Káposzta tekercs répalevelekben

Kategória: Húsételek
Káposzta tekercs répalevelekben

Hozzávalók

répa (mángold) fiatalon távozik 25-30 db.
hús (sertéshúsom van) Kr. E. 500
rizs 60 g
fehérrépa hagyma 2 db
sárgarépa 1 db számítógép.
paradicsomlé 400 ml.
víz 200 ml.
íz
ízlés szerint cukor 2 evőkanál. l.
őrölt feketebors íz
babérlevél 1-2 róka.
szegfűborsó 4-5 db.
fokhagyma 2 fog.
növényi olaj

Főzés módja

  • Káposzta tekercs répalevelekbenÖblítse le a rizst és forralja, amíg a fele meg nem fő.
  • Káposzta tekercs répalevelekbenÖblítse le a leveleket.
  • Káposzta tekercs répalevelekbenTartsa az egyes leveleket forrásban lévő vízben 30-60 másodpercig.
  • Káposzta tekercs répalevelekbenGörgesse át a húst egy hagymával egy húsdarálón keresztül. Fűszerezzük sóval, borssal és összekeverjük rizzsel.
  • Káposzta tekercs répalevelekbenMinden levélre tegyen egy kis darált húst.
  • Káposzta tekercs répalevelekben
  • Káposzta tekercs répalevelekbenTekerje be az élek behúzásával. Vágja le a felesleget. Vagy tekerje be egy csőbe, nyomja be az éleit befelé és vágja le a szélét.
  • Káposzta tekercs répalevelekbenEnnek eredményeként ilyen töltött káposzta tekercseket kapnak.
  • Káposzta tekercs répalevelekbenA káposzta tekercsét mindkét oldalon enyhén sütjük növényi olajban. Ezt a pontot kihagyhatja, de az íze jobb.
  • Káposzta tekercs répalevelekbenHajtsa be a káposzta tekercseket tepsibe. Tegyen bele babérlevelet, szegfűborsot és apróra vágott fokhagymát.
  • Káposzta tekercs répalevelekbenAddig pirítsuk a hagymát, amíg átlátszó nem lesz, adjuk hozzá a sárgarépát, és alacsony lángon állítsuk puhára a sárgarépát.
  • Káposzta tekercs répalevelekbenÖntsük bele a paradicsomlevet és a vizet. Forraljuk. Fűszerezzük sóval, borssal, adjunk hozzá cukrot.
  • Káposzta tekercs répalevelekbenÖntsük káposzta tekercseket.
  • Káposzta tekercs répalevelekbenTegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, szabadon fóliával letakarva 40 percig. Távolítsa el a fóliát, és további 20-30 percig sütje. Koncentráljon a levelek és a sütő készenlétére és puhaságára.
  • Káposzta tekercs répalevelekben
  • A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!
  • Káposzta tekercs répalevelekbenDolma stílusú rakott
    (ang-kay)

Az edényt arra tervezték

25-30 db

Főzés program:

tányér

jegyzet

Minden nagyon finom. Ajánlja!

Tatyana1103
Angela, Szívesen főznék egy ilyen ételt, mert mindenféle formában szeretem a céklát, kár, hogy nappal nem talál svájci mángold leveleket tűzzel. Korábban az országban mángoldrépát termesztettem, most sajnos nincs nyaralók.
ang-kay
Vannak répaleveleim. Mangold soha nem ültette.
Idézet: Tatyana1103
egy harapás aprócska cicák
Csinos, de kettőre
Tatyana1103
Idézet: ang-kay
Vannak répaleveleim. Mangold soha nem ültette.
Nos, ha tetszett a répalevél, az még finomabb lesz a svájci mángoldban, mert lágyabb és szaftosabb. Csak a régióm alapján ítélve, egyszerű répalevelünk van, valószínűleg durva lesz
Idézet: ang-kay
Csinos, de kettőre
A száj örül egy nagy darabnak, bár aprónak tűnik
ang-kay
Idézet: Tatyana1103
talán durvák lesznek
Későn ültetem a céklát. Még mindig fiatal.
TATbRHA
Végül a répalevelek elég nagyok. Finom káposztatekercs! A darált húshoz adtam egy gerezd fokhagymát. És a rizst félbe raktam: imádom a húst ... ang-kay, Köszönöm!
ang-kay
TATbRHA, egészségre)
Marika33
Angela, a szőlőleveleket csak fiatalon kell venni, akkor puhák, kissé savanykák, ízletesek. Később kemények. Szeretem a méretet is, nyugodtan zabálhat azonnal.
ang-kay
jachtkikötő, lehet és nem egy)
Marika33
Angela, nem a második hely nem elég a szájban

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése