Joghurtkészítő - válogatás, vélemények, a működéssel kapcsolatos kérdések (1)

[mageta]

magetaKöszönöm az információkat a joghurtkészítők közötti különbségekről. És akkor már megérett a vásárlás, de én sem szeretnék "disznót a piszkában" választani. Addig is elégedett vagyok egy ételtermossal.

Egyszer egy nagy mély tányérban, sötét, 1,5 literes üvegből készült mikrohullámú sütőből készítettem, alja valószínűleg nem széles, mint egy doboz. Minden remekül sikerült.

milyen márkájú joghurtkészítőd?

nem. Úgy tettem, ahogy itt le van írva. Szerintem még könnyebb, mint egy joghurtkészítőnél, és nem pazarol 8 órás energiát. szuper https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.0

ha 3 literes tégelyre vagy 2 vagy 5 háromliteres joghurtra van szükség, akkor 40 grammért be lehet tenni a sütőbe, de hova teszi akkor ezt a gazdagságot ???

uberipuzo, ne menj a végletekig középutat keresve!
Háromliteres edényt tehet egy munieshkába, de mi értelme van? a joghurtkészítő kényelme üvegekben van! de ha "magaddal" szeretnél adni gyermekednek egy korsó joghurtot, akkor az egész litert megadod, vagy akkor is a tégelybe teszed az adagot, amelyet aztán speciálisan megvásárolt mosogatógépben kell mosni?

mindenki a maga módján megérti a kényelmet ...

Például nekem kényelmesebb elkészíteni (egyszerre) 5 liter joghurtot 5 dobozban vagy tasakban
Mindegyik tégelybe különböző kovászokat tettem
majd minden családtag félreteszi, hogy milyen joghurtra van szüksége és mennyire van szüksége

5L egy kicsit
és egy joghurtkészítőnél kevesebb, mint 1 l kiderül

Egyedül körülbelül egy liter joghurtot eszem naponta
főleg most - amikor elkezdtem fagyasztott cseresznyét vagy lekvárot vagy szörpös epret adni a joghurthoz stb.

ha lenne egy joghurtkészítő, amire 5 literes dobozokat tehetne ...

ha 3 literes tégelyre vagy 2 vagy 5 háromliteres joghurtra van szükség, akkor 40 grammért be lehet tenni a sütőbe, de hova teszi akkor ezt a gazdagságot ???

hát ..... most még 40 fokos sütőt kell vásárolnom .....

nem. Úgy tettem, ahogy itt le van írva. Úgy gondolom, hogy ez még könnyebb, mint egy joghurtkészítőnél, és nem pazarol 8 órás energiát. szuper https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.0

Megnéztem ezt a témát ...
ismét tamburinnal táncolni ...
és azt írják, hogy a multicooker nem alkalmas joghurtokhoz

nem, olyan eszközre van szükséged, amely szigorúan 40 fokot tartana

Ez a készülék pedig joghurtkészítő !!!

Megnéztem ezt a témát ...
ismét tamburinnal táncolni ...
és azt írják, hogy a multicooker nem alkalmas joghurtokhoz

nem, olyan eszközre van szükséged, amely szigorúan 40 fokot tartana

olvassa el a multicookert
egyáltalán nincs 80 fok alatti hőmérsékletük
milyen joghurtot lehet kapni?

kedves uberipuzo. Nem választhat falut mindenki számára. Van egy technika, dolgozunk vele. Van egy joghurtkészítő, joghurtot készítünk benne. Akinek nincs joghurtkészítője, bármiben joghurtot készít. Ha továbbfejlesztett joghurtkészítőre vágyik - módosítsa, szabadalmazza - és menjen! Legalább 10 liter! Vagy kérdéseket a gyártóknak.
Egyébként haladásunk a férfi lustaság miatt halad. A feleség üzleti útra indult, a férj egyedül maradt egy hegy piszkos vászonnal - volt egy automata mosógép, majd egy mosogatógép. Stb.
Mozgassa a haladást, kedves!

Képzelje el ... 10 literes joghurtkészítő

Nos, a kötetek, srácok ... Nekem elég egy hét dobozos hétköznapi joghurtkészítő. Napok 2-3. Akkor frissen elkészítem. És 5 liter fél vödör joghurt?

