Volga


Megértem, hogy a felmérés már befejeződött, és a válasz egyértelmű. Csak hozzá kell férni ehhez a csodálatos egységhez, és ennyi !!! A folyamat óriási erővel húzódik ... És miért is ne értené meg, mi tetszik még jobban - az eredmény vagy maga a folyamat?!
Kevesebb mint egy hónapig van kályhám. MINDEN nap sütök. Néha naponta kétszer. Mindenki megfeledkezett a bolti kenyér ízéről. Ez alatt az idő alatt számos receptet kipróbáltam, és rettenetesen örülök, hogy burkolatlan munka területe áll előttünk! Az otthoniak érdeklődéssel várják az egyes cipókat, mivel a kenyérnek még egy recept szerint is vannak különbségei.
Szeretném kifejezni hálámat az oldalnak. Az oldal beküldésével kezdtem érdeklődni a kenyér iránt. Ez a webhely ad pozitív töltést. És ez az a hely, amely a nehéz időkben segítséget nyújt. KÖSZÖNÖM mindenkinek, mindenkinek, mindenkinek !!!
iren_adler
A kenyérsütő gép megvásárlásával már nem eszünk bolti kenyeret otthon. A sokféle recept miatt a kenyérnek nincs ideje unalmassá válni. Bár természetesen vannak kedvenc receptek. Most nem értjük, hogyan ehetnénk bolti kenyeret, és ezek a kenyerek nem különböztek fajta szerint
Egyébként az összes baráti házi pékünk csak végső esetben megy a boltba kenyérért.
Dallas
Gyomorproblémáim voltak a házi kenyérrel, bár nagyon szeretem az ízét, de a bolti kenyérből nincsenek ilyen problémák. Valamilyen oknál fogva a kenyerem élesztő illatú, de a bolt nem, talán emiatt az élesztő miatt fájni kezdett a gyomrom
Rita
Dallas
Ön függ a forró kenyér fogyasztásától? Káros a gyomorra és a hasnyálmirigyre.
Mennyi élesztőt teszel be és melyiket használod? Gondoskodtam arról, hogy a receptekben túl magas legyen az élesztő mennyisége. Majdnem feleannyit tettem, és a kenyér kiváló. Mostanában pedig a száraz élesztő helyett a préselt élesztő helyett álltam át. Rajtuk a kenyér fényűzőbb, és sokkal kisebb az ártalmuk. 400 g lisztre 4-5 g préselt élesztőt teszek.
És ahogy nekem tűnik, a kenyér gyors sütése sem túl hasznos. Ennek ellenére hagynia kell, hogy az élesztő tovább működjön.
iren_adler
Idézet: dallas

Gyomorproblémáim voltak a házi kenyérrel, bár nagyon szeretem az ízét, de a bolti kenyérből nincsenek ilyen problémák. Valamilyen oknál fogva a kenyerem élesztő illatú, de a bolt nem, talán emiatt az élesztő miatt fájni kezdett a gyomrom

Dallas, és milyen élesztőt használ? Próbáljon élő élesztővel sütni.

Dallas
Idézet: Rita

Dallas
Rabja vagy annak, hogy forró kenyeret eszel? Káros a gyomorra és a hasnyálmirigyre.
Mennyi élesztőt teszel be és melyiket használod? Gondoskodtam arról, hogy a receptekben túl magas legyen az élesztő mennyisége. Majdnem feleannyit tettem, és a kenyér kiváló. Mostanában pedig a száraz élesztő helyett a préselt élesztő helyett álltam át. Rajtuk a kenyér fényűzőbb, és sokkal kisebb az ártalmuk. 400 g lisztre 4-5 g préselt élesztőt teszek.
És ahogy nekem tűnik, a kenyér gyors sütése sem túl hasznos. Ennek ellenére hagynia kell, hogy az élesztő tovább működjön.
Hűtött kenyeret használok, saf-momentot és Dr. Ocker-t használok, az élesztőt pedig szigorúan a recept szerint teszem, tényleg megpróbálom 2-szer kevesebbet beletenni az élesztőt, és soha nem készítettem gyorsan sült kenyeret. Valószínűleg csak nekem van egy hosszú távú szokásom bolti kenyeret enni, a gyomrom még nem szokott hozzá házi kenyérhez, miután megettük, a gyomromban minden elkalandozik, még akkor is, ha a tegnapi pékáru kenyerét eszem
Dallas
iren_adler, és nem lesz túl élesztőszaga az élő borzongástól
Rita
Dallas
a sűrített és élő élesztő egy és ugyanaz. Ha ugyanolyan arányban teszed, mint írtam, akkor nincs szaga.
Yutan
Nem vásárolunk kenyeret a boltban.Saját és csak a magunkét sütjük kenyérsütőben és sütőben.
iren_adler
Idézet: Rita

Dallas
a sűrített és élő élesztő egy és ugyanaz. Ha ugyanolyan arányban teszed, mint írtam, akkor nincs szaga.

Teljesen egyetértek
Basja
dallas, Tehát te magad válaszoltad, miért a gyomor fájdalmai, elkezded "erjedni" a gyomorban - véleményem szerint nagy mennyiségű élesztő van, és nincs idejük erjedni a tésztában, és a folyamat folytatódik a gyomor.
vishenka79
Kenyeret készítek kenyérsütőben, de néha megpihenek, veszek bolti kenyeret a családomnak, hogy ne felejtsék el a különbséget, és még egyszer házi süteményeket kérjenek. A kenyérkészítő megjelenésével pedig rengeteg különféle pékárut kezdtem főzni, még az anyósom is kér néhány pitét, de nekem ez a legmagasabb jegy
Ksenechka
3 hónapig van kenyérkészítőnk. Kipróbáltam egy csomó receptet, ennyi köszönet az oldalnak! Minden nap sütök, és néha naponta többször is.
Olyan sokféle recept, és mindenki ki akarja próbálni!
Lanusik
a családunkban folyamatosan kenyeret sütnek, nekünk hetente 2-3 alkalommal, és még akkor is, ha elmegyünk valahova meglátogatni. A KP másfél éve van velünk, ez idő alatt nem vásároltak bolti kenyeret.
De ami meglepő, hogy miután megnézték a kenyerünket, sok ismerős vásárolt magának HP-t, pár hónapig használta és elhagyta, de mániákusan még mindig a sajátunkat sütjük. Szóval már kezdtek gyötörni a kételyek, lehet, hogy a férjemmel valahogy nem vagyunk megfelelőek, mivel mindenki más kényeztetett és elhagyott, mi pedig sütünk és sütünk .. De a kedvenc fórumomra járok, és megértem, hogy nem vagyunk egyedül!
Lydia
Lanusik, ne aggódj, nem vagy egyedül! Harmadik éve sütünk kenyeret - a HP vásárlása óta nem vettünk kenyeret. És nagyon jó! (y) Még akkor is, amikor egy időre elmentem, a lányom minden lustasága ellenére inkább nem kenyérért ment be az üzletbe, hanem megsütötte! Csak az utóbbi évben KhP-ben főleg rozskenyeret sütünk, a búzakenyérhez pedig tésztát készítünk és sütőben sütünk.
liba
KhP-ben is állandóan kenyeret sütünk. A családom most nem ismeri fel a bolti kenyeret. Éjjel szoktam feltenni a kenyeret, reggel pedig friss kenyeret. Csodálatos, és kellemes a friss kenyér illatára ébredni. És a tészta mindig kiderül, nem kell élesztő tésztával szenvedni, mindent beletettem és 1,5 órára elfelejtettem. A kenyérkészítő remek. Mindenkinek remek sütést kívánok.
van
És folyamatosan sütjük :))) Hetente 2-3 alkalommal. A kenyérkészítő már egy éves, és minél tovább szeretek főzni benne. Az is nagyon kedves, hogy elkészítheti a kívánt kenyeret, és nem áll meg a választásnál, amelyik a boltban van.
v61n
Néhány nappal ezelőtt megvásárolta a DeLonghi BDM-755S-t. Másodszor sütök. A vicces az, hogy az első alkalommal jó kenyér lett! Remélem állandóan sütni fogunk. Mindenesetre van ilyen vágy.
Maryana61
Kenyeret sütök minden nap, vagy akár naponta kétszer. A lányom szereti Borodinszkijt, férje fehér. A kedvencemnek tehát kenyeret kell sütnie.
zeta
Mi sem ettünk bolti kenyeret a HP vásárlásának pillanatától kezdve, hanem saját magunk sütjük - finom, friss ...

Idézet: v61n

A vicces az, hogy az első alkalommal jó kenyér lett!

Miért vicces? Ötödik hónapja van HP-m, eddig egyetlen romlott kenyér vagy tészta sem volt.

