Elektromos muffinok Ves elektromos V-TO-3 / V-TO-4

[Svetlana]

Svetlana, Nah .. pontosan 8-kor. Van valamiféle borsos különlegességem 4 cupcake-ra, amelyek méretei olyanok, mint a tiéd 8-kor.

[Vika]

Vika, Van csak 4 cupcakes. Azt hittem, tévedsz

[Mirabel]

Mirabel, Cupcake 4 darabra - nagy 12,5 cm, és kicsi 10 cm. De alkalmazkodtam nélkülük. Néhány férfi itt tanított. Azonnal kolobok pitét készítek, majd egyesével egy cupcake-be teszem őket. A fedél ilyenkor csak nem válik olyan szépé, de ezt egy pite kisebb mennyiségű tészta kompenzálja. Ha pedig a töltelék folyékony, akkor a piték szilikon formákban várják a sorukat, és ha vannak, akkor papír formában és együtt sütve :)
Nos, egy kendős kézzel nincs időm először az alját, utána a tölteléket, majd a tetejét forró öklbe tenni ... jaj, de az alja majdnem megsült és alkalmazkodtam ...

[Pola]

Pola, Érdekes. És mi a helyzet a palacsintaliszt sütőporral? Hogyan maradhat a tészta sokáig a hűtőszekrényben?

Igen, ez a szokásos palacsintaliszt sütőporral, nekem például Pyshechka van. Tökéletesen fekszik a hűtőszekrényben. Általában meglehetősen nagy tésztacsomót készítek, és a hűtőmben van egy zacskóban. Három napig sütök belőle reggelire.

[Pola]

Pola, Erősen növekszik egy cupcake-ben? Megpróbálom, valahol volt palacsintaliszt. Nem szeretjük a palacsintát tőle, talán pitében fogjuk megenni

[palacsinta]

Pola! Még mindig szeretném, ha az összetevők mennyisége pontosabb lenne - grammban, ml-ben stb. Sóra, cukorra, tojásra és egyéb dolgokra már nincs szükség? Ez azt jelenti, hogy mindez már benne van a palacsintalisztben? És akkor az a kompozíció, amelyet adott - az édes töltelékhez vagy a sóshoz? Mi akkor a második recept?

Kedves Mása Ivanova. Sajnos az összetevőket nem grammban mértem, aminek következtében mindig szemmel és tapintással csinálom ... Az általam írt arányok természetesen hozzávetőlegesek, de valahol a közelben vannak. A kezek maguk is mindent érezni fognak. A tészta egyszerűen olyan lesz, mint egy sima műanyag, nagyon könnyű és kellemes vele dolgozni.

A tészta csak 2 hozzávalót tartalmaz - lisztet palacsinta és tejföl 15%. Nem kell mást hozzáfűznie! Újabb százalékos tejfölt nem próbáltam, ezért ezt jelzem.

Ez a tészta meglehetősen semleges, de mégis jobban megfelel az ízlésemnek sós töltelékkel.

[Pola]

Pola, Erősen növekszik egy cupcake-ben? Megpróbálom, valahol volt palacsintaliszt. Nem szeretjük a palacsintát tőle, talán pitében fogjuk megenni

Nem nő túl sokat. És a palacsintalisztet sem szeretem a palacsintában. Sokáig velem állt tulajdonos nélkül. És a piték íze teljesen más, nem palacsinta. És a konzisztencia más.

Pola, köszönöm szépen! Megpróbálom.

Mása, sok szerencsét!

[Pola]

PolaKöszönöm a receptet. Nem számítottam rá, hogy a csokoládé ilyen alattomos eszköz lesz. Eddig tejfölt és túrót is kapok. Tejfölben pedig azt írtam, hogy sokkal kevesebb lisztet használtam. Sikeres túrós muffinok után banánnal készítettem. Az összes cupcake-ot megették a madarak - kiderült ..... Nem is írom le, mi történt. A túrós muffinok nagyon sikeresek. Minden alkalommal, amikor kicserélem a szárított bogyókat és másokat kapok. De még mindig szeretnék elsajátítani néhány receptet.Kipróbálom örömmel palacsintaliszttel. De csak nekem nincs és egy-két nap múlva megveszem. Valamikor gyakran készítettem apró uzsonnás pitét darált hússal, és így gyúrtam a tésztát. Ezért azonnal megtetszett a receptje.

[Irina]

Irina, próbáld ki Csokoládé cupcakes Liss-é, nem bánod meg. Egyszer itt teszteltem rajtuk a cupcake-ot itt... Finom, légies cupcakes-eket kapunk.

[Alla]

Alla, Alla, csak van egy kicsi, de csak 4 dologra.
Tehát a tehetségeseknek azt jelenti, hogy közvetlenül töltelékkel készítenek kolobokat, felmelegítik a cupcake-ot, és ezeket a kolobokokat a cellákba teszik? Így?
És ha .. a folyékony tölteléket .. itt nem értem ... ezért szükséges a tésztát szilikon formában és a tölteléket ugyanazon a helyen elosztani .. és akkor hogyan lehet fedőt készíteni?
PolaKöszönöm a palacsintaliszt ötletet!

[iriska3420, Mirabel]

iriska3420, Mirabel - egészségedre!

iriska, Én is először depressziós lettem, amikor nem tudtam felvenni a tésztát. Valamilyen oknál fogva sokféle tésztából a piték kemények, főleg a szélek mentén, egyenes kekszek. Nagyon nem tetszett. És azokban a receptekben, ahol a tészta puha, ízletes - van vagy margarin, vagy túl sok vaj, vagy csak sok különböző összetevő, amelyek nincsenek mindig kéznél. Amikor megvettem a készüléket, azt képzeltem, hogy ez egyszerűsíti az életemet, és nem bonyolítja! És itt van akkora felhajtás! Ezért ez a tészta számomra csak bomba lett!
Ami a cupcake-okat illeti, még mindig keresgélek.

Mása Ivanova, ma sült fahéjas almapörkölt. Nagyon finom lett. Mivel a tészta semleges, a tetejére porcukrot szórunk. Tehát a töltelékkel kapcsolatos kérdésére - édes töltelékkel is nagyon finom.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, az első kolobokat a hidegbe tettem, a többit (a film alatt az asztalon várakoztam) a forróba. És ha a töltelék folyékony, akkor nem túl kényelmes, ha kész kolobokat veszünk le az asztalról, ők el tudnak mászni, ezért formákba teszem őket, és akkor sütök, amikor bennük van, és amikor nélkülük, csak áthelyezem a pite a muffintálba, az állagtól függően. És így a formázás ugyanaz. Nincs fedél alja. Kihúzta a süteményt, a töltelék közepén, összegyűjtötte a széleit, egy zsemlével megszorította, és egy csipetnyivel letette. Az eredmény egy kerek zsemle.

Pola. Köszönöm, kísérletezni fogok a hétvégén.

Az első kolobokat a hidegbe tettem, a többit (a film alatt az asztalon várakoztam) a forróba. És ha a töltelék folyékony, akkor nem túl kényelmes, ha kész kolobokat veszünk le az asztalról, ők el tudnak mászni, ezért formákba teszem őket, és akkor sütök, amikor bennük van, és amikor nélkülük, csak áthelyezem a pite a muffintálba, az állagtól függően. És így a formázás ugyanaz. Nincsenek alsó sapkák.

És minden adag után lehűtöttem a cupcake-ot úgy, hogy az összes pite egyenletes legyen. Amikor elolvastam, egyszerűen meglepődtem magamban, hogy nem sejtettem, hogy csak ezt csinálom. Allochka, köszönöm.

[Alla]

Alla, Allochka! bírság! Megpróbálom. Nagyon szépen köszönöm!

[Pola]

Már kipróbáltam.Pola köszönöm ezt a tésztát. : rózsa: Ez az én kísérletem. Nagyon örülök. Próbáld ki nyugodtan, minden biztosan sikerülni fog. Ez gyorsabb, mint a kosarak körének kivágása. Minden pite 40 gramm tésztát tartalmaz, 1 evőkanál. l. tömések. Olyan csinosak. Almás töltelékkel rendelkező kapszulákban tartottak attól, hogy a töltelék kiszivárog. (És gyorsan 7 percig készítették MV-ben friss almából + 1 evőkanál cukor + 1 óra l. Keményítő és forró a tésztán, és megszorította.) Minden egyes könyvjelzőt 12 percig őriztem.
Kicsit megpihentek a fedél alatt és puhák lettek.

[Hangerő]

Hangerő, egészségedre! Örülök, hogy tetszett! A pitéid pedig csak egy ünnep a szemnek! Ki kell próbálnom ezt az öntést is.

[Hangerő]

Hangerő, Gyönyörű! Amint palacsintalisztet vásárolok, ugyanazokat készítem almatöltelékkel.

[Pola]

Szűz! : rózsa: Köszönöm a bókokat!
Pola mindenképpen próbáld ki! Nagyon kedvesek! Ez nem az én formám, ez az solmazalla Korábban felajánlottam, de készítettem és kiállítottam egy fotót.
Mirabel minden töltelékkel lehetséges, mivel a tészta semleges (ATP.Pola).

Gyorsabban és gazdaságosabban (az oldalakon felesleges repedések nélkül) és OLAJ ÉS MARGARIN NÉLKÜL !!! Vékony tészta és sok töltelék.
A hűtőszekrényben a tészta valóban 3 napig fekszik (ATP.Pola), Már nem gyakoroltam.
Most ki kell próbálnunk a 10% -os tejfölt, kissé csökkentenünk kell a zsírtartalmat.

És általában véve SZERETEM A SÜTÉST : rózsa: a kollektív elme számára !!!

Oh, lányok, köszönöm a köszönetet. A fórumunk valóban kollektív elme! Amikor vásároltam egy cupcake-ot, akkor a cupcakes-ek voltak jól. DE! Leginkább piteért vettem.És ez az alsó sapkák hengerlése és vágása valóban megszerezte. Lehet, hogy kézzel vagyok, de nincs időm mindent forrón lebontani. És nem tetszett a fedélben lévő kiszáradt keret (végül is nem kicsi). És hirtelen itt, ebben a szálban, az egyik férfi (Countryman, mint a ba) javasolta ezt az öntést. Javaslata észrevétlen maradt, de számomra ez felfedezéssé vált, és megmentette a cupcake-ot a polcra helyezésétől. Most barátok vagyunk és mindenképpen kipróbálom a palacsintalisztes tésztát, úgy néz ki, ez egy újabb lelet ... Együtt vagyunk ERŐ!

[solmazalla]

solmazallaÉs mi a kedvenc cupcake receptje? Amikor cupcake-ot rendeltem, az egész Temkát kívül-belül elolvastam. De most irreális számomra, hogy újra átmegyek Temkón. Annyi sikertelen pékáram volt már, de ez nem ijesztett meg. Tudom, hogy szolgálni fogok, és remélem sokáig (szeretném). Utolsóim ismét szenvedtek egy újabb kísérletben - fagyasztott málnát adtam a kedvenc túrós tésztámhoz. Amikor lefagyasztom, megszórom cukorral, leolvasztáskor pedig szinte olyan, mintha letépném. De a muffinok kékesnek és kissé nedvesnek bizonyultak. De az íze szinte tisztességes volt. Ezúttal úgy döntöttem, hogy nem etetem őket a madarakkal, ők maguk ették meg őket, de az evés nem volt izgalom.

[Irina]

Irina, Azt javaslom, hogy süss süteményeket ala-Stolichny, ezek szerepelnek a Temko tartalomjegyzékében. Velük kezdtem tesztelni a süteményemet. Sooo !!! Csak ooche! Tetszettek a cupcakes-ek, és maga a gép is fantasztikus, csak 700 Wt, és egy ilyen gyors, véletlenül megérkezik hozzám, és örökre letelepszik.

[Tom!]

Tom! Milyen gyönyörű pitéket készítesz! Én, a fotóitok ihlette, szintén készítettem egy ilyen formázást (solmazalla köszönöm az ötletet!) Káposztával készült. Finom lett, de nem sikerült őket elég vékonyra tenni alulról - ezek a tészta mindezek a hajtásai meglehetősen vastag rétegben gyűltek össze. Ez kissé elrontotta a benyomást, mert vékony rétegben szeretem ezt a tésztát. És a fotón egyenesen egyenletesen vékonyak, talán van valami titok?

Természetesen ez az öntés minden bizonnyal könnyebb és gyorsabb. És mindenképpen kísérletezni fogok vele a legjobb eredmény érdekében.
De egyelőre szeretem a tésztámat kosarak formájában.

[Pola]

Pola Nincsenek titkok: Nyújtson ki 40 g tésztát, tegyen egy kanál tölteléket a közepébe, mindent összegyűjtsön egy ponton, csipkedje meg, fordítsa meg és kapszulává. És ennyi. Alulról persze nem annyira vékony, hanem csak alulról és egy helyen derül ki. A fényképeken látható.

És mindenképpen kísérletezni fogok vele.

Sok sikert a kísérleteihez!

[muffin]

Hello lányok!

Továbbra is elsajátítom csodálatos eszközünket! Ma egy másik receptet teszteltem. Ezúttal - muffin... Az eredmény kellemes. A receptet valamikor egy másik oldalon vettem fel, a szerző blirise, amiért nagyon köszönöm neki!

Így, Univerzális muffin recept

A szerző szavait idézem:

"Az egyik oldalon megláttam az amerikai muffinok klasszikus receptjét, amelyben a termékek aránya:
2 csésze liszt: 1 csésze cukor: 1 csésze folyadék: 1 tojás + 2 teáskanál sütőpor és körülbelül 1/4 teáskanál só
Elena elaizik a következő receptet kínálja 12 muffinhoz (a csészék térfogata 125 ml, mértem és grammokra átszámítottam):

2 csésze liszt (150 g)
1 csésze barna cukor (100 g)
2 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál só
1 nagy tojás
125 ml folyadék *
citromhéj vagy vanília
50 g csokoládécsepp (bogyók is lehetségesek, van hely a fantáziának)

* Itt kísérletezhet és felhasználhatja azt, ami otthon van, mert az olvasztott iszapot folyadékként veheti fel. vaj, tej, kefir, joghurt, narancslé és tejföl, többféle folyadékot is bevehet, például a szerző Elena elaizik vajat, tejet és tejfölt használt egyszerre. Szerinte az eredeti recept narancslével kevert tejet használt.

1. Keverje meg az összes száraz hozzávalót.
2. Egy másik tálban keverje össze a folyékony összetevőket, és enyhén verje simára.
3. Öntsön folyékony összetevőket száraz összetevőkbe, és keverje össze gyorsan, homogenitás elérése nélkül.
4.Adjunk hozzá csokoládécseppeket (bogyókat), és kissé keverjük össze néhány kézmozdulattal, hogy az adalékanyagok egyenletesen eloszlassanak a tésztában.
5. Rendezze a tésztát muffin formákba, és töltse fel a térfogat legfeljebb 3/4-ét.
6. 20-25 percig muffinokat sütünk 190 ° C hőmérsékleten. "
Ahogy én is tettem. Először fehér cukrot vettem (ami volt, én vettem), másodszor pedig csak 1 teáskanál sütőport vettem be a megadott arányban. 2 evőkanál folyadékot használtam. evőkanál baracklekvár (kikaparták a maradványokat az üvegből), tejjel hígítva 125 ml-re. Nem használtam további töltőanyagokat.
Ez a mennyiségű tészta nekem pontosan 2 könyvjelzőre volt elegendő, vagyis 8 db-ra.

A muffinok jól emelkedtek, bujanak és puhának bizonyultak. A tészta állaga porózus, nem nedves. Jól megsült. És élvezettel ettek!

Ezért - ajánlom!

P.S Talán, ha 2 teáskanálnyit használ. sütőpor, mint a receptben, még levegősebbnek bizonyultak volna, de mindig megpróbálom csökkenteni ...

Sok szerencsét mindenkinek!

[Pola]

Pola, köszönöm a muffin receptet: rózsa: folyadék helyett sl-t adtam hozzá. vaj + tej + erjesztett sült tej. Sütőpor-1,5 óra. l. Hozzáadott 50g. Fagyasztott cseresznye. Először 5 percig sütöttem, majd 7 percig. 7 percig a tészta porózus és jobb, finomabb.
Palacsinta liszttel is próbálkoznom kell, különben a cupcakeim tétlenek.

[Natalishka]

Natalishka, egészségedre!

Kiolvasztotta a cseresznyét? Nem áramlott?

[Pola]

Pola, nem, nem kiolvasztottam a meggyet. Mivel 8 muffin formában sütöttem, a bogyók nagyok voltak, és késsel kettévágtam. És belekevertem a tésztába. A tészta édes-savanykásnak bizonyul a cseresznyétől a helyig. Semmi sem szivárgott vagy lebegett.

[Natalishka]

Natalishka, köszönöm a választ! Holnap meggyzel és csokidarabokkal csinálom!

[Pola]

Polaigen, próbáld ki. És nincs csokoládé chipsem. Valószínűleg csak reszelhet egy csokit?

Nos, igen, csak dörzsölje be a finom reszelőt, és ennyi!

Tegnap nem sikerült elkészíteni őket, és reggel azonnal. A folyadék, amelyet egy kanálból álltam, nőtt. vaj, tojás, egy kanál baracklekvár és tej. Hozzáadtam a tésztához a kedvenc szárított meggyemet. Ízletes. Nagyon ízletes. A baracklekvár gyönyörűvé tette őket. Nehéz volt kijutni a cellából. De 6 darabot kaptam ebből az adagból. De nem értem, miért lettek finomak. Általában három tojást teszek, vaj, és a muffinokban nincs ilyen jó, de lágyabbak és finomabbak is. Köszönöm a receptet.

[Pola]

Pola Nincsenek titkok: Nyújtson ki 40 g tésztát, tegyen egy kanál tölteléket a közepébe, mindent összegyűjtsön egy ponton, csipkedje meg, fordítsa meg és kapszulává. És ennyi. Alulról persze nem annyira vékony, hanem csak alulról és egy helyen derül ki. A fényképeken látható. Sok sikert a kísérleteihez!

Kötet, és 40gr. tészta melyik muffinban? 4 vagy 8 darabra?

Natasha, van 4 cupcakes.

[Hangerő]

Hangerő, Látom, köszönöm. Tehát 4 darabra is sütök. Nekem van 4 és 8 is. Megfogta a megfelelő időben a viccelődést *, és tétlenül áll. A férj morog. Javítok és sütök

Nagyon jó, hogy megfogtam, de minden megvan. Muffinkészítőben 4 pitéhez süthet, és 8 muffinhoz (kicsi, de sok).
Sok szerencsét!

Tom, nagyon köszönöm a pite receptjét. Magam sem gondoltam volna soha. Már 2 éve van ilyen készülékem, és soha nem használtam. Ma pedig szívesen sütöttem pitét almával és vörös áfonyalekvárral. Élvezet! A férjemnek is tetszett.

[Elena]

Elena ez a recept Pola , előadásom fotókkal
Kezdéssel! Most az egység nem fog tétlenül működni, mert bármilyen kitöltést kitalálhat.
Milyen szép, szép! És kapszula nélkül sütni?

Tehát köszönöm Pola is. Igen, nincs kapszula. És a lényeg olyan könnyű, nyugodt, nagyon tetszett a sütő

De ha nyersen teszed a darált húst, akkor megsül: lány-th: Még mindig 12 percig sütjük

Kész hússal sütöttem, soha nem próbáltam nyers darált hússal.

[iriska3420]

Általában három tojást teszek, vaj, és a muffinokban nincs ilyen jó, de lágyabbak és finomabbak is. Köszönöm a receptet.

iriska3420, egészség a receptért! Az is nagyon tetszik, hogy nincs itt vaj vagy margarin. Sőt, van hely a kreativitásnak. 5. alkalommal sütöttem ezt a receptet különböző variációkban, és minden finom!

[Vitorlák]

Vitorlák, nagyon étvágygerjesztő pite lett! Kezdéssel!

[Pola]

Pola vagy a fórum más ügyes tagjai, És egy kicsit részletesebben megadhatja, hogy mennyit mondhatni "grammban mérhet". Megértem, hogy látásból vagy, de mégis mennyi liszt és tejföl, például egy 4 részes cupcake 3 könyvjelzőjéhez.

Most ilyen tésztából palacsintalisztet és tejfölt készítettem, 2 evőkanál tejfölt egy csiszolt pohár liszten, majd liszttel leporoltam, különben a kezemhez tapadt. Két fülre nem volt elég tészta, csak 7 darabra. Ha még vékonyabbá teszi a tésztát, akkor csak egy töltelék lesz a tésztában. Körülbelül 40 gramm tészta volt 1 pitéhez. Tehát három könyvjelzőhöz csak 2 pohár lisztre van szükség.

Most állandó helyet kell keresnünk egy cupcake számára. : girl_wink: Jó eszköz .: yahoo: Okkal vették.

Lányok! Kinek van két süteménykészítője és tudja összehasonlítani, a 8 ágyban lévő cellák 2-szer kisebbek, mint 4 ágyban?
Nekem 4 hónapom van, de a méret megegyezik a 8 férőhelyesével, és tájékozódhat a pite tészta mennyiségével. Vagy a pite 8 helyen meglehetősen mikroszkopikus?

[Vika]

Vika, Nekem kettő van. A tésztából ugyanannyi marad. Legalább 4, legalább 8 darab. Nos, természetesen a 8 darabos cupcakes feleannyi: girl_pardon: Tehát a tésztájának darabonként 20 g kell. A piték kicsiek lesznek, a töltelék is nagyon kicsi lesz. Végül is meg kell csípni. Valószínűleg jobb két körből csinálni.