[És 5 liter fél vödör joghurt?]

Nos, a kötetek, srácok ... Nekem elég egy hét dobozos hétköznapi joghurtkészítő. Napok 2-3. Akkor frissen elkészítem. És 5 liter fél vödör joghurt?

igen nuuu ...
csak öt literes dobozok ...

Közvetlenül ipari méretben otthon van egy joghurtkészítőm egy literes tartályhoz, de ez a liter nekem több mint elegendő egy család számára, elég pár napra, és néha marad is.

maribraun, nos, nem tudom a mosógépet, de a mosogatógépet valójában egy nő találta ki

Például nekem kényelmesebb elkészíteni (egyszerre) 5 liter joghurtot 5 dobozban vagy tasakban

Nos, ha igen, akkor talán tényleg el kellene gondolkodnia egy elektromos sütő megvásárlásán? Nekem siemensem van, a hőmérsékletet 20 és 300 g között állítják be, 8 fűtési mód, azaz. a sütésen kívül kiolvaszthatja, kiolvaszthatja a tésztát, kicserélheti a szárítót, és mint kiderült, a joghurtkészítőnek is tetszik a kikapcsolási időzítő, a főzés késedelmével feltehet valamit (például szárítás nélkül száríthat, vagy pite reggelire), vagy például tettem vacsorát, és elmentem összegyűjteni egy családot a város körül - egy fiút az iskolából, egy férjet a munkából, megérkeztünk - meleg vacsora vár a kemencében, és egy forró a kenyér felveszi egy kenyérsütőben - krrrasota!

hoppá, majd Ostap szenvedett

kedves uberipuzo. Nem választhat falut mindenki számára. Van egy technika, dolgozunk vele. Van egy joghurtkészítő, joghurtot készítünk benne. Akinek nincs joghurtkészítője, bármiben joghurtot készít. Ha továbbfejlesztett joghurtkészítőre vágyik - módosítsa, szabadalmazza - és menjen! Legalább 10 liter! Vagy kérdéseket a gyártóknak.
Egyébként haladásunk a férfi lustaság miatt halad. A feleség üzleti útra indult, a férj egyedül maradt egy hegy piszkos vászonnal - volt egy automata mosógép, majd egy mosogatógép. Stb.
Mozgassa a haladást, kedves!

Gondoltam: tudna valaki más modellekről a Tefal és a Moulinex mellett?
Nagyon tetszett az izraeli joghurtkészítő
de nem adják el
egyesek a sütőben 40 fokon teszik
néhány - mikrohullámú sütőben fermentációs módban

nem akarom újra feltalálni a kereket
az biztos, hogy már létezik olyan készülék, amely a funkciók szempontjából megfelel nekem

és hogy megtudjuk, létezik ez a fórum, ahol az érdeklődők információt cserélnek

Közvetlenül ipari méretben otthon van egy joghurtkészítőm egy literes tartályhoz, de ez a liter nekem több mint elegendő egy család számára, elég pár napra, és néha marad is.

egy ilyen kialakítás nekem megfelelne
meg tudja mondani a márkát?
de valószínűleg nem moszkvai idő szerint adják el ...

de mindenkinek van egy kérdésem:
Halmozható 1-2 literes edény joghurtkészítőre?
ha eltávolítja a kis üvegeket, van-e olyan hely, ahol a fűtőelem megérinti az üveg alját a joghurtkészítőn?

ha akarja, 3 literes dobozokat tehet a Mulinexbe, nincs ilyen vágyam, de amikor lusta vagyok sok edényt önteni vagy egyszerre sok kell, mindig szokásos üveg salátástálat használok, kevergetem joghurtot és készíthetek ott (térfogat több mint 1,5 l)

maribraun, nos, nem tudom a mosógépet, de a mosogatógépet valójában egy nő találta ki
Nos, ha igen, akkor talán tényleg el kellene gondolkodnia egy elektromos sütő megvásárlásán? Nekem siemensem van, a hőmérsékletet 20 és 300 g között állítják be, 8 fűtési mód, azaz. a sütés mellett kiolvaszthatja, kiolvaszthatja a tésztát, kicserélheti a szárítót, és mint kiderült, a joghurtkészítőnek is tetszik a kikapcsolási időzítő, a főzés késedelmével valamit feltehet (például szárítás nélkül száríthat vagy pite reggelire), vagy például tettem vacsorát, és elmentem összegyűjteni egy családot a város körül - egy fiút az iskolából, egy férjet a munkából, megérkeztünk - meleg vacsora vár a kemencében, és egy forró kenyér felveszi egy kenyérsütőben - krrrasota!

hoppá, majd Ostap szenvedett

jó dolog, de nehézkes

Csak joghurtot akartam enni ...

Miért van szükségem ezekre a harangokra és sípokra?

a fűtés hamarosan kikapcsol - hogyan készítsek joghurtot?

vásárolni kell valamit ...

egy ilyen kialakítás nekem megfelelne
meg tudja mondani a márkát?
de valószínűleg nem moszkvai idő szerint adják el ...

A joghurtkészítőket nem Izraelben gyártják és nem értékesítik. Mi izraeliek a weboldalon keresztül megrendeljük őket, és csak ugyanazon cég joghurtkészítői. Izraelben csak egy kereskedő van ennek a cégnek, amelynek joghurtkészítőit megvásároljuk. Ha ez segít - 🔗 - kérem, örülni fogok.
A vállalat kereskedői telefonszámai is vannak különböző országokban.

ha akarja, 3 literes dobozokat tehet a Mulinexbe, nincs ilyen vágyam, de amikor lusta vagyok sok edényt önteni vagy egyszerre sok kell, mindig szokásos üveg salátástálat használok, kevergetem joghurtot és készíthetek ott (térfogat több mint 1,5 l)

tökéletesen!
míg a Moulinex mellett döntök

Megyek moszkvai idő szerint - megnézem

köszönöm mindazoknak, akik válaszoltak

A joghurtkészítőket nem Izraelben gyártják és nem értékesítik. Mi izraeliek a weboldalon keresztül megrendeljük őket, és csak ugyanazon cég joghurtkészítői. Izraelben csak egy kereskedő van ennek a cégnek, amelynek joghurtkészítőit megvásároljuk. Ha ez segít - 🔗 - kérem, örülni fogok.
A vállalat kereskedői telefonszámai is vannak különböző országokban.

Köszönöm
pompás dolog
és csak 30-35 dollárba kerül

de - nem a sors ...

Pakat még mindig adott linket, igaz Kanadában. Remek joghurtkészítője van. Nem tagadnék ilyet. Készíthet benne kefirt és túrót is.

Talált egy linket. 🔗

Tud valaki mondani valamit erről a joghurtkészítőről?
🔗...

A Scarlett egyliteres joghurtkészítője régóta eladó ... Már 2-3 éve nem látható ...
A Severin körülbelül ugyanolyan áron van, mint Moulinex. A válság előtt a régióban 800-900 rubel. voltak, most kb. 1500 r ...

Megkaptam a joghurtkészítőmet !!!


30 euró katalógusérték mellett 1700 rubelt fizettem.
Műanyag edények, 150 ml térfogatú.

Producer - Steba. Úgy néz ki, mint a német.
Most már el kell olvasni mindent, amit itt írtál, és menj!

És itt van egy másik dolog. Német oktatásomban
1. Az üvegek sterilizálásáról nem mondanak semmit. Csak öblítse le forró vízzel és szárítsa meg.
2. A recepteket azonnal nyers gyümölcs hozzáadásával adják meg. Az első recept: natúr joghurt + apróra vágott kivi + őrölt pisztácia + cukor;
3. Nos, használja újra ezt a kultúrát - 20-szor.

Kíváncsi vagyok, hogy a németek valóban nem tudják, mit kell azonnal hozzáadni, nem jó ... A tea német, nem kínai ...

A Tefal egy órán belül 50 fokra emeli a joghurtkészítő belsejében a hőmérsékletet, majd kikapcsol és lehűl. A hőmérő megvásárlásával 40 perc múlva kikapcsolom magam - a hőmérséklet 45 fok, és fokozatosan lehűl.
Ha nem tévedek, a joghurt készítésének optimális hőmérséklete a terméktől függően 38 és 45 fok között van.

találtam 🔗
Az erjesztett tejtermékek házi készítésének (erjesztésének) általános szabályai.

A magas hőmérséklet káros a baktériumokra - az indító kultúrát vagy a tejkeveréket ne melegítse 45-50 fok feletti hőmérsékletre. Az indító kultúra ampullában való feloldásához használjon forralt, de hűtött vizet (tejet).
Mindig csak tiszta edényeket használjon. Az összes edényt, amelybe tejet vagy kovászot öntenek, alaposan meg kell mosni és forrásban lévő vízzel leforrázni (beleértve a kanálokat is). A hőmérőt alkohollal le kell törölni.
A fermentáció időtartamának megváltoztatásával ízlés szerint beállíthatja a termék konzisztenciáját. Minél tovább erjed a termék, annál vastagabb lesz az állaga.

Tegnap a férjemmel szétszedtük a joghurtkészítőt, nagyon érdekes lett, hogy mi van benne.Kiderült, hogy a joghurtkészítő aljára csak egy 13 W tengely volt rögzítve, és ennyi. Ez azt jelenti, hogy minél magasabb a környezeti hőmérséklet, annál magasabb a hőmérséklet a joghurtkészítőben. (Most 48 gramm feletti hőmérsékletem van egy üveg joghurtban. Úgy tűnik, hogy a tejsavó innen jön ki). Ez nem jó. Tehát úgy döntöttek, hogy korszerűsítik ezt az eszközt, felszerelnek egy hőmérséklet-érzékelőt és egy vezérlőeszközt, amelyeken lehetővé válik a kívánt hőmérséklet beállítása. Ha valakit érdekel, felteszek képeket arról, hogyan fogjuk csinálni.
Joghurtkészítő Severin.

Kóstolta valaki az "Evitalia" kovászot?

[ahialeks]

vagy drága és kiszámíthatatlan vagy olcsó és "választékos" (de garantált) - a doboz a szekrényben és az éjjeliszekrényben, a kamrában, az erkélyen és így tovább állhat

ahialeks, ezer rubel véleményem szerint egyáltalán nem drága, általában ezt a joghurtkészítőt még a fedeles üvegek kedvéért is megvettem volna, amelyeken a dátum látható - szklerózisommal, pótolhatatlan súlygal

[ahialeks]

ahialeks, ezer rubel véleményem szerint egyáltalán nem drága, általában ezt a joghurtkészítőt még a fedeles üvegek érdekében is megvettem volna, amelyeken a dátum látható - a szklerózisommal, pótolhatatlan súlygal

Miért érdemes beállítani a dátumot, ha 1 liter joghurtot készít - ez 4-5 darab 200-250 g-os üveg. felhasználási határidőn belül fogyasztják el, és a boltban a legkülönbözőbb formájú üvegeket vásárolhatja meg + ugyanezért 1000 fejfájásért (melegít, aztán nem melegít)

ezen a fórumon sokan találkoztak olyan joghurtkészítőkkel, amelyek valójában nem alkalmasak joghurt készítésére - 50-55 és annál magasabb hőmérsékletűek
Nem tudom - házasságnak számít-e? de lehetetlen olyan eszközöket használni

Csak megdöbbenthetsz! Tényleg ennyi házasság van? Számomra csak furcsa ... Három Tefal joghurtkészítőt vettem a családomnak. Egyet nekem, egyet anyósomnak és egyet a nővéremnek. Mindhárman aranyosak, szép joghurttal. Nem emlékszem, mikor volt olyan, hogy a joghurtunk nem működött! A tejet pedig különböző módon használom. Nemrég az anyósommal voltunk a dachában, ott sokáig játszó tejet vittek a boltba. És semmi, egyszerűen gyönyörűvé tették a joghurtot. Fehérorosz tej és Saransk, és általában az xs tudja, hol. Az eredmény mindig kiváló, és hogy a kovász ne működjön, erre sem emlékszem.