Maryana61
Naponta kétszer sütök kenyeret: fekete "Borodinsky" és fehér "Ciabbatta"
tengerészgyalogos
3-4 naponta sütök kenyeret (nincs időnk gyorsabban megenni), de a sütőben folyamatosan működik a kenyér, aztán a tekercs vagy a sütemény, vagy a tészta (amit most csak a sütő készít). A kályha eleinte csaknem 2 éve sütött ritkán, de az idő múlásával szinte folyamatosan elkezdtem használni.
Mezők
Hé. Nagyon jól észrevették.
A kenyér a legjobb ajándék.
Most gyakran megyek, bárhová is megyek, viszek magammal egy friss cipót, és megoldódik az ajándék problémája.
Ma kis hominyit sütöttem
Kevés volt a fehér liszt és hozzáadták a kukoricalisztet, de ugyanolyan arányban valami nem túl buja alakult ki. De úgyis megesszük.
És állandóan sütök, és valahányszor másképp alakul.
Szinte mindig maggal.
Ruzhanna
Körülbelül 2,5 éve van pamutunk. Folyamatosan sütjük, ahogy étvágy és időhiány miatt mondják. Néha minden nap, néha minden második vagy két napon.Nagyon ritkán, többször vásároltak fekete kenyeret az üzletben, amikor valahonnan messziről visszatértek, és azonnal ebédelniük kellett. Nagyon gyakran elveszek kenyeret - ízletes, káros (személy szerint nekem), de annyira kívánatos. Magamnak diétát készítek korpával, hengerelt zabbal, mindenféle gyógynövényekkel és magvakkal, hogy ne növekedjen a vércukorszint. A munkahelyen néha még azt kérik, hogy süssenek egészséges kenyeret - én rögtön marok belőle.
Nagyon hálás vagyok férjemnek a kenyérkészítőért - amikor nyugdíjba ment, C / P-t kért ajándékba. Annyira ELLEN voltam! Szerinte kevés a túlsúlyos és a cukorbetegség problémája, most még több lesz. Nem nem! Épp ellenkezőleg. Most félelem nélkül megeszek egy-két darab süteményemet, és tudom, hogy ott minden hasznos.
A sütőben nagyszerű a tészta - de ritkán sütök pitét - a kísértés hatalmas, félek, hogy nem bírom magam.
Ksyuta
Nemrégiben van HP-m. Valószínűleg ezért sütünk minden nap, hétvégén és naponta kétszer
Nagyon szeretem a folyamatot, és a parasztjaim - az eredmény !!!
Zlata
Amikor éppen vettünk egy kenyérsütőt (apa volt a kezdeményező), szinte minden nap sütötték, mindent egyszerre akartam kipróbálni. A fórumnak köszönhetően rengeteg kérdésre válaszoltak a segítségével. Egész nyáron a dachában apa kenyeret sütött és nagyon elégedett volt. Lelkesedése átterjedt bennem, de érdekel a kenyér sütőben történő és kovászos sütésének folyamata.
Most főleg sütőben sütünk átlagosan heti 3 alkalommal (kenyér + édes sütemények).
barbariscka
9 hónapig sütöttem kenyeret (jelentős adat). Most nem a boltban vásárolok. Körülbelül háromnaponta sütök, nem kell több.
A fórumnak és az összes titkot megosztó embereknek köszönhetően kezdtem egy kicsit megérteni a sütést. És bár fokozatosan rátérek a tésztára kenyérre, gondolkodom a kovászon, gyengéden és hűségesen szeretem a HP-t. Nagyon segít, és a benne lévő kenyér is nagyon ízletes és méltó lehet.
albina
Jómagam hetekig nem nyúlok a kenyérkészítőmhöz. De amikor meglátogatjuk a férjem nővérét, visszatérek, és azonnal rohanok valamit tenni. A húgom egyáltalán nem vesz pékséget! Minden nap "létrehoz" valamit egy kenyérsütőben, mindig olyan finom. Tehát megfertőződök tőle, majd pár napig tesztelem a receptjeit. És akkor feladom a következő látogatásig. Mindenben nagyszerű, ezért nagyon fertőző!
SchuMakher
Amióta megvettük a Panasikot, soha nem vásároltunk kenyeret boltban.
Egecihora
Búzakenyeret állandóan sütök.
Néha feketét veszek a boltban, a rozsom nem egészen ugyanaz, mint nekem.
A hp-nak köszönhetően elkezdtem sütni mindenféle gombócot, amit születésemkor nem tettem meg.
Lehet @
Csak egy hónapig van HP-m, de amióta megvettem, soha nem vettem bolti kenyeret.
Kobeika
1,5 hónapig van kenyérkészítőm. Attól a naptól kezdve, amikor az üzletünkben kenyeret telepített, már nem eszünk. Hetente 2-3 alkalommal sütök fehéret és rozsot. Nagyon szeretem az édes tekercseket és süteményeket, ha nem a férjem fogyókúrázik, akkor mindennap sütnék és ennék
Oksanochka
Kérem, mondja meg, hogy átrendezheti-e a HP-t a fürdőkádban (amikor kiveszi a páratartalmat)? különben kicsi a konyha és sütéskor a vízforraló helyett teszem. de minden nap sütni akarok ...
baton90
Üdv mindenkinek !! 2 éve van HP-m. Ez idő alatt csak párszor tekertem a kenyeret a gépben. Minden nap használom. És nemcsak kenyeret sütök, hanem tésztát is főzök, lekvárt főzök. A konyhám szerves részévé vált. Nekem van a puha konyhasarokban (a dostochka sarkában). Jó étvágyat mindenkinek.
sweeta
Közel 2 hónapja vagyok a tiszteletbeli pékek sorában, és már nem tudom elképzelni magam és a konyhámat HP nélkül !!! Miért nem sütöttem és nem főztem, a nap a receptek elemzésével és azok adaptálásával kezdődik ..... Általánosságban elmondható, hogy most folyamatosan, vagy akár naponta kétszer sütök folyamatosan ... Olyan örömöt okoz !!! Még kicsi is, de öröm minden nap. És az életünkben néha nincs elég pozitív ... Megtalálom a kedvenc vállalkozásomban, és tetszik!
LiudmiLka
Csak egy hónapig van HP-m, gyakran sütöm. Általában minden második nap, és kétszer használom, például kenyeret sütök, majd tésztát készítek pitékhez.El sem tudom képzelni, hogyan tudnék boldogulni nélküle, azt hittem, hogy ez általában egy haszontalan téma.

A férjem pedig, amikor meglátta, nevetni kezdett, és azt mondta, hogy hamarosan eleget játszom ezzel a játékkal, és sarokba dobom. De gyanítom, hogy most csak a "műveimmel" dicsekszik.

Nincs elég hely a konyhában, a sarokban lévő folyosón áll a móló üvegén. Amikor sütök, a konyha padlójára teszem, egy speciális szőnyegre. Nem probléma, mivel meglehetősen kompakt és gyönyörű.
Klatrosh

A HP ötletes találmány, megváltoztathatja a konyhai életet.

Szinte minden nap használom a HP-t, nem vásárolunk kész kenyeret

Haza után nem lehet enni. A család is viccelődött "

Játssz és dobd el. "De nem volt ott. Amikor ilyen kenyeret sütnek

a hangulatos otthon kellemes érzése.
sd255
2009. március 5. óta sütök, ebben az időszakban csak néhányszor vásároltam bolti kenyeret, nem is tudom, mennyibe kerül az bolti kenyér, de tökéletesen tudom, mennyibe kerül 4-5féle liszt, és sütéshez szükséges alapanyagok.
tanchik68
Amióta megvettem a kályhát, soha nem vettem kenyeret. Ha nincs idő, akkor HP-ben sütök, és ha van, akkor a sütőben
Mezők
És még mindig sütök. Itt várom a jelet. Érezz, szagolj.
És mindig rozsliszttel és korpával.
Zarinka
Egy hónap telt el azóta, hogy a saját kenyeremet sütöttem
Minden nap sütök, néha naponta 2-szer. Most elővettem egy búza-hajdina Beauty !!!
vesnushkaO
2009 októbere óta sütünk. Ez idő alatt az üzletet csak egyszer vették fel. Hetente 2x sütök. Nos, a tésztát HP-ben készítem.
Zoya-2010
Hetente kétszer sütök kenyeret, szombaton pedig cupcake-ot
Alena78
Nemrégiben sütöttem. Azóta soha nem vettünk kenyeret. És nem akarunk vásárolni! Házi - finom!

Minden nap sütök, és néha naponta 2-szer (1 alkalommal éjszaka teszem fel az időzítőt).
És mindenkit kenyérrel kezelünk! Dicsérjen mindenkit!

Bri
Majdnem egy éve van kályhánk, a férjemnek nemrég kellett bolti kenyeret vásárolnia vele (egy pár napos kiránduláson egyedül a dachába), igazából nem volt időm, így utána iszonyatosan megsértődött rajtam hogy bolti kenyeret kellett ennie
Galleon-6
Két hónapja vettem egy kenyérsütőt, és minden másnap sütök. A bolti kenyérről azt hiszem, sokáig megfeledkeztem.
Boo Boo
Korábban gyakran sütöttem, de most, immár három hónapja, biztosan nem sütök, az ok banális, abbahagytam a kenyérevést.
Galleon-6
Én sem eszem, ehetek egy kis rozsot, de a család többi tagjának sütök. És magamnak válogatom a rozskenyér receptjeit.
Kolyma
Ha vendégek jönnek a gyerekekhez, akkor minden nap, vagy akár naponta 2 alkalommal. Azt mondják, hogy még vízzel is finom enni. Ha nincsenek vendégek, akkor minden másnap. És így 2 éve sütök, soha nem vásárolunk kenyeret a boltban, csak zacskós lisztet.
Inkább sült, most a Mulichkám javítás alatt áll, szenvedünk az egész családdal, a barátokkal és a szomszédokkal
Milda
Szinte minden nap kenyérsütőben sütök magamnak, gyerekeknek, látogatásra. Amikor megvettem, féltem, hogy meguntam és a polcra teszem, és ez néma szemrehányás lesz az elköltött pénzért. De én sütök és sütök és sütök ...

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése