Panasonic vagy Moulinex és - általános választott kérdések

Mégis, ne vágja forrón a kenyeret, hagyja, hogy felszabadítsa a felesleges nedvességet, akkor nem nyúl a késért.

Andrey, gratulálok a vásárláshoz, sikert kívánok!

Azonnal röviden elmondom véleményemet:

a) a kijelzőnek nem szabad megváltoztatnia a fényerejét, alaposabban meg kell vizsgálnia, esetleg "forró az ösvényen" a kályhát meg kell változtatni (először is vizsgálja meg a problémát - ez mindig jelenség, eltűnik-e, amikor a kályha ki / be van kapcsolva a hálózatról);

b) mi ez a recept ?? - véleményem szerint a tej mennyiségét nagyon túlértékelik! Ez a fő ok!

c) 2 evőkanál élesztő normális!

Az első recept, amit sütöttem, tejkenyér volt, és a recept szerint 2 teáskanál élesztő volt, ugyanolyan helyzetem volt, mint Andrewéval, a kenyér teteje meghibásodott, miután az élesztő 1,25-re csökkent, a kenyér teteje igen Nem hibázik.

b) mi ez a recept ?? - véleményem szerint a tej mennyiségét nagyon túlértékelik! Ez a fő ok!

Nos, egy recept a sütő receptkönyvéből

Azonnal röviden elmondom véleményemet:

a) a kijelzőnek nem szabad megváltoztatnia a fényerejét, alaposabban megnézheti, esetleg "forró az ösvényen" a kályhát meg kell változtatni (először is vizsgálja meg a problémát - ez mindig jelenség, eltűnik-e, amikor a kályha ki / be van kapcsolva a hálózatról);

Nem tudok erről ..... Kicsit pislog - mintha egy kicsit megremegne a kép. A token nem tűnik el folyamatosan. Bizonyos szögből látható, csak ezt az esetet még ellenőrzik - további 2 hétig nyugodtan ellenőrizheti
Nos, van 2 év garancia, ha ez érvényes

Az első recept, amit sütöttem, tejkenyér volt, és a recept szerint 2 teáskanál élesztő volt, ugyanolyan helyzetem volt, mint Andrewéval, a kenyér teteje meghibásodott, miután az élesztő 1,25-re csökkent, a kenyér teteje igen Nem hibázik.

Meg fogom fontolni, köszönöm

Most a munkahelyemen vagyok, és este megnézem a könyvem receptjét és leiratkozom. Amennyire megértem "tejeskenyér" ??

Ami az élesztőtermelőt illeti, én (mint sok ezen a fórumon) inkább az SAF-Moment-ot részesítem előnyben. De ez az IMHO.

Most a munkahelyemen vagyok, este pedig megnézem a könyvem receptjét és leiratkozom. Amennyire megértem "tejeskenyér" ??

igen, tej, van ilyen receptem, kíváncsi vagyok, melyik az 5002-es modellhez

Ami az élesztőtermelőt illeti, én (mint sok ezen a fórumon) inkább az "SAF-Moment" -et részesítem előnyben. De ez az IMHO.

Nagyon sokféle élesztőt kaptam, de leginkább a Metro Dr.-től vásároltam. Oetker
Nekem Saf-Levure van

Különféle 1 kg-os lisztet is vettem mintaként.
Majd meglátom, hol álljak meg

Megnéztem Andrey fényképeit, és gyanúm támadt, hogy a felső tízem túl forró és a kenyér ezeken a helyeken kissé ég ... és mit tegyek? természetes hiba?

Megnéztem Andrey fényképeit, és gyanúm támadt, hogy a felső tízem túl forró és a kenyér ezeken a helyeken kissé ég ... és mit tegyek? természetes hiba?

Szerintem még nem kellene aggódnia tíz miatt.

Csak egy kontyom van, és a középső meghibásodott, talán emiatt egyenletesebben, akkor a következő képeket is feltöltöm összehasonlítás céljából

Ki kell próbálnom még néhányat - akkor lehet majd valami határozottat mondani

természetesen csak vizuálisan zavar, minden rendben van

[Andrei]

Andrei, ez gyakorlatilag az alapvető recept a nagyon gyakran sült kenyeremhez, és 320 ml tej (vagy tej és víz keveréke) van 525 g liszthez, legfeljebb 1,5 teáskanál élesztőhöz, tehát egyértelműen sok van élesztő.

igen, tej, van ilyen receptem, kíváncsi vagyok, melyik az 5002-es modellhez

Nagyon sokféle élesztőt kaptam, de leginkább a Metro Dr.-től vásároltam. Oetker
Nekem Saf-Levure van

Megnéztem a receptet - minden pontosan megegyezik, tehát nem ez a recept.

Az élesztőről: Andrey, a Saf-Levure nem SAF-pillanat. Száraz élesztőre van szükségünk 10 gramm (vagy 12 - most nem emlékszem) piros zacskóban. A címke felett található a pék.

P.S. Itt van egy fotó a tejes kenyeremről ugyanazon recept szerint - mindig 2 ek élesztőt teszek.

Általában tapasztalatokat kell szereznie - legalábbis először, többet harapjon, próbáljon ki. Én tettem.

Az élesztőről: Andrey, a Saf-Levure nem SAF-pillanat. Száraz élesztőre van szükségünk 10 gramm (vagy 12 - most nem emlékszem) piros zacskóban. A címke felett található a pék.

Gyors hatású élesztő Saf-Moment. Nettó súly: 11 gr.
Vagy különben nagyon jó SAF-Instant, 500 g-os csomag.
A Saf-Instant így néz ki, a Saf-Moment pedig egy kis csomagnak tűnik, és a pék ugyanaz:

gyönyörű kenyér

Köszönöm! (a bíbor bagoly idegesen ugrik és ügyetlenül keveredik karmos mancsával)

És ez az én francia kenyerem.

uhtyshka !!! minden olyan gyönyörű "!!! a felső tízem határozottan túl meleg!

Hát vascheeeee! Egyesek szerint a Mulinex-ben kiderül, hogy a tető túl sápadt (és az összes kenyér sápadt), míg mások éppen ellenkezőleg, túlsültek! Szerintem az a kenyér Mulinexben csodálatosnak bizonyul!

Nyuszi, és a program elindítása előtt megpróbálta megváltoztatni a kéreg színét, alapértelmezés szerint - a legsötétebb kéreg van beállítva. És a fotó szerint - a kenyér és a bagett egyszerűen finom!

oldalán egy kis sötét csík van ... alapértelmezés szerint közepes kéreg ... teszek egy világosat

uhtyshka !!! minden olyan gyönyörű "!!! a felső tízem határozottan túl meleg!

Nyuszi, most vettem észre ezt - a "felső tízet". Kiderült, hogy ketten vannak az 5004-es modellben? És nekem van egy, "mint mindenki más", lent a vödör alatt. Nagyon jó, ha valóban ketten vannak!

IGEN 2 VAN A KANÁNK ALATT ÉS FELTETT OLDALOKON ... TALÁN NEM NAGYON NAGY!

Ez nagyon klassz - a kiegészítő fűtőelem egyenletesebb hőelosztást biztosít a kenyérsütő gép "helyiségében".

Nyuszi, úgy tűnik, hogy a tízet szoktam sütni, mindig a középső kérget teszem a kenyérbe, és pont úgy alakul, ahogy kell, csak amikor megsütöm a bagettet, kiderül, hogy a felsőbbeket jobban, gyorsabban sütik (kérgezik) , Feltettem az utolsó programot - csak 40 percig sütöttem. Tehát kiveszem a felső bagetteket, és még 10 percet adok az alsókhoz, aztán minden rendben lesz.

Bagoly, azt hittem, hogy 2 tena van a kályhádban, de kiderült, hogy hűvösebbek vagyunk

Bagoly, azt hittem, hogy 2 tena van a kályhádban, de kiderült, hogy hűvösebbek vagyunk

Igen, ez igaz, és mindenkinek, az 5004. modell tulajdonosainak az a feladata, hogy büszkén viselje a transzparenst azzal a jelszóval, amelyet Ön tud arról, hogy ki / mi a "Bentley" a kenyérkészítők világában.

Valójában ez a tény nagyon nagy benyomást tett rám. Kivitelezők - nagyszerű ösztöndíjasok, 2 fűtőelem - egyszerű és ötletes lelet

[Bagoly]

Bagoly Büszkék leszünk arra, hogy cipeljük a transzparenst, és nem hagyunk cserben (bár ilyen tűzhely mellett ez nem is olyan nehéz)

Nos, ennyi, a boldogság nem volt hosszú ... A kályha eltört
Sütöttem egy kenyeret, és ennyi!

Tegnap bekapcsoltam egy zsemle készítését - de az már nem gyúr ...
Az elektronika működik, a tena is, de nem gyúrja a tésztát, és ennyi

Egy internetes áruházban durván elküldték a szervizközpontba, és letették a kagylót! Megértem, talán az is, de durva lenni és letenni a kapcsolatot túl sok.

Cikkeket olvastam az interneten ...

A fogyasztóvédelmi törvény új verziója szerint - kártérítés nincs, csak ingyenes jótállási javítás lehetséges. Visszatérítés csak akkor érhető el, ha a vevő szakértői bizottság véleményét nyújtja be arról, hogy a terméknek valóban jelentős hibája van.
szóval .... el kell menni a szervizbe ....

Kár, hogy ...Inkább fusson a szervizbe, néha nem akarnak javítani, főleg, ha a termék új, úgy néz ki, és megváltoztathatja vagy új, vagy másik termékre. Sok szerencsét.
Nagyon szimpatizálok.

Nos, ennyi, a boldogság nem volt hosszú ... A kályha eltört
Sütöttem egy kenyeret, és ennyi!

Tegnap bekapcsoltam egy zsemle készítését - de az már nem gyúr ...
Az elektronika működik, a tena is, de nem gyúrja a tésztát, és ennyi

Egy internetes áruházban durván elküldték a szervizközpontba, és letették a kagylót! Megértem, talán az is, de durva lenni és letenni a kapcsolatot túl sok.

Cikkeket olvastam az interneten ...

A fogyasztóvédelmi törvény új verziója szerint - kártérítés nincs, csak ingyenes jótállási javítás lehetséges. Visszatérítés csak akkor érhető el, ha a vevő szakértői bizottsági véleményt nyújt be arról, hogy a terméknek valóban jelentős hibája van.
szóval .... el kell menni a szervizbe ....

Szimpatizálok, de ... kályha nélkül ez már kényelmetlen lesz, "ezért el kell mennünk a szervizbe".

De a negatív tapasztalatok is hasznosak - valószínűleg a tegnapi kudarc pontosan a szabványnak nem megfelelő példánnyal függ össze. Sok szerencsét!

P.S. A jövőre nézve - talán jól fog jönni - elvégre "ugyanazon" élesztő képeit teszem fel, amelyeket magam is hat hónapja használok.

... és a hátsó táska újabb nézete - azt mondják, hogy most sok a hamisítvány

Ennyi, átadtam a kályhát a szerviznek .......

A törvény szerint meg kell javítani 14 napon belül

Remélem 14 nap előtt megjavítják, különben valahogy unalmas lett ...

Légy erős! Valószínűleg volt egy házasság, vagy felmondhatták ...

Köszönöm

Igen, sok lehetőség van, de valószínűleg csak gyári hiba

A doboz normális, nem károsítja magát a kályhát.

Nézzük, mit mondanak, és mennyi idő után ...

Ne vétkezz a kínaiakon, ez a vállalattól függ. Mulinesskámban szintén házasság volt kezdettől fogva, és a csavarok csavarása nem segített rajta. Kenyér helyett egy darab forró tésztát kaptak. Megadtam javításra, és két hónapig vártam onnan. Ezt követően csodálatos sütő lett belőle, de már elhatároztam, hogy P255-re cserélem. Mi volt a baj, nem magyarázták el nekem, de módosítottak néhány részletet (gyári hiba). Most van Panasonicom, és a kínaiak is összeszerelték, de sem az elkészítés, sem a munka minősége nem hasonlítható össze Mulkával annak ellenére, hogy ő is okos lány volt.
Az oldal statisztikái pedig azt mutatják, hogy ilyen bajok többnyire a mulineshkákkal fordulnak elő. Igaz, az 5000-ből eddig csak kettő "szerencsés". De itt nincsenek kivételek nélkül, a legtöbb elégedett.

Nos, igen, talán csak Moulinex rossz ellenőrzése ...
Igen, a Panasonic, a Bosch, a Siemens és még sok más Kínában is készül, de véleményem szerint jobb az elkészítés minősége ...

Kérjük, magyarázza el, hogy lehet-e a Panasonic 255 receptjeit használni a Moulinex 5004-hez. Különösen a teszt programját. nagyon érdekes receptek

Kérjük, magyarázza el, hogy lehet-e a Panasonic 255 receptjeit használni a Moulinex 5004-hez. Különösen a teszt programját. nagyon érdekes receptek

a különbség csak meredek tészta (tészta, gombóc) elkészítésekor lehet. Bár a sütője is képes lehet gyúrni. Csak nem ismerem az erőt. És a többi tésztarecept felhasználható. Valóban, a HP ezen változatában az élelmiszer-feldolgozó típusát használják (tészta gyúrási funkció)

Panasonic tápellátásban 503-550v. és mulkban 630v. úgy tűnik.

Elvileg biztos vagyok abban, hogy a kenyér minősége három tényezőtől függ - az összetevők minőségétől, a köztük lévő mennyiségi aránytól és a hőmérsékleti rendszer fenntartásának pontosságától. Minden más a gonosztól származik. Nekem is volt választásom - vagy Delonge, vagy Panasonic 255, vagy Moulinex 5004. Moszkvában ezek a lehetőségek rendelkezésre állnak, így a választás valós volt. Delongey azonnal félresöpörte, nem illett a mérethez. Még mindig megállt a Moulinex bagettnél - Nyuszi, volt honfitársam, tisztelet! A gyakori meghibásodásokról szóló jelentések engem sem állítottak meg - ugyanolyan szerencsés, mint bárki más.Először is tetszett a funkcionalitás jelentős bővülése a bagetttálcáknak, a két meglehetősen erős tésztakeverőnek, valamint a kétszintes fűtőelemnek, és a tervezés fontos szerepet játszott. Ugyanakkor vettem egy visszaállítható mérleget és egy szitás bögrét. Lisztet veszek bárhol és különben is, csak ha fehér színű, süt. A szokásos kenyér mindig hibátlanul sikerül - a legfontosabb a liszt és a folyadék arányának pontos fenntartása. A bagettek is nagyjából ugyanolyanok lettek, mint a Nyuszié - nem látom értelmét képeket mutatni. Korábbi LG kenyérkészítőm reprodukálhatósága sokkal rosszabb volt, a folyamat elfogadhatatlanul kreatívnak bizonyult. Nyilvánvalóan két fűtőelemnek és a fejlettebb elektronikának van jelentősége. Ezenkívül a többinél nagyobb teljesítmény lehetővé teszi a hőmérséklet-szabályozás pontosabb szabályozását a teljes energiafogyasztás növelése nélkül. Nem tűnt túl racionálisnak a program szerint elkészíteni a bagetteket, mivel nagy a felhajtás és az időpazarlás 4 kis zsemle kedvéért. Véleményem szerint jobb, ha elkészítjük a tésztát, és ezeken a sütőlemezeken sütjük a zsemlét, ha szükséges sütési módban. Hátrányok - magas zajszint keverés közben, de ha a konyha ajtaja nem ébred fel. A tápegységben lévő transzformátor meglehetősen észrevehetően szól, de emlékeztet arra, hogy ki kell húzni a vezetéket. A vödröt nehéz eltávolítani - a fogantyúnál fogva emelkedik a kenyérsütővel, jobb, ha először egy fa spatulával kissé meghúzza, különben akaratlanul is deformálódhat a felső fűtőelem körül. Nem tetszik, hogy a nehéz burkolat a végétől van rögzítve - a kar túl nagy, jobb, ha nem hagyja lógva, hogy véletlenül ne törje össze a műanyag tengelyeket. Vastagabbá tettem volna a vödör falát, hogy a kéreg színe egyenletesebb legyen. de ez sznobizmus - semmilyen módon nem befolyásolja a minőséget. Összefoglalva, ez a kenyérsütő alkalmas olyan kenyér sütésére, amely nem rosszabb, mint bármi más, de jobb, mint mások a tészta elkészítéséhez, valamint egy működőképes minisütő - a bagettetálcákon lévő kis rakott és muffinok normális módon készülnek.

[NEOFITA]

Hello új NEOFITAb-pék
Gratulálunk sikeres vásárlásához és finom kenyérhez.

Kérem, ne vegye leckének, de ne legyünk annyira "udvariatlanok" a kenyérkészítőkkel szemben. Itt az emberek nagyon gyengéden bánnak a kályháikkal, ezért valaki kellemetlen lehet a HP-vel kapcsolatos ilyen epitettekkel.
Ezen felül azt állíthatjuk, hogy "istenibb" eredetű - a bontások vagy a tervezés nagyobb százaléka

Sok szerencsét !!

Köszönöm, hogy ezt megtanultad és egy neofitát megtanultál, beleértve a fórumon való viselkedést is. Már javítva.

Neophyte, gratulálok a vásárláshoz.
Ön nagyon sikeresen előírta a kenyérsütő gépünk összes előnyét, csak annyit teszek hozzá, hogy mérleg nélkül (mindig csak "szemmel") kenyeret kapunk, szerintem ez is a sütő előnye ...

Neofita idézet:Nem tűnt túl racionálisnak a program szerint elkészíteni a bagetteket, mivel nagy a felhajtás és az időpazarlás 4 kis zsemle kedvéért. Véleményem szerint jobb, ha elkészítjük a tésztát, és ezeken a sütőlemezeken sütjük a zsemlét, ha szükséges sütési módban.
Neophyte, egyszerű sütési módban készítettem bagettet, és nem sikerült. A pékárukban az árnyalatokat azonnal felmelegítik, és ha a tésztát előzőleg nem hagyják 30 percig próbára tenni, akkor mézeskalács lesz.
Ezenkívül a zsemle ilyen formája, az igazi bagett, csak karizmatikus.

Andrey, nagy szimpátiám. Kár a kályhával. Nagyon szomorú nélküle.

és nagyon szerettem bagettet készíteni !!! Könnyű és egyszerű ... nem is tekerem !!!

NEOFIT, OFF - és van egy nővérem Moszkvában! Milyen szél fúj téged?

Neofita, üdvözlöm a fedélzeten! Örülök, hogy a sütésben új szövetséges jelent meg a fórumon.

BARBARISKA
Fiatal pék:
Neophyte, egyszerű sütési módban készítettem bagettet, és nem sikerült. A pékárukban az árnyalatokat azonnal felmelegítik, és ha a tésztát előzőleg nem hagyják 30 percig próbára tenni, akkor mézeskalács lesz.
Ezenkívül a zsemle ilyen formája, az igazi bagett, csak karizmatikus.
Teljesen egyetértek, különösen a karizmával és a korrektúrával kapcsolatban, de véleményem szerint sokkal jobb lenne, ha elkülönítenék a bagett tészta készítésének programjait és azok sütését. Most, ha meg tudná venni a későbbi felhasználásra előkészített tésztát, és a tészta-előkészítési ciklust leszámítva a semmiből (43 perc) elkezdené a baguette sütési programot, az nagyon jó lenne. Így tehát attól a pillanattól kezdve, hogy a ceremónia megkezdődik, és a bagetteket átadják, legalább 3,5 órának el kell telnie. A kész tészta igazolása a saját szava szerint csak 30 percet vesz igénybe. A Toshiba mikrohullámú sütőben a tészta gyorsított erjedési módja van (korrektúra), még nem próbáltam ki - lehet, hogy optimális.

NEOFIT, OFF - és van egy nővérem Moszkvában! Milyen szél fúj téged?

96 évesen Moszkvába költözött családi okokból

Neofita, világos ...
tegnap pedig "csak sütök" üzemmódban sütöttem bagettet 40 percig. és előtte 30 percig álltak a kikapcsolt sütőben ... minden remekül sikerült. Hajdina-búza bvget képeket teszek közzé a Moulinex 5004 témában

Neofita, világos ...
tegnap pedig "csak sütök" üzemmódban sütöttem bagettet 40 percig. és előtte 30 percig álltak a kikapcsolt sütőben ... minden remekül sikerült. Hajdina-búza bvget képeket teszek közzé a Moulinex 5004 témában

Valószínűleg a 40 perc kissé túl sok lesz, bár talán tetszik egy jól megsült kéreg. Ami a hajdina-búza bagettet illeti, hálás lennék, ha megmondanák a lisztmennyiség arányát és azt, hogy szükség van-e további glutén hozzáadására, vagy elég ez a hajdina lisztben?

Nem adtam glutént (nincs nálam). hajdinaliszt adta az alaprecept harmadát, csak 20 ml-t. öntött még vizet ... ennyi

Nos, újra az üzleti életben vagyok!

Ma este kenyérsütőt hozott a szervizből, valami nem stimmelt a szerelőkkel, szétszedték

Egyébként a szervizben azt mondták, amikor elvette a kályhát, volt még néhány Mulinex 5004-esük, és pótalkatrészekre vártak. Ez már riasztó ...

A szervizközpontban még kenyeret is sütnek! Az enyémben egyet sütöttek a munka tesztelésére.

Marad, hogy személyesen ellenőrizzem a munkát ... reggel 750 gramm közönséges fehér kenyeret tettem - lássuk az eredményt

Nyuszi, glutén kiskereskedelemben kapható a Krasnoarmeyskaya (m. Lev Tolsztoj) 16 g-nál.