Csak megdöbbenthetsz! Tényleg ennyi házasság van? Számomra csak furcsa ... Három Tefal joghurtkészítőt vettem a családomnak. Egyet nekem, egyet anyósomnak és egyet a nővéremnek. Mindhárman aranyosak, szép joghurttal. Nem emlékszem, mikor volt olyan, hogy a joghurtunk nem működött! A tejet pedig különböző módon használom. Nemrég az anyósommal voltunk a dachában, ott sokáig játszó tejet vittek a boltba. És semmi, egyszerűen gyönyörűvé tették a joghurtot. Fehérorosz tej és Saransk, és általában az xs tudja, hol. Az eredmény mindig kiváló, és hogy a kovász ne működjön, erre sem emlékszem.

Nem hiszem, hogy minden olyan szörnyű a joghurtkészítőknél
csak, a fórumon található sok joghurtkészítő tulajdonos közül pontosan azokat írják, akiknek gondjaik voltak velük, tanácsot keresnek stb.
akinek pedig nem voltak problémái, élvezi a joghurtokat, és nem látogat el fórumokat

de a joghurtkészítő problémája lehet: elvégre ez egy primitív elektromos eszköz: nincs hőmérséklet-szabályozója, és a hálózat feszültségének növekedése vagy a fűtőelem paramétereinek normától való eltérése 45 fok fölé emelheti a hőmérsékletet a joghurtkészítőben
akkor a joghurt nem fog működni

Az Evitalia nincs ott. Most megvakarom a fehérrépámat, hol találom meg? Mondja meg valaki Moszkvában, hogy hol lehet megvenni ezt a kovászot?

Nemrég vettem egy evitalia-t az IFC gyógyszertárban (Moszkvában több ilyen is van). Nagyon finom

de a joghurtkészítő problémája lehet: elvégre ez egy primitív elektromos eszköz: nincs hőmérsékletszabályozója, és a hálózat feszültségének növekedése vagy a fűtőelem normál paramétereitől való eltérés 45 fok fölé emelheti a joghurtkészítő hőmérsékletét
akkor a joghurt nem fog működni

Ezzel teljesen egyetértek. Mivel ezzel szembesültünk, megmértük a fűtőelemek hőmérsékletét, akár 60 fokot is. Nem csoda, hogy a szérum volt az alján.
Újra kellett találnom ezt:

Egy érzékelőt (ellenállás-hőmérőt) ragasztottak a fűtőelemre, és az érzékelőt a műszerre. Most beállíthat bármilyen hőmérsékletet, ez megmutatja az aktuális hőmérsékletet is. A hátrányok közül a készülék ára = a joghurtkészítő ára

[feszültségnövekedés a hálózatban]

feszültségnövekedés a hálózatban vagy a fűtőelem paramétereinek normájától való eltérés 45 fok fölé emelheti a hőmérsékletet a joghurtkészítőben

Nyilván csak ez volt nálam, mert utána már erjesztett joghurtot készítettem, és minden rendben sikerült, ráadásul észrevették, hogy a megfelelő hőmérsékleti szabályozás nem annyira kritikus az összes kezdő kultúra esetében, mint a narin esetében, a téma mindig kiváló joghurtot jelent a baba joghurtból
egyébként inulin, yogulact és evitalia bármely gyógyszertárban (legalábbis a Vita gyógyszertári hálózatban)

Muzuk, az ár mellett még egy hátrányt látok - esztétikus, azt hittem, valami kicsi és ügyes dolog lesz

ahialeks, Nem tudom, mi a fogyasztási időszakod. 3 felnőtt joghurtevő mellett van egy másik nagyon kicsi a családunkban - itt csak 1-2 napig van joghurt.és ha figyelembe vesszük, hogy gyártásunk soros, akkor több üveg is lehet a hűtőszekrényben, és mindegyik különböző gyártási dátummal rendelkezik az eladó konténerekben, amelyek képesek beállítani a dátumot, amelyet csak műanyagból láttam, ezek nem felelnek higiéniai okokból

Muzuk, az ár mellett még egy hátrányt látok - esztétikus, azt hittem, valami kicsi és ügyes dolog lesz

Ami történt, az eszköz ipari (a férjem szakmailag foglalkozik a technológiai folyamatok automatizálásával és minden mással, ami automatizálható), valószínűleg valami apróság történik.

Megtudhatja a használt eszközök teljes nevét és márkáját?

Megkérdezem a férjemet. Talán sokféle eszköz létezik, esetemben azt tették, ami kéznél volt.

köszönöm a választ, de a hőmérséklet nagyon zavaró, egyértelműen több mint 40 fok volt
és általában mennyi van a moulinexben? 37-ről olvastam

hőmérő segít ...

És most, joghurtkészítő nélkül, lassú tűzhelyben az activia 8,5 óra alatt érik meg. Nem tudom, mi a hőmérséklet a konyhában, de több napig kint volt + egy átlagos napon 24 fok.

hőmérő segít ...

mondd meg mit kell meghatározni a hőmérséklet felett 40, a szokásos értem nem fog működni

Lenusya, nem értettem a trükköt a szalvétákkal.
Ma én is megveszem a Moulinexet, előre szeretnék tudni minden trükköt.

mondd meg mit kell meghatározni a hőmérséklet felett 40, a szokásos értem nem fog működni

nekem van
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8469.0

Mese, vannak speciális hőmérők, a gyógyszertárban vettem, mínusz 30 foktól +100 fokig mutat.

mondd meg mit kell meghatározni a hőmérséklet felett 40, a szokásos értem nem fog működni

Van valami ilyesmi
🔗
megjegyzés: a fénykép alján van egy huzal, a vezeték végén egy fém érzékelő található
Ezt az érzékelőt a külső hőmérséklet mérésére tervezték - az ablakon kívül található
Ezt az érzékelőt arra a felületre erősítem, amelyen mérni kell a hőmérsékletet
van egy 300r hőmérő

még mindig vannak ilyenek:
🔗
ára 100-150r

kb van gyerek elektronikánk, bejön ??

Itt vagyok már egy joghurtkészítőnél - Mulinex!
Mese, amennyire sikerült kideríteni, 45 fokig megengedett a hőmérséklet, szóval szerintem minden rendben van veled.

Ha attól tart, hogy a hőmérséklet magasabb, mint az ajánlott, az alján nyugodhat meg pár szalvétával vagy papírtörlővel.

Amikor elkezdtem szalvétát tenni a Tefalba, a joghurt abbahagyta a pelyhesedést, valószínűleg az üveg alja nem melegszik fel annyira.

Lenusya, a legérdekesebb az, hogy a joghurtkészítő szettjében már van két szalvéta, az egyik vékonyabb, a másik vastagabb. Valószínűleg olvastak téged, sikerült időbe vinnem.
Ha nem a te tanácsod lenne a szalvétákkal kapcsolatban, kidobtam volna őket, őszintén szólva, azt gondoltam volna, hogy ezek pusztán csomagolóeszközök, köszönöm, időben közzétetted a tanácsot. Már hoztam egy pluszjelet hálásan.

Bébiételes üvegeket használok (még több van belőlük, egyszerre 8!), Mézet, lekvárot (természetesen megvásárolt). valójában bármilyen megfelelő magasságban és átmérőben

Nekem is vannak "Hame" bébiételek, vannak "csavaros" fedelük és 8 darab belefér az öszvérbe

Kedves joghurtbarátok, hadd tegyem bele a nikkel a Moulinex DJC141 joghurtkészítő túlmelegedése elleni küzdelembe. A joghurtkészítő fűtőelemét 74,9 C-ra hevítették. Hűvös állapotban egy szendvicspárna - papírtörlő - parafa panel - papír törülköző mentett meg. De eljött és elkezdődött a nyár ...
És a rádió piacon vettem egy BETA TP2.5 termosztátot. És mivel a hőérzékelő lenyűgöző védőtokban van, ezért vettem egy DS18B20 hőérzékelőt. Az érintkező felület hőmérséklet-szabályozási tartományát 41C-42,5C között állítottam be és MINDENT beállítottam.

Fotó -

PC. A donyeckiek számára mindent elvittem a motodromnál - a BETA TP2.5 termosztátot
hely 789-ár-110gr, hőérzékelő DS18B20 –hely 778 –ár - 10 gr.

Alexander, messze vagyok az áramtól, magyarázd el a kannát, de hogyan szabályozza? Csak a csökkenés (például a tiéd) irányába vagy bármely irányba? És könnyen csatlakoztatható-e hőérzékelővel? Meg tudom érteni ezt a kérdést technikai készségek nélkül?