Krémmel párolt burgonya gombával (Dex 60)

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
Krumpli	600 g
Izzó	1 db számítógép.
Olaj	1 evőkanál. l.
Krém 15%	200 ml
Száraz gomba	1 evőkanál. l.
Só	íz

Főzés módja

Mindent egy főzős Dex 60-ban főztem.
A finomra vágott hagymát kevés olajon megsütjük "Fry" módban. Mossa meg a száraz gombát, apróra vágja. Öntsünk tejszínt egy serpenyőbe, adjunk hozzá gombát, hámozott és apróra vágott burgonyát. Só. Főzzük "Pörkölt" üzemmódban 1,5 órán át. Amikor 2 órával később hazajöttem, a szag még mindig a lakás ajtaja előtt volt, sőt a konyhában is - mmm.
Voltak ilyen gombáim (metróval viszem őket)
Nagyít

jegyzet

A recept a legegyszerűbb, de hasznos lehet az ilyen multicooker kezdőknek, mint én.

Ikra

izumka , és a gomba talán nem volt beáztatva főzés előtt?

lyudasik

Idézet: Ikra

izumka , és a gomba talán nem volt beáztatva főzés előtt?

A férj ezt a krumplit kétszer főzte. Ne áztassa a gombát. Másodszor, amikor kevés vizet adtam hozzá, belekapaszkodtam a szemembe, finomabb lett) Kicsit lágyabb és gyengédebb.

Ikra

Főzés előtt mindig megfeledkezem a gombák áztatásáról. Igen, igen ... szóval elvileg lehet. Csak esetleg turmixolja be előtte a sütésüket? Nos, abban az értelemben, hogy ne őrölj túl sokat, ne a porba?

Róka

Kedves pékek!
Nem tudom hova tenni a fényképet !!! Mint a burgonya (jelentése zöldség) és a csirke (vagyis hús).
Most csak kérkedek! Krémmel párolt burgonya gombával (Dex 60)

Róka

Idézet: Fox

Kedves pékek!
Nem tudom hova tenni a fényképet !!! Mint a burgonya (jelentése zöldség) és a csirke (vagyis hús).
Most csak kérkedek!

A legfontosabb "csecsebecse", hogy tejszín vagy tejföl helyett sült tejet adtam hozzá! Ez valami!!! Lehet, hogy nem tűnik olyan "ízletesnek", de garantálni tudom: Lyubanka és én (ez a menyem) rendeztünk egy gorgát, bár "friss" salátával (uborka, paradicsom ...)