Hétéves terv
Idézet: Elena Tim


A! Anya, te vagy? És nem ismertelek fel téged!

Valami ilyesmi !!!!!! ........ és velünk !!!!
lettohka ttt
Csak teszt ??? Még mindig pihen :-) :-) :-) még nincs reggel :-) :-)
Elena Tim
A! Azt hittem, hogy már készítettél péksüteményeket choux tésztából.
Lan, várjuk meg a reggelt ...

Hány óra van?
lettohka ttt
Most van 3 óra 23 percem :-) :-) :-) minden sikerült :-) :-) :-) :-)
Hétéves terv
lettohka ttt, Natalia! Nos, igen, ideje pépeket faragni !!!
Éjjel általában sokkal finomabbak !!!
Elena Tim
Idézet: Hétéves
Éjjel általában sokkal finomabbak !!!
Ellenőrizték!
Idézet: lettohka ttt
minden sikerült :-)
Jól...
irysikf
Idézet: Elena Tim
Íme a jelentésem:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/ga...rpics/102831/IMG_0052.JPG
Lenusya, milyen szépek veled (nincs kétségem afelől, hogy egy percig finomak). És mi ez a varázskerék, amely ilyen szép széleket készít?
És ugyanúgy készíted a tésztát a pasztákhoz, mint a manti osztályodban?
Elena Tim
Idézet: irysikf
És mi ez a varázskerék, amely ilyen szép széleket készít?
És ugyanúgy készíted a tésztát a pasztákhoz, mint a manti osztályodban?
Ír, a kerék ilyen:
Tészta lapos-tészta vágó (modellválaszték, jellemzők, vélemények)
És a tészta, igen, mint a mantyán, csak hirtelen, mivel azt már nem kézzel, hanem írógépen tekerik ki.
Az összetétel a következő:
Liszt - 700 g
Tojás - 2 darab
Só - 1 tk
Víz (tojással) - 350 ml
Rast. olaj - 1-2 evőkanál. kanalak.
Nemrégiben elkezdtem növényi olajat adni a manti, a gombóc és a gombóc tésztájához. Kiderült, hogy nagyon jól tartja bent a levet, és nem savanyul meg. És nagyon illik a cseburekhoz. Tojás + növény az olaj úgy hat, hogy a tészta ropogóssá válik, de nem kemény vagy gumiszerű - nagyon könnyen leharapható. A cseburekok felületét pedig gyönyörű buborékok borítják.
Taia
Idézet: Elena Tim
Idézet: lettohka ttt Ma 04: 23-kor
minden sikerült :-)

Jól...

És mi a "jól és"? Deushka egész éjjel faragott chebureket, azt hiszem, összegyűlt ... Most estig ágyban lesz. 🔗
Elena Tim
Lan, én is meg fogom faragni a második adagot. Nem vagyunk tele ...
irysikf
Idézet: Elena Tim
Ír, a kerék ilyen:
Idézet: Elena Tim
A cseburekok felületét pedig gyönyörű buborékok borítják.
Most keresek egy ilyen kereket
És a buborékok nagyon aranyosak

Köszönöm, Helen, egy ilyen részletes tészta receptért
Elena Tim
Ez néma a scho-nak!
shlyk_81
Elena Tim, Helen, micsoda szépség! És mindezt köszönöm. A második adagtól kérem, pár serpenyő jött ki. Hétvégén 2-szer sütöttem is. Egy adaggal 24 pogácsát kapok. A bajuszt megették, és vasárnap újra meg kellett csinálnom)))
Elena Tim
Idézet: shlyk_81
kérlek küldj nekem pár serpenyőt
Küldöm a serpenyőket, csebureket - fieh!
Idézet: shlyk_81
És minden köszönet nekem
És neked, mint a Kenyérkészítő legszerényebb lakosának óriási hálám!
De cheburekou NE Hölgyeim! Jé
Zena
shlyk_81, a chebureki névadója különleges milyen tészta igen ???
ossza meg a receptet ...
panarino
Idézet: Elena Tim
A cseburekok felületét pedig gyönyörű buborékok borítják.
Lena, nem teszek tojást a péksüteményekbe. Növekedés. olaj, igen. A buborékok kisebbek lesznek, de több lesz. A tésztának valóban meredeknek kell lennie, szinte olyan, mint a tészta. És jobb, ha nem használjuk a legmagasabb minőségű lisztet, pékséget. Erre a célra általános célú lisztet használok. A tészta sütés közben nem törik el, de nagyon vékonyra tekerem (fogantyúval, fogantyúval), és a töltelékben sok hagyma van, így a bőséges lé megmarad a cheburechkában. És a sör tésztája nagyon finom. A darált hagymát nem húsdarálóval, hanem késsel (konyhai robotgépet is használhat) Sózzuk meg, és sodrófával jól tekerjük a deszkán. Lányok, sajnálom, ha megismétlem, amit mindenki tud, azt hiszem. Ilyen szakemberek oktatása az utolsó dolog
shlyk_81
Idézet: Divna
shlyk_81, cseburek névadója, milyen tészta van ???
ossza meg a receptet ...
Nagyon sokáig kerestem egy tésztát, hogy olyan legyen, mint a cheburekben))) Nos, természetesen itt találtam
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292609.0
shlyk_81
Idézet: Elena Tim
Küldöm a serpenyőket, csebureket - fieh!
Magamnak sok serpenyőm van, de nincsenek cseburekok. Hétvégenként megint a tűzhelynél kell állnom, gőzfürdőznöm)
panarino
Idézet: shlyk_81
Nos, természetesen itt találtam
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=292609.0
shlyk_81, Zhenya, így sült cheburechkák fagyasztva és kiolvasztva? Hogyan viselkedtek?
panarino
Igen, ki kell próbálni a vodkát a tésztában. Valószínűleg a sör tészta finom, mert vannak fokozatok is
shlyk_81
Idézet: Panarino
shlyk_81, Zhenya, megsütötted a fagyasztott-leolvasztott cheburechkákat? Hogyan viselkedtek?
Még nem sültem meg. A fagyasztóban fekszenek, szárnyakkal várnak)))
kVipoint
shlyk_81, nekem ez a tészta túl kövér (((
shlyk_81
Nos, ez, ahogy mondani szokták, nem mindenkinek való))) Már régóta szerettem volna ilyen pasztákat. De a barátaink túl kövérek voltak. Gombócból készítik, és száraz serpenyőben sütik. Íze és színe ...
Macskanő
Talán szükségem van egy lipezdrichesky gépre is? És akkor már régóta nem vásároltam semmit, ments meg, piszkáltam egy mopszsal az üzletek linkjeibe, nos, tanácsold végül is, melyiket vegyem. És akkor már fájt a fejem a téma lapátolása közben.
kirch
Idézet: shlyk_81

Nagyon sokáig kerestem egy tésztát, hogy olyan legyen, mint a cheburekben))) Nos, természetesen itt találtam
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292609.0
És most csak e recept szerint készítek pogácsákat. És amit észrevett. Ügyeljen arra, hogy csak a sárgáját tegye. Egyszer egy egész tojást tojtam, és a pástétomok már nem voltak olyan gyengédek és ropogósak. Azt tanácsolom mindenkinek, nagyon finom
Katko
Üdv mindenkinek))))
Mesélj a tésztavágók és a tésztalapozók gurujáról)))
🔗
Hogy áll a modell? És a bolt? bízzon benne?
Bocsánatot kérek, szinte az összes oldalt elolvastam, pörkölt a fejemben))) bocs, ha erről már szó esett ... piszkálj akkor
Zena
az internetemben furcsa !!!!
már volt egy mesterkurzus a péksüteményekben ... és amikor a tésztáról írtam az üzenetemet, semmi nem volt, és most az üzenetek kiestek ...
most sürgősen elájulok egy kerék miatt ... de nincs ...

Idézet: shlyk_81
Nagyon sokáig kerestem egy tésztát, hogy olyan legyen, mint a cheburekben))) Nos, természetesen itt találtam
névadó köszi .. könyvjelzőkhöz húzta !!!
Zena
MacskanőLen, kipróbáltam Marcato-t ... természetesen tanácsot fogok adni neki ... ez tökéletesen megtörténik ... könnyű a kereket tésztaforgatási módokba állítani ... örülök ...
a boltban akartam venni egy kínait ... már itt mondtam az enyémeknek ... szóval ott a görgők átlósan mozogtak és széthúzódtak ... horror ...
Macskanő
Zhen, van egy kínai, lusta vagyok, hogy elfordítsam a fogantyút, ezért azt hiszem, talán jobb lesz a motorral. És hol vettem az árát. Kivéve persze, ha túl sokat erőlködöm kérdésekkel. És akkor sok kicsi van a fejemben ... Vagy márka ... vagy atlasz ...
Zena
Idézet: Elena Tim
Az összetétel a következő:
Liszt - 700 g
Tojás - 2 darab
Só - 1 tk
Víz (tojással) - 350 ml
Rast. olaj - 1-2 evőkanál. kanalak.

Lena, és milyen üzemmódban tekerte .. a legvékonyabbon ??
Soha életemben nem készítettem pástétomot ... de szeretik az enyémet ... csak fagyasztottakat vettem és megsütöttem .. de mit lennék én magam ... nem ..
és a kés, amely megmutatta .. csak a tésztát vágja igaz? Úgy tűnik, hogy egy régit eladtak nekem, és tétlenül fekszik ...
Zena
Idézet: Macskanő
, ezért azt hiszem, motorral talán jobb lesz.
A kinevezés jobb .. mindkét kéz szabad ...
Ide vittem ..
🔗
shlyk_81
Idézet: Divna
Lena és milyen módban gördítette ki .. a legvékonyabbra ??
Nem tudom, mit fog válaszolni Lena, de az Atlason hetesre vetettem (csak 9 pozíció). A péksüteményeknek szerintem nem érdemes vékonyabbnak lenni.
Hétéves terv
Divna, Zhenya. Ebben a boltban is rendeltem. Gyorsan elküldték. Futár haza.
De 100% -os előlegük van.
Zena
Világos .. igen minden világos és gyors .. Küldtem egy fényképet a számláról fizetés céljából, és ugyanazon a napon elküldték a közlekedési társaságnak ... és a szállítási alacsony íjat olyan gyorsan és biztonságosan kézbesítették ...
Katko
rend a marcaton, nem?
Lettera
Idézet: katko
Mesélj a tésztavágók és a tésztalapozók gurujáról)))
🔗
Hogy áll a modell? És a bolt? bízzon benne?
Az első öt oldalon ezt az üzletet és klónjait ismertettük ... Nem kelt bizalmat
innen olvasható
Katko
Lettera, nagyon köszönöm .. úgy tűnt, hogy valahol semmi jót nem láttam ...
marad a marcato és a tészta vágó ru ... valószínűleg ...
Elena Tim
Idézet: Divna
Lena, milyen üzemmódban dobta ki.a legvékonyabbon ??
A kocsimnak 6 vastagsága van. A legvastagabb 6. Eljutok 2-re, és ez elég. Ellenkező esetben a tészta túl vékony lesz.
Idézet: Divna
a mutatott kés .. csak a tésztát vágja ugye?
Ja, Zhen, csak vág. Igen, sobsno, és nincsenek különösebb problémák. Nem kell egy Chebureket venni a kezébe, hogy felragassza, az asztal szélét az asztalhoz nyomta és egy kerékkel gördítette, ennyi!
Gata
Úgy tűnik, hogy elhatároztam (meddig) - elveszem a Birodalmat - nagyon szeretnék gnoccholni. Találtam 2 lehetőséget - az egyiket - egy komplett szett motorral és két vágóval, a másodikat - egy kézi és egy külön motorral. Külön-külön, háromszáz kopika jövedelmezőbb. Maguk a gépek között az a különbség, hogy a drágábbat a specifikáció jelzi - 2 pár tengely. Miért van szüksége a tésztafedélzetre 2 pár gördülő tengely, amint megértem, a tengelyek nem teljesen tisztában vannak előttem, de nem vagyok különleges bennük, ez az első ilyen gépem. Vagy valahogy radikálisan javítja a gördülést vagy mi? Vagy mindez így van? Felveszem a kapcsolatot az áruházzal, de meg tudná nézni az autóit? Valami, amit megzavarok
elly1
Lányok! Tudja valaki, hogy a Norpro Pasta Machine Motor illik-e a Marcato tésztalapokhoz?
Zena
Idézet: katko
rend a marcaton, nem?
Azt tanácsolom, hogy vigye oda

Elena Tim, Lena, köszönöm a válaszokat ... .. nagyon akarok tenni ..
Gata, de ide tehet linkeket, megnéznénk ...
Hétéves terv
katko, Katerina. Tésztavágón. Ru-t is vettem. De ez három évvel ezelőtt történt, és a szállítás Moszkvában volt. Gyorsan hozták is.
De csak Birodalmuk van ott. Marcaton a Marcato és nem sok Birodalom van. Tehát meg kell vizsgálni, hogy hol kapható.
Sok szerencsét!
Macskanő
Kevés a dolga, vásárol-e vagy sem, és melyiket ...
Hétéves terv
🔗
Itt van egy másik bolt. Az árak még mindig ott vannak. Most kaptam tőlük egy levelet.
Én is rendeltem oda, de a szükséges termék nem volt raktáron.
De azonnal megkeresték, azt mondták, hogy amint megjelennek az áruk, azonnal visszahívják.
Sok átvételi pontjuk van Oroszországban, és a szállításkor fizetnek.
Hétéves terv
Idézet: Macskanő
És akkor egy csomó apróság van a fejemben ... Vagy márka ... vagy atlasz ...
Lena, Markato egy cég, és két modellje van - az Atlas / amelynek kivehető vágószeletei vannak a tésztához / és az Ampia / amelyhez nem vágható vágógépek tartoznak, egy monolitban találhatók /
Ha két szélességű tészta szeletelése elegendő az Ön számára / ez a szabvány, ezek kivehető és nem is levehetőek /, akkor az Ampia-t veheti.
És ha további szélességű csalikat vagy raviolihoz tervez vásárolni, akkor természetesen vegye be az Atlas-t, ahol a csalik cserélhetők.
kVipoint
Hétéves terv, köszönöm a tippet, barátom !!!
Hétéves terv
kVipoint, Vita! Mindig örömmel segítek!
kiki99
Hello lányok! Régóta vagyok a fórumon, de nem írok, hanem alapvetően olvasok. Sokáig kavargott a Birodalom és Marcato között. Deviceaholikus vagyok. Ezért úgy döntöttem magamtól, hogy megveszem az Empire Titanicot motor nélkül + gnocchi mellékletet és egy Marcato-t motorral, de később, amikor az euró árfolyama kissé leesik. Itt vettem a birodalmat, ha valakinek szüksége van:
🔗
A weboldalon szereplő árak érvényesek, a moszkvai szállítás ingyenes.

Marcato fel akarta venni a marcato-t. Az ügyvezetővel beszélgetve kiderült, hogy a rendelet honlapján az ár alacsonyabb, mint amennyit ténylegesen eladnak. Kiszámítják az árat az euró árfolyamától függően. Euro-árfolyamuk egyértelműen túlértékelt. A hívás idején 72 rubel volt, és 1 euróért 80 rubelt számoltak. Arra a kérdésre, hogy mi az ára a tésztavágóknak euróban, homályosan válaszoltak, hogy körülbelül 160 volt. Kiszállítás 480 rubel moszkvai átvételi pontra. Számolás és gondolkodás után úgy döntöttem, hogy később megrendelem Marcatot, és valószínűleg külföldi oldalakon.

Nagyon szeretnék köszönetet mondani mindenkinek, hogy megosztotta ismereteit és hasznos információit.
kil
Rendeltem egy autót holnapra, de még mindig úgy döntöttem, hogy nem veszem el, nos, szeretnék egy olyan 700-as modellt, mint Lenka, ha valaki holnap akarja, itt lesz 2 meghibásodott autó 650-es modell, elektromos hajtás, egyenként 7500, mára ez a legolcsóbb ár Moszkvában. Adok egy linket, ha valakinek szüksége van rá
🔗 (ott azt írja a sorrendben, de a valóságban hétfőn 2 autót hoznak a céghez, hogy délután átvegyék a Sólyomnál).
Macskanő
Eh, Irina, ha közelebb lennél, futnék, és elvinnék magamnak egyet az újévre.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése