Likőr Limoncello, vagy olasz "mezim"

hol tárolhatnám ezt a vagyont

Van nálam a konyhában egy szekrényben egy szolgáltatással. De ha lehetséges, jobb meleg pincében tárolni - mint egy borospincét

[Inna]

InnaMennyire örülök, hogy tetszett! Nos, hamarosan eljönnek az ünnepek, szóval ... meddig tárolják? És így - mindent meg kell szűrni és palackozni. Csak a szekrényemben állnak, szobahőmérsékleten. Érzéseim szerint az idő múlásával ez csak ízletesebbnek bizonyul: még a legkevésbé sem észlelhető szuszpenzió is leülepszik, amely a szűrés során még mindig megmarad, és az ital átlátszóvá válik. Míg rekordom van - egy évig állt (tavaly novembertől napjainkig). Csak annyit, hogy a férjem megbetegedett, és egyáltalán nem engedélyezett neki alkoholt, nos, én a társaságért vagyok. És most mintha mindent töröltek volna, és ma elvettek egy poharat - tökéletesen állt

[Anyuta]

Anyuta, köszi, amíg a mázas loggiára teszem, addig hűl, aztán beteszem a szekrénybe
Irina, Kaptam 3 litert, hát hagyd állni, érik
Még egyszer köszönöm szívből

Belementem a témába és eltévedtem :-) :-) Érdekelt a Limoncella receptje, ideje felkészülni az új évre :-) :-) Köszönöm Irinának a receptet, megpróbálom !!!

[Ikra]

IkraIrina, hogyan kezdődött az idén a limoncello főzőmaraton? Ha valami, csatlakozom. Öt nagy citrom, 600 ml vodka, 200 ml víz, 400 ml cukor. A kíváncsiság megkülönbözteti - mi történik? ... Most mindez a szépség a szekrény polcára telepedett, a karácsonyi cupcakes mellett. Nyilván egyszerre fogunk kóstolni.

Helló !!! Csatlakozom hozzád !!! Ma is tedd !!! Várakozás !!!! :-) :-)

[AnastasiaK]

AnastasiaK, jó lesz! Ízletes, aromás, közepesen erős, hogy melegítsen a téli napokon.

lettohka ttt, üdvözöljük sorainkban. Remélem, minden sikerül és kérem!

Köszönöm Irina, soha nem készítettem likőrt, de itt sokat olvastam :-) :-) és menjünk :-) :-) :-) Fagyasztott cseresznyét ártalmatlanítottam, nos, a legendás Limoncello is megéri :-) :-) :-) megnézed az új év időben :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, elég, elég időben A lényeg az, hogy ha hirtelen az első kísérletek eredménye nem felel meg neked túlságosan (kissé keménynek tűnik, vagy valami másnak), ne idegesítsd: kortyolgass mindent, palackozzon és hagyja állni. Amint a gyakorlat azt mutatja, az idő múlásával az íz javul. Ami újévkor nem lesz részeg, az február 23-ig javul, és csak március 8-ig! M-mmm!

Köszönöm!!!!

[Irina]

Helló, minden szórakoztató társaság .... tettem egy limoncellót, ez már a negyedik nap magamnak .... Eleinte kétségeimbe tévedtem, a recept ml-ben jelezte a cukrot ... grammban főztem, aztán kételkedtem :: girl-q: in milliliter (kiderült, hogy kevesebb, mint grammban), és hozzáadta. Nézze meg és konzultáljon, nem volt idő és sehol, nem volt internet kéznél ... És ma, amikor megráztam, nem tudtam ellenállni, és kanállal felszedtem. Általában elmondhatom ... és a cukor ugyanaz, és íze van ... Ha hozzáadnám gramm, édes is lenne ...
Általában készen állok az új évre: drink_milk: Ma még egy adagot teszek fel !!!
Köszönöm,Irina, a receptért !!!

Amint a gyakorlat azt mutatja, az idő múlásával az íz javul.

A fentieket teljes mértékben megerősítem. Egy évvel ezelőtti maradványaim vannak. Tehát nem használom, de gyakran hozzáadom a tejszínhöz, a pékárukhoz és az impregnáláshoz. Finom!

[Matanya]

Matanya, Divatos, Örülök, hogy a limonchelka újévi hagyománnyá válik.Sütj stollent, karácsonyi muffint, tegyél limoncellát ... Nálunk jön az ünnep!

[Irina]

Irina, Köszönöm! Az utóbbi időben nagyon igyekeztem különböző hagyományokat bevezetni a családomban, és az új év a kedvenc ünnepem!

[Divatos]

Divatos, nagyszerű! Egy ideje azon gondolkodom, hogy a családi hagyományokra minden lehetséges módon emlékezni kell, feleleveníteni, létrehozni és támogatni. A szovjet korszakban nagyrészt elvesztettük őket, és a posztszovjet időszakban valahogy nem volt időnk gondolkodni rajta. Itt az idő. A családi ünnepek az ünnepek alatt a legmelegebb és a legcsodálatosabb dolog, ami összefog. A finom, különleges ünnepi ételek és italok pedig az egyik fontos szempont. Nemcsak az asztalnál tartott beszélgetések, nem csak az általános időtöltésből származó vicces események, hanem a "Yulina néni" (anya, nagymama stb.) Finom limoncella, amelyet kifejezetten az új évre készít, és amelyet senki sem mást tesz, emlékezni fognak rá. Egy kis pohár ital mindig társuljon az ünnephez.

Köszönöm a receptet! Amint megtaláltam, azonnal betettem 2 adagot. És akkor még 2 .... De sürgősen szükségem van tablettákra a kapzsiság miatt. Az első 2 adagban az előírt 12 citromon kívül még 2-t toltam bőr nélkül - rögzíteni kellett. Már 10 napot megér. Ma kipróbáltam - elég erős keserűség. Hogyan legyen?

[ludast]

ludast, ne aggódj. Mennyibe kerül már? Ha szinte az egész időszak, akkor jobb, ha a lehető leghamarabb, a lehető legjobban leszűrjük. És tegye félre ezeket az üvegeket, amíg a kéreg fehér részéből elkerülhetetlenül kialakuló szuszpenzió gyönyörű felhőkbe telepedik. Óvatosan olvassa össze az átlátszó részt, egyáltalán nem lesz keserű. És próbáld meg újra leszűrni a maradékot, esetleg a csepegtető kávéfőzők szűrőin keresztül ...
Most találtam egy üveget a kukákban, amit egy évvel ezelőtt tettem (az adományozottak között eltévedt, amit egy éve nem ittunk). Ittunk egy pohár nektárt és ambróziát!

Irina, ha nem véletlenül botlottam meg az "egy évig állt" kifejezésedbe, nem jöttem volna köszönetet mondani egy évig! Bocsáss meg, hogy nem adtam azonnal hálát (a fényképpel és nem, nagyon keményen megismerem egymást)) De nemcsak hálával van egy kérdés ... Utolsó N.-ra tettem. Az üveg is volt elveszett, most megtaláltam, megnéztem, és ott van ??? Ez nem felfüggesztés, hanem inkább penész, még nem volt ilyen, mit tanácsolna?


Nem tudom, hogyan lesz jobban látható, vakuval vagy anélkül

[lotoslotos]

lotoslotos, Nekem is ugyanaz Ez az üledék olyan bonyolult. Néha még az emeletre is felmegy. De ha kétségei vannak, érezze meg a szagát: a penész penészszagú. De nem hiszem, hogy kezdhetné el alkoholista környezetben? Valami nagyon részeg penész lesz))))

Nem, nincs penészszaga. Alkoholszaga van))) És törzs? Ezután szakemberként vásároltam ezeket a szűrőket kávéhoz)

[lotoslotos]

lotoslotosanélkül, hogy túl sokat csevegne, próbálja kiszivárogni, ami rendeződött. És szűrje le, hogy mi lesz az alján üledékkel. Bár a férjem könnyebben cselekszik: visszarázza az egészet, és mindent őszintén, üledékkel önt)))) De mindannyian szeretjük a keserűséget, és ez benne van az üledékben.

Minden, leszűrve, hagyja, hogy álljon, N. vár))) Köszönöm a segítséget)))

Irina, köszönöm a gyors választ! Érdemes-e 10 napot - már kifolyni - szűrni?

Szűrt. Nagyon keserű. Felteszem, és meglátom, mi történik. Esetleg hígítsuk vodkával?

[ludast]

ludast, mindig lesz ideje hígítani, hagyja, hogy az ital ülepedjen. Természetesen hígíthat vodkával, de a keserűség ettől nem múlik el, csak kissé kevesebbé válik, és az ízében továbbra is kijönnek a vodkás törzsolajok, amelyeket a feszített héja magában a limoncellában vett fel. .

