Ivan tea (tűzifalevél erjesztése) - mesterkurzus

Tehát hadd táplálkozzon igény szerint, "fészkeljen" a babával, és minden lesz: a rendszer felszabadul, a tej megegyezik a baba igényeivel.

Arany szavak, Nata! Még a kis macskákat is etetjük, bár nem vagyunk az anyjuk, mindig igény szerint, és itt van egy ember! Természetesen akkor fokozatosan átállnak a rendszerre.

[Mila1]

Mila1, Lina írta, lehet sirályokat inni terhes és szoptató nők számára is, de nem találom, ahol ez áll. De természetesen figyelned kell. Lina csak holnap jön a dachából.
Nata, ahogy meghatóan írt ... azonnal eszébe jutott újszülött lánya és Uljasa is.

[Győzz engem]

Győzz engem,

És van még 3 körte, 5 almafa, egy rakás meggy, 4 szilva, málna, ribizli, egy kis eper és eper. Nos, még mindig vannak különböző virágok, a szépség érdekében meg kell száradni! Teljes Alles !!! Miért vannak a nap 24 órája?

És azt is gondolom, hogy nyáron még 5 órát adnánk a 24-hez
Tegnap hajnali 2 órakor lefeküdtem - teát forgattam 2 húsdarálóban. Amíg az elektromos pihen, addig csavartam rá a kézikönyvre
Vanechka erjesztett ribizli, réti eper és szőlő.
Keverjük körülbelül 50-50-ig. És csak Vanechka. 4 típus.
Elmentem dolgozni, és a gondolataim otthon vannak - hogy vannak a serpenyőim?

Lányok, mondja meg, kérem, talán valaki tudja, de ihatjuk-e teáinkat arra, hogy csak szoptató anyákat szültem? Nem fogja negatívan befolyásolni a babát? Unokahúgom szült, tegnap a kórházból engedték ki, de a tej látszólag nem elég és nem zsíros, 2 óránként ételt kér, köp egy kis vizet.
Lyudochka, sajnálom a Temko áradását, de fáj bízni a teáidban, azt hiszem, minden problémát meg tudnak oldani

A fiam korai volt. Három hétig feküdtem nála a kórházban: híznak. 3 órával később éjszakai szünet nélkül etették őket. DE! Azok, akiktől a gyermek 2 órán belül enni kért; az orvosok elrendelték, hogy 2 órán belül etessenek, 4 órás éjszakai szünettel.
1,5 óra nagyon rövid szünet. Anya kimerül. És a gyermek emésztését általában nem hangolják be.
Nem vagyok orvos, saját tapasztalataim szerint írok. Ha a baba ellenáll a szopásnak, de még nem evett, akkor közvetlenül a szájába fejezheti ki. Az utolsó cseppek a legkövérebbek. De itt fontos, hogy megszívja magát, fáradt legyen, és csak ezután etesse meg, és ne minden alkalommal - különben a gyermek ingyen fog várni. Különösen a fiú.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, köszönöm szépen. Így táplált a lányom. Most, szeptemberben, az unokám lesz 2 éves. Táplálkozott 1,9 évig. Fájdalommentesen, magyarázattal magyarázták le az emlőt felspannolt

Hozzáadva: 2016. július 12., kedd, 10:35

lily_a, Lilichka, nagyon köszönöm !!!!

[Madárijesztő]

Madárijesztő,

[Mila1]

Lányok, mondja meg, kérem, talán valaki tudja, de ihatjuk-e teáinkat arra, hogy csak szoptató anyákat szültem?

Mila1, Lyudochka, ez nemcsak lehetséges, hanem szükséges is. De nem a kerti illattól, hanem csak Ivan-tea... Tavaly megvitattuk ezt a kérdést. Nem emlékszem, ki mondta el az esetet rokona terhességéről. Borzalmas migrénje volt. Az orvos azt tanácsolta, igyam Ivan teát. A leendő anya szülés előtt megitta. A migrén teljesen eltűnt. Szülés után anyám is ivott Ivan teát.
Egyébként vessen egy pillantást erre a receptre. Nem hiába tettem bele fotó egy terhes nő Ivan-tea...

Fűszagú 2 napos száraz teám, szárítva aszalt szilvának illik! Még nincs minden elveszve!

Nat, Natasha, Gratulálunk ! Azt mondjuk, hogy a teánkat nehéz elrontani.

De az egész technológia egyszerű megfigyelésével javulhat.

Olyan vicces táskákat varrtam: készen állok a további kreativitásra!

Győzz engem, klassz táskák! Olyan vicces!

Lyudochka, sajnálom a Temko áradását, de fáj bízni a teáidban, azt hiszem, minden problémát meg tudnak oldani

Mila1, ez milyen áradás? Rendben van ... Chat ..

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, köszönöm. Végül is TELJESEN elolvastam a TELJES első hozzászólást. De nem emlékeztem arra, amire most szükségem volt
- segít növelni a laktációt és javítani az anyatej minőségét;
Tényleg még nincs rá szükség, elmész. de hiába

Lyudmila, hagyja, hogy a mell felváltva adjon, különben voltak olyanok, amelyek egyszerre kettőből táplálkoznak (egy etetéshez), vagy dekantálnak a másik emlőből való táplálás után.

Helló .. olvastam .. néhány oldalt - a kezdet!. Akkor nincs idő. Mondd - tegnap először erjesztettem teát .. Másnap (vagyis 24 óra után) furcsa érzés lett a kezemen - úgy tűnik, mintha egy csiga mászott volna .. Ekkor kavartam teát (Ivan) a fermentációs folyamatban - túlexponáltam? És az illata - nyilvánvalóan elnéztem a virágot .. kaptam egy dohányt - kimondva .. De amikor megszárítottam, a tea egészen tisztességes illatot kapott, édeskés ..! A fermentációs folyamat nyálkás pillanatának jelenlétével kapcsolatos kérdés - ez normális, vagy túlexponáltad-e? Sajnálom, ha ezt a kérdést már feltették .. Köszönöm!

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, Natasha, köszönöm, hogy ezt már elmondtuk neki

[vasjaiv]

vasjaiv, Vajon hogyan, nem igazán értettem a "csiga" érzését - nem éreztem.
Keményítő van az ivan tea szárában - írta Lina - a levelekben, nem emlékszem. Nos, holnap az orvos válaszol.
Pedig senki sem írt a dohányszagról.
Jól megfonnyadt?

... teát (Iván) kevertem az erjesztési folyamat során

Ez felesleges.
Nekem is ugyanez volt, nem értettem az okát, gyanítom, hogy alulszáradt levél. A tea kiderült. Többé nem fordult elő.

Néha nem értem a férfiakat, és konkrétan a férjemet, tegnap a férjem kérésére a rubelről kérdeztem, ma pedig éppen akkora súlyt tett (és a nők logikájáról is beszélnek), és megcsavarta az összegyűlt tűzifát és tegnap éjszakán át szárítottam rajta
Szárított ivan teát tettünk a táblára

takarjon le egy tálat, és kezdje el a kört

Magukat a leveleket megcsavarom, és egy tál alatt összegyűjtem egy comban

ez a további erjedés eredménye

[Ludmila]

Ludmila, ahogy megértem, a fatáblában lévő hornyok spirálban vannak? Most engedje férjét

csak így - sapkákkal és tisztelettel

leírja az illesztés folyamatát! SZÍVESEN!

Készítek egy képet, ez most illeszkedés alatt áll, és mindenképpen megpróbálom: részletesen megkérdezem és leírom, hogyan tesszük erjesztésre, a folyamat még nem szakítható meg

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ludmila,

lappl1, jó napot !! Kedves Ljudmila, nagyon köszönöm a receptet, hogy otthon készítheted a Koporye teát !!!! Világosságának köszönhetően ebben az évben egy bravúr mellett döntöttem (ahogy nekem tűnt), valójában nagy örömömre szolgált. Én is elolvastam az egész témát, gyakorlatilag nem marad kérdés, ezért még sok köszönet a türelméért, a kezdőknek szóló részletes tanácsokért. Köszönet mindenkinek, mindenkinek, aki megosztja tapasztalatait és tanácsokat ad. Eddig minden jól megy, ha hibáztam, akkor később megjelennek. Kötegeket írok alá az erjedés időtartama és a szárítás módja szerint. Kérjük, kommentálja az 1 pontot. A fórumon elhangzott, hogy száraz erjedés közben időről időre fel kell nyitni a fedeleket, hogy a tea lehessen. Hogyan érzi ezt az élményt? Előre is köszönöm

[* Éva *]

A fórumon elhangzott, hogy száraz erjedés közben időről időre fel kell nyitni a fedeleket, hogy a tea lehessen. Hogyan érzi ezt az élményt?

* Éva *, Remény, Úgy gondolom, hogy ezt kudarc nélkül kell megtenni, ha a teát üvegben vagy műanyagban, hermetikusan lezárva tárolják. A tea vagy elkezd "fulladni", vagy abbahagyja az illatát. És amint beleöntöm egy konzervdobozba, ahonnan csészékbe öntjük teaivás céljából, azonnal elkezd "lélegezni", fokozza az aromát.

Hozzáadva: 2016. július 12., kedd, 05:23

vasjaiv,

.. kaptam egy dohányt - ejtik.

Uuuh, még soha nem találkoztam ezzel. Rendes levéldohány illata van? Vagy dekoratív virág?
Bár ... már nem vitatkozom a szagok miatt. Minden nagyon szubjektív!

A fermentációs folyamat nyálkás pillanatának jelenlétével kapcsolatos kérdés - ez normális, vagy túlexponáltad-e?

Igen, tapasztalatom szerint az alapanyagok nem voltak eléggé megfonnyadtak, és emiatt megkezdődött a savanyítás. Vagy túlexponált az erjedés során. Az erjedés során mindig ellenőrizem, hogy a pelletek és a laza levelek nyálkásak-e.

Az erjedés után akkor kezdünk száradni, amikor a teával ellátott edényben a szag a csúcson van!

[a levelek sodrására szolgáló, viszonylag egyszerű eszköz gyártásának leírása]

Idézem a levelek sodrására szolgáló, viszonylag egyszerű eszköz gyártásának leírása.

Roller - eszköz a levelek őrléséhez a laza tea számára.

Ennek az adaptációnak az alapja, és az úgynevezett "görgő" 40 cm széles és 18 mm vastag "bútorlapot" vesz, amelyet a boltokban árulnak. A hátoldalon van egy sablon, amelyet a férjem készített a méhkeretek kötésére. Így kiderült 2 az 1-ben.
Aztán egy csavar, cérna és ceruza segítségével kört rajzoltak, valahol 36-37 cm átmérőjű, a férj nem előre lemérte, hanem szemmel tette.
A kört 16 szektorra osztottam, és egy kerek (27 cm átmérőjű) műanyag tálból fedél segítségével megrajzoltam a "pengéket".
Mivel mindezt az interneten talált leírás alapján tette, megadom azt a címet, ahol részletes leírással láthatja az eredeti forrást: 🔗
A különbség az, hogy a férj ezeket a pengéket elektromos vésővel kivágta, a csiszolópapírral nem simította el a szabálytalanságokat, mivel a csavarás során úgy állította be a "pengék" mintavételének mélységét, hogy a tál ne essen le és a lap egyszerre csavarodna.













Amikor a tálat a görgő körül hajtja, a levelek megcsavarodnak és gömbbé gurulnak, amely a tál belsejébe gurul és a pengékhez dörzsölődik. Ennek eredményeként a csavarás jelentősen leegyszerűsödik és felgyorsul.
Egy másik árnyalat: elvileg nem lehet csiszolópapírral feldolgozni, és nem lehet törekedni a vonalak abszolút egyenletességére, számomra úgy tűnik, hogy még jobban működik, minél több szabálytalanság van - minél nagyobb a súrlódás, annál jobb az eredmény.
Tetszett nekünk!

[Tricia]

Tricia, elena kadiewaNem tudtam, hogy erjedés közben nem szabad keverni .. Az erjedés előtt levágtam az előtte kézzel hengerelt tekercseket .. És amikor megkevertem, a kezeim nyálkás-olajos érzetet keltettek. de mégis úgy döntöttünk, hogy megszárítjuk, és kaptunk egy jó fekete teát. Az illata normális .. az íze kifőzött - számomra teljesen normálisnak tűnik ..

Annak tisztázása, hogy miért vették a tálat, nagyon kényelmes forma és helyes térfogat. Ha egy nagyobb térfogatú edényt vesz a golyó belsejében, a levelek nem csavarodnak annyira, itt ki kell választania a tál térfogatát és a pengék méretét. A tál nagysága, körülbelül két - vágott és lapos - pengét takar. És maga a tál alakja: szélesebb, mint mélyebb (ó, hát, mondtam, nos, remélem, megértette), és a nyitott forma segít jobban elcsúszni anélkül, hogy a pengék széleihez tapadna. Empirikusan választották ki őket.

[vasjaiv]

vasjaiv, és az erjedés előtt megszárította a levelet? Csak a leírásod szerint kiderül, hogy sok volt a lé, mivel a tekercsek tekerése után olyan csúszós-olajos érzés támadt. A jól megszáradt levelet hosszú ideig gyúrni kell, hogy a lé felszabaduljon belőle, és ez a lé korántsem nyálkás.
És tovább. A nyálkás lé a fűz-tea szárából származik. Lehet, hogy teát készített a tűzfű tetejéből, a szárával együtt? Akkor lehetséges egy bizonyos karcsúság ... de megint úgy tűnik számomra, hogy nehéz a kezével ilyen állapotba nyomni a lepedőt.
Azt tanácsolom, az időhiány ellenére olvassa el újra a receptet és az alatti linkeket. Nem kell elolvasni a teljes témát.Nézze meg a recept alatti GYIK-et, hogy segítse az újoncokat abban, hogy jól érezzék magukat.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ludmila, Nos, úgy tűnik, mindent megértek! Szükséges, hogy Lyudochka linket tegyen az Ön leírásához az első oldalon!
És én ... Nos, szükségem van Ivanushkára ... hogy kezdem ... Eh ...

[Radushka]

Radushka, így bármilyen levelet elcsavarhat, és a kedvenc málna Szeretnénk menni egy rétihéjra, ő rémesméz, hamarosan velünk fog virágozni, és alkalmatlanná válik a teakészítésre - még soha nem tettük meg, de olyan illata van, mint Mi tervezed ugyanezt tenni ezen a hengercsavaron.

[Tricia]

Tricia, Anastasia, köszönöm a megjegyzést! Ha lehetséges, ossza meg egy kicsit részletesebben, hogyan kell csinálni: Milyen gyakran nyitja meg zárt edényeket a száraz erjesztés során és mennyi ideig?

[Tricia]

Tricia, Köszönöm. most megtalálok ... gyakran ismételt kérdéseket és olvasok .. (elértem a 16. oldalt).
Nem voltak szárak. Valószínűleg mindegy, nem hervadtam el ...

[vasjaiv]

vasjaiv, az összes válasz az 1. oldal végén található.

[francevna]

francevnaIgen, köszönöm .. Olvasok. Nincs több kérdés ... mindent megtalálok ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, LudmilaNem csinálok leveles málnát. Sokkal több teát iszunk, mint amennyit a szekrényem elfér.

[* Éva *]

* Éva *, Remény, a férjemmel már van egy teljes szertartásunk. Ülünk a konyhaszekrény előtt, ahol minden kézzel készített teát megkaphatunk. Kivesszük az összes kannát és ... szimatolunk, megosztjuk a benyomásainkat. Az a tea, amely elkezd fojtani a szorítóban, azonnal hallható - nehéz leírni, hogy milyen az illata, de nem nagyon. Eleinte tapasztalatlanságból azt gondolták, hogy a tea elromlott. De úgy döntöttek, hogy lehetőséget adnak neki - konzervdobozba öntötték - egy nap alatt kettő másként, kellemesen illatozik. Ami nem büdös - szintén tiszta - konzervdobozban.
A teáknak egy papírszalvétán keresztül lélegezni adok: kinyitom a dobozokat és összekötöm a gém nyakát. pár napig vagy egy hétig szalvétákkal, majd újra becsukom. Vagy azonnal beleöntöm egy nagy ónba, amelyet kiürítenek. És így havonta egyszer, vagy amikor befejeződik a következő adag tea, amelyet szolgálatban lévő üvegben főznek.
Ismerek teázókat, akik teákat papírzacskóban és kartondobozokban tárolnak. Azt mondják, az illata remek. Hol lenne ennyi helyes szagtalan táskám?
A teafőzők azt is mondják, hogy a hideg hideg fermentáció (az ország télire elfelejtve) sokkal aromásabbá teszi a teát. Nem próbáltam, de hiszem.
Valami hasonló .
vasjaiv, nem küldünk önt rosszindulatból, hogy újra elolvassa a gyakran feltett kérdéseket, azokra adott válaszokat és a receptet.
Minden itteni teakészítő már tudja, hogy egy figyelmetlen kezdő első hibája nem eléggé hervadó.
A recept pedig közvetlenül hangsúlyozza, hogy ez egy nagyon-nagyon fontos szakasz! Megfelelő hervadás nélkül nem lesz belőle semmi.
És nincs értelme itt újra átírni a recept információit - eltömíteni a témát.
Tehát olvassa el, készítse el a tézisek összefoglalását, mint sokan közülünk, és sok sikert!
Ha már unod a rengeteg módszert és információt, gyere és nézd meg, mi van, kitaláljuk.

És most senkinek nincs ideje - kertek-veteményeskertek-üres-gyerekek-űr-bőröndök stb.

[Radushka]

Radushka, és végül is az biztos, amit nem gondoltam a kötetekről ... Aztán az egyik lány 5 literes palackokban akart tárolni, úgy tűnik, örökbe kell fogadni őket. Tavaly nagyon kicsi volumenünk volt.

Hozzáadva: 2016. július 12., kedd, 22:21

tárolja a teákat papírzacskóban és kartondobozban

Nastenka, ez csak rólunk szól, papírcukrot használok. De attól tartok, hogy idén nem lesz elég ezekből a zacskókból, remélem, lesz még tea. És még mindig nem szeretek zárt csomagolásban tárolni, de ezek az én személyes csótányaim. Ezért gondolkodnom kell 5 literes hengereken

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, és készítettünk rétesmagot, és elutasítottuk. Gyilkos, nagyon kísérteties szag! Írja meg, hogy van veled.

lezárt csomagolás

Nos, mennyire lezárt - nem vákuumban - üvegedények és csavaros kupakok. Néha lazán göndör. És szellőztetéssel
De gyanús vagyok a műanyaggal kapcsolatban, mert ez nekem egyfajta pofonnak tűnik, miután hosszan feküdt benne. A konzervdobozok nincsenek versenyben! de ezek is, valamint a papírzacskók sem lesznek elégek.
De megértem, hogy a nagy levelű teát csak 5 literes palackokban lehet tárolni. Az utolsó Macho száz helyet foglal el! Bár vicces bulit szervezett. Száraz teát morzsoljon a kezével? Sporttalanság, hogy minden szépség fejévé válj ...
Itt van még egy pillanat: hogyan kell az összes készletet elraktározni, hogy a tea finomabbá és szebbé váljon, és hogy legyen hely a lakóknak a lakásban!

a férjemmel már van egy teljes rituálénk. Ülünk a konyhaszekrény előtt, ahol minden kézzel készített teát megkaphatunk. Kivesszük az összes kannát és ... szimatolunk, megosztjuk a benyomásainkat.

Kedves vidékasszony, KÖSZÖNÖM !! megpróbálom

[Oksana]

OksanaKösz a figyelmeztetést! Megtesszük, feltétlenül leiratkozom, nagyon lehet, hogy túl erős az illata, mert még most is a terepen olyan-olyan szaga van! Nos, ha nem próbálja meg, akkor nem tudja, de mi van, ha tetszik nekünk
Tricia, 5 literes üvegedényeim is vannak, de ezek a méz közbenső tárolására szolgálnak. Tea még nem készült, és a tárolás kérdése már felmerül! A többit felvágjuk, férjem nem szereti a húsdarálót, bár az idei első adag Ivanushka ennek ellenére húsdarálóban készült. Csak egy zacskó cukor lett belőle.

[Mila1]

Lyudochka, köszönöm. Végül is TELJESEN olvastam a TELJES első hozzászólást. És egyszerűen nem emlékeztem arra, amire most szükségem van - segítenek növelni a laktációt és javítani az anyatej minőségét;

Mila1, Lyudochka, egészségére! A lényeg, hogy mindent kitaláltak. Legyen egészséges a fiatal anya és kisbabája, ebben a teánk segít nekik!
Mandraik LudmilaKöszönöm szépen, hogy leírta a tea készítésének házi hengerrel történő folyamatát. Szuper! És továbbítsa tiszteletünket és hálánkat férjének. Feltétlenül meg kell próbálnia egy ilyen henger elkészítését. Azt hiszem, minden levélnél beválik. Valójában ez egy ipari henger mini példánya. Menő! És az ötlet a felszínen hevert ... Nos, ezt korábban nem gondoltuk elő!
* Éva *, Remény, Üdvözöljük a tea témákban! Nagyon köszönöm, hogy értékelte a receptet. Nagyon örülök, hogy teát főzöl. És a teakészítés átgondolt megközelítése különösen kellemes. Ez azt jelenti, hogy a tea egyre jobb lesz.

Kérjük, kommentálja az 1 pontot. A fórumon elhangzott, hogy száraz erjedés közben időről időre fel kell nyitni a fedeleket, hogy a tea lehessen. Hogyan érzi ezt az élményt? Előre is köszönöm

Nadezhda, úgy gondolom, hogy ezt kudarc nélkül kell megtenni, ha a teát üvegben vagy műanyagban, hermetikusan lezárva tárolják. A tea vagy elkezd "fulladni", vagy abbahagyja az illatát. És amint beleöntöm egy konzervdobozba, ahonnan csészékbe öntjük teaivás céljából, azonnal elkezd "lélegezni", fokozza az aromát.

Ami a szellőztetést illeti ... Nastenka, sajnálom, de ezúttal sem értek egyet veled ... Egyetértek azzal, hogy a műanyag nem a legjobb megoldás a tea tárolására. A műanyag edényekből dobozokba öntött tea javul ... De nem a szellőztetés, hanem egy másik, megfelelőbb edény miatt. De ha a teát üveg- vagy óndobozokban tárolják, akkor nincs szüksége semmiféle szellőzésre. Jól ne szellőztesse a teát a hagyományos teaiparban... Csak a szorosság teszi lehetővé az anaerob baktériumok számára a munkájukat, vagyis a teát száraz formában fermentálják, kis maradék nedvességtartalommal, 2 - 5% -kal. Az erjedésért az anaerobok felelősek. Az anaerobok lélegeztetése pedig megöli őket. Csak levegő hiányában végzik tevékenységüket ... Nagyon sok "régi teám" van műanyag edényekben, mint a recept fotóján. Tehát minél idősebb a tea, annál aromásabb. És semmilyen módon nem szellőztettem. SOHA...
Mandraik Ludmila, Luda, az a tény, hogy az erjesztett rémesmagnak erős illata van. De idővel kellemetlen lesz. Sokan meg voltak róla győződve. Nos, próbáld ki, talán tetszeni fog neked ...
vasjaiv, Natalia, üdvözöljük barátságos tea társaságunkban.
Úgy látom, hogy a lányok mindent elmagyaráztak neked. Köszönöm kedvesem. Örülök, hogy te, Natasha, felismerted a recept és a linkek alaposabb elolvasásának szükségességét. Olvasson, tanuljon, és ha kérdése van, tegye fel. Sok sikert az új teához!

Lányok, az első bejegyzésben 1 oldalon linkeket hoztam a kerti illatban, a fűz-tea témában és a lugasban.
Roller - eszköz a levelek őrléséhez a laza tea számára - Mandraik Lyudmila.
A levelek őrlésének görgőn történő folyamata.
Tartsd észben...
Köszönöm, Ljudocska még egyszer!

[Luda]

De ha a teát üveg- vagy óndobozokban tárolják, akkor nincs szüksége semmiféle szellőzésre.

Luda! A véleményem kizárólag a szag benyomásán alapszik :) ismét ő és én hamarosan abbahagyjuk a vitatkozást, mert megesküdtem.
Itt van egy olyan helyzet, amely sokszor megismétli önmagát: egy tétel levél ugyanabból a gyűjteményből, egy fermentáció, szárítás 4 különböző tálcán, de azután össztömegbe keverve. Vagyis homogén, azonos szemcsék, ugyanúgy szárítva, nincs penész gyanú. Szétszórva 2-3 üvegedényben óncsavaros fedél alatt és 1 óndobozban, körülbelül ugyanolyan térfogatban, mint az üvegek. 3 hónap után a pohárban - büdös. Egy konzervdobozban - nagyon illik! A szekrény egyik polcán állnak. És ezt az eredményt sokszor megismételték! Üvegből egy konzervdobozba viszem, a tea "magához tér" emberileg szagolni kezd. És a szellőzés segít.
Ha anaerob baktériumok működnek az üvegben szorosan felszerelt fedéllel, akkor valószínűleg elutasítom az ilyen erjedést, mivel a szag még mindig ott van.
És kezdetben nem tárolok semmit műanyagban - nem szeretem az oldalsó szagot - úgy tűnik, hogy a tartályaim nem szökőkutak.
Nos, mivel nagyon különböző teákat szeretünk, gyanítom, hogy ez további bizonyíték arra, hogy különböző utakon járunk a kívánt eredmények felé!

Hol lenne ennyi helyes szagtalan táskám?

Anasztázia, meg kell néznünk az UPAKOVKA üzletet! Néha a Mirgorodskaya utcába járok dolgozni, van ott egy. Nem emlékszem a házszámra, de az utca rövid. Ha M Pl Al Nevsky felől megy, akkor jobbra, ha M Pl Felkelésből, akkor balra

Olvastam, és félek, hogyan lehet a dachához menni, mindezt 3 literes dobozokban aludtam. Legalább menjen vissza a városba, vagy talán az igazság a fólia alatt lévő kartondobozokban van?

Hozzáadva 2016. július 13., szerda 10:18

Vjazemszkijnak van egy videója, amelyből kiderül, hogy teát lisztzsákokban, majd műanyag zacskóban tárol.

[lappl1, Luda]

lappl1, LudaNos, a férjemnek van egy ötlete a réceweet javítására, és megfertõzõdtem, nem fogunk sokat gyûjteni, elõször 1kg elég, de van ez a rémesmájunk - a tenger a füzteával ellentétben nedves itt, mocsaras területen.

de megvan ez a réti magunk - a tenger a fűzteával ellentétben nedves velünk, mocsaras terület.

Luda, Gatchinsky kerület? Ha lehetséges (autó), menjen Kirovsky, Volkhovsky, itt Ivanushki a tenger

[Remény]

Remény, igen, Gatchinsky, az autó, vagyis nincs idő, nos, mint mindenki más. Még azt is fel kell dolgozni, amink van. És vannak olyan méhek is, amelyek figyelmet igényelnek, vannak még Ivanushka kis szigetei, ezeket műveljük. Az első menetben a tetejétől körülbelül egyharmadát 15-20 cm-rel vágtam - több új csúcsot adnak a második fordulóra , és több ilyen parcellánk van 5-10 négyzetméter mentén. m. És kertet is kell gyűjteni, ez elég, hála Istennek.

Lányok, kedves, jó napot! Egy folyamatos rendellenességem van:
1. Úgy tűnik, hogy a teákat túl erjesztettem a tetejéről, enyhe savanyúság jelent meg az illatában. Ugyanúgy szárítottam, és még enyhe gyümölcsillat is megjelent. Azonnal dobja el, vagy hagyja állni?
2. Tegnap sok levelet szedtem, a szokásosnál többet, 5 órán át kevertem, de ezekkel az üres anyagokkal elfáradtam és elaludtam, bár a leveleket tetején lepedő borította. Több levél kiszáradt, lehetőség szerint választottam őket. Megnéztem a csomót - nem bomlik szét, és amikor elkezdtem csavarni egy húsdarálóban, megszorítottam a csomókat, és többen tisztán hallottam a középső véna ropogását (átesett). De a tömegben nem volt felesleges nedvesség, normál szemcsék. Erjedhet tovább?
3. A férjemnek nem tetszett a tea: szó szerint "miért készítettél nekem szilázst?" És nagyon szeretem. Ezért a kérdés. A száraz erjedés során a tea csak az aromát "építi fel", vagy az íze is megváltozik?

Köszönöm mindenkinek a segítséget!

[Győzz engem]

Győzz engem, Semmit ne dobj! Mindig sikerülni fog, ha bármi! És nem kellett volna friss teát főznie a férjének! Idővel a tea jobbra változik!
Az erjedés idejéről nem tudok mit mondani. CSAK az a tapasztalatom, hogy egy csomagban küldött apró adag röpcédula. A csomag 5 teljes napig tartott. A teát további 12 órán át csavartuk. Nagyon finom lett, de túl aromás, mint nekem. Pontosan egy év telt el. Még nem főztem. Túl kevés tea (adtam a hallgatóknak kísérleteket). Az illata megváltozott. Érett, kevésbé gyümölcsös. Ez jobban tetszik

Holnap egy csoport eljön hozzám mesterkurzusra, teára, hajtásra, narvalra, szárazra helyezésre.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Elena,

Aha!
Először én is zavart voltam. De nagyon sokat beszélhetek a teáról!
Ha csak a jövőre megy.

Holnap egy csoport jön hozzám egy tea mesterkurzusra

Azta
Chaedel - 80-as szint már vagy