Fűszeres narancsmártás (mikrohullámú sütő)

Fűszeres narancsszósz (mikrohullámú sütő)

Kategória: Üresek

Hozzávalók
narancssárga	1 db számítógép
friss piros chili	1 db számítógép
cukor	1 pohár
víz	1/4 csésze
citromlé	2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Osszuk a narancsot 4 részre. Távolítsa el a magokat, de ne hámozza meg őket. Távolítsa el a szárat és a magokat a paprikából, 4 részre vágva.
• Daráljuk le a narancsot és a borsot konyhai robotgépben, amíg apró borsdarabok nem maradnak. Ezután kérik a szemet.
• Helyezze a kapott pürét mikrohullámú edénybe. Adjunk hozzá vizet, citromlevet és cukrot. Keverd össze.
• Maximális teljesítményen (700-800 W) mikrohullámú sütőben 2 percig. Keverje újra.
• Helyezze a kész mártást egy steril edénybe, és tegye vissza a mikrohullámú sütőbe további 4 percre. Ezután a fedélre téve csavarja össze és hűtse le. Ehető gurulás nélkül is, az íze 1 óra alatt elnyeri erejét.
• Tálalhatunk sajttal, halzal, baromfival.
• Ebből a szószból tavaly tucatnyi korsót tekertem fel. Jelenleg maradt egy, külön elrejtette, hogy lássa, hogyan fog állni. Lefényképeztem ezt az üveget.

Az edényt arra tervezték

üveg 300 g

A felkészülés ideje:

10-15 perc

Hasonló receptek

Chutney (szósz vagy kaviár) pácolt uborkából (milvok)

Édes chili szósz citrusos jegyekkel (Madárijesztő)

Tengeri szósszal (celfh)

[kubanochka]

Olyan finoman hangzik. kubanochka, egyáltalán nem adnak sót a mártáshoz, édes?

Nem, nincs só. Íze édes-savanyú, ugyanakkor fűszeres. Nem is tudom mihez hasonlítani. Szokatlan, de finom!

És ha nem a mikrohullámú sütőben, hanem csak egy edényben a tűzhelyen, hogy mindezt megtehesse? működni fog?
egyébként nincs mikrohullámú sütőm, de szeretnék egy ilyen szószt télire készíteni, ideje elgondolkodni az üresen

[YaMama]

És ha nem a mikrohullámú sütőben, hanem csak egy edényben a tűzhelyen, hogy mindezt megtehesse? működni fog?
egyébként nincs mikrohullámú sütőm, de szeretnék egy ilyen szószt télire készíteni, ideje elgondolkodni az üresen

YaMama! Elnézést kérek, elmulasztottam az üzenetet. Azt hiszem, biztosan ki lehet próbálni egy fazékban, de az idő természetesen nem lesz 2 perc.

Könyvjelzőkhöz!