Húsvéti torta túróval a Maxwell 3752 kenyérsütőben

Húsvéti torta túróval a Maxwell 3752 kenyérsütőben

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Legmagasabb fokú búzaliszt	255 g
Sült tej	40 g
Sárgája	2 db
Puha túró, zsírmentes	75 g
Száraz élesztő, Dr. Etker	1,25 tk
Vaj, megpuhult	45 g
Barna cukor, finom	50 g
Vaníliás cukor, Dr. Etker,	8 g
Só	0,25 tk
Citromhéj, finoman reszelt	1 tk
Kandírozott papaya és ananász	75 g
Liszt kandírozott gyümölcsök meghintésére	2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Öntsön kandírozott gyümölcsöket forrásban lévő vízzel, 10 perc múlva engedje le a vizet, szárítsa meg a kandírozott gyümölcsöket papírtörlővel, forgassa lisztbe és tegye félre egy időre.
• Egy kis tálban keverje össze a sárgáját, a tejet és a csipet sót.
• Öntsük ezt a keveréket egy vödör kenyérsütő gépbe, adjunk hozzá vajat és túrót (én lágy túrót használtam 0,1% * ház az országban * 250 g-os csomagolásban).
• Szitáljon lisztet egy nagy tálba, adjon hozzá élesztőt, cukrot, vaníliás cukrot és héjat.
• Keverje meg, és tegye a folyékony keverék tetejére egy vödör kenyérsütőbe.
• 5. mód. Lágy Kenyér, kéreg színű FÉNY.
• Idő 2 óra 25 perc.
• Az első dagasztáskor tésztás zsemlét kell kapnia. Kicsit segítettem a kenyérkészítőnek, szilikon spatulával eltávolítottam a lisztet a sarkokból.
• Ezt követően fóliával becsuktam a kenyérsütő gép ablakát, és csak 3 alkalommal avatkoztam be a munkájába.
• 2 óra 15 perc, jelzéssel kandírozott gyümölcsöt adott hozzá,
• 1 óra 55 perc - kivette a tésztakeverőt a vödörből,
• 1 óra 05 perc, - kenje meg a torta felső héját tejjel.
• Az üzemmód végén kivettem a tortát, és OLDALRA helyeztem a törülközővel letakart rostélyon, és párszor átfordítottam egyik oldalról a másikra, miközben kihűlt.

Az edényt arra tervezték

567g, magasság 14,5cm

A felkészülés ideje:

2 óra 25 perc

Főzés program:

VALÓSZÍNŰ Kenyér

jegyzet

[/ url [url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160426_150349.jpg]

[Oksana]

Oksana, nos, szép, torta! Razrezik, feltételezem, később jön. Meg fogjuk próbálni.

[Lagri]

Lagri,
A bemetszést beillesztik.
Ez még magasabbra fordult, forrón vágtam, így kissé kikent.
Az íze lágyabb és gazdagabb, mint az első. a héja és a morzsa nedvesebbnek és gyengédebbnek érezhető.
De az első számomra inkább nosztalgikus, fiatalságomat felidézték szelleméből és ízléséből
Röviden, a gazdag kenyér a gépen mindent megtesz, ahogy kell, van egy jó sütőnk.
A tető sem az egyikre, sem a másikra nem esik.

[Oksana]

Oksana, szükség volt a vágás behelyezésére a kihűltbe, vagy később pótolni, mert a torta szép és a vágás, szerintem kiváló is. Mindegy, jól sikerült, csak így tovább, a kenyérkészítő tökéletesen süt. A torta teteje pedig csak látvány a fájó szemeknek.

[Lagri]

Lagri,
Maria, köszönöm, a szakasz fotóját érthetőbbre cserélte. Reggel napsütés volt, az első jól kijött, de most felhős és a képek rosszabbak, mint kellene.
Olyan finom, nem valószínű, hogy holnapig maradna valami egy jobb fotóhoz.

[Oksana]

Oksana, milyen jóképű! A morzsa csak csipke!

[Sonadora]

Sonadora,
Köszönöm, nagyon tetszett az ízlésemnek, olyan könnyű, közepesen édes.

[Oksana]

OksanaMilyen pompás húsvéti torta! Holnap tejet teszek melegre, csak egy kis puha túrót. A cukrot meg lehet növelni, igaz?

[Vika]

Vika,
Szerintem lehet, ízlés szerint.

Oksana, köszönöm a csodálatos receptet, sőt x / n-ben is. Van egy skarlátvörös, mindenképpen megsütöm. Azt hiszem, az x / n-m megbirkózik.

Biztos vagyok benne, hogy tudom kezelni