Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD1 Eco

[Sikorka]

Sikorka, Én is egyedül vagyok, de annyira megtetszett a Shteba, hogy megvettem a dd2-t. Ez egy multicookert is kicserél, és nagyon gyorsan főz, mint egy gyorsforralóban. Például a csirkecombokat egyenesen a fagyasztóból főzik a Hús programban a szokásos programon puha csontokig. Még főzni is lehet benne egy kicsit, de néha (amikor hirtelen megjelenik valaki) ez életmentő.

Nem kaptam tejberizs zabkását !!! Háromszor főzök, csak horror, arányok 1: 5, az első alkalommal kezdődött a visszaszámlálás, 0,3l, 15 perc, 101-es hőmérséklet, a visszaállítás 98-nál pillanatnyi volt, kinyitottam a szelepet, de semmi nem jön ki belőle, kinyitom a fedél könnyen - és van rizs és tej, és nincs páralecsapódás - minden száraz, oké, másodszor is betettem, de munkába kell szaladnom - megvárni a nyomást - 15 perc, visszaállítani a hőmérsékletet - Könnyedén kinyitottam újra, és 7 órán át hagytam. Jövök - megint tej és rizs, de látható, hogy melegszik, felöntöttem 2 csésze tejet (650 ml) - megpróbálom, de a rizs nyers , most úgy döntöttem, hogy megfőzöm - de a fedél nem reteszelődik, 10 percre állítom. 0,3b. Mit kell tenni? Ez egy házasság?
Eleinte próbáltam vizet forralni citrommal - aztán puffogtam, majd gőz ömlött ki a lyukból és a szelepből, majd elhallgattam, de egyértelmű, hogy a rajzfilm működik, de valamiféle ostobaság zabkásával

[Olka D]

Olka D, és a fedél eltömődik nyomás alatt? Felfelé van az úszó?
A helyben tartáshoz ellenőriznie kell a tömítést (gyűrűt). Csukja be a fekete szelepet (szelepet). A bekapcsolás után beállítódik egy hőmérséklet (nyomás), A hőmérséklet beállításakor a második szelep (úszó) emelkedik, és néhány másodperc múlva megjelenik a kijelzőn lévő nyomás, és megkezdődik a visszaszámlálás. Általában a program befejezése után a fedél önmagában kinyílik körülbelül 90 * és későbbi hőmérsékleten. Nem nyílik meg azonnal. Ha csak erőszakkal enyhíti a nyomást. De nagy a kockázata annak, hogy a folyadék átfut a fekete szelepen. Próbálkozzon más programokkal. Ha a helyzet ugyanaz, akkor a házasság is lehetséges (((

[Olka D]

Olka D, rizskását főzünk 0,7 nyomáson.

és a fedél eltömődik nyomás után?

Nálam 0,3 nyomáson a fedél sem reteszelődik. A hőmérséklet minden programban ennél a nyomásnál max. 99 fok. Kása helyett levesnek is bizonyult, de legalább megfőtt. Valami, amit nagyon keresek, sok Shteba nem működik megfelelően, és sokat tör.

[natushka]

natushka, nem sok lebomlik, csak annyi mindent vásárolnak, és ha az eladások és a lebontások százalékában számolják, akkor a házasság aránya minimális lesz)

És a 0,3 néha nem működik. Egyáltalán nem használok 0,3-at
A dd1-ben csak Kasha sütésére használtam.

A 03-at és a 07-et használom. Leggyakrabban a 07-et. De 03-án elegendő folyadékkal a fedél mindig el van dugva.

Tejkását is főzök 0,7-ért. csak a tejet hígítsa vízzel 1: 1 arányban. 0,3-nál csak túrós rakottat készítek. és senki sem próbált rakottat készíteni 0,7-ért? gyorsabban működhet?)

senki sem próbált 0,7 rakottat csinálni? gyorsabban működhet?)

0,7-nél - ez majdnem ugyanaz, mint a "sütésnél". És a gyorsabb nem jelent jobbat: amíg a közepe megsült, az alja teljesen megéghet. Mindent a "Kasha" nyomáson sütök 0,3 b.

[Olga]

Olga, Akkor nem kockáztatom meg, köszönöm)

[Masinen]

Helló mindenki! Tehát a Steba tulajdonosa lettem, és regisztráltam az Ön webhelyére. Még nem olvastam el az egész témát, de már sok választ találtam a kérdéseimre. Köszönöm! Különleges Masinen Mary

[dav230]

dav230, Alena, üdvözlünk oldalunkon !!
Örülök, hogy segítettem a multicooker kiválasztásában!)

Ma kipróbáltam a gőz módot. Azt hittem, nem leszek fröcskölésem.De hogyan! És gőz hullott, permet volt, és hangosan sziszegett. Megértem, hogy mindenkinek van ilyen problémája. Kár ... gőzfőzéshez is megvettem ...
És ha például halat teszünk a rácsra, öntsünk vizet a tálba, és főzzük a halat például az üzemmódban, olyan lesz, mint a gőzölés?

Igen, olyan lesz, mint egy pár. Ezt csinálom mindig

Köszönöm. Ez azt jelenti, hogy én is ezt fogom megtenni. Kár, hogy ilyen problémák jelentkeznek a pároknál. Ha tudtam volna erről korábban, gondolkodhattam volna a Steba megvásárlásán ...

[Alyona]

Alyona, Mi a különbség? A "zöldségek", a "hús" programokat zárt szeleppel használom, és minden remekül működik.
Természetesen egyetlen multicooker - gyorsfőző - sem pótolhatja a teljes értékű többszintű gőzölőt. Ezért nagyon jó fantáziálni a többszintű ételekről.

[Alyona]

Alyona, Helyezze a kosárba, nem feltétlenül a rácsra. Le a vízbe. Steam-en főzök. A gőz egyenletesen jön ki a fekete szelepen keresztül. Jól vagyok. Akit pedig irritál, a szelep zárva van.

Köszönöm, lányok, tegnap (vagyis már ma, éjfél után) 0,3-ra megfőztem a zabkását, a fedél még mindig zárva volt, azt hiszem, a probléma a fedél hibás felszerelésével volt, nem futottam sehova, de csak leült és várt, így volt egy negyedik kísérlet is (a harmadikat a visszaszámlálás 8. percében kikapcsolták, mert a fedél nem záródott be), 10 percet beállított 0,3 b-ra, pár perc alatt nyomást kapott, a visszaszámlálás ment, vége 104 gr. 3: 58-kor 98 fok volt. Megtoltam a szelepet, és ... íme, gőz indult el (nem az érzéseim közvetítéséhez), és amikor kinyitottam a fedelet - zabkása - csak egy dal - szín, illat - álom.
Most megpróbálom felforralni a húst - marhahúst a húsleves bordáján, állítsa az alapértelmezett értéket "leves" -re 30 percig 0,7 b-ra, a víz hideg, de a hús nem fagyott le, a nyomást majdnem 30 perc.
Lányok, Mása - nagyon hosszú?

[Olka D]

Olka D, Telt fazékkal, normális. És mindig ellenőrizze a tömítést (gyűrűt), emiatt a fedél nem blokkolódik, és a nyomás nem növekszik.

Minden alkalommal ellenőrizem a gyűrűt, amikor először levettem, megmostam, megtöröltem - betettem, néha az egyik széléről mászik ki (gondolom) a fedél miatt, mivel felemeli a fedelet, és tapad a serpenyőbe valamivel

Mi a különbség?

Tehát megkérdezem, van-e különbség.Gőzölésre ritkán főzök, így nincs értelme teljes értékű kettős kazánt venni.

És félek, hogy bezárom a szelepet a gőzprogramban. Az utasítások szerint nyisd ki.

Kérem, mondja meg, hogy milyen arányban kell rizst / vizet főzni, és mennyit kell főzni, hogy omlós rizs (forrázott rizs) legyen?

Félek, hogy bezárom a szelepet a gőzprogramban. Az utasítások szerint nyisd ki.

Nem kell félnie és bezárni a szelepet. Gőzölni fog, de nyomás alatt. És azt hiszem, gyorsabban, mint csak egy pár és nyomás nélkül.

Tatiana, köszönöm!

És mondd még, nem találom, mennyi idő alatt pörkölhetem a húst módban?

Nos, általában a szokásos Meat 30 perc programot 05 kg húsra tervezték. A csirke (nem leves) 15 perc alatt megfő. Nem főztem a nyulat. Szerintem elég lesz 15-20 perc.
Általában sok lányt így vezetnek: Ha egy órát főz a tűzhelyen, akkor Stebe-ben elosztjuk az időt 3-mal

Nem zavartam, a standard "húsra" tippeltem és ennyi. A nyúl olyan, mint egy nyúl. Úgy döntöttünk, hogy többé nem fogunk pénzt költeni rá

[Larissa]

A nyúl olyan, mint egy nyúl.

Larissa, én pedig tejfölös vagyok. tisztelet

Tanya, tejföllel próbálkozom. Csak burgonyával csináltam. Most hoztak nekem rénszarvast Naryan-Mar-ból. Először próbáltam ki. Ez a helyzet. Soha életemben nem kóstoltam szeleteket. Egyébként Shtebe-ben megtettem.

[Larissa]

Larissa, Én is szeretek szeleteket készíteni a Stebe-ben. Először megsütjük, majd formázunk egy kis vizet (pár gramm 50-ért), a húsprogramot 2-3 percig fedővel zárjuk le.

Tatiana, köszönöm, megértem. 30 percig párolom
Larissa, van egy olcsó nyulunk, szeretem franciául, mustárban tejföllel, olaszul, borban vagy paradicsomban. A tűzhelyen és egy lassú tűzhelyben főztem. Ma kipróbálom a gyorsfőzőben.

Jó estét lányok!
Ma kaptam egy szárat. Március 7-én rendeltem a comfort-max-nál, kedvezménnyel.
Már sikeresen főtt csirkeleves. Most pedig macskákat akartam főzni a gyerekeknek Kasha módban, de semmi sem történik.
Valamiért a program elindítása után azonnal elkezdődik a visszaszámlálás, és 0,7-es nyomás jelenik meg. A vizet elöntötte forrásban lévő víz.
Másodszor indítottam el a programot és ugyanazt. Segíts kérlek! Mit csinálok rosszul?

[Elena]

Elena, és a fedél el van dugva?

Hogyan lehet ellenőrizni?

Felfelé van az úszó?
Ha a fedél blokkolva van, akkor nem nyílik ki.

Az úszó nem emelkedett.
Amikor levest főztem, az úszó önmagában emelkedett felmelegedéskor. És most leengedték, azonnal megjelent a nyomás, és elkezdődött a visszaszámlálás.

De ott nincs nyomás. Az első alkalom után a program végén elkezdődött a fűtés, és 53C hőmérséklet jelenik meg.

Húzza ki és dugja vissza. Indítsa el a módot. Ha minden ugyanaz, akkor változtassa meg.

[antela]

Most pedig macskákat akartam főzni a gyerekeknek Kasha módban, de semmi sem történik.
Valamiért a program elindítása után azonnal elkezdődik a visszaszámlálás, és 0,7-es nyomás jelenik meg. A vizet elöntötte forrásban lévő víz.

antela, és mennyi vizet öntött? Ha nem elég, akkor szinte azonnal felszívódott a tésztába, és Shteba elkezdett sütni. Próbálja megindítani legalább 0,5 liter vízzel.

[Olga]

Olga, Zavart az 53 gr-os hőmérséklet.

Igen ... hiányzott a hőmérséklet ... Szomorúság

Azt hiszem, meg kell változtatnunk. Felcsavarta Shteba)

Lányok, annyi vizet öntött, hogy ellepje a tésztát. A tészta valahol 200-250 g körül volt, és nem minden víz szívódott fel beléjük.

Nos, általában a szokásos Meat 30 perc programot 05 kg húsra tervezték. A csirke (nem leves) 15 perc alatt megfő. Nem főztem a nyulat. Szerintem elég lesz 15-20 perc.

A nyúl, amit kaptam, valószínűleg nem ilyen volt. Húst főztem módban 30 percig. nyomás 0,7 volt, kemény volt. Még 10 percre feltettem. Tehát azt hiszem, talán egyáltalán el kellett volna tennem egy órára ...

Végül is forró vizet öntöttem a makarókba. Mint kiderült, az SV-ben nem volt fűtés, az első program után a hőmérséklet 53C, a második indítás után pedig már 49C volt.
Most mindent hegesztettem a kályhán. Holnap megpróbálom újra.

[Elena]

Elena, ne próbáld. Hívja fel a boltot és cseréljen.

[Elena]

Elena, Néha az O-gyűrű nem illik jól. Mindenképpen ellenőrizni kell.
Próbáljon fél literes vizet önteni, ellenőrizze, hogy a gyűrű és a szelep fekete-e. Zárja be és futtassa újra ezt a programot.

[dav230]

dav230, Aleon, valószínűleg nagyapának bizonyult.) Nyugodtan távozhat, ha van mire cserélnie a vacsorát

Próbáljon meg önteni fél liter vizet, ellenőrizze, hogy a gyűrű és a szelep fekete-e. Zárja be és futtassa újra ezt a programot.

És öntsön tésztát, vagy egy vízre futtathatja a programot?
Még teljesen fel volt háborodva
Még kár is, mert a levest rendesen megfőzték, én pedig kétszer is megfuttattam a „SZUPPOT”: először a csirkéket. Főztem a mellet, majd zöldségekkel.

[Tatyana]

Tatyana, semmi köze a gyűrűhöz. Egyáltalán nem kapott hőmérsékletet.

De ki- és bekapcsolhatja.
Csak dugja be vízzel.

Nyugodtan hagyhatja, ha van mire cserélnie a vacsorát

Én is ezt ettem, nagyon szerettem volna enni.És készülök a férjemre, még nincs otthon.

[Maria]

Maria, egyetért. Ebben az esetben egyszerűen önthet egy pohár vizet, és egyáltalán nem zárhatja le a fedelet. Kapcsolja be az üzemmódot, és nézze meg, hogyan folyik a fűtés. Ha nincs fűtés, akkor mindenképpen cseréljen.