Vitaok
Idézet: Sasha1616

Megpróbálta a gyümölcsjoghurtot a Scarlett-ben?
Milyen érzés? Azonnal tegye a gyümölcsöket egy üvegbe és erjedjen velük? De ez nem ajánlott. Fogyasztás előtt gyümölcsöt kell adni a kész joghurthoz.
nolka
Idézet: vitaokstep

Kérem, mindig szívesen segítek. És ha túrós, akkor valószínűleg túlmelegedett. Valószínűleg jól tette egy lábasban?
Nem, üvegekbe, de 8 órán át ott álltak, éjjel tették, nem is látták, mikor kialszik a multikukar. Megpróbálta valaki joghurtot készíteni bolti sült tejjel? Ez joghurt, nem erjesztett sült tej.
Vitaok
Idézet: nolka

Megpróbálta valaki joghurtot készíteni bolti sült tejjel? Ez joghurt, nem erjesztett sült tej.
Én nem. Mi a különbség? Vannak különböző baktériumok / rudak?
nolka
Idézet: vitaokstep

Én nem. Mi a különbség? Vannak különböző baktériumok / rudak?
Nos, az interneten különböző kezdő kultúrákat kínálnak a joghurthoz és az erjesztett sült tejhez, ezért kíváncsi vagyok, mi lesz, ha a joghurtot sült tejjel készítik)))
Ramona
Valahogy még nem jutottam el a patikába. Bolti "Natural Activia" joghurttal kelesztem, egészen normális, finom
Vitaok
Idézet: nolka

Nos, az interneten különböző kezdő kultúrákat kínálnak a joghurthoz és az erjesztett sült tejhez, ezért kíváncsi vagyok, mi lesz, ha a joghurtot sült tejjel készítik)))
Ah. Meg kell kérdeznie a "Saját joghurtot", miben különböznek ezek az indulók. Valószínűleg különbség van a késztermék terményeinek számában. Az íze pedig nem más. Én most erjesztett tejet erjesztett sült tejjel, íze joghurt volt. És bár nem volt erjesztett erjesztett kultúra, a sült tejet "joghurttal" erjesztették - nincs különbség.
Vitaok
Idézet: Ramona

Valahogy még nem jutottam el a patikába. Bolti "Natural Activia" joghurttal kelesztem, egészen normális, finom
Amikor odaér, ​​vegyen egyet mintának. Ha tetszik, akkor megtalálhatja és megrendelheti az intézetben. Nem kifizetődő csak egy minta zsákot rendelni. Én is először a gyógyszertárból próbáltam ki - tetszett, főleg, hogy az anya indulója párszor később megerjedhet, úgy tűnik, már nem ajánlott, mivel változik az összetétel. Megnéztem az intézetet, és ott kétszer olcsóbban lehet megvásárolni, és ha bizonyos összegért is beveszi, akkor a szállítás ingyenes. A szomszédok "rákattantak" a kovászra: van, aki diétázik, van, aki gyerek kicsi és nem túl nagy (a felnőtteknek is tetszik). Most megyünk az egész környékre és rendelünk. A szállítás ingyenes, és 5 zsák egy termék + 1 ingyenes. Megtakarítás az arcon.
Ramona
Tudna adni egy tippet, hol vásárol? Szeretnék bevált terméket bevinni
Vitaok
A Kidstaffnál. Most bedobok egy linket egy személyre. Ó, Ukrajnában élek
Ramona
Köszönöm
Ramona
Jó estét mindenkinek! És tök-almás pitével jövünk önhöz
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
AnnaSon
Helló, uv. fórum felhasználók
vásárolt Scarlett, remekül működik, de egy probléma:

- a kezelőpanel belülről szorosan be van ködve (azaz a teljes aljzatot bent lévő kondenzcseppek borítják)
először is, az aljzat már nem látható, de töréshez is vezethet - nem szárad ki.

Kérem, mondja el, szembesült már valaki ilyen problémával? Ha igen, hogyan döntött? Vagy meg kell cserélni a rajzfilmet (de nem tetszene, mert különben jól működik). Előre is köszönöm a válaszokat.
Ramona
Megrémült. Mióta használod? Mi történt?
AnnaSon
Rögtön történt - az első főzéskor: Csirkét készítettem zöldségekkel - finom
de azóta a panelt belülről sűrű cseppek borítják, amelyek nem száradnak ki - sem önmagukban, sem sütés közben ... általában, hogyan tapadtak
tényleg meg kell változtatnia a rajzfilmet?
Ramona
szomorúság ...Úgy gondolom, hogy jótállás esetén változtatni kell, amíg lehetőség van rá.
Vitaok
És ha megpróbálja megszárítani. Volt valami hasonlóm, de aztán meleg volt, a napsütésben feltettem az ablakpárkányra, és kinyitottam az ablakot, hogy huzat legyen.
AnnaSon
Köszönöm vitaokstep, megpróbálom
De természetesen elképesztően főz - és a húsételek önmagukban is puháknak bizonyulnak: ez nekem fontos, mert egyes családtagok nem ehetnek kemény ételt fog nélkül. A sütés is valahogy önmagában kiderül (bár természetesen e fórum tanácsait használom), általában egy klassz egység, nagyon hasznos a háztartásban.
Manya Zayka
Idézet: vitaokstep

És ha megpróbálja megszárítani. Volt valami hasonlóm, de aztán meleg volt, a napsütésben feltettem az ablakpárkányra, és kinyitottam az ablakot, hogy huzat legyen.
Van egy Scarlett lassú tűzhelyem is, és nagy valószínűséggel kissé túl sok vizet öntött főzés közben, általában ez okozza az ilyen "problémákat" (((
AnnaSon
Igen, Manya Zayka - ezt megértettem, de volt olyan edény, ahova a párolás során vizet kellett adni - természetesen ilyen magas hőmérsékleten nagyon elfőtt és utat tört magának, beleértve a távirányító belsejét is. De ... tény marad: ezek után nem száradt ki. Sütés közben pedig belülről is ködösít, bár ezzel a funkcióval szinte nincs gőz ... Tehát egyelőre így főzök: ez nem befolyásolja magát a főzési folyamatot (csak emlékszem a gombokra, ahol vannak), de attól tartok, hogy a kezelőpanelen lévő víz nem túl jó, és előbb-utóbb hatással lesz az elektronikára
Vitaok
AnnaSon, Merem feltételezni, hogy a fedele nem illeszkedik szorosan a serpenyőbe az MV-jében, és gőz kerül a panelre, mivel ezt megismétlik. És ez nem jó. És abban igazad van, hogy megtörhet
AnnaSon
Nagyon valószínű, vitaokstep, nagyon köszönöm a válaszokat.
Nos, próbáljuk meg kicserélni a rajzfilmet, bár egy hét múlva megszoktam, mint a sajátomat. Az eredmények alapján leiratkozom - vagy kiszárad a panel, vagy lesz ennek a multicookernek a "testvére". , mert e furcsa eset ellenére a teljesítmény nagyon jó modell.
Tanyusha S
Mondja el, milyen programmal és hogyan kell főzni a zselés húst és a csirkepörköltet?
Vitaok
Idézet: Tanyusha S

Mondja el, hogy melyik programon és hogyan kell főzni a kocsonyás húst

Nem is tudom, mit tanácsoljak. Nagyon kicsi a zselés hús. "Kettős kazánon" felforralom, eltávolítom a habot, majd elmegyek a "levesbe" 5-6 órára, vagy ahogy a recept mondja. És nagyon sokan vannak a fórumon, sőt megjegyzésekkel - válasszon egyet. például https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302529.0

Idézet: Tanyusha S

és csirkepörköltet?

Jobb a húst "tejkása" -ra párolni, a "receptjét" is használhatja 95 ° C-on körülbelül egy órán át (lásd készen). Párolás előtt mindkét oldalon megsüthetjük „sütési” módban. Ezután csökkentse az oltási időt 30-40 percre.
Tanyusha S
Köszönöm a tanácsot. Nem is olyan régen vettem ezt a rajzfilmet. A választás során megnéztem az árakat, a szolgáltatásokat és a felhasználói véleményeket. Ebben a modellben abbahagytam a választásomat. Most ismerkedem meg: csodálatos tejkását kapnak (és ez nekem fontos - van egy kisgyerekem), jó péksütemények (már charlotte-ot és bivsquit-t is sütöttem), sült burgonya hússal - szintén jó. De a pörkölt nem sikerült - a "sütés * pörkölés" programon - nagyon intenzíven forr, és szinte az összes folyadék felforralódott, és amikor megfőztem a levest, a programlevesek * gabonafélék, akkor nem volt forralás (nem gurgulázni) - Aggódtam, hogy nem fog megsülni. És borscsot is főzött - szintén nem boldog. Elmagyarázom - kiderült, hogy a borscs nem gazdag, és az összes zöldség ropogósnak bizonyult, de én szeretem, ha megfőtt és a bors sűrűnek bizonyult. Főtt gabonafélék * levesek 40 percig. hajdina zabkása, gabonaarányok: folyadék -1: 2 - krémesnek bizonyult, valószínűleg sok a folyadék (de a gabona nedves volt, megmostam). Tudna megjegyzést és tanácsot adni?
Ramona
Én is csak tanulok. Észrevettem, hogy a receptkönyvben sok recept a húsételekhez a "lassú tűzhely" programon szerepel. Kipróbáltam - főtt marhahúst zöldségekkel ezen a programon. 5 órakor tettem. Az első 2,5 órában a hőmérséklet meglehetősen alacsony volt, úgymond lassan gőzölgött.Általában a hús nagyon gyengédnek, ízletesnek, lédúsnak bizonyult. Talán meg kell próbálnia a hús főzését ezzel a programmal.
Vitaok
Igen, a "sütés / párolás" még mindig süt. Levesek / borscs főzéséhez a "tej zabkása" alkalmasabb. Megértettem, szóval főtt rajta 15-20 percig, majd 15-20 percig a "leves / zabkása" -on, hogy jöjjön (de nem adhatod meg). "Levest / zabkását" is használok köretkásához, és mint korábban írtam, tejet főzök, mert a "tejkása" esetében ez elég gyorsan elfut tőlem. És csak imádjuk az ilyen hajdinát - főzni. Próbáld meg, nagyon csökkentsd a vizet és az irányítást.
Ramona
Idézet: vitaokstep

"tej zabkása" tőlem elég fürgén elszalad.
És hányszor teszed ki például a rizstej zabkását? Ebben a rajzfilmben még nem főztem zabkását, de a Scarlett 410-ben 50 perc alatt csodálatos rizskását kaptam a "tej zabkása" -on.
Vitaok
Idézet: Ramona

Észrevettem, hogy a receptkönyvben sok recept a húsételekhez a "lassú tűzhely" programon szerepel. Kipróbáltam - főtt marhahúst zöldségekkel ezen a programon. 5 órakor tettem. Az első 2,5 órában a hőmérséklet meglehetősen alacsony volt, úgymond lassan gőzölgött. Általában a hús nagyon gyengédnek, ízletesnek, lédúsnak bizonyult. Talán meg kell próbálnia a hús főzését ezzel a programmal.

Nem ezt a módot használom, mert van egy lassú tűzhely. De a tapasztalatait meg kell jegyezni

Idézet: Ramona

És hányszor teszed ki például a rizstej zabkását? Ebben a rajzfilmben még nem főztem zabkását, de a Scarlett 410-ben 50 perc alatt csodálatos rizskását kaptam a "tej zabkása" -on.

Itt is. Alapvetően mindig 40-50 percet állítok be
Ramona
És a "tej zabkása" üzemmód elfut? A szomorúság ... 410-ben nem futott el
Vitaok
Idézet: Ramona

És a "tej zabkása" üzemmód elfut? A szomorúság ... 410-ben nem futott el
De megvan. Más lányok azt írták, hogy nem menekültek el.
Polina17
Urrra !!! Nekem is van multikukuum, nagyon tetszik. Szuper dolog a fiatal anyukáknak
Vitaok
Idézet: Polina17

Urrra !!! Nekem is van multikukar
Gratulálunk !!!
nolka
Idézet: vitaokstep

Nem ezt a módot használom, mert van egy lassú tűzhely. De a tapasztalatait meg kell jegyezni

Itt is. Alapvetően mindig 40-50 percet állítok be
Még mindig megpróbálom megtalálni a legjobb választást a rizskásához, hogy késleltetett kezdéssel készítsem el, így reggel kinyitom - és a kívánt állapotú kész zabkása Csak állandóan nem működik ki, akkor folyékony, akkor sűrű, a kívánt állagúvá kell hoznom) Mondd meg, milyen arányban főzöd? és hideg összetevőkre állítja be az időt? Vagy előbb forraljuk, aztán számoljuk le az időt? És ha késleltetett kezdéssel tette, hogyan? meddíg?
nolka
És elfutok a "tej zabkása" mellett is
Ramona
Ma beszéltem egy munkakollégával, ő csak megvette a cutie-t. "Tejkását" készített késéssel az arányban - 1 több pohár rizs 2 több pohár vízért és 3 tej, só, cukor. Minden sikerült, nem futott el. A közeljövőben magam is kipróbálom, halasztással megteszem, majd leiratkozom. az élet tele van kísérletekkel!
nolka
Idézet: Ramona

Ma beszéltem egy munkakollégával, ő csak megvette a cutie-t. "Tejkását" készített késéssel az arányban - 1 több pohár rizs 2 több pohár vízért és 3 tej, só, cukor. Minden sikerült, nem futott el. A közeljövőben magam is kipróbálom egy halasztással, majd leiratkozom. az élet tele van kísérletekkel!
így tettem ugyanezt, ugyanolyan arányban, de a "tejen" elkezdett menekülni előlem ... bár megkenem a peremet vajjal ... "leves-zabkásra" váltottam, 1-re tettem fel óra - alul főztem ... folyékony volt, felügyelet alatt "tejjel" kellett főznöm ...
Vitaok
És nem főtt, nem főtt rizs vagy ritka, ezért hívod?
Egyszer főztem csak egy késésért - egy kísérlethez. Van egy ötletem, mi van, ha a késleltetést úgy állítják be, hogy a zabkása még egy órán át álljon a fűtésen. Hagyja változatlanul az arányt.
Idézet: Ramona

arányban - 1 több pohár rizs 2 több pohár vízhez és 3 tej, só, cukor.
Ha nem siet, holnap teszem. Ellenkező esetben a joghurt ma este állni fog.
Idézet: Ramona

Ma beszéltem egy munkakollégával, ő csak megvette a cutie-t. "Tejkásán" csinálta ... Minden sikerült, nem futott el.
Eleinte a tej nem szalad el, majd az agyával történik valami, és túlmelegedni kezd
Ramona
Ma este van egy rajzfilm ryazhenka is
Vitaok
világmunka-joghurt / erjesztett sült tej / kefir
Tanyusha S
Köszönöm a tanácsodat ... A hús rovására lassú tűzhelyben - egyszer főztem egy csülköt és 5 órára állítottam az időt.Eleinte enyhén lanyhult, és sétálni mentem a gyerekkel. Amikor visszatértem, az eredménytábla még mindig 2 óra volt, de egy aktív forralás volt a fazékban (amikor nem láttam a forrást), kikapcsoltam. A szár valamilyen száraznak bizonyult, az összes zsír megolvadt - valószínűleg sokáig forrt. Egyébként húst főztem leveshez * gabonafélékhez és időm 5 óra, majd 2 óra múlva. túl aktívan kezdett forrni. Nem tudom, hogy ez egy házasság? Vagy volt valakinek hasonló?
Ramona
Szerintem nem házasság. Amikor körülbelül 2-2,5 órán át pároltam a húst a "lassú tűzhelyen", az is csendesen felmelegedett, majd a lassú tűzhely aktív lépésekbe kezdett. De a folyadék nem párolgott el, még azt is elhatároztam, hogy legközelebb kisebb lesz a folyadék.
nolka
Idézet: vitaokstep

És nem főtt, nem főtt rizs vagy ritka, ezért hívod?
Egyszer főztem csak egy késésért - egy kísérlethez. Van egy ötletem, mi van, ha a késleltetést úgy állítják be, hogy a zabkása még egy órán át álljon a fűtésen. Hagyja változatlanul az arányt.
A rizst megfőzték, de folyós volt. Ha kevesebb folyadékot csinál, nekem úgy tűnik, hogy nem fog forrni, szeretünk főtt rizst. Valószínűleg tényleg meg kell állnom a fűtésen - gyere fel ... megpróbálom

Tanyusha S
Köszönöm, megpróbálom újra a lassú tűzhelyet, és pörköltet akarok készíteni "tejkásával". Mondja meg, hogyan kell morzsás rizst és pilafot főzni ilyen lassú tűzhelyben?
Vitaok
Nézze meg a fórumon a pilaf recepteket. DE minden a rizs típusától függ. Ma száraz omlós rizsre volt szükségem. 1: 2 arányban főztem, ezért hozzá kellett adnom egy kis vizet, mert alul főtt. Minden tisztán egyedi.
Ramona
Még mindig szeretnék egy extra tálat.Valaki felvett valamit?
Vitaok
Még nem. Az jött, amit Taobao-n rendeltem, de ... 1 cm-rel magasabbra. Még jó, hogy belefér a 411-es méretébe. Ez a Dex 65-től mérhető lenne. Magassága csak 2 mm-rel magasabb, és úgy tűnik, hogy átmérője is megfelel. De csak élőben kell mérned. Egyszerűen mérésekkel nem kockáztatnám.
Ramona
Köszönöm a tájékoztatást. "Keressük" ... mindegy, a manőverezés szabadságához további tálra van szükség.
Vitaok
Idézet: Ramona

"Keressük" ... mindegy, a manőverezés szabadságához további tálra van szükség.
Igen, nagyon nagy szükség van rá. Még gondolkodni fogok azon, hogyan lehet megrendelni egy csészét az NK-ban. Amíg nekik amúgy is vannak tesztjeik. Elvileg ez a táluk 4, de a kis átmérő zavar
Tanyusha S
Nevezetesen a Scarlett-ben is-mc 412s01 pilaf melyik programon kell főzni?
Vitaok
Idézet: Tanyusha S

Nevezetesen a Scarlett-ben is-mc 412s01 pilaf melyik programon kell főzni?
Sütjük a "sütésen", adjunk hozzá rizst és a "tejkását".

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése