petu
Idézet: Gibus
Boom, hogy vegye figyelembe.
Igen, nagyon köszönöm a méréseket, és a sorozatfelvételek olyanok, amilyennek lennie kell ..., de a terjedés természetesen nagy, de sok gyártó vétkezik ...:
Cilinder
íme egy másik, a malacka bankban hőmérsékletek:
Idézet: Stafa
Az suvidot 60C-ra tettem, a végén 65C volt, párszor öntöttem hideg vizet, majd 50C-ra kapcsoltam, ami valójában 55C lett. Így van ez eddig.
petu
Idézet: Gibus

íme egy másik, a malacka bankban hőmérsékletek:
Köszönöm, mindent leírtam az ingyenes oldalak végén található receptkönyvben ...
Cilinder
Milyen egyéb módokat kell mérni, és milyen körülmények között? Nagyon sokféle hőmérőm van.
petu
Idézet: Gibus
Milyen egyéb módokat kell mérni
Kása, kérlek, ha tudsz
, különben a bejelentett 90 * ......
Manna
Szűz, túlmelegedése 5 ° C-on belül van. Tesztjeim során 3,5-4 ° C-on túlmelegedést regisztráltam.
petu
Idézet: Manna
Szűz, túlmelegedése 5 ° C-on belül van. Tesztjeim során 3,5-4 ° C-on túlmelegedést regisztráltam.
Köszönöm, Mannochka. És a rajzfilm melyik gyártói pontosan bírják a deklarált hőmérsékletet (a nagyon drága kivételével) ?? Mint szakértő, kérem, mondja el. Nem, de rosszul tettem fel kérdést - vannak ilyenek?
Pronay
Idézet: Pronay
Most egy pohár rizst tettem főzni a Kását. Hőmérővel felfegyverkezve hallotta a „szörfözést”, megmérte a hőmérsékletet: 98,8. Amikor a kígyó leállt, megjelent az idő, a hőmérséklet 98,1 volt. Innen valószínűleg, és néha felmerülő problémák zabkása.

Itt van a „zabkása” mértéke.
Biryusa
Idézet: petu
Mannochka. És a rajzfilm melyik gyártói pontosan bírják a deklarált hőmérsékletet (a nagyon drága kivételével) ?? Mint szakértő, kérem, mondja el.
* húzza a kezét * Bár nem vagyok Mannochka, és még soha nem voltam szakértő, nem tudok ellenállni annak, hogy ne mondjam: Shteba! Shteba viszonylag pontosan tartja a hőmérsékletet, 1-2 fokos kicsi hibával https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
petu
Idézet: Pronay
Itt van a „zabkása” mértéke
nem tud idézni. de egy barátságos fórumon találták meg

A paraméterek változása a tömegtermelés során megengedett. Az érzékelő paraméterei kissé eltérnek, a fűtés paraméterei kissé eltérnek. A különböző helyeken eltérő a feszültség. Egy kicsit minden a kedvezőtlen tényezők felhalmozódásából származhat.

Azt is hozzáteszem, hogy maga az érzékelő paramétereinek hozzá kell adniuk a multicooker építési minőségét, vagy inkább az érzékelő és a gomb hőérintkezőjének minőségét, amelynek közepén található (az alsó érzékelőhöz) ), vagy a felső fűtés fedele (a felső érzékelőhöz). A hőmérsékletmérő rendszer úgynevezett tehetetlensége ettől függ, vagyis reakciójának sebességétől a hőmérséklet változásához. Fontos, hogy a multicooker tehetetlensége megegyezzen azzal a referencia tesztpéldával, amelyen a gyártó hibakeresést végzett a programmal.

petu
Idézet: Biryusa
Annak ellenére, hogy nem vagyok Mannochka, és soha nem vagyok szakértő
Köszönöm!
A.lenka
Főtt hengerelt zab:
0,5 csésze hengerelt zab
0,5 csésze tej
1 evőkanál víz
45 perc kézi üzemmódban, t = 90 fok.
Mit mondjak ... A zabkása nem főtt! Fent duzzadt hengerelt zab, alul tej.
Fűtött ...
Tegyünk zabkását, 10 perc
Hogy mennyit futott a kígyó, azt nem vettem észre, de sokáig.
A zabkása gurgulázott, de nem kritikus. Egyáltalán nem akart elmenekülni.
Az összes manipuláció eredményeként a zabkása természetesen finom lett. De ugyanezt szeretném, de tamburin nélkül ...
Szóval szerintem ez az, amit jelent - Filka nem melegszik velem?
Tanya-Fanya
Lena - A.lenka, 45 perc alatt, és nem főzött?
Beleszólt egy spatulába, és alatta egyértelműen tej van? Milyen hengerelt zab? Mennyire javasolja a gyártó a főzését?

A kígyó sokáig futott Kashán, valószínűleg azért, mert a "Kása" kezdete alacsonyabb hőmérsékletet feltételez, mint amit a bankban voltál.
vernisag
Idézet: A.lenka
Szóval szerintem ez az, amit jelent - Filka nem melegszik velem?
Ha nem melegszik fel, akkor főzzön zabkását a programon, annak jól kell működnie. Vagy futás? Kása főtt?
RepeShock
Idézet: Tanya-Fania
Mi az értelme? Miért van szükség olaj nélkül? Van ennek jelentése (például ártalom), vagy csak egy újabb kísérletről van szó?

Nos, úgy gondolom, hogy az olajat nem kell újra melegíteni.
Igen, kísérletként. Ha lehetséges, természetesen.
petu
Idézet: A.lenka
Mit mondjak ... A zabkása nem főtt! Duzzadt hengerelt zab felett, alul tej
Megdöbbent - 45 perc - hercules: őrült: Hosszú kígyó - nyilvánvaló, hogy a tej jeges volt? Meddig jutott a rajzfilm forráspontig? (Hogy megakadályozza a tej egyik napról a másikra történő savanyulását, rajzfilmben lefagyaszthatja ... és késéssel ...)
Macskanő
Lányok, a férjem minden reggel sokáig főz gyógynövényeket. A szokásos 10 perc elegendő, nos, a beállított hőmérséklet mellett.
Tanya-Fanya
Idézet: petu

Megdöbbent - 45 perc - hercules: őrült: Hosszú kígyó - nyilvánvaló, hogy a tej jeges volt? Meddig jutott a rajzfilm forráspontig? (Hogy megakadályozza a tej egyik napról a másikra történő savanyulását, rajzfilmben lefagyaszthatja ... és késéssel ...)

Olya, a kígyó sokáig futott, miután az alul főtt zabkását „zabkás” üzemmódba helyezték, úgyhogy szerintem az edény körülbelül 90 fokos volt.
Vagy félreértettem a szerzőt.
petu
Idézet: Tanya-Fania
Olya, a kígyó sokáig futott utána
köszönöm, különben nem értettem ...
Pchela maja
Idézet: Biryusa
de nem állhatom ellen, hogy azt mondjam: Shteba! Shteba viszonylag pontosan tartja a hőmérsékletet, 1-2 fokos kicsi hibával
A fejemnél sokkal nagyobb az eltérés, majdnem 5-7 fok. Észrevette a sous-vide.
Másodszor még nem tettem meg, valahogy az utóbbi időben párolt és sült húst ettünk.
A.lenka
Idézet: Tanya-Fania
Lena - A.lenka, 45 perc alatt, és nem főzött?

Idézet: petu
Döbbenten - 45 perc - Hercules

Igen ... magam is megdöbbentem ...
Letettem, spatulával megakadályoztam ... Beállítottam a programot - Kézi, 90, 45 perc ... Valamiért azonnal elkezdődött a visszaszámlálás. Igaz - beestem párszor. Herkules megdagadt, de még csak nem is gügyögött. Talán - opcióként - a program elveszett, mert korábban citromot főztem. De úgy tűnik, hogy a tál kihűlt. Meleg volt, de nem meleg.

Nem tudom biztosan megmondani, hogy milyen zabpehely, doboz nélkül, dobozban van. De valószínűleg Selyanochka (a csomagolás kék).

Megpróbálok teljesen Kashában főzni. Patamushta ... valahogy gyorsan megettünk egy adag tésztát.

Idézet: Tanya-Fania
így a kígyó sokáig futott, miután az alul főtt zabkását a zabkása módjára helyezték, úgyhogy szerintem az edény körülbelül 90 fokos volt.
Szinte igaz. Csak a Manual-90-45 után állt a zabkása 10 percig a fűtésen. A hőmérséklet kissé csökkent, de nem kritikus. Most felteszem (az érdeklődés kedvéért) a Kasha-45-et.
RepeShock
Idézet: A.lenka
a Kasha-45-hez.

Miért 45, ha csak herculesed van?
Elkezdtem főzni a 10 perceset 5 percig, +10 fűtésen, csodálatos zabkása.
petu
Idézet: A.lenka
Most felteszem (az érdeklődés kedvéért) a Kasha-45-et.
Várunk! És itt sok hőmérsékleti rendszert olvastam lassú tűzhelyekben az 1. óra végén - T * 60 * C
2. óra vége - Т * 85 * С
3. óra vége - Т * 85 * С
a 4. óra vége - T * 90 * C
az 5. óra vége - T * 90 * C
a 6. óra vége - T * 85 * C ---- ő főzte meg az árpát, majd később reggel késéssel 80 * -ra teszem a rizst ..
Manna
Idézet: Biryusa
Shteba! Shteba viszonylag pontosan tartja a hőmérsékletet, 1-2 fokos kicsi hibával
Igen, a multicooker fűtőelemek többsége vagy túlmelegszik, vagy nem melegszik fel 3-5 ° C-kal. Amint azt a lányok által a Shteba témában végzett mérések mutatják, ő pontosabban tartja a megadott hőmérsékleteket. Nos, plusz az indukciós multicooker pontosan fenntartja a hőmérsékletet.
Tanya-Fanya
Lena - A.lenka! A spatulával kapcsolatban megkérdeztem - beleavatkoztál, amikor azt vártad, hogy 45 perc múlva kész zabkását látod?

És nem sok a 45 perc?
Nézze meg magát a hengerelt zabot, ha vékony és törékeny, akkor valószínűleg a gyors főzés. Nem szabad éhen hagynia a családját, és 45 percet várnia

Irina-RepeShok, így tanítottál jól, kb. 45 percig ugyanolyan vagyok
A.lenka
Nyilvánvalóan összekevertem valamit ... És mennyi idő alatt elkészül a közönségesen hengerelt zab hosszú főzés?
Nos, nem jó zabkását főzni. Soha nem főztem őket. Herkules (nos, vagy zabpehely - nem tudom, pontosan hogyan) rendszeresen, hosszan főzök.

Idézet: A.lenka
Most felteszem (az érdeklődés kedvéért) a Kasha-45-et.
Az én Filkámmal minden rendben van! Kashán - túlmelegszik !!!
Általában főztem még egy Hercues Kasha-45-et ...
Ugyanazok a bemeneti adatok.
A kígyó futásának 10. percében a zabkása a fedélbe futott. Időben hallottam, mert irányítottam a folyamatot, összekevertem.
14 perc kígyó után - az időjelentés kásával kezdődött
Kashi 5. percében - ismét kísérlet a menekülésre. Időben elkaptam.
A zabkása 40. percében fokozott forrásban lévő gurgák voltak, de már hajtások nélkül.

Most a zabkását melegítik. Hűtsd le - megpróbálom. De szerintem megfőtt.
petu
Idézet: A.lenka
Az én Filkámmal minden rendben van!
Nos, nagyszerű, nem fog sokra futni, elkaphat vagy * teherbe eshet *.
A.lenka
Idézet: petu
elkapható vagy * mesterkélt.
Most ismét "megcsalom" a Manuális módot.
Ennek ellenére "megfékezem" ezt a herculest!
Tanya-Fanya
Idézet: A.lenka

És mennyi idő alatt elkészül a közönséges, régóta főtt zabpehely
Kísérletemet a 101. oldalon mutattam meg.
Biryusa
Idézet: A.lenka
És mennyi idő alatt elkészül a közönséges, régóta főtt zabpehely?
Az "Russian Product" zabpehely zacskóján (ahol a képen gereblyével rendelkező néni és egy kaszával rendelkező férfi) azt mondja, hogy 10-20 perc. Ez az idő nekem elég, csak a program végén még sötétítenem kell a fűtést.
petu
Idézet: A.lenka
Ennek ellenére "megfékezem" ezt a herculest!
Igen, a hengerelt zab és a pelyva az erő ... de tudjuk kezelni ....
petu
Idézet: Biryusa
(ahol a képen egy gereblyés néni és egy kasza van)
Biryusa
Szűzek, és ma este, miután nem ettem brownie-t, úgy döntöttem, hogy készítek egy szuflát Shapoklyakból. Kettős adag. És még az is eszébe jutott, hogy fél kézzel vágott és készített képet. Itt van:
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Nagyon gyengéd és ízletes, ajánlom Nem volt tejszín, tejföllel helyettesítve tejjel. Kukoricakeményítő helyett pedig burgonyát adtam hozzá.
RepeShock
Idézet: A.lenka
És mennyi idő alatt elkészül a közönséges, régóta főtt zabpehely?

Idézet: RepeShock
Elkezdtem főzni a 10 perceset 5 percig, +10 fűtésen, csodálatos zabkása.

10 perccel korábban fogadtam, most 5-re tippeltem.
45 perc, ez a gabonaféléknek (rizs, köles, kukorica zab) a tej zabkása. A régóta főzött Hercules (általában 15-20 perc van ráírva egy csomagra), csendesen főz 10-15 perc alatt, + 10-15 percig tarthatod melegítve.
Én, nyilvánvalóan az egyetlen, nem szeretem a túlfőtt zabpelyhet)
Biryusa
Idézet: RepeShock

Látszólag én vagyok az egyetlen, nem szeretem a túlfőtt zabpelyhet
már ketten vagyunk!
Tanya-Fanya
Idézet: Biryusa

Az "Russian Product" zabpehely zacskóján (ahol a képen gereblyével rendelkező néni és egy kaszával rendelkező férfi) azt mondja, hogy 10-20 perc. Ez az idő nekem elég, csak a program végén még sötétítenem kell a fűtést.

Nyilvánvalóan a férfid és a nőd nem túl fiatal, a nagybátyád pedig háttal áll, mert van egy másik csomag, amelyen egy fiatal pár és ugyanazokkal az eszközökkel, a jobb alsó sarokban pedig egyértelműen 15 perc van feltüntetve.

A daráim szintén a "Monastyrskiy" nevű "Russian Product" -ból származnak, és a jobb alsó sarokban 20 percig! Íze olyan, mint a tojás a zabkásában - nagyon szeretjük.
Tanya-Fanya
Olenka-Biryusa, a puding finom. Külön köszönet a finom dicsekvésért
RepeShock
Idézet: Biryusa
úgy döntött, hogy játszik egy szuflát Shapoklyak-tól.

Nekem is szerepel a várólistán, nagyon étvágygerjesztő

Idézet: Biryusa

már ketten vagyunk!



Biryusa
Idézet: Tanya-Fania
Nyilvánvalóan a férfid és a nőd nem túl fiatal, a nagybátyád pedig háttal áll, mert van egy másik csomag, amelyen egy fiatal pár és ugyanazokkal az eszközökkel, a jobb alsó sarokban pedig egyértelműen 15 perc van feltüntetve.
És nekem ilyenem van
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Igen. a jobb alsó sarokban 15 percet ír, a doboz hátulján (szintén a jobb alsó sarokban) a "főzési módszerrel" kis bukafkákkal - 10-20 perc. Tehát 15 a számtani átlag
Soha nem találkoztam Monastyrsky-val, meg kell néznem
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Natali S
szórakozás, és nem tudtam ellenállni, a foglalás utolsó napján ugyanúgy megvettem, bónuszokkal 1650-es lett, bűn volt nem vásárolni
Tanya-Fanya
10 percig tökéletesen főztem vízben a "Kasha" -on. Nagy zajt ad, de nem fut.
selenа
Nataliemint Filu és Redica
Natali S
Ja, adok egyet a lányomnak, amiről még nem döntöttem
Nobik
Idézet: petu
90 * -on főzöm a levest (itt nagyon szeretem főzni az elsőt - nincs forrás ...

OLGA! Nagyon köszönöm a sült tejre vonatkozó tanácsokat. Nagyon szeretem, de problémás a sütőben melegíteni. Kipróbáltam az ön felszólítására a rajzfilmben. Nagy örömömre szolgál. Nagyon szépen köszönjük!
selenа
Idézet: Natali S
Adok egyet a lányomnak
Olyan feladat számomra, amelynek nincs megoldása, életelvem a legjobb a gyermekek számára, de nem tudtam elválni Filiától
Natali S
Nadyusha, egyetértek, jóképű, stílusos, gondolom magamban, és elmegyek, a lányom nem rajong a konyhai eszközökért, ezért nem érdekli
petu
Idézet: Nobik
Nagy örömömre szolgál. Nagyon szépen köszönjük!
És milyen erjesztett sült tej van rajta a filében! Ez valami! ((Tejföllel erjesztve) egyszer pohárban, másodszor pont a tálban tette))!
vernisag
Szeretne egy sajttortát éjszakára?

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Leveles tészta. Egy csomag túró (180g), 1 tojás, 2 evőkanál cukor, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál tejföl, vanília.
A tojást felverjük cukorral. Külön verjük fel a túrót tejföllel és liszttel, felvert tojással összekeverve. Rátettem a tésztára, kanállal kiegyenlítettem, a tetejére dobtam a tök darabokat a lekvárból és a fedél felnyitása nélkül 1 órán át 20 percig sütöttem a 110 ° -os omletten.
RepeShock

Eeeer, milyen csinos !!!!
Van ott csík a tálban, hogy megszerezd? Miből készültek?
selenа
Iraaaaaa, te sajttorta.
És hogyan lehet aludni utána, még a szívem is fájt

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése