Hal Ksenia
Monica, gratulálok a vásárláshoz! Hagyja sokáig szolgálni
Valójában a szabályozó az ellenkező irányba mozog működés közben. De kikapcsolta, anélkül, hogy megvárta volna a kiválasztott idő végét. Tehát abbahagyta.
Most beszámolok a terepi tesztekről. Gyorsfőzőben főztem: leves tésztával (7 perc), párolt burgonya csirkecombokkal (12 perc), sertéshússal (15 perc), hajdina zabkása gombával (7 perc), sült tej (1 liter, 40 perc). Minden finom és gyors lett, 100% -osan elégedett vagyok a vásárlással
Talamea
Monica, vásárlással!

És főztem a borscsit. Először 12 percig főztem a húst nagy nyomáson, majd kinyitottam, összegyűjtöttem a habot (a széléig megy)Dex DPC-40 gyorsfőző
burgonyát, káposztát, babkonzervet, sót és borsot rakott le, és nagy nyomáson 12 percig lezárta.
Majd hozzáadtam a céklából és a sárgarépából származó borscs öntetet (egyébként előszüreteljük, Deksulában kell majd elkészítenünk ... sok üvegnek kell lennie, és egyszerre kell feltekerni), adtam hozzá metélőhagymát, és nagy nyomáson 3 percig. Gyógynövényekkel meghintve, kikapcsolva, becsukta a fedelet és hagyta az infúziót.
Dex DPC-40 gyorsfőző Dex DPC-40 gyorsfőző
Most jön a férjem, és meglepődik ... megkérte, hogy forralja fel a húst, míg ő jött a borscsot főzni, aztán minden készen áll
Talamea
Hal Ksyuha, köszönöm, hogy a gombás hajdina zabkásáról szóltál. Csak vannak gombák a hűtőben. Ma gondoltam mit kezdjek velük ... Lesz hajdina gombával ...

A tejről pedig részletesebben is írhat. Még mindig félek valamitől. Szerintem a rakottban emelkedik és futni tud, de hogy van? Mi van, ha áttaposja a szelepet ... Hidegen öntötted 40 percig nagy nyomáson, vagy mi?
Talamea
Idézet: IRR

A tej soha nem távozik a gyorsforralókból. A lényeg, hogy ne öntsön többet, mint ami megengedett.
Tehát kitölti a hideget, bezárja, bekapcsolja a VD-t és ennyi? Klas !!!! Tehát hétvégén sütőtej lesz (imádom ...) és tejkása (tököt kell vásárolni) ...
Hal Ksenia
IRR, és "mennyi megengedett felett van" mennyi? És akkor nem mertem 1 liternél többet önteni. Nem szaladt el sehol, de a fedélen habnyomok voltak ... Tejraktár, de jó (Ternopil). Azt mondják, természetes. Nem porszerű.
IRR
Idézet: Fish Ksenia

IRR, és "mennyi megengedett felett van" mennyi? És akkor nem mertem 1 liternél többet önteni.

és mennyi van az utasítások szerint max? rizs legyen a serpenyőben. És a fedél habja mindig a tejen, néhány gabonafélén és a borsólevesen lesz. Így van "hülyén" elrendezve itt a rajzfilmben elfuthat, de itt nem
1 liter nem elég - bátran öntsön 3-at.
hrushka
Üdv mindenkinek
Egy új serpenyő jelent meg a házban, és vele együtt új kérdések ... Mondja, a fedél valahogyan nagy nyomáson van rögzítve? vagy véletlenül meg tudja fordítani? valahogy ijesztő
Hal Ksenia
IRR, Köszönöm. Ön itt a fő tanácsadónk.
hrushkanem kell félni. Nem hiszem, hogy véletlenül forgathat. Maga azonban nem próbált magas nyomáson kinyílni (vigyázzon rám, vegye figyelembe) - forró gőz van. Könnyedén leforrázhatja magát.
Talamea
Amikor felveszi a HP-t, akkor egy automatikus reteszelődik ki, míg a szelep felemelkedik, ez látható, ez a nyomáskapcsoló mellett található. A gőz felszabadulásakor a szelep leereszkedik, és a retesz oldja a fedelet. Tehát ne aggódjon, nem nyitja ki a fedelet anélkül, hogy kiengedné a gőzt.
Talamea
Egyébként ... ha a tető nincs teljesen becsukva, vagy a kapcsoló nincs megfelelően elhelyezve, vagy a fedélen lévő O-gyűrű nem megfelelően kopott, akkor a nyomás nem nő. Ellenőrzött
Monica
Hal Ksyuha, Talameya , Köszönöm

Ma készítettem egy tököt pár "dalhoz": girl_love: set 18 percre.
Azok a lányok, akik még nem vásároltak csodálatos serpenyőt Elmagban, 611 grammba kerül.
V. Júlia
fronya40 rendeljen egy hasznos fazekat.
Két napig egymás után borsólevest főzök, a húst nem kiolvasztom, a borsót közvetlenül a fagyasztóból nem áztatom. Nagyon finom lesz, a serpenyő 3/5-éhez 1 pohár borsót veszek. És csak 30 percig főz, mindent egyszerre dobok.
Tegnap pedig 20 perc marhahús mártással, és kész, hagymával és sárgarépával. A hús gyorsabban főtt, mint a kása az MV-ben.
És az is tetszik, hogy az étel főzésének nincs szaga. Aztán miközben a gáztűzhelyen főz vacsorát, a szagok már émelyítenek.
Talamea
Igen, a fazék remek. Még én is, a főzés és a konyha iránti ellenszenvem ellenére, azon kaptam magam, hogy azon gondolkodjak, mit kell még így főzni ...

Ma

Hajdina zabkása gombával:
1/5 hajdina plusz sampinyonval, só és forró víz egy ujjal a gabona tetején. VD-10 perc, majd olajat és 5 percig melegítés közben adunk hozzá. A zabkása pontosan olyan lett, amilyennek én szeretem - főtt, de omlós.

Dex DPC-40 gyorsfőző

Csirkelábak:
Pácolt csirkecomb, "sütésen" sütve nyitott fedéllel 5-7 percig
Dex DPC-40 gyorsfőző

Dex DPC-40 gyorsfőző
majd lezártam a fedelet és a HP-n 10 percig és 10 percig melegítés közben. Finom ...

Dex DPC-40 gyorsfőző
fronya40
Idézet: Júlia V.

fronya40 rendeljen egy hasznos fazekat.
Két napig egymás után borsólevest főzök, a húst nem kiolvasztom, a borsót közvetlenül a fagyasztóból nem áztatom. Nagyon finom lesz, a serpenyő 3/5-éhez 1 pohár borsót veszek. És csak 30 percig főz, mindent egyszerre dobok.
Tegnap pedig 20 perc marhahús mártással, és kész, hagymával és sárgarépával. A hús gyorsabban főtt, mint a kása az MV-ben.
És az is tetszik, hogy az étel főzésének nincs szaga. Aztán miközben a gáztűzhelyen főz vacsorát, a szagok már émelyítenek.

igen, egyértelmű, csak MV-ben főzök - nekem 2 van belőlük, szaga sincs. De az tetszik a leírásokban, hogy minden nagyon gyors. Süt?
Talamea
Még nem próbáltam ki, és nem is valószínű. De ami gyorsan főz, az igen. Először kételkedtem abban, hogy helyesen cselekedtem-e úgy, hogy gyorsfőzőt, nem pedig rajzfilmet rendeltem. Most 100% -ban biztos vagyok benne, hogy nem tévedtem és nem vesztettem el ...

Ezen a héten csak a vízforralót melegítettem a tűzhelyen, a többi Deksulában van ...
V. Júlia
fronya40 Nem próbáltam sütni, de a receptkönyvben van egy mannarecept, alacsony nyomáson, például 50 percig sütve
V. Júlia
Megjegyzés: nagy idő- és villamosenergia-megtakarítás Ha csak van még kivehető edény, kár, hogy a 60-as évektől kezdve nem fér bele, kettő van belőlem.
Monica
És ma töltött káposztatekercset készítettem;) Először egy serpenyőben "sütés" üzemmódban nyitott fedéllel hagymát sütöttem paradicsommal, majd rátettem a kedveseket, és tettem egy kevés vízzel. Állítson be 20 percet VD-n és bajuszon
Ízletes
🔗
Lozja
Idézet: Macskanő

Tan, én is körbejárok, de 2 rajzfilm mellett van 2 gyorsfőzőm is! De ez annyira tetszik. Nagyon kényelmes, ha nyomástartó tűzhely van, a házban található multicooker mellett nem haboznék, ha közelebb lenne.

Tényleg Dax-ot akarod Ourson után?
V. Júlia
Azok a lányok, akiknek nincs gyorsforralója, döntsék el
Szenya férje elmondta, hogy jobban szereti az SV-t, mint az MV-t
Tegnap pedig bútorokat raktak nekünk a folyosóra, hallom, meghívja vacsorázni a kézműveseket, megdöbbentem, nem főztem semmit, úgy döntöttem, hogy egy szabadnapot csinálok magamnak a főzéstől. Elmondom neki:
-Zhenya te, én nem főztem semmit.
És válaszolt nekem:
- Van gyorsforralója, fél óra alatt elkészíthet valamit
Tehát tegnap ismét főztem borsólevest
Hal Ksenia
Idézet: natalisha_31

Annushka, nem fog megérteni abban az értelemben, hogy csak abban a hónapban adott nekem egy tablettát. És ebben a hónapban rendeltem magamnak egy új pulyka kávét (hétfőn érkezik). Tehát azt hiszem, hogy valahogy elő tudom készíteni a következő hónapra, hogy a gyorsfőző csak egy szükséges dolog a házban.
Natulia, tehát a teknős és a gyorsfőző nem személyesen neked való, hanem mindenki javára, úgymond a család javára. ;) Neki, szeretett. Ízletes és egészséges ételekkel etetni, ugyanakkor jelentősen időt spórolni. És a megtakarított időt neki szenteled. Vasérvek
Talamea
Nagynyomású tűzhelyet sajátítok el, új ételeket próbálok ki.

Sült hús ma:
A pácolt húsdarabot mindkét oldalon kis mennyiségű sertéshúson sütötték meg. olajok.Adtam hozzá egy kevés vizet, és a HP-n 60 percig (valószínűleg kevesebb is lehetett volna) a 30 perc nem volt elég (kinyitottam, kicsit kemény volt). A hús puha lett.

És gombócokat is párolt:
Egy kis víz és gombóc a rácson. 6 perc VD. A szépség...

Örülök Deksyulinak.
Lozja
Semmiképp sem értem, olvastam más gyorsfőzőkről, és még mindig nem értem. Süthetek Dex-ben? A keksz, a torta, a cupcake ...
Lozja
Idézet: Júlia V.

Van egy manna a receptkönyvben, alacsony nyomáson 50 percig.

Alacsony szinten - vannak-e olyan gombok, amelyekkel beállítható a nyomás, vagy csak az a helyzet, hogy a szelep nem záródik be, így nem növekszik a nyomás? De valaki itt azt írta, hogy a fedél bezárása után is növekszik a nyomás. Semmi sem világos ebben a tekintetben.
V. Júlia
A fedél tetején a zászló mozog - alacsony-magas-visszaállítás. De nem tudom, hogyan működik, még nem sütöttem meg.
Lozja
Lányok, még egy utolsó kérdés - van-e ennek a Daxiknak jelentős hátránya?
Lozja
Idézet: Júlia V.

A hátrányok valószínűleg az, hogy a rakott egy literrel többet tehet, és az idő legalább egy órával megnövelhető. Ato írni, sütés közben 30 percig sütjük, és a végén adjunk még 20-at

Köszönöm! Határozottan nincs szükségem több edényre, annyira félek, hogy a gyorsfőzők - a bandura ekkora. És általában 1-2 adagot főzök, ritkán főzöm az egész edényt későbbi használatra. Nos, körülbelül az idő, igen - ezt a mínuszt már figyelembe vettem. Csak a hűtlen szemem más serpenyőkbe kezd pillantani ... Miért lenne ez?
V. Júlia
És helyesen, Anya, aki egy kisfiúval hívogatja Senyát, a városban volt, 12.30-kor érkezett. És akkor nincs ebéd, és egy óra múlva a férj éhes és dühös lesz. Gyorsan megkezdte a zöldségek hámozását a borscsinál, minden benne volt a gyorsfőzőben, a férj 13.40-kor jött - a bors már készen állt.
Igaz, a borscs 25 perc valószínűleg sok, a zöldségek kissé túlsültek.
Monica
Alacsony nyomáson a fedél még mindig reteszelve van. Ma úgy döntöttem, hogy nagynyomású tűzhelyben pilafot készítek, nyitott fedéllel megsütöm a zöldségeket és a húst. Aztán úgy döntöttem, hogy "jól vagyok", és becsuktam a fedelet, majd szó szerint három percre elterelt a figyelmem a hívásról, és hallottam, hogy ott mocorogok, és a fedél elakadt. Rémülten ragad el, hogy miközben lefújom a gőzt, van egy kis szénem és egy "szerencsésen" egy fazékban. A gőz pár percig ereszkedett, vad tréfával rángattam a viccet * viccelődve * és végül nagy öröm volt, amikor láttam, hogy semmi sem ég meg
Ennek eredményeként a pilaf ehetőnek bizonyult, de mivel hosszúkás rizs nem volt kéznél, azt dobtam, ami volt;) Valószínűleg én is túlzásba estem vízzel.
Következtetés: csak nyitott fedéllel sütjük
Dex DPC-40 gyorsfőző
Monica
Idézet: Lozja

Eh ... Hogy lehet a sütés?

Gondoltam is rá, de nem igazán, 50-es években a sütés megfelel nekem.
yara
Lányok, megértem, hogy a gyorsforraló a "hamarosan" szóból származik, de ha úgy gondolja, hogy először a nyomást össze kell gyűjteni, majd elengedni, akkor az idő valószínűleg ugyanaz lesz, mint a lassú tűzhelyben, vagy sem?
Kíváncsi vagyok, lehetséges-e megtakarítani az áramot.
És még egy dolog: bekapcsoláskor bekövetkezik-e a nyomás leadása, vagy le lehet-e kapcsolni az áramról, majd vissza lehet állítani?
V. Júlia
Ki kell kapcsolnom, majd ki kell dobnom, és forró vizet öntök a termopotból, így a nyomás gyorsan felépül.
yara
Köszönöm! Teljes mértékben meg vagyok elégedve a multikukarral, de lenyűgöző az a tény, hogy a gyorsforraló energiát takaríthat meg. Ha egy kicsit kisebb volumenű lenne ...
yara
Idézet: Júlia V.

Nem, ott nem kell kevesebb hab, 3/5-ig kell önteni. Például borsóleves, tej stb. A gyorsfőzőben azt is szerettem, hogy a leveshez nem lehet kiolvasztani a húst. A marhahúst pedig olyan gyorsan párolják.
1 több pohárból főzök zabkását, így valószínűleg csak az alján lesz kenet.
Mit jelent "öntsük fel 3/5-ig"?
V. Júlia
És zabkását főzök rajzfilmben, még nem próbáltam ki SV-ben. A Szent fazékban vannak olyan osztások, mint a rajzfilmben (poharak), és láthatóan literenként vannak - 1 / 5,2 / 5 stb.
Talamea
Idézet: yara

1 több pohárból főzök zabkását, így valószínűleg csak az alján lesz kenet.

1 több pohárból főztem kását. Bírság. Úgy tűnik, hogy nagyon kevés ... És amikor kukoricát főztem, a hab még mindig a fedélig volt, bár kevés zabkása volt ...
SeredaG
Ha az adag kicsi, akkor jobban habzik. Például főzök borsólevest az Elby gyorsfőzőmben, majd egy serpenyőben majdnem az utolsó határvonalig folyadékot öntök - és semmi .... természetesen a fedélre nem kerül spray, de SOHA nem próbált megúszni a levest, ill. zabkása, mint sok multicooker esetében történik. Nyilvánvaló, hogy a nyomás nem teszi lehetővé a folyadék felemelkedését és távozását a szelepen keresztül.
Talamea
Hazajöttem a munkából, és készítettem egy gyors vacsorát (mindez 35-37 percet vett igénybe):

A fagyasztóból a húst egy kicsit lingulába dobtam a Dexiába. olajokat és vizet, sót és paprikakeveréket és nagy nyomáson 15 percig. Kinyitottam, száraz tésztát adtam hozzá és a tésztával öblített vizet feltöltöttem, és nagy nyomáson 5 percig (3-ra kellett állítani, kissé felforrt). Kinyitotta és egy serpenyőbe dobta a sült hagymát. Összes.

Ugyanakkor azt vettem észre, hogy a fazék kissé "tapad". Kását és ma tésztán is kissé "beragadt" az aljára. Nem kritikus és nem égett meg, de a "harang" megszólalt a fejemben. Tehát a fazék nem a legjobb minőségű. Sajnálom...
Lozja
A serpenyő pedig kicsi belül. Megdöbbentem! Arra gondoltam - hát, miért nem elég és nem elég, ő hatalmas - egy gyorsfőző. Aha, a gyorsforraló nagy, a fazék pontosan a magasságának a fele.

Már felfrissültem.

De mellesleg nem olyan nagy - maga Daxyulya, azt hittem, sokkal nagyobb lesz.
irysska
Idézet: Lozja


És te és én nővérek vagyunk Kínában ...
nos, igen, tekintsék indokoltnak
Hogy bár nincs tervben a gyorsfőző (és nem lenne hely a számára), de éjjeliszekrényt rendelt külön a 60-asra, különben a szegény fickó már majdnem egy éve egy zsámolyon él (és ugyanakkor Mindenkit megterhelek az éjjeliszekrényben)
hrushka
Idézet: Lozja

Lányok, mondja meg, kérem, meddig kell feltenni a VD-t burgonyaforráshoz? Először félek kihagyni. Segíts a vesztesnek, mi?
Fogadok, hogy már megfőzte? Megmondod? Burgonyát még nem főztem, de a borsólevesbe dobtam. Azt hittem, 30 perc alatt halálra oldódik! És még mindig durvára vágtam ... Nem főzve, lehet, hogy a krumpli ilyen, vagy esetleg borsóban, tulajdonságai megváltoznak
Lozja
Idézet: hrushka

Fogadok, hogy már megfőzte? Megmondod? Burgonyát még nem főztem, de a borsólevesbe dobtam. Azt hittem, 30 perc alatt halálra oldódik! És még mindig durvára vágtam ... Nem főzve, lehet, hogy a krumpli ilyen, vagy esetleg borsóban, tulajdonságai megváltoznak

Nem, meggondoltam magam, beteszem a rajzfilmbe, mivel fel kell tennem és egy órát kell hagynom, hogy készen álljon az érkezésre. SV-ben főzök valami folyékonyat ebéd után ebéd után.

De az aláírásos étel, a víz citrommal már elkészült. Nagyon ijesztő volt a szelepet elforgatni, mivel sziszegett, kétszer húztam meg a kezem, amíg el nem döntöttem, hogy végig elfordítom. Úgy tűnt, minden megy az ujjakon. De ez így van, a félelemnek nagy szemei ​​vannak.
Nincs elég hangjel a multicooker után a végén.
Lozja
Jelentős, tehát. Nappal megvilágítva a konyha sarkában feszültem, tehát villanással, de vaku nélkül is feltettem, hirtelen szükségem van:

Dex DPC-40 gyorsfőző Dex DPC-40 gyorsfőző

Edények a multi Dax-tól és az SV Dax-tól. Az SV-től kissé szélesebb és kicsit magasabb, itt van egy 1 liter különbség, ez is 1,5-szer vékonyabb, de a fedés ugyanaz, tisztán vizuálisan ítélem meg. Tapadhat, valószínűleg annak köszönhető, hogy a fazék fala vékonyabb. Az utolsó fotó ale-ap, egy serpenyő kb. Pontosan felkeltem (rendkívül óvatos voltam, a lövöldözés során egyetlen lábos sem sérült meg). Itt.

Dex DPC-40 gyorsfőző Dex DPC-40 gyorsfőző Dex DPC-40 gyorsfőző

Ha mégis milyen pózokban kell fényképezned - írj.
V. Júlia
Lányok, tegnap sült tejet készítettem, 2 liter -40 perc, erre van szükségem. Aztán kikapcsoltam, de nem engedtem el a nyomást. Semmi sem ég, a szín és az íz normális.
Lozja
Idézet: Macskanő

Oksana!!!! Köszönöm!!! Nem emlékszem valamire, de mondta valaki a fazék súlyát? Ha nem, akkor kérem, hogy hangoztassa ezeket az információkat is.

És nagyon jól néznek ki együtt! Eh, nekem is van 50 és ugyanaz a Boshik.

565 g fazék (MV-től - 747 g, összehasonlítás céljából). Azt mondtam, másfélszer vékonyabb ...
Talamea
Idézet: Lozja


Sajnos hiányzik a multicooker csipogása után a végén.

Természetesen az SV-shka nem csipog a végén, de ha fűtési üzemmódba kapcsol, akkor egy elég egyértelmű kattanást hallat.Már megtanultam "hallani" és megkülönböztetni a többi hangtól. Csak hozzá kell szokni))))

A burgonya pedig véleményem szerint nem forral túl sokat egy SV-shk-ban. 20 percig főztem a sültet, a levest is, de az egyenruhás burgonyában egy vinaigrette-hez 12 percig, és a 4-ből az egyik kissé megrepedt.

A terveim között még mindig van tej és tejkása. Nem tudom magam összehozni.
Lozja
És most főzök borscsit. Vagyis nem én, hanem az SV-m. ))

Igen, a kattanás valóban hallható, akkor meghallgatjuk.
V. Júlia
Ma borscsot is főztem St.-ban, ugyanakkor pilafot MV-ben. És ezzel egy időben az összes bútort mosóporral mostam, megmostam a padlót, 3 mosást végeztem. Délután egy órára a ház rendje, az ebéd és a vacsora már készen áll, a férjem ebédelni jött, én pedig a számítógépnél ülök. Ezek az asszisztenseink mínuszai, mindent gyorsan és egyszerűen végeznek
Lozja
A borz nem tett hatást rám. 18 percig. Minden főtt volt, a csonton levő hús is, semmi sem forrt. De. A borzs elvesztette a színét + íze semmi más, mintha az egész íze kiforrt volna. Lassú tűzhelyben pompás borscsit kapok, annak ellenére, hogy ugyanazon technológiával főzök - megsütöttem, minden mást felhagytam, vizet öntöttem, bekapcsoltam és magamhoz mentem. Főtt - gyógynövények, fokhagyma hozzáadva. Itt, a multiban a répát egy órán át főzik minden mással (előtte citrommal megszórtam), és a borscs végül pirosra vált, soha nem állok meg azon csodálkozni, hogy mennyit főzök. A borcsnak pedig nagyon gazdag íze van.

Nos, oké, nem csak a borscsit, megpróbálunk leveseket főzni. És hagyja a borscsit a lassú tűzhelyre.

És ez is, kissé kiborulva a borschból kilépő gőzből. Ráadásul a gőz spray-vel, vagy merész sárgával ment, nem értem. De rémülten állt és nézte, ahogy a festett falat egy kis folt borítja, és a mennyezeten folt jelenik meg. Úgy tűnik, kiszáradt az izzadságtól, de nem vagyok teljesen biztos benne, délután megnézem.
Valószínűleg jobb, ha hagyjuk kissé kihűlni, majd elengedjük a gőzt. Mivel a szelep közelében lévő fedél felülről rám köpött, miközben a gőz távozott, majd az egész oldalt elárasztották, miközben a fedelet nyitották.
Elena Bo
Egyszer ugyanarra a gereblyére léptem. A leves megfőzése után kifújtam egy kis gőzt. Nem tudtam, miként mászhatok e szökőkút alá, hogy elfordítsam a kart. Most mindig várom, hogy a nyomás magától csillapodjon.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése