qvertu
Ma szigorúan a könyv receptje szerint gyúrtam rozskenyérnek a tésztát ... néma tészta lett, nagyon klassz. vagy legyen?
Vitaok
Idézet: qvertu

Nekem "gabona" ​​módban is van pilafom, kiderült, hogy helyenként alul főtt
Tegnap pilafot főztem (nem a receptkönyv szerint): megsütöttem a húst (1 csirkefilé), hagymát, sárgarépát adtam hozzá, még egy kicsit megpirítottam, majd hozzáadtam 3 apróra vágott paradicsomot, 10 percig pároltam - mindezt sütés / párolás módban végeztem. 1,5 m / st rizst és vizet adtam hozzá 1: 2 arányban és leves / gabona módban 40 percig. A rizs készen állt. Kár, hogy nem volt időm fotózni

Idézet: qvertu

Ma szigorúan a könyv receptje szerint gyúrtam rozskenyérnek a tésztát ... néma tészta lett, nagyon klassz. vagy legyen?
Sajnos a receptkönyvből nem főztem semmit. A tésztát HP-ben készítem, így nem tudok semmit ajánlani
qvertu
Szerettem volna fotókat hozzáadni a tegnapi khbelushki sütési kísérlethez, de valami nem sikerül
Vitaok
Amikor beír egy üzenetet, a
Galéria fotók beszúrására egy üzenetbe (CSAK SAJÁT GYÁRTÁS!)
van egy gomb Előadás, kattintson a gombra. Felugrik egy ablak, amelyben van válasszon egy fájlt - kattintson, válassza ki a kívánt fényképet a számítógépéről (vagy bárhol van). A fénykép kiválasztása után kattintson a gombra Fájlok feltöltése (CSAK AZ ÖN!)... A fotó feltöltésre kerül, és linkek lesznek alatta, válassza a 2 alatt található linket. Előnézet - kattintson a nagyításhoz: és illessze be az üzenet szövegébe.
qvertu
Megosztom a benyomásaimat, ha valaki úgy dönt, hogy rozskenyeret süt egy könyv receptje szerint.
1. Melasz helyett cikóriát használtam, és 600 gramm vizet vettem.
2. A kovász nem volt folyékony, bár majdnem kétszer emelkedett.
3. A tészta nagyon durva és "nehéz" volt, amiből arra a következtetésre jutottam, hogy a liszthez, rozshoz mindenesetre sokkal kevesebb szükség van, mint amennyi a receptben szerepel.
4. A "kenyérkészítő" programon 3 órán át sütöttem kenyeret, ebből 1 óra alatt a tészta 30-35C hőmérsékleten állt, fitt volt, és csak azután kezdődött a sütés.
5. A kenyér megsült, bár 1 óra sütés után (azaz 2 a program szerint) megfordítottam.
6. A formát növényi olajjal kentem meg, így a kéreg mindkét oldalon kijött.
7. A kenyér íze jó, kissé nyájas, de ha kevesebb lisztet vesz be, akkor a kenyér íze más lesz.
qvertu
Próbáltam, most még. A fénykép betöltődik, nem tudok rákattintani a pirossal kiemelt szövegre, az alatta lévő link ki van emelve, és akkor nem történik semmi. Fotók felkerültek a galériámba, talán megnézheted, ha valakit érdekel.
Vitaok
Kattintson a jobb gombbal a kiemelt hivatkozásra, és válassza a lehetőséget másolat és illessze be a szövegbe ugyanazzal a jobb egérgombbal betét
qvertu
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
qvertu
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
qvertu
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
qvertu
Idézet: vitaokstep

Kattintson a jobb gombbal a kiemelt hivatkozásra, és válassza a lehetőséget másolat és illessze be a szövegbe ugyanazzal a jobb egérgombbal betét
Nagyon köszönöm, de egész reggel szenvedek
Vitaok
El kell olvasnia a rozskenyér témáját.
Sone4ka
Lányok, mondjátok meg a tál méretét, pliz. Külső / belső magasság / átmérő és a perem alatti átmérő.
Dex-60 tál belefér?
Monica
Idézet: Sone4ka

Lányok, mondjátok meg a tál méretét, pliz. Külső / belső magasság / átmérő és a perem alatti átmérő.
Dex-60 tál belefér?
Helló!
Nem illik, 1 cm-rel alacsonyabb, már kérdeztem
Sone4ka
Idézet: Monica

Helló!
Nem illik, 1 cm-rel alacsonyabb, már kérdeztem

na
De mi a helyzet a rajzfilm pótalkatrészeivel, vannak-e lehetőségek?

Szia Szia
Manya Zayka
Milyen klassz multicooker Scarlett !!! Minden nap főzök benne, és minden nap örülök. Angol zabkenyeret sütöttem, a könyv receptje szerint.Félelmetes lett, és nem is túl édes, bár kicsit több mézet adtam hozzá, mint a receptben. Kísérletezés Elkezdem)
Anastas-z
Idézet: ton2011

Köszönöm, vitaokstep, kitaláltam az időbeosztást.
A joghurtom 5 órán át 12 percig állt, és a tejkása 10 percig pislogott. Így kell lennie? Valaki tetszik? Igaz, még 2 óra 30 percet szállítottam, és úgy tűnik, hogy amikor ezt az 5 és 12 percet + kb. Egy órán át csak meleg vízben (zabkása villogott) állt, akkor jobb lett, mint ma, ahogy most állt. És mégis kiderült, hogy a joghurtnál az idő is beállítható. Talán akkor 5 órát tett? Legközelebb megpróbálom.
És a fedélen lévő edény belsejében lévő kondenzátum még mindig kialakul és az üvegbe csöpög))))))).
És ki hogyan, mikor választotta, amikor a fazék kikapcsolt?
5-37-nél is levágtam. Átadtam a multikonyhámat az üzletnek (technikailag összetett termék, a hiány a vásárlás dátumától számított 15 napig tart, ha később megmutatja, akkor a pénz visszatér, csak javításra kerül).
A lehető legjobban elutasítottak. És írjon egy nyilatkozatot a formában - és ez azt írja, hogy "kérem, végezzen javításokat", és "ezek személyes használatra szánt áruk, nem fogadjuk el őket, csak javításokat" (egyébként a hibás árukra nincsenek ilyen listák) "és" vigye magával a szervizbe ". Általában szégyen az el-do!. 2 hetet töltöttek (a törvény szerint 10 napon belül kötelesek visszafizetni a pénzt, beleértve az ellenőrzést az SC-ben). A szervizközpontban azt írták, hogy "nem javítható".
Általában a lassú tűzhely jó, ha nem a joghurt meghibásodása. A fórumok alapján sokaknak van ilyen problémájuk. Nekem személy szerint ez kritikus jelentőségű, mert gyakran készítek joghurtot. és éjjel feltette. így most másik eszközt választok (.
Nos, természetesen egy tálral is változtak (nem szabványos)))
Vitaok
Idézet: Anastas-z

a szervizben azt írták, hogy "javíthatatlanul".
Ez hatalmas házasságot jelent. Addig nem figyeltem, amíg délután nem tettem fel a joghurtot. És a program visszaállt 5 óra után. De mint korábban írtam, ez az idő nekem elég, mert az MV több órán át tartja a hőmérsékletet, és ha csökken, akkor maximum 2-3 fokot.
Még mindig ugyanaz a történet a "fűtéssel". Szükségem volt rá valahogy, és 1 óra múlva elejtettem. De jó, hogy otthon voltam és észrevettem. Újra be kellett kapcsolnom. De akkor több mint 2 órán át állt és magától kikapcsolta.
Vitaok
Idézet: Sandy

Figyelj, Vika, gondoltam, talán adnak a házi szódájukhoz, hogy egy ideig ne savanyuljon meg, így a gyöngyöt (szintén bazárból házilag készítve), még nyitott fedéllel sem lehetett tartani, ki kellett kapcsolnom a naFi-t
Vajon ... a kísérlet kedvéért egyszer megvett volna egy bolti tejet és főzte belőle ... és egyértelmű lenne, hogy a tej vagy a rajzfilm túlmelegíti-e?
Oksan, jelentem: tej "Selyanskoe" tej 2,6% zsír 1: 1 vízzel (bár a kedvenc arányom 3 tej és 2 víz)

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

ugyanúgy túlmelegít engem. Kétszer kinyitottam a fedelet, hogy utána ne mossak meg mindent.
Homokos
Vikus, szomorúság
Nadezda13
Lányok, vegye be őket a soraiba, és segítsen nekik kitalálni. Már 3 napja van skarlátvörös. Reggel szuper a zabkása, körte tortát sütöttem a recept szerint, szuper. Csak egy probléma van, csak nem tudok késleltetni. Sőt, a programon a tejkása kiderül, ahogy írtad. Először kiválasztom a programot, az időt, majd a késleltetett indítást. Reggel felérünk a frissen elkészített kása illatával. Most csirkét faragok. Tehát az oltással kapcsolatban csak nem tudom elhalasztani a kezdését. Ugyanazon séma szerint csinálom. Én választom a módot, az időt. Aztán megnyomom a késleltetett indítást, megkérdezem, meddig; elhalasztom. Megnyomom a start gombot, mire ő azonnal átkapcsol főzési üzemmódba .... mit tegyek?
Nadezda13
Ne nevess rajtam. Amíg írtam, rájöttem, hogy várom a csirkémet
Vitaok
Idézet: Nadezda13

Lányok, vegye be őket a soraiba, és segítsen nekik kitalálni. Már 3 napja van skarlátvörös.
Gratulálok És jó, hogy rájöttünk
Gumka
Üdvözlet mindenkinek és köszönöm a visszajelzést erről a lassú tűzhelyről! Hála neked, úgy döntöttem, hogy megveszem ezt a fazekat. Eleinte szkeptikus voltam a Scarlett iránt és kételkedtem a minőségben, de aztán eszembe jutott, hogy ennek a márkának az összes megvásárolt eszköze megfelelően működött és még mindig működik.A keresést folytatva rájöttem, hogy számos kiváló "multicooker márka" ugyanazon kínai üzemben gyűjtött MB-klónokat árul. Ugyanaz a modell 100 és 300 dollárért is megvásárolható. Miután véletlenül belebotlottam ebbe a modellbe egy online áruházban, elkezdtem tanulmányozni az értékeléseket, természetesen kevés van belőlük, de többnyire pozitívak. Ennek a fórumnak és különösen Vitaokstepnek köszönhetően, miután igazi fotókat láttam ételeiről és a főzési folyamat leírását, meghoztam a végső döntést, amit nem bánok.

Vásárlás után ötször főztem zabkását, nem futottam át a szelepen, de egyszer elfelejtettem olajjal megkenni a peremet - a fedélig emelkedett. 30 percig főzöm. a "tej zabkása" -nál folyékony 5 rész 1 rész gabona. Csirkét zöldségekkel pároltam 1 órán át pörkölt üzemmódban, a tálat zsíroztam növényi olajjal - semmi nem égett, majd további 30 percig pároltam a "levesen" - finom lett. És végül - joghurt, kételkedtem abban, hogy működni fog - az utasításoknak megfelelően cselekedtem, és minden finom lett! Egyébként 5 óra elteltével a joghurt mód is kikapcsolt, de a vízben hagytam, ahol a víz legalább két órán át meleg volt. A lényeg az, hogy a joghurt kiderült, ezért nem tartom sem gyári, sem tömeges házasságnak, mivel a joghurtkészítő funkcióját tölti be. Most beírom a száraz kezdő kultúrákat, és megpróbálom, mi történik velük.
Vitaok
Köszönöm, Gumka, a kedves szavakat, és gratulálok az asszisztensedhez, hagyd, hogy mindenféle finom csemegével kedveskedjen
Vitaok
Hidegebb lett, és teára akart valamit. Eszembe jutott kb manna
Idézet: Mazsola

de nem kaptam a mannát, mindent a recepted szerint csináltam, de nem sütött és nem emelkedett, mint a tied, ki kellett dobnom ... kár ((((
Úgy döntöttem, hogy sütök. És itt van:

Multicooker Scarlett IS-MC412S01
És itt a sült krumpli

Multicooker Scarlett IS-MC412S01
szárítás
Idézet: vitaokstep

Hidegebb lett, és teára akart valamit. Eszembe jutott kb manna Úgy döntöttem, hogy sütök. És itt van:

Multicooker Scarlett IS-MC412S01
És itt a sült krumpli

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Szuper! És még nem próbáltam ki a sütőt! De sajtos levessel vagyok)Multicooker Scarlett IS-MC412S01

A kis kockákra vágott szegyet vagy ilyesmit (szalonnával füstölt hús) süsse meg sütési üzemmódban. Ezután dobja a hagymát a mellbe (én pl. A póréhagyma), kissé sütés után vékonyra szeletelt gombát dobjon, mindent illatosra pirítson) ), adjunk hozzá fűszereket (oregánó, provence-i gyógynövények vagy valami más))), majd kockákra vágott burgonyát, vizet (forró vagyok), és addig pároljuk, amíg a burgonya félig meg nem fő, majd amikor a burgonya kissé lágyabbá válik, dobjon bele 2 olvasztott sajtot, keverje össze és főzzük leves módban, főzzünk kaprot vagy petrezselymet, tányérokba öntjük és megkóstoljuk))) Szuper!
Aranybogár

Jó napot mindenki! Tegnap megvettem ezt az MV-t. Mivel nincs tapasztalat, úgy döntöttem, hogy a recept szerint főzök - "magyar gulyás" - 15 perc - hagyma sütés, 15 perc - hússal sütés, 15 perc - párolás (mindez csak a program szerint ...). Krumplit adtam hozzá ... Az utasításoknak megfelelően - a gőzölő üzemmód 15 perc ... De az üzemmód 5 perc múlva kikapcsolt ... ismételtem - ugyanaz! Valószínűleg házasság? Szembesült valaki ilyen problémával? Úgy néz ki, mintha kikapcsolnám a joghurtot. De a krumpli nyers maradt!
És hogyan lehet csökkenteni a program által meghatározott időt? Például lecsökkentheti a szoftver 15 percét 10-re? Mondd el kérlek!
Vitaok
Valószínűleg a program ki van kapcsolva a hőmérséklet-különbség miatt az üzemmódokban: 130-140-es oltásnál és kettős kazánnál 120-125-nél. Hagyja kissé lehűlni, és próbálja újra. Öntött vizet? 500 ml recept.
Csökkentheti az időt: a gomb megnyomásával hozza a maximumot, a következő megnyomás - a minimális értéket, és így tovább egy körben.
Aranybogár
Nagyon szépen köszönöm a válaszodat! Itt csak nem adtam vizet .... Valószínűleg emiatt a rezsim nem működött, és kiderült, hogy nem gulyás, hanem valamiféle sült ... de finom. Megpróbálom a hőmérséklet-szabályozást. tanácsára! Egy szóval - KETTLE!
szárítás
Kipróbáltam a süteményeket! Mannik, a receptet itt találtam! Minden remekül alakult! Römi ... De a levessel ... a cipő nem ragad. Próbáltam "leves" módban burgonyával főzni, mint mindig a Panasonicban "pörkölt" módban főztem, a hús 2 óra alatt kemény maradt ... Esetleg megpróbálja a "pörköltet"? Akkor burgonyával vagy anélkül?
Vitaok
"Pörköltnél" nagyon forrni fog.Próbálja ki a "tej zabkását" vagy a "saját receptjét" 95 fokon. Attól függ, milyen hús. Szerintem először főzze meg a húslevest, majd adja hozzá a burgonyát.
szárítás
Idézet: vitaokstep

"Pörköltnél" nagyon forrni fog. Próbálja ki a "tej zabkását" vagy a "saját receptjét" 95 fokon. Attól függ, milyen hús. Szerintem először főzze meg a húslevest, majd adja hozzá a burgonyát.

Köszönöm! Megpróbálok "játszani"
Elllena
Helló! Lányok, 2 hete vettem magamnak ezt a lassú tűzhelyet. 3 nap, amikor tejkását főzök benne, finom, de veszélyes. 2 napig egymás után tejkását főztem a módban (10 perc), majd a szeleppel mostam le a fedelet. Kása elfut az 5. percben. A harmadik napon már őrködtem és ötször kinyitottam a fedelet - levettem a nyomást - nem futottam el. Természetesen felveheti a gabonaféléket (30 perc), de 1. hosszú ideig gyorsabban főzök a tűzhelyen. 2. nem olyan ízletes, mint a tejkása esetében, de nem szalad el. A kérdés az, hogy miért van szükség tejes zabkása módra, ha még a receptben is az összes zabkása gabona módban főtt. A fűtés nem mindig kapcsol be automatikusan, ami engem nem igazán zavar, mert olyan, mint egy karikatúra termosza, de mégis. Nos, nem számít, mi a helyzet, örülök a vásárlásnak, egyébként nekem 3 ezer és néhány kopájkba került, tehát teljesen költségvetési. Mi a jó az online áruházban történő vásárlásnál - egy hetet adnak tesztelésre, amely során bármilyen okból visszaküldheti a vásárlást, amely a szokásos üzletben nem lehetséges. Csak ki kell választania egy online üzletet, amelynek stabil kérdésköre van.
Vitaok
Idézet: Elllena

Helló! Lányok, 2 hete vettem magamnak ezt a lassú tűzhelyet.
Gratulálunk . Nos, nem csak a tejem fogy el Nos, figyeljünk tovább 🔗
szárítás
Idézet: vitaokstep

Gratulálunk . Nos, nemcsak a tejem fogy el. Nos, figyeljünk tovább -242092551.html]Multicooker Scarlett IS-MC412S01

És kipróbáltam - elfut!
Vitaok
Idézet: szárítás

És kipróbáltam - elfut!
Igen, a gyártók nem dolgoztak ki valamit a "zabkása" üzemmóddal, de minden jól kezdődött ... Az első alkalom, hogy a tej nem szökött el nekem. A kísérlet tisztasága érdekében hirtelen nem nyitottam fel a fedelet. És most, ha hiányzik, még a szelepet is meg kell mosni
szárítás
Idézet: vitaokstep

Igen, a gyártók nem dolgoztak ki valamit a "zabkása" üzemmóddal, de minden jól kezdődött ... Az első alkalom, hogy a tej nem szökött el nekem. A kísérlet tisztasága érdekében hirtelen nem nyitottam fel a fedelet. És most, ha hiányzik, még a szelepet is meg kell mosni
Ennyi, tudok pansonikban főzni, ahogy megszoktam, de ajánlásokat kell adnom azoknak a barátoknak, akik kapták az eszközt, ezért fontos számomra, hogy megtaláljam a kiutat ebből a helyzetből
Vitaok
Idézet: szárítás

Ennyi, tudok pansonikban főzni, ahogy megszoktam, de ajánlásokat kell adnom azoknak a barátoknak, akik kapták az eszközt, ezért fontos számomra, hogy megtaláljam a kiutat ebből a helyzetből
Meg lehet változtatni a tej és a víz arányát 2: 3 arányban, de nekem ez nem tetszik így, a zabkása ilyen arányban vízízű 🔗
szárítás
Idézet: vitaokstep

Meg lehet változtatni a tej és a víz arányát 2: 3 arányban, de nekem ez nem tetszik, a zabkása ilyen arányú, mint a vízen -1103230983.html]Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Általában 50/50
Vitaok
Idézet: szárítás

Általában 50/50
És szeretem a 3: 2 tejet / vizet
Elllena
Nos, ebben a helyzetben jó oldalakat találhat. Ha késleltetést alkalmaz, akkor a gabona mód 30 percig (nem menekül, hanem sokáig). És ha reggel egy gyorson, akkor tejkása 10 perc alatt, de egy védelemmel - miközben felteszi a kannát, terítse ki a vajakat, időközönként kinyitva a fedelet a gőz felszabadításához, 10 perc, és ez hasznos lesz
szárítás
Idézet: Elllena

Nos, ebben a helyzetben jó oldalakat találhat. Ha késleltetést alkalmaz, akkor a gabona mód 30 percig (nem menekül, hanem sokáig). És ha reggel egy gyorson, akkor tejkása 10 perc alatt, de egy védelemmel - miközben felteszi a kannát, terítse ki a vajakat, időközönként kinyitva a fedelet a gőz felszabadításához, 10 perc, és ez hasznos lesz
Megpróbálok főzni "gabona" ​​-on
Homokos
Idézet: vitaokstep

Oksan, "saját receptjén" főzve, 95 fokon, estétől reggelig késő rizskukorica zabkása szárított barackkal - nem menekült el :

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

köles a "levesen" - és nem próbálta :

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Tehát a tejet különféle üzemmódokban lehet főzni.
Vikus, szóval azt írtad, hogyan kell főzni, hogy ne szaladjon el a tejkása ...
Vitaok
Ksyusha írt és főzött. Csak így kell tovább főzni.
Homokos
Idézet: vitaokstep

Ksyusha írt és főzött.Csak így kell tovább főzni.
Ja, és füge vele, ami hosszabb, a lényeg, hogy ne meneküljenek el
Meddig? Időben főz általában tejterméket?
* Dashulya *
Nemrég vettem egy multicookert, nagyon kényelmes és egyszerű főzni bennük.
Gumka
Szeretek multicookerben főzni, és egy tál már nem elég
Megtaláltuk az MV-t a taobao-n 🔗 , valamint tálak hozzá és egyéb pótalkatrészek 🔗
Megpróbálok rendelni egy csészét, egy hónap múlva leiratkozom)))
szárítás
Egy új "Kharcho" levessel vagyok, vagy inkább a korábban közzétett recepttel, de a "Panasonic" -hoz https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7760.0
és most megpróbáltam skarlátban főzni. A bordákat és a zöldségeket sütés / pörkölés üzemmódban sültük meg, és miután burgonyát és vizet adtunk a "tej zabkása" üzemmódba 1 órán át 30 percig
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Vitaok
Idézet: Sandy

Ja, és füge vele, ami hosszabb, a lényeg, hogy ne meneküljenek el
Meddig? Időben főz általában tejterméket?
30 percet főzök, és ezekben a módokban 40 vagy 50-et teszek még, úgy tűnik 🔗

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése