Gombóc és gombóc penész

[Ekaterina2]

Ez az a dolog, ami zenés?

Ekaterina2, Katerina, musical - ez a káposztával, Lazerson-tól! Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégkockatálcákban # 1459
És Elena darált hús - Gombóc és gombóc penész # 1590
Elena összegyűjtötte az összes információt az első oldalon. Nos, kivéve a zenét!

[Helen]

HelenElena, jól tartja ez a kis 3,8 cm-es vágás a tésztát? Főzés közben nem nyílnak ki a tészta szélei? Szeretem a kis gombócokat is, és ez a vágási méret optimálisnak tűnik.

és ez, Timkina!

Uraaaa! Újra esett a boldogság!
Lenuska, köszönöm! Ja, és jóképűnek bizonyultál!

[Helen]

Helen, Len, jól látható, hogy egy nagy darab ... De ezek olyan szépek, és még egy zsebkendővel is "nafiha megkötésére" nincsenek szépen rögzítve, és nem kell túl sok időt tölteni

[Helen]

Helen, Helen, köszönöm!
Nagyon szépen alakult!
Összehasonlítaná más módszerekkel, amelyeket még mindig használt gombócokhoz?
És akkor van egy ilyen dolgom, amelyet 120 rubelért vásároltam a legközelebbi piacon, és még mindig nem ért a kezembe, úgy tűnik, minden gyorsabb és kényelmesebb más pribludokkal.
Például, amikor éppen kivágtam a szalagból, egyszerűen egy kerékkel kattintok a kockákra, és ennyi! Hulladékmentes, gyors, bár természetesen nem olyan szép.
Egyébként az utóbbi időben ilyen pitéket használtam, belső használatra abbahagytam a zavartságot

Főzés közben nem nyílnak ki a tészta szélei?

Nem!

De ezek olyan csinosak, sőt zsebkendővel "megkötik", nem rögzítik szebben, és nem kell túl sok időt tölteni

Igen

Uraaaa! Újra esett a boldogság!
Lenuska, köszönöm! Ja, és jóképűnek bizonyultál!

Összehasonlítaná más módszerekkel, amelyeket még mindig használt gombócokhoz?

Olya, itt van három nézet a táblán, a lengyel formájú raviolik tetején, amelyek most mind a méretét megmutatom, mind pedig ezzel a vágással és felekkel teljesen kerekek ...

a táblán három faj van,

Helen, nem a kinézetről beszélek, hanem a sebességről és a kényelemről

úgy tűnik, minden gyorsabb és kényelmesebb más pribludokkal.

Helen, nem a kinézetről beszélek, hanem a sebességről és a kényelemről

nem sokkal tovább ... legközelebb időzítem

[Vászon]

Vászon, Nézem és gondolkodom, miben különbözünk a gyerekektől a kockáikkal és a Lego-val ... igen, gyakorlatilag, SEMMI! És azoktól a férfiaktól, akiknek garázsuk van ... Nekünk, lányoknak is sokféle játékunk van

túl sok különböző játék

és fodrok, még akkor is, ha gombócokon vannak

Ez az a dolog, ami zenés?

Azonnal írok a darált hús konzisztenciájáról, ne fuss kétszer, és ne felejtsd el.
Sovány hús - 600 g
Zsír vagy belső zsír (és van egy tiszta csonkom, dumba) - 60 g
Hagyma - 200 g
Só - 1 tk apró csúszdával
Fűszerek (keleti van) + száraz. zöldek (kapor petrezselyemmel 1 tk w / domb) + száraz. fokhagyma - 1 tk. b / diák + fekete bors - csipet
Továbbá ne ejtse le az áramot, de javítanom kellett az ízén
Majonéz - 1 evőkanál l
Szójaszósz - 1 evőkanál l.

Ez nagyon jó. Volt egy dumba ... de a normál felét feltettem, és hogy milyen fűszereket szeretek.

Len, nézem és gondolkodom, miben különbözünk a gyerekektől a kockáikkal és a Lego-val ... igen, gyakorlatilag, SEMMIT! És azoktól a férfiaktól, akiknek garázsuk van ... Nekünk, lányoknak is sokféle játékunk van

Egyetértek abban, hogy teljesen ezek a mi játékaink! És minél többen vannak, annál jobb ... ha csak bejutnak a szekrényekbe ...

[Kokoschka]

és fodrok, még akkor is, ha gombócokon vannak

Ó, igen Benned, Ol, nem nélkülözheted őket!

ha csak bejutottak a szekrényekbe ...

KokoschkaHa a játékok nem férnek be a szekrényekbe ... pokolra változtatjuk őket!
Tegnap átrendeztem és kicseréltem a szekrényt ... miközben mentálisan ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, igen, ha nem keverednek bele, lökjük őket az egész lakásban, a bolkon stb., stb.

viszlát mentálisan ..

Hely előkészítése az új játékok számára?

Hely előkészítése

Igen, megy a nagy Travola szárító

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, wow, forró GRATULÁLOK !!!

Lenochka sajnálom az áradást ...

Elena Tim, hol tehetünk érzelmek nélkül ...

[Vászon]

Vászon, Nézem és gondolkodom, miben különbözünk a gyerekektől a kockáikkal és a Lego-val ... igen, gyakorlatilag, SEMMI! És azoktól a férfiaktól, akiknek garázsuk van ... Nekünk, lányoknak is sokféle játékunk van

és fodrok, még akkor is, ha gombócokon vannak

Egyetértek abban, hogy teljesen ezek a mi játékaink! És minél többen vannak, annál jobb ... ha csak bejutnak a szekrényekbe ...

ez valami csúnya!

ez valami csúnya!

Oh, oh, oh, oh! Len, és mi az? Azt mondhatom, hogy a HP-nél csak az életet láttam teljes mértékben mindenféle játékkal!

Oh, oh, oh, oh! Len, és mi az? Mondhatom, hogy a HP-nél csak teljes életben láttam az életet mindenféle játékkal!

persze, persze...

Mondhatom, a HP-nél csak teljes életben láttam az életet mindenféle játékkal

Cool mondta! Nekem is volt egy ilyen gondolatom

Lányok, raviolnitsa Teskom 10 és 21 darabos - a forma mérete egy, és a sejtek mérete másnak tűnik. Melyik alkalmasabb gombócra vagy nincs különbség?

Minden attól függ, milyen méretben tetszik. Valaki szereti a kicsi, és valaki normál méretű.

[natushka]

natushka, Mindkét formám megvan. Eddig csak egy nagyban végeztek, ahol 10 darab van a kijáratnál. A raviol egész szájnak egyenesnek bizonyul, nagy. Szerintem ugyanaz, mint a kínaiban, 19 darabért. És 21 darabért, valószínűleg szabványos kis gombócokért. De ezek a feltevéseim. Tehát a választás a tiéd.
De mennyire megváltoztatta a mantákat, Varennikovot és a gombócokat különböző módon, azt akarom mondani, hogy örülök, hogy mindkét nyomtatványt 10 és 21 áron megszereztem.
De a választás a tiéd ...

Lányok, köszönöm! Szeretem a kis gombócokat, de nem üres. Van egy Ötlet űrlap, de azt szeretné, ha kibontanák, de nincs szüksége sok űrlapra, és drága.

Lányok, köszönöm! Szeretem a kis gombócokat, de nem üres. Van egy Ötlet űrlap, de azt szeretné, ha kibontanák, de nincs szüksége sok űrlapra, és drága.

Ezután vegyen 21 raviolkát. Kicsit, egyszerre csinosak és sokaknak bizonyulnak.

Ma kipróbáltam a nap hármasát, gombócokat készítettem krumplival kefir tésztán.
Nagyon elégedett vagyok, gyönyörű, ízletes, sok töltelék.
Fogd Lenusik Timchik szavát, van egy fénykép, de nem engednek be a Galériába.

[natushka]

natushka, Natalia, ha elégedett az Idea gombócának méretével, akkor ne aggódjon, használja. A forma pedig tökéletesen illeszkedik a tésztafedő alá. Csak ajánlatos sablont készíteni, mint pl Tejszínes megmutatta. Megcsináltam és boldog vagyok. Olcsó és vidám

[francevna]

francevna,

És mi a trió nap?

Lenusik Timchik hisz a szóban, van egy fénykép

Hiszek, Allochka, hiszek. Jól táplálkozom.

És mi a trió nap?

Ez a hármas kúp, a tudományos áramlat.

[Elena Tim]

Elena Tim, Én kérdezem Guzel62 helyezze be a fotóimat az üzenetbe

[Elena Tim]

Elena Tim,

A nap kúpos, végül ív alakú, és nem létezik hármas. Kiderült, hogy ez egy hibrid, nos, a szerelem gyümölcse (Szent Valentin-napon) egy hármas gombóc tál és a nap formájában))).

Itt vannak Allochkin gombócai! Nem ettem mindent ... Rád is ragaszkodtam!

.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Most megnéztem 1 oldalt a Tumanchik receptjeiben, hármas forma, csak színükben különböznek egymástól.

[Elena Tim]

Elena Tim,

A nap kúpos, végül ív alakú, és nem létezik hármas. Kiderült, hogy ez egy hibrid, nos, a szerelem gyümölcse (Szent Valentin napján) egy hármas gombóc és a nap formájában)))

A katalógusban a kúp mind a nap formáját, mind a trió napját mindenki szereti.



Allamilyen finom! Csak nem akartam aludni!

[Liliom]

Liliom, ehet pár gombócot, az alvás erősebb lesz.

[francevna]

francevna, Alla, micsoda szépség! Nos, csak egy csoda, milyen jó!

A katalógusban a kúp mind a nap formáját, mind a trió napját mindenki szereti.

Chuuuch, hé, mit csinálnál nélkülünk?
Tehát "hrenznaetchem" -re faragtam volna a gombócomat. És így legalább most már tudja a nevét.

[liliya72]

liliya72,

Igen?!! Ez a napsütés hármasa ?? !! Től darkaaaaaaa)). Több évig névtelen baromságokat faragni, most pedig hármas napokat faragok))).



Elena Tim,

Végül legalább okos emberekkel beszéltem. És akkor az összes kolhoz-kolhoz: háromszoros csapos)).

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, aha, most minden tudományos, tudományos, tökös lesz, gombóc!
És a "tripla tapper" név egyáltalán nem vált ki kulináris gondolatokat ..

És a ma holnap éjszakáján - a kínai újév, bár hívják - a Tavaszi Fesztiválnak, mert 1 nap 1 hold.

És többek között mindenképpen gombócot esznek. Ma este és holnap. Mivel a gombócok alakja hasonló a pénzhez, különösen a hatszöghez, vagyis a gazdagsághoz és a jóléthez

Röviden: egyél gombócot

egyél gombócot

[francevna]

francevna, Alla, mennyi ideig tartott a gombóc? Mindig emésztem, ezért szeretném tudni a pontos időt ...
Tatiana-tól is várok egy penészt

[optimista]

optimista, Lenusya10 percig forraljuk. 7 perc után kipróbáltam, a fésűkagyló teteje aldente volt.
Jobb főzni egy széles lábasban.

Itt vannak Allochkin gombócai!

.

Tegnap megpároltam ezeket a fagyasztott gombócokat, és megváltoztatták a színüket. A fésűkagyló teteje sárga, világosbarna színű lett, a burgonyával készített gombócok fehérek maradtak.
A fazékban a két alsó tálcát mantyával és tökkel töltötték meg. De maguk a hófehér manták is megmaradtak.
Igaz, a tésztájuk más.
Gombóchoz liszt, kefir, tojás, liszttel és szódával keverve. Az íze nem változott.
Vajon mi az oka ennek a színnek?

A serpenyőben lévő gombócok hatalmasnak tűnnek!
Alla, hogy tetszik a méret?

[Lenusya]

Lenusya, a gombócok főzés közben megnövekedtek. Azt hiszem, a tésztától függ, a kefir és a szóda szerepet játszott. Legközelebb kipróbálom a szokásos tésztámat. A méret nem zavar, és a férjem azt mondta, hogy túl nagyok, ami nagyon meglepett.
Szerintem jó, ha leveles tésztából készítek pitét ezzel a formával.
Ha megteszem, megírom.

Nem szeretem a hármas gombóc méretét. A gombócok nagyméretűek, és túl sok tölteléket kell a forma üregébe tenni.
Valószínűleg egy amatőr számára ez alkalmazkodik.
Szóval azt akartam, nagyon akartam, megszereztem és csalódtam.

[Taya]

Taya, de örülök, hogy sok a töltelék. Próbáltam kézi formába önteni annyi töltelékkel, hogy nem működött.
De a töltelék mennyisége csökkenthető.
Tetszik a forma, és ajánlom másoknak is.

A gombócok nagyméretűek, és túl sok tölteléket kell a forma üregébe tenni.

Ízlésünknek megfelelően túl sok tölteléket készítettem burgonyával, de túróval, ennyi!
És az is tetszett, hogy nem süllyednek el, mert levegő van bent, és ennek megfelelően nem tapadnak az aljára.

Lányok, nem is olyan régen Varennikovot készítettem krumplipürével és hagymával.
Kiderült, hogy nagy, húsos, mint a kis piték. A férj evett, megcsapta az ajkát (kedvenc étel)! A közelmúltban pedig újra megtették és sokkal kevesebbet tettek a töltelékbe. Tehát volt egy kérés - követelmény, hogy csak nagyokat végezzenek.
Azt mondják, hogy a kezeddel elveheted, tejfölbe áztathatod és leharaphatod. Aztán azt mondják, különleges ízük van!
Itt vannak a dolgok ...
A forma csodálatos, nagyon elégedett vagyok vele! Ahogy mondani szoktam, tanácsot adok!

és csalódott volt.

a barátomnak van ilyen formája.
Igen, túl sok töltésre van szükségünk, ezt észrevettük. De kényelmes meggyes galuskához, nyers káposztás galuskához vagy savanyú káposztához, vagyis nem is puha, mintha megsütnék. A nyers káposzta jól szerepel.
És túróval - óóóó ... olyan finom.
És nem vékony tekercs.

[Irsha]

Irsha, Készítettem három gombócot és ettem!