Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

[Alla]

Alla, Alochka, hamar gyógyulj meg !!! Az öklünket neked fogjuk!

Írja meg, hogy milyen paradicsom gyümölcsöző és nem zavaró (fajták

10 éve saját vetőmagüzletem volt Szentpéterváron), így sokat tudok róluk. De mindenkinek megvannak a maga körülményei, és az éghajlati és üvegházak eltérőek, mindenkinek megvan a saját ízlése, ezért itt a színe íze van ... személy szerint mindig La-la-fa, Valya, Pink csodát ültetem, és másokkal minden évben kísérletezem, újakat ültetem. ...
Ami a cseresznyefajtákat illeti, tavaly 2 fajtát ültettem el: egy Thumbelina-t, egyenes mézeseket, amúgy nem túl magasak, egyébként nem voltak másfél méteresek, nos, egyáltalán nem voltak, a másodikat pedig a Johnsons-tól, a Summer Dream-től, Hollandiától vettem, így kiderült, hogy őszinték ...
Ksyushenka, Loksa, barátnő, igen, hto vitatná a tA-t, mindannyiunknak megvannak a maga szabályai, végezzünk nyomozati kísérletet, az idődbe teszel, az enyémbe ülök és megfigyelem)))), és információkat és képeket cserélsz kedvenceink), talán áttérek a módszerére, vagy Ön az enyémre minden további világítás nélkül, bár a palántanevelési helyiségem nagyon világos. A férjem csak szeptember végén szed zöldzöld paradicsomot. Észrevettük az igazságtalanságot - nőek, ő pedig gyűjt, én jobban szeretem az uborkát.
Ezúttal először vettem jácintbabot, láttam, hogyan nőnek az emberek, és megpróbálom.

Lyudochka, ne essen kétségbe, amíg fel nem emelkedik, felteszi a tűzhelyre, mini üvegházat készít, meleg habszivacsot tesz az ablakpárkányra, és sikerülni fog !!!

Semmi, amit nem írsz! A lényeg, hogy velünk vagy

Allochka, nem, kommunikálsz velünk !! ne üljön a kályha mögé

Lányok, mivel itt beszélgetést folytat a palántákról - mondja meg, kérem, kezdő kertész :-) Előtte SOHA nem volt veteményeskert, de most a faluba költöztünk, beültetem! (de nem tudom)
Itt ültetem a magokat a palánták számára, lefedem fóliával, de hova tegyem? Ahogy megértem, melegségre és fényre van szüksége? Ha nincs lehetőség az ablaknál, akkor fényre van szüksége? Hány órát?

[Linga]

Lingaamíg sötét-melegbe nem csírázik, hogyan kell több mint 50% -ot kikelni világos-melegre. Ami a háttérvilágítást illeti, nehezebb, attól függően, hogy melyik ablak, mi nő stb.

Lyudochka, ne essen kétségbe, amíg fel nem emelkedik, felteszi a tűzhelyre, mini üvegházat készít, meleg habszivacsot tesz az ablakpárkányra, és sikerülni fog !!!

Checkmark, köszönöm! Nem fogok kétségbe esni. Mindig van egy tartalék palántám - szomszédoktól vagy rokonoktól. A múlt szezonban elfelejtettem bezárni az üvegház ajtaját. A szél kinyitotta ezt az ajtót. Üvegházunk a kerítés mögött található, ahol a csirkék szabadon járkálnak. A házban voltunk, és a csirkék bejöttek, és 2 órán át futottak ott. A gyökeret vert palántákat talajtakaróval és földdel temették el. Kiástam valamit, átültettem valamit. És mindegy, az újonnan ültetett palánták utolérték az ásott csírákat. Jó terméssel volt. Szóval akkor sem estem kétségbe.

A palántákat március elején ültetem a holdnaptár szerint, és csak korán érő fajtákat. Eddig nem voltak baklövések. A paradicsom csak meghatározó, bár az üvegházam "nyíl" (nagy és magas). Most pedig dicsekedni fogok a bagettemmel és az ütővel (képet készítettem arról is, hogyan vágok):

[Linadoc]

LinadocKöszönjük a vágások fényképét! Gyönyörű bagett és fattyú : girl_haha: batár

És most dicsekedni fogok a bagettemmel és az ütővel

Lina, mint mindig, a kenyered csodálatos!

Oksana, köszönöm a választ.Ami az ablakot illeti - itt nincs ablakpárkányom, de kényelmes helyet csak a fal közelében találhat. Kiderült, hogy a háttérvilágítást egész nap be kell kapcsolni. És mikor kell kikapcsolni? (azaz hány órán keresztül kell a palántákat fénynek kitenni?)
Lina, köszönöm a késsel készült fényképet! Folyton a fejemet vertem, hol találok ilyen éles kést, de a válasz nagyon egyszerű)))

9-00-ról 19-00-ra kapcsolom be, ez most nekem szól, majd havi 1 órát adok hozzá, de az ablakomon. Szükség van egy kicsit a reggelre és egy kicsit az éjszakára, de számomra ez nem volt elég, az ablak északnyugati irányú, ezért úgy döntöttem, hogy egész nap világít. Mint reggel korábban, este tovább, és délután hagyja, hogy "naposabbak" legyenek. És van egy speciális LED-es háttérvilágításom. De ebbe a témába belemerülve rájöttem, hogy az én szintemen elegendő lenne a fehér kiegészítő világítás. A nyújtásokhoz vörösre és kékre egyaránt szükség van, egy kis zöldre és így tovább. Szóval veszek még néhány fehér lámpát. Fénycsövekkel megvilágítva + import. A növényi lámpa pusztán Ilyich lámpánk. Most LED-ekkel világítok - kevesebbet és sok fényt esznek: hideg fényt veszek, ez világosabb, bár a meleg fény kellemesebb a szemnek. Jobb, ha a palántákat fehérre (papír, lap) helyezzük, és oldalukról ugyanolyan típusú fehér képernyőt ábrázolunk.

Oksana, köszi! Kísérletezünk)))

[Loksa]

Loksa, LED szalag fény? Milyen jelöléssel rendelkezik (K, Lm)?

Lányok, itt vagyunk Oksanával (Loksa) popsi kifejtették véleményüket a vetés időzítéséről, így aztán felfedezésekre jutottunk - az ablakom délnyugat felé néz, ahol napfényig sok a fény, Oksanáé pedig északon van. A háttérvilágítás időzítése és jelenléte ettől függ. Tehát mindenkinek tisztán egyénisége van!
Lyudochka, tanácsod szerint reggel tettem egy nagy táskát

Inga, korábban nem gondoltam a palántákra, amikor elvittem és elmentem a dachába, megvettem, majd a szomszédom (bocs, tavaly Tomskba költözött, jó ember, nagyon hiányzik) rábeszélt, hogy próbáljam meg magam elültetni, ezért később Kiosztottam ezeket a palántákat, amit azonban most is csinálok, kár kidobni őket. De nem igazán foglalkozom a világítással, azonban van 2 nagy világos ablakom, és az egyikhez egy összecsukható asztalt tettem. de aztán nagyon szeretek nézni a málnát, megvárni, amíg kikelnek, majd beszélgetni velük (a férjem először vigyorgott), élvezni minden apróságot. Ó, eszembe jutott, már meg akartam csinálni, elmegyek legalább szedni a magokat.

ezután felfedezésekre jutottunk - az ablakom délnyugat felé néz, ahol napfényig sok a fény, Oksanáé pedig északon van. A háttérvilágítás időzítése és jelenléte ettől függ. Tehát mindenkinek tisztán egyénisége van!

És az ablakaim dél felé néznek (5 darab). Van nyugati is - 2 ablak. Tehát be kell vetnie a magáéhoz hasonló palántákat, februárban pipa a paprikára, márciusban pedig a paradicsomra?

Lyudochka, tanácsod szerint reggel tettem egy nagy táskát

Hurrá, szóval várja meg a kenyeret este.

Nem hiszem, megint megcsalsz

majd este várja a kenyeret

Nem hiszem, megint megcsalsz

Ó, becsapni ... Most tértem vissza egy sétáról. Alig másztam ki az autópályánkra - mindent hó borított. Az utat pedig egyáltalán nem takarítják. Alig bírtam mozgatni a lábamat - szétszéledtek a hóban. Tehát nem fogok hozzád mászni - az biztos.

Lányok, tegnap anyám receptje szerint sütöttem kenyeret. Este ettem. Az íze szuper. Puha, kicsi lyukak. Hosszú ideig igaz, aztán élesztő, majd liszt. Sütés fehér. Tehát azt hiszem, amikor receptet írok, nincsenek képek

... Hogyan legyen? Fotót kérni? Nincs saját fotóm.

Hogyan legyen? Fotót kérni? Nincs saját fotóm.

Tonya, kérd meg a szomszédot, hogy kölcsönkérjen egy fényképezőgépet. Vagy hívjon meg a helyére. Legalább egy kész fotóra van szükség a recept lefektetéséhez.

Fotót kérni? Nincs saját fotóm.

Igen, megkérheti a fiatalokat, hogy készítsenek képet telefonon, most mindegyikük rendelkezik modern telefonnal

Fuh, végre visszatértem! Éljen egy normál számítógép billentyűzettel és stabil internettel! ))
Ismét az elmúlt ünnepek.
Milyen érdekes Temkóban, nincs erő! Már tárgyalok a palántákról - általában az álmom.

Jávorszarvasokat, szárított gombákat, gyógynövényeket hoztak a rokonoktól ... Hová tegyék mindezt.
Most pácoljon darált húst gombás raviolira fűszeres jávorszarvasra. Mint tudom, jelentéssel jövök.

Végre visszatértem!

vissza TA

Végre visszatértem!

Szia Nastya! Üdv újra!

Most marina darált húst gomba ravioli fűszeres jávorszarvas

Úgy hangzik, mint egy dal!

[lappl1]

lappl1, a világítás mellett meg kell tartani a hőmérsékletet, hogy ne nyújtson. A déli ablakok egyszerűen csodálatosak, nincs szükség háttérvilágításra, nappal a hőmérséklet nem magasabb 18-nál, éjszaka jobb 10-12 fokon tartani A palánták erősek, nem hosszúkásak lesznek. Nincs értelme korán ültetni, kihúzáskor a palánták gyengék, kevés ereje van a terméshez. A paprikát általában február 15-én, a paradicsomot, fajtától függően, március 10-25-én ültetik. Sok szerencsét!

[natushka]

a hőmérséklet napközben nem magasabb 18-nál, éjszaka jobb 10-12 fokot tartani.

natushka, Valószínűleg fogom. Nagyon köszönöm a tippeket. Veletek vagyok, lányok, és most nem félek. Segítsen, ha ez.

[Anastasia]

Anastasia, az elk kiválóan alkalmas sous-vide-ban, Shtebochka-ban "húsra" 0,7 45 perc áfonyával, vagy a legrosszabb esetben adj hozzá szeleteket.

Checkmark, okos lány! Meséljen a kenyérről.

Tonya, készíts egy képet egyelőre telefonon vagy más kameráján, és utalj a barátaidra, hogy adják meg (most nagyon sok olcsó "szappandoboz" van, nagyon tisztességes eredménnyel).

Lányok, én pedig palántákat termesztek egy üvegezett erkélyen, nekem ez keleti irányba megy. Nem világítok semmit, és ez olyan nagyszerű.

Talán holnap megkérdezem a lányokat a munkahelyemen. Ma nem kérdeztem, minden az ünnepek után van.

[Lina]

vissza TA

Szia Nastya! Üdv újra!

Jó estét!
Lina, köszönöm a tanácsot!
Ezúttal szagtalan, de izmos jávorszarvasokat kaptunk, így a hús egy részét darált húsra kellett felhasználnunk.
A férjem nagyon szereti a csípős, édes húst, így inspirációként gombás tésztát készítettem gombaporral, és chopper narancshéj őrölt gyömbérrel, kardamommal, fahéjjal, 3 féle paprikával, szegfűszeggel, szerecsendióval, mindet szárítottam, tégelybe tettem).
A tésztát tésztahengerlőben tányérokra tekertem, a Tescom cikk-cakk hengerével (fent a képen jobbra) raviolkiba vágtam.
Raviolkit pekingi káposzta, narancs, uborka és alma ágyán tálalták. Egy pohár száraz sherryvel lemostuk.
Bukj el!
Hihetetlenül finom lett !!!

Munkafotó, nem ünnepélyes - rohant kipróbálni.

Bukj el! Hihetetlenül finom lett !!!

Nastya, milyen szép! Csak el akarok ragadni pár darabot!

Palántákat növesztek egy üvegezett erkélyen, ez keletre megy hozzám. Nem világítok semmit, és ez olyan nagyszerű.

Lina, köszönöm! Optimizmust adott nekem!

[Linadoc]

Linadoc, az istállók legjobb ablakai keleti! és a keleti erkélyen általában ez az álmom; egyáltalán nincs erkély.
natushka, Március 8-ig ültetem a paradicsomot - az ültetés határideje. Annak érdekében, hogy ne növekedjen túl, a csírázás után három napig nem tudja kikapcsolni a kiegészítő világítást, vagy az éjszakai hőmérsékletet 10-re csökkenteni, de ennél a hőmérsékletnél nem fogom megélni az ültetést, fanatikusan temperamentumos vagyok. Ezért megvilágítással nyomom őket.
Nem, nincs LED-sávom, vannak speciális diódákkal ellátott lámpáim a növények számára, és ezeket nem Lumens és Calvin választja, hanem hullámhosszuk, lumineszcencia-spektrumuk, km-es ablakpárkányuk alapján. Ha érdekel, küldhetek egy linket. Az a tény, hogy a gyökerek növekedéséhez (gyökérképződés) az egyik spektrum, a lombozat és a gyümölcs növekedéséhez pedig egy másik spektrum túlsúlya szükséges. Ott minden komoly, leegyszerűsítettem - az ablakpárkány km-ja, a megvilágítás magassága és a fórum fickóinak tanácsai vezéreltek, jaj, mutatok-e neked egy fotót a fényről, bár nincs elég ablak, de az összes nyári lakost felismerem az ablakok mellett

És még egy fotó az "Antoshka" paradicsomról

még egy

Még szórakoztatom

csak a fotó fordult meg. Oké, a cupcake a sütőbe ment.Tegnap a kemencében szeleteket készítettem tekercs helyett zabpehellyel, a férjem kikapcsolta a tűzhelyet és 5 darabot evett - valószínűleg finomak lettek.
Még néhány kép is megfordult.

Igen, azt is észrevettem, hogy a keleti ablakon nő a legjobban, még jobban, mint a nyugati, nyugatról a padlóra kell lőni, ég.
2 keleti ablakom van + loggiám

[Galina Iv.]

Galina Iv., Délről lőni a padlóra?

Nastia szia! Milyen finom minden - már irigyeltem is :-)
A férjem pedig konzervatív az ételekben ... A húsnak sósnak kell lennie, desszertnek - édesnek és kombinációinak - nem, nem! Miután készítettem egy tekercset - húst sütöttem fűszerekkel: fahéjjal, citromhéjjal és még valami mással (a receptre már nem emlékszem). Egész nap babráltam, pácoltam, sütöttem, este leültem vacsorázni - annyira tetszett (az íze érdekes), a férjem pedig mindenből kiválogatta a húst, és adta: Természetesen semmit, de nem eszem HÚST SÜTEMÉNYVEL! ... :-(

Lődd le délről a padlóra?

Oksana, a napom napnyugtáig süt, és amikor az őrült nap áprilisban van, a padlóra lövök.

Ez pedig 2012. március vége. (nincs más fotó)

[Galina Iv.]

Galina Iv.kötekedő ablakok? - Irigylem, dél van a nagymamámnál, de a macskái az ablakokon laknak, nekem pedig növényeim vannak!
Inga, Imádom a húsízű húst, a halat a halhoz is. Tehát ebben az NG-ben kacsát főztek cseresznyével - finom, DE a meggy nélküli kacsa nekem inkább NRA !!! Ó, ez az intelligens számítógép vezérli a megjegyzéseimet

2 keleti ablakom van + loggiám

És csak egy loggiám van, de üvegezett, függőlegesen az ablakokon elhelyezett üvegpolcokkal, és a tájolás (egészen pontosan) kelet-kelet-dél irányú. Van ott virágzott aeschinanthus (minden! Virágok kb. 40!) És a petúnia nem volt hajlandó telelni, és minden zöld és friss (hamarosan elmennek a rügyek).

[Linadoc]

Linadoc, szuper! Szeretem a muskátlit, és nem húzódik az ablakomon: a nappali fény 11-00-tól 15-30-ig tart, világítok.

petúnia nem volt hajlandó telelni, zöld és friss (hamarosan a rügyek elmennek).

Lina, próbáld megmenteni a petúniát és tavasszal rajzolni, nem kell újra beültetned), és ami a legfontosabb: tudod, milyen petúniád van.

és tavasszal rajzold meg,

És februárban jártam, mert olvastam, hogy természetes körülmények között februárban vágás és márciusban csírázik.

Lina, ha van háttérvilágítás, akkor ez februárban is lehetséges, de ne vigye be meleg szobába, meg fog halni, meghal, nem bírja a száraz levegőt, nem nyúlnék hozzá februárban, márciusban (IMHO)

[Galina Iv.]

Galina Iv.csatok? Egyszer felneveltem őket, elegen táncoltam velük .... amikor megtudtam, hogy beporzásra van szükségük, és üvegházba ültettem őket a fény felé, ott voltam a paradicsom között. Vannak palántáim 2013-ból.
Igen, azt is hallottam, hogy februárban lehet jobban felnőni. Pipa, és eper a magokból februárban? Úgy tűnik, hogy van egy kedvenc hónapom, február, de a petúniákban nem vagyok különleges, (nem kell rám hallgatnod) magokból termesztem.

a fotó is megfordult, Ksyusha, nem, nincs velük semmi gond, mint kiderült, nem beporoztam semmit
hát és még egy

Checkmark, köszönöm