Savoyai káposzta káposzta tekercs az Oursson gyorsforralóban

[PÁR, 20 perc, nyomás1]

Savoyai káposzta káposzta tekercs az Oursson gyorsforralóban

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
kelkáposzta	villák
Darált hús, borjúhús	500 gramm
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Friss sárgarépa	1-2 db.
Friss burgonya	2 db
Friss zöldek	2-3 st. l.
Só, fűszerek	íz
Növényi olaj	sütéshez

Főzés módja

• Szedje szét a káposzta villákat külön levelekre, vágja le a durva részeket a szárról.
• Darált húst készítek. A hagymát növényi olajban megdinsztelem (libazsírt használtam, mivel a darált hús nagyon sovány volt, borjúhús), ízlés szerint adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát, fűszereket, sót.
• A nyers darált húshoz adjunk apró kockákra vágott nyers burgonyát, zöldeket és pirított zöldségeket, keverjük össze.
• Töltsük meg a káposztaleveleket a darált hússal (én nem forralom!), És hogy a levelek ne essenek szét, a káposzta tekercseket egy cérnával megkötöm.
• Töltött káposzta tekercseket teszek a rácsra, adok hozzá egy keveset és főzök PÁR, 20 perc, nyomás1.
• A kettős kazán után a káposzta tekercsek így néznek ki, elpárologtak és teljesen lefogytak.
• 
• A tálaláshoz eltávolítottam a szálakat a töltött káposztából, és növényi olajban megsütöttem egy serpenyőben. Lehetőség volt sütni gyorsfőzőben, SÜTÉS üzemmódban.
• A káposzta tekercseket tejföllel tálaljuk
• 

jegyzet

A töltött káposzta jó és ízletes változata párolt és megsütve, miután gyorsfőzőben főzték
Főzzön örömmel és jó étvággyal!

Hasonló receptek

Kárpátaljai káposzta tekercs a Brand 6051 multicooker gyorsfőzőben (MariV)

Tintahal káposzta tekercs krémes fokhagymamártásban (JuliAnna81)

Káposzta tekercs rizzsel, hússal és birsalmával (natamylove)

[Adminisztrátor,]

Adminisztrátor, nagyon étvágygerjesztőnek tűnik! Hűvös recept!

[Natusik]

Aha! Játszhat káposztával, vegyen pekingi káposztát és fehér káposztát is, ez mindig jól alakul. Egyszerű lehetőség a gyors káposzta tekercséhez egy multicooker számára: először főzzön, majd sütjen

Natusik, Köszönöm!