Túrós "majonézes" szósz - 2

Túrós "majonézes" szósz - 2

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
zsírmentes puha túró	250 gramm
nyers tojássárgája s-1	2 darab
szagtalan növényi olaj	1 evőkanál
mustár	1 teáskanál
só	csipet
citromlé	1 evőkanál
stevia / stevioside / rebaudioside	kés hegyén

Főzés módja

• Sózzuk meg a sárgáját, adjunk hozzá mustárt, és keverővel kezdjük el verni.
• Fokozatosan adjunk hozzá túrót, állandó habveréssel. Folytatva a verést, vékony folyamban öntsük bele az olajat és a citromlevet.
• A só korrigálása. Kicsit savanyúnak tűnt számomra, adtam hozzá egy csepp steviosidot.
• Összes . A "majonézes" szósz készen áll.
• Használható salátákhoz vagy tejföl helyett.

Az edényt arra tervezték

majdnem 300 gramm

A felkészülés ideje:

15 perc

Főzés program:

keverő vagy habverő

jegyzet

A keverőm túl okos. Ezért rendes habverővel felvertem, minden rendben lett.
Sokkal több mártás tetszett - 1
Gyengédebb, vastagabb és kevesebb kalóriát tartalmaz

Szósz - 1

Túrós "majonézes" szósz (Podmosvichka)

Hasonló receptek

Édes-savanyú mártás (Rendszergazda)

"Tkemali" szósz (Elenka)

Fűszeres narancsmártás (mikrohullámú sütő) (kubanochka)

Lena, köszi! Elhúzta. Az egyik nap biztosan meg fogom csinálni.

[larissa]

larissa, az egészségre
Véleményezéssel várok