszerrel a búzakása szinte omlós, levegős, lélegző.
Ha a búza nem Artek, akkor a kása félig viszkózusnak bizonyul.

[svetta]

Lányok és árpa nyálka nélkül hogyan kell főzni? Nem szeretjük nyálkával és ennyi

svetta, és biztosan kipróbálom a búzát!

[Liliom]

árpa nyálka nélkül hogyan kell főzni

Liliom, 2-3 órán át kefirben áztatom az árpát. Ezután jól leöblítem vízzel és a szokásos módon felforralom. Nincs iszap.

[gála10]

Galinka köszi

gála10, és akkor kefirt használ?

[IvaNova]

IvaNova, Irina, a kedvenc ételem a búzadarából ez: finomra vágott hagymát sütök növényi olajban, száraz gabonaféléket adok hozzá, és hagymával, sóval kissé megpirítom, forrásban lévő vízzel (1: 1,5) adom, és lassú tűzön készenlétbe hozom. A végén zöldet adhat. Morzsás és nagyon finom. Minél nagyobb a dara, annál finomabb.

[Nagymama]

Nagymama, Tatyanaés megpróbálom a módját! Köszönöm!

Szeretem a búzakását, és így főzöm vízben (a recept ebben a szálban található alább a Light-tól)https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6220.0- nagyon finom, főleg öntsük a húsos mártást

és akkor kefirt használsz?

És ezután kefirt adhatunk a tésztához.

[svetta]

svetta, Mindent megtettem, ahogy írod, de miért akadt össze, talán a minőségtől függ?

[Kokoschka]

Kokoschka, de Artek-et vagy csak apró szürkés-bézs színű búzadara-t vett?

[svetta]

svetta, nem, nem is ismerem a céget, nem kedves ...

[Kokoschka]

Kokoschka, Az Artek sárga far és a zúzott rizs nagysága, majdnem. Van ilyened?

De ez a gabonafélék közönséges Poltava búza (hívjuk így), más színű és kisebb

Kifejezetten az Artek gabonafélékhez készítettem receptet, Poltavától viszkózus zabkását kapunk.

Lányok és árpa nyálka nélkül hogyan kell főzni? Nem szeretjük nyálkával és ennyi

Főzd meg ezt a receptet, nagyon finom és nyálka nélkül. Bármely multicookerben főzhet, és csak a tűzhelyen.

Pörkölt gyöngy árpa zabkása (Panasonic SR-TMH 18) (Rendszergazda)

Szinte bármilyen gabonából és néha makaróból főzök köretet, így: a hagymát növényi olajban átlátszóra sütem, ugyanazokat a sárgarépákat, ismét átlátszóvá, ugyanazt a mosott gabonapelyhet, forrásban lévő vízzel felöntöm, hogy az összes víz elfogyjon főzés közben főzzük a gabonafélék készenlétéig.
Sőt, természetesen minden gabonafélének megvannak a maga "mosási" szabályai. Ugyanazt az árpát többször meg kell mosni, és néha 40 percig is kell áztatni.

[svetta]

svetta, igen a szokásos módon tettem
Nagyon kikerültem a helyzetből. Kihelyeztem a hagymát és a tököt, és összekevertem a zabkásával finom lett

A lányok nagyon köszönöm a segítséget!

Szűz, segíts!
A túró nem sikerült. Körülbelül másfél literes, vagy valamivel kevesebb puha tömegű zacskóban lóg, és nem akarja a tejsavót kifolyni belőle. Nyilván zsíros volt a tej.
Kár kidobni. Mit kell tenni??? Milyen sajt?

[svetta]

Lányok és árpa nyálka nélkül hogyan kell főzni? Nem szeretjük nyálkával és ennyi

svetta, és biztosan kipróbálom a búzát!

Ó, ne szidd - általában felforralom az árpát, majd leöblítem és tovább használom. Általában most elkezdtem mindent külön főzni levesekben, rizsben, árpában, majd melegítéskor hozzáadom. A köles és a hengerelt zab kivételével. A cérnametélt mindegyik résznél külön-külön megfőzöm, vagy külön hozzáadom a már megfőttet.

[Elkezdtem mindent külön főzni,]

Ó, ne szidd - általában felforralom az árpát, majd leöblítem és tovább használom. Általában most levesekben Elkezdtem mindent külön főzni, rizs, gyöngy árpa, majd melegítéskor adjuk hozzá. A köles és a hengerelt zab kivételével. A cérnametélt mindegyik résznél külön-külön megfőzöm, vagy külön hozzáadom a már megfőttet.

Csak ezt csinálom, a leves mindig átlátszó, és infúzióban nincs túl nagy vastagság.

[svetta]

svetta, Ma gabonaféléket kerestem ...
Nálunk nincs ilyen, hasonló helyet hívnak Bulgurnak. Csomagolás 450 gr, ára 90 rubel.

Olya jó ötlet, be kell vezetnünk!

[OlgaGera]

OlgaGera, egy éjszakán át egy szűrőedényben hagyhatja, így a lyukak nagyobbak lesznek, és a táskában valószínűleg nagyon kicsiek, és a túró valószínűleg nem szemes, hanem pépes.

[Liliom]

Liliom, igen, pépes és lavsan táskában. Majdnem egy napja lóg ... Másodszor ez. Előfizetetlen tej ...