Ó, Irina, kár! Nem akarom magam felhígítani .... Holnap megpróbálom a leütöttet. Remélem, a második menet sikeresebb lesz ... Basszus, mindent elrontottam magam ...

[ludast]

ludast, holnap még nincs ideje kipróbálni. Vegye ki az üvegeket a szeme elől, legalább 2 hétig, és annál jobb. Hosszú időbe telik a védekezés. Próbáld ki az újév előtt, nem korábban, jobbnak kell lennie. Ha a keserűség nem múlik el, akkor felejtsd el február 23. előtt.

Köszönöm, Irina!

Nos, a limoncellám készen áll.Ma leszűröm és üvegbe öntem. Nos, megpróbáltam). Édes, citrom, nem üti le. Ellenőrizzük a mezim akciót.

Köszönöm a receptet!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, ellenőrizze megfelelően Köszönjük, hogy megmutatta - remekül néz ki, napos! Boldog új évet!

[Ikra]

Ikra, Köszönöm! Boldog új évet! A folyamat megkezdődött ... visszatérhet az asztalhoz)

És most vendégeim voltak, ittunk limoncellót töltött pitékkel (csak almatöltelékkel). Még mindig megvan a tavalyi üveg. Ó, milyen jól kitartott. Röviden, mindenki örült a limoncellának és a pitéknek - hála szeretett kenyérkészítőjének

[* Anyuta *]

* Anyuta *, nagyszerű! A Limoncelka adható minden öregedési évre ... egy citrom, vagy valami

[Irina]

Irina, nem kell hűtőbe tenni?

nemrég egy barát jött látogatóba, majd rokonok jöttek. Mindenkit lenyűgözött a limoncella ital! Örülök az ízének és receptjének. gyakorlatilag alkoholos reklám, a szesz az emberekhez kerül

[GruSha]

GruSha, hűtőszekrény nélkül is. Sötét hűvös, mint minden alkohol. A hűtőszekrény-fagyasztóban - ez közvetlenül használat előtt.
Kokoschka, csodálatos !!!!

[Irina]

Irina, Köszönöm

A készletek elfogytak, és milyen hasznos a receptje, Irochka! Igen, most már csak a kezeim vannak kikapcsolva, mit akarsz főzni! És soha nem fogom túlterhelni a bőröndjeimet!

[Rada-dms]

Rada-dms, igen !!!! A receptem pedig hasznos számodra! Nagyon örülök!

Irinochka, ma pontosan egy hónap van, csakúgy, mint az én dédelgetett korsóm.

Minden vastag süllyedt, és a tetején lévő folyadék sokkal átlátszóbb, mint a fotóin. Még nincs kész? Túl korai a szűrés? Amit aggódok

Hol lehet alkoholt szerezni?

Maria, hoznak Oszétiából

[Kara]

Kara, keverjük össze, szűrjük le, minden olyan lesz, mint a képen

Maria, hoznak Oszétiából

Hú!

Lányok, de általában, ha alkoholt használ "szellem" és íze van?
Nem bírom őt.

[Kara]

Kara, keverjük össze, szűrjük le, minden olyan lesz, mint a képen

Elég jó !! Ira, nagyon köszönöm a receptet! És hogy én, bolond, nem tettem egyszerre dupla adagot

[Kara]

Kara, Jól! Teheti a második adagot

Vadmacska, ha mindent helyesen csinálnak, akkor nem szabad alkoholtartalma.

Ira, még egyszer köszönöm !! (Mármint elveszítem a rabszolgádat)

Limoncello - finom !!! Usyo, egy extra bőrönd Olaszországból kevesebb

Usyo, egy extra bőrönd Olaszországból kevesebb

Ott még mindig jó megoldást kell keresni, de ezek csak az agroturizmusban vannak. És megvan a sajátunk, kedves !: D

[Kara]

Kara, ne dobd körbe a bőröndödet! Nos, megtehetsz valamilyen más szellememelő étellel és itallal
Nem próbáltam meg Bellini koktélját, amit sajnálok - máshol sem láttam
És nagyon örülök! Igyon jól!
Rada-dms, akkor is meg kell termesztened a citromot))))

A lányokkal és én a limoncellát tettük az erjesztőbe.