Többfőzős nagynyomású tűzhely (modellek, jellemzők, üzemmódok, tippek, vélemények)

Van egy Sinbo SCO 5005 gyorsfőzőm, nagyon boldog. Veszek recepteket más gyorsforralóktól, vagy magam találom ki, de nincs róla téma. Tényleg senkinek nincs?

Külsőleg ő a szárazföldi életünk és egységünk pontos másolata.

Olvastam a kocsonyás hús közelében végzett táncról, és most arra gondolok, hogy mi a legjobb módja a főzésnek? Mv-ben vagy sv-ben? És ha szerencséje lenne, a mancsok véget értek, ezért megnéztem, hogy alakul a sv-ben a "kvassol" zselés hús.

Gyorsfőző lányok, van egy kérdésem! Szinte az összes többnyomású tűzhelynél (Land Life, Unit, Sinbo, Ark) több üzemmód gomb található: "rizs", "zabkása", "hús", "csirke", "hal", "zöldségek", "leves", "bab" stb. Általában 5-6 gomb különböző kombinációkban.
Csak a főzési idő tekintetében különböznek egymástól? A multicookerben a különféle üzemmódok intenzitása, hőmérséklete és időtartama különbözik egymástól. Mit szólnál egy gyorsfőzőhöz? Teljesen más a munka elve. Számomra úgy tűnik, hogy a hőmérséklet és a nyomás minden üzemmódban azonos lesz, csak az idő különbözik. A videókon észrevettem, hogy a főzési idő manuális beállításakor egyetlen program sem kerül kiválasztásra, csak beállítja az időt és elindul. Vagyis arra következtethetünk, hogy a mód ugyanaz lesz, csak az idő különbözik. Valójában az összes gomb-mód csak azért van, hogy ne gondoljuk át, mennyi időt kell beállítani a hús vagy a rizs számára, hanem egyszerűen nyomjuk meg a "hús" vagy a "rizs" gombot. Pontosan ugyanúgy készülnek, de különböző időpontokban. Vagy félreértek valamit?
Meg tudná mondani, milyen következtetéseket vont le a működés során? Csak vásárlás előtt szeretném megérteni, hogyan működik.

Úgy gondolom, hogy a kézi vezérlésnél néhány átlagos paramétert úgy állítanak be, hogy azok szinte mindenhez illeszkedjenek. Ami az előre beállított programokat illeti, számomra úgy tűnik, hogy még mindig nem csak a főzési idő tekintetében különböznek egymástól. Nos, például a káposzta tekercseket nem lehet minden programon főzni a nagy sűrűség és a kis (viszonylag) folyadékmennyiség miatt, a program a nyomás hiánya miatt kikapcsol és ennyi. Személy szerint az Unite-ban csak sütés közben derült ki. Nyitott fedéllel (amikor sütök) csak a Kása mód működik, a többit gyorsan kikapcsolják. Nem szándékosan mértem semmit, hanem egy csomó különféle apróságot, ami felmerült a használat során, egyértelműen jelezve az idő, a hőmérséklet és a nyomás különbségét. Legalábbis leves sütése és forralása során a nyomás kezdetben nem lehet azonos, mivel a sütésben minimális folyadék van, és a leves éppen ellenkezőleg, főleg folyadékból származik, és tudjuk, hogy a lábasban lévő nyomást gőz okozza. Vagy itt van egy másik, a "kemény hús / bab" és a "csirke" húsokat körülbelül egy időben főzik, és az eredmény nagyon eltérő. Kétségtelen, hogy az üzemmódok nem csak a főzési idő tekintetében különböznek egymástól.

[natalka]

natalka, Nagyon szépen köszönöm! Lehetséges, hogy a gyorsfőzők különböző modelljeiben minden egy kicsit más. Pontosan tudom, mikor kezdem el használni magam. Mint mondják, empirikusan.
Újra megnéztem, tanulmányoztam a különböző modellekről szóló információkat, de sehol sem találtam egyértelmű választ a kérdésemre (különböznek-e az üzemmódok hőmérsékletben, nyomásban vagy csak időben). Kiderült, hogy a CB ARC-ben összeadhatja és kivonhatja az időt a kiválasztott módban! És a Land Life, Unit és Sinbo esetében a szükséges idő szabad módban van beállítva, a programokon nem lehet megváltoztatni.
Az is érdekes, hogy a különböző SV-kben az azonos nevű üzemmódok különböző időtartamúak!?! Vagy teljesen különböző módok kombinációi egy gombon (ez a multicooker-ben is van, nem csak a gyorsfőzőkben).Például az egyik külön-külön "rizs", "leves", "hal", "zabkása", a másikban "rizs" / "zabkása", a harmadikban - "leves" / "zabkása", a negyedikben - "rizs" / " hal"(!). És ha felidézzük a "hús" (vagy "marhahús"), "csirke" ("csirke"), "pékáruk", "bab", "zöldségek" módokat, és különféle kombinációkat adunk hozzájuk, akkor általában. Vagyis zavart az azonos nevű üzemmódok eltérő időtartama a különböző egységekben (bár talán ez a teljesítménytől is függ? ...) és a gombok "nem megfelelő kombinációi". Kicsit eltévedt
Nos, meg kell határoznia a modellt, mindent meg kell szereznie és meg kell értenie próbával és hibával

[Alexa13]

Alexa13 Nyomásban és T * -ben különböznek egymástól. De mindezek a gyorsfőzők átalakított rizsfőzők, és lényegében automatikusak, kivéve, ha az ARC lehetővé teszi az idő megváltoztatását, de a Kuku 1054 az idő mellett lehetővé teszi a hőmérséklet megváltoztatását. Rizs főzésénél egyszerűen nem kell semmit változtatni, 10-12 féle főzést programoztunk, és mehetünk. -Európai konyha, ahol a rizs mellett itt szinte mindent megesznek, a termelők "meg vannak duzzadva", nos, állítsunk elő más neveket a rizsprogramokhoz, maga is megnézi, mi lett belőle

[sazalexter]

Köszönöm, sazalexter, úgy tűnik, hogy van! Nos, kísérleteket fogunk felállítani, megszelídíteni a "gyorsfőzőt".

[Alexa13]

Alexa13 Nyomásban és T * -ben különböznek egymástól. De ezek a gyorsfőzők átalakított rizsfőzők és lényegében automatikusak, kivéve, ha az ARC lehetővé teszi az idő megváltoztatását,

Az új Moulinex - Minute KUKE programmal rendelkezik alacsony nyomás és magas nyomású és az időt nem automatikusan állítják be, hanem ameddig csak akarja, egy perctől kezdve. Ha jól értettem a kérdést és felmásztam

[IRR]

IRR ja, igen, a Minutes Cook-ban is biztosan van, itt van az idő

[IRR]

IRR, Köszönöm! Teljesen helyesen értetted a kérdést. A gyorsfőzőt választom, és kissé összezavarodtam a programjaikban, sok nézeteltérés és "érthetetlenség" volt a különféle modellekben. Mindegyiknek teljesen más gombkészlete van, más az időtartama ugyanaz programok, a módok teljesen különböző kombinációi egy gombon. Tehát azt gondolom, hogy melyik modell a "helyesebb" és kényelmesebb a munka. Tanulmányozom az utasításokat. Még egyszer kitérek a témájára (SV), tanulmányozni fogok. Szeretném elolvasni az utasításokat, de még nem találom.

[kukta]

... Választok egy gyorsfőzőt, és kissé összezavarodom

ha csak úgy dönt kukta, akkor jó úton jársz, elvtársak! Mivel a gyártó nagynyomású tűzhelyként helyezi el őket -multicooker - ez az IMHO, kiforgatták a lelküket. Kissé mégis kényelmesebb, mint egy gyorsforraló. Bár rajzfilmes ételeket kapnak benne, de csak kényelmetlen folyton kinyitni és bezárni benne a fedelet, hozzáadni, kipróbálni, mint egy normál rajzfilmben, valahogy szar-nakas kezd ott lenni, hirtelen attól fél, hogy becsapódik, és a szelep zárva van, és késik az indítás , megint nem. Bár a lányok főznek, természetesen minden benne van. De ez pusztán az IMHO (: titok: csak egy serpenyő van az arzenálomban). Ezt úgy hajtom, mint a gyorsfőzőt.

Tanulmányozom az utasításokat. Még egyszer kitérek a témájára (SV), tanulmányozni fogok. Szeretném elolvasni az utasításokat, de még nem találom.

Az utasítás zavartan van, de a receptkönyv csodálatos. Van benne egy táblázat - mit kell főzni és milyen nyomáson.

[multicooker]

Mivel a gyártó nagynyomású tűzhelyként helyezi el őket -multicooker - ez az IMHO, kiforgatták a lelküket. Kissé mégis kényelmesebb, mint egy gyorsforraló. Bár rajzfilmes ételeket kapnak benne, de csak kényelmetlen folyton kinyitni és bezárni benne a fedelet, hozzáadni, kipróbálni, mint egy normál rajzfilmben, valahogy szar-nakas kezd ott lenni, hirtelen attól fél, hogy becsapódik, és a szelep zárva van, és késik az indítás , megint nem. Bár a lányok főznek, természetesen minden benne van. De ez pusztán az IMHO (: titok: csak egy serpenyő van az arzenálomban). Ezt úgy hajtom, mint a gyorsfőzőt.

Miért nincs késleltetett kezdés - van (az enyémről beszélek), de úgy tűnik, hogy Elbynek is megvan.

És az Unite-ben késleltetett indítás van, és az ARS-ben is úgy tűnik.

melyik modell a "helyesebb"

Amelyik nem mondja meg helyesebben, a legdrágább az összes multicooker - CMC-HE1054F gyorsfőző https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

[sazalexter]

Amit senki nem fog helyesen mondani, az drágább, mint az összes multikukac - CMC-HE1054F gyorsfőző

sazalexter, a "drágábbról" megértettem. Csak ez az határozottan meghaladja a lehetőségeimet, és teljesen ésszerűtlennek tartom az ilyen kiadásokat! pénzt egy serpenyőre, bár remek. Talán egyszer a "kakukkok" hozzáférhetőbbé válnak, lehetőségük lesz kipróbálni őket a gyakorlatban.
Időközben több "népi" választás (ARC, Sinbo, Unit, Land Life, ...) A "Minute Cook" -hoz is hozzáadták az árakat, 7 ezer rubelt találtam két online áruházban. ! Néhány moszkvai online áruház honlapján 4200-4500 rubelért érhetők el (hú, a különbség, igaz?!), De nincs önálló felvétel vagy szállítás a régiókba.
Tanulmányozom az eddigi információkat, döntsem el, melyiket vegyem. Segédet szeretnék rajzfilmekhez.

Nagyon köszönöm mindenkinek a véleményét és tanácsát!

Tegnapelőtt kapta meg az ARC-t. A hivatalos forrásukon megrendeltem. Véleményem szerint elég olcsó. 3630 rubel maga az egység, plusz 200 rubel a szállítás. Utánvéttel küldték, és elég gyorsan jöttek, már meg is lepődtem. Mit mondhatnék. Nagy. Az asztal alatt tartom, még nem főztem. Ma meg akarok próbálni húslevest főzni benne. Alapvetően a húslevesnek vettem. Anyának egész életében gáznyomásos tűzhelye volt. És nincs benzinem, minden az áramon van. Tehát "elestem" erre. Azt hiszem, főzz a "Hús" programon. Vele jött egy recept- és használati könyv, egy mérőpohár, egy kör egy kettős kazánhoz. A tál mélyedésébe illeszkedik. Mindez olyan nagyon kíváncsi. Megpróbálok főzni, beszámolok

[Liona-STRO]

Liona-STRO, üdvözöljük a Sikeres húslevesek és más kulináris örömök helyén! : italok: mosás!

a gőzösről és a mélyedésekről, és ha nem a mélyedésekbe, hanem közéjük helyezi? a gőzös süllyed a serpenyő aljára? Moulinxomban ilyen. És akkor sokat feküdhet. Vagyis 2 lehetőség van HOGYAN helyezzük be a gőzölőt? Vagy csak egy?

Köszönöm
A tálban csak egy mélyedés van, körülbelül középen. Itt áll a lyukakkal ellátott raklap szilárdan. Úgy gondolom, hogy erre a raklapra felülről (lábakra) lehet tenni. Vagy alulról. Általában lehetséges lesz a "fájl módosítása"

Sikerült elolvasnom az egész témát, de nem találtam választ a kérdésemre: ha 4 literes és 6 literes serpenyő közül választasz, ami előnyösebb (4 fős család).
Mit tanácsolsz?

Sikerült elolvasnom az egész témát, de nem találtam választ a kérdésemre: ha 4 literes és 6 literes serpenyő közül választasz, ami előnyösebb (4 fős család).
Mit tanácsolsz?

nagy. Keveset lehet főzni benne. Ellenkezőleg. Sőt, lehetetlen ilyen serpenyőkben főzni. ott legalább másfél literrel kevesebbet kell önteni. 6 van, boldog vagyok. Az első litert 2,5 főzöm. És amikor a kocsonyás hús, akkor teljes mértékben eljutok. Ha természetesen nem szereti a borscs-kocsonyás leveseket, akkor vegye be a 4. Ez a hús és a zöldség esetében normális.

[Puffa]

Puffa, Én is a nagy mellett vagyok. Az egység természetesen nagy, de a benne lévő tál nem tűnik annyira nagynak. A családunk még kisebb, de én 6 litert vettem.

Tegnapelőtt kapta meg az ARC-t. Azt hiszem, főzz a Hús programon.

És miért a "Hús" -on? Az ARS-nek levesprogramja van, 20 perc alatt csodálatos húslevest kapunk

Meg tudná mondani, hogy lehetséges-e melegíteni az ételt egy gyorsforralóban? Ha igen, mennyi időbe telik, amíg a hűtőből egy tál leves kiég?

Meg tudná mondani, hogy lehetséges-e melegíteni az ételt egy gyorsforralóban? Ha igen, mennyi időbe telik, amíg a hűtőből egy tál leves kiég?

nyomás alatt sokáig tart, mert még nyomást kell szereznie, majd elengednie. És nyomás nélkül, akárcsak egy elektromos tűzhelyen. Már tettem neked egy tányér tejet a sütőbe

Megkaptam a gyorsfőzőt.
Az első napon levest főztem benne, és ami meghökkent: a fiam két egész adagot evett - ebből a "varázsfazékból" olyan finomak az ételek !!!

Az ikogo SV ARS lányai mondják meg. van sütési programja? És főzött kását késéssel?

[saika]

saika vannak sütemények, van zabkása is.

Az ARS-ben nincs sütési program, van: hús, csirke, zabkása, leves, zselés hús és minden, de NINCS pékáru. Melyik programot használhatja sütéshez?

[saika,]

Az ARS-ben nincs sütési program, van: hús, csirke, zabkása, leves, zselés hús és minden, de NINCS pékáru. Melyik programot használhatja sütéshez?

saika, nézd meg ezt a linket, csavarodj a közepére, ahol hagymát sütnek és fasírtot készítenek. Ez a RICE program - süt és süt. Van ilyen lábosod?

[saika]

saika a sütés legjobb módja a "PORTRAIT" mód - nézze meg a klón testvérek receptjeit és a földi életet, amit rendszeres sokaságban (polaris) sütök, mert még nem tapasztaltam az ARC-ben

Tegnapelőtt kapta meg az ARC-t. A hivatalos forrásukon megrendeltem. Véleményem szerint elég olcsó. 3630 rubel maga az egység, plusz 200 rubel a szállítás. Küldjön utánvéttel

Linkelhet az oldalra?
Lányok és még néhány kérdés:
1. Ki tudja, mennyibe kerül a Tillotamánál?
2. Lehet-e egész kacsát (libát) tenni egy 6 literes ARS-ba?
Van raktáron egy Panasonic 4 literes és egy Cuckoo 1054. A kakukk hat hónap munka után kissé megcsúfoltam, a fazék mindenfelé karcos volt, természetesen csontokkal és bordákkal húst pároltam bele, de a Panasonic-ban ugyanazzal a művelettel a fazék nagyon egyenletes.
Szeretnék vásárolni egy harmadikat kifejezetten nagy (egész pörkölt) csirkékhez, kacsákhoz stb., Ha azok beleférnek. Sokáig néztem és olvastam a Mullinex-et, ami egy többfőzős gyorsfőző, de egy kicsit varangy fojtogat. Lehet, hogy az ARS ugyanolyan minőségű lesz. Bár a Mullinex-ben kétféle nyomás létezik (alacsony, magas).
Általánosságban elmondható, hogy válaszút előtt áll.

[Lyi]

Lyi íme https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128407.0
csak akciósan nehéz megtalálni őket
Esetleg a Land Life YBD60-90A?
és az egész liba nem fog illeszkedni az IMHO-hoz

[Lyi]

Lyi most új modellt hirdetnek (vannak üzletcímek is, de sok az elavult adat), a csirke tökéletesen belefér 6 literbe, de a liba vagy a kacsa közepes méretű legyen, és nekik nyomniuk kell a mancsaikat. az ARC-vel, de azonnal rendelhet további vödröt, és bordákat készíthet, és minden csontos benne

3 perccel ezelőtt telefonon beszéltem a cég egyik lányával, az új modellek "sütés" funkcióval rendelkeznek! a gombot külön funkcióként vették ki. a gőzbetét bevonata teflon. Raktáron kapható.

Barátok, és ki csinált ilyesmit a gyorsfőzőkben https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65027.0 milyen módot kell beállítani? mennyi időt kell feltenni (nagyon szeretnék kipróbálni egy gyorsfőzőben). Várom a segítséget

Barátok, és ki csinált ilyesmit a gyorsfőzőkben https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65027.0 milyen módot kell beállítani? mennyi időt kell feltenni (nagyon szeretnék kipróbálni egy gyorsfőzőben). Várom a segítséget

1 órát 20 percet csináltam, ez körülbelül 7 óra normál MV hőmérsékleten 110-120 * C
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65174.130

[sazalexter]

sazalexter Van ARC-m, ezért kérdezem, melyik módot és mennyit kell beállítani az időmérőn. a hőmérsékletem nem változik, csak az idő változtatható módokban. mód szerint meg tudja mondani?

[Davli]

Davli a lényeg az, hogy a főzési időt kb. 4-5-szeresére kell csökkenteni
És hogy melyik módot választja, maga döntse el. Vagy próbáljon meg googlolni

[saika]

saika zavart meg - van egy "sütés" a legújabb ARC nem frissített kivitelben, az első szállításokban ez nem volt! ez az, amit a "nem rég elkezdett tanulmányozni" jelent.

[sazalexter]

sazalexter Van egy "hal" mód, úgyhogy azt hiszem, hogy haladjak rajta és nézzem meg. csirke "csirke" módban 20 percig - a csontok puhák (de nem egészen rágók, de már puhák vagy inkább megpuhultak), további 7-10 perc, és olyanok lennének, mint egy autokláv párolt húsa (amikor megrághatja őket) . Megpróbálok hal módban táncolni

amíg kijöttem a keresésből - az emberek 50 percet töltöttek a "zselés" módban -, és minden nagyon finom!

[Davli]

Davli, Van egy gyorsfőzőm, és hasonló halat készítek a Bab programban.

[dopleta]

dopleta Nincs ilyen programom, ma kipróbálom (ha lesz elég erőm) a "zselét", ez túl sok lesz, megpróbálom a "halat". Egyszerűen imádom az ilyen konzerveket burgonyával, és még a saját gyártásomtól is finomabb

[dopleta]

dopleta Nincs ilyen programom, ma kipróbálom (ha lesz elég erőm) a "zselét", ez túl sok lesz, megpróbálom a "halat". Egyszerűen imádom az ilyen konzerveket burgonyával, és még a saját gyártásomtól is finomabb

Akkor mindegy, hogy jobb a "kocsonyás", hosszabb. A "hal" csak addig főz, amíg a hal készen áll, és annyiban, amíg konzervekben van, sokkal hosszabb ideig kell párolni.

[dopleta]

dopleta és így tett, "zselés hús" - 45 perc - elképesztő! az biztos, hogy adtam még 10 percet a "halakhoz" - teljesen pompás! a kísérletben 2 makréla volt Buchenwaldból

és senki nem csinált kacsát almával? különben fiatal kacsával kezelték őket, a méret éppen egy vödörbe illik

[Sazalexter, Davli,]

Sazalexter, Davli,köszönöm a válaszokat.
Bocs, nem válaszoltam azonnal, időzavar.
De a Land Life ugyanolyan költségekkel jár, mint a Mulinex multicooker gyorsfőző. Nincs értelme. Az ARS és a kísértés, ami a legfontosabb, az alacsony ár.
És ennek ellenére, ha nem veszi figyelembe az árat, a Mulinex többnyomású tűzhely jobb-e, mint az ARS?
De az már rossz, hogy egy kacsa nem fér bele egy 6 literes ARS-be.
Nyalogattam az ajkaimat, néztem, ahogy a lassú tűzhelyű lányok kacsát készítenek almába, stb. De csak 0,5 literes serpenyő van (6,5 liter). Valószínűleg szerepet játszik abban, hogy ovális.
Várok még egy kicsit.

[Lyi]

Lyi Tegnap egy fiatal kacsa, akinek almája volt a hasában, bejutott az ARC 6 literbe, de kicsit jobban meg kellett trombózni, vagy sem - ez kérdés. Magam választottam egy egyszerű multi-t a Polaris-ból (gabonafélékhez, kompótokhoz stb.), Húsokhoz és levesekhez ARC = az ár városomban mulinex, DE van időm köretet (például hajdina) és csirkét vagy húst készíteni mártás hozzá, de ott az elkészítés sorrendje miatt még tovább tart. plusz az ARC-nek azonnal vettem (nagyon szerény áron) egy gyűrűt (250 rubel) és egy második vödröt (850 rubel), ezért vonj le következtetéseket

[Lyi]

Lyi tegnap egy fiatal kacsa almával hasában mászott be az ARC 6 literbe

Csábító.
Mennyi ideig tartott a felkészülés? És másodszor, ha a kacsa "idős", akkor kétszer is be kell kapcsolni ezt a programot?
És harmadszor, ismerve az ARS-t, megváltoztatná egy új Brand modellre?

[Lyi]

Lyi a "fiatal" szó azt jelentette - az idei kis kacsa 25 percet főzött "csirkén" (pompás, gyengéd, nagyon finom), a márka nem látott új modellt (adjon linket a megtekintéshez), ezért az ARC-nek új modellje van, ami most eladó

Davli, megadom a linket.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...=136111.new;topicseen#new
Csak nem nagynyomású tűzhely.
És minden más csak álom. Ha lenne ott gyorsforraló, akkor már az első sorokban lennék a sorban.
Láttam az új ARS-t, és természetesen nekem is jobb. Tetszett.
Ha nem lenne az MV Panasonic 4 literes és a kakukkom (csalódott), most megvenném ezt az ARS-t és egy új márkát. Örülök a Panasonicnak, de az új márka jobb.
És most választom.

[Lyi]

Lyi egy érdekes rajzfilmmárka, de az ARC kiegészítéseként vettem volna, kivéve, ha természetesen 3-3,5 ezer az ár, ezért indítottam el a polarist - hogy amíg az ARC húst készít, gyorsan készítsen oldalt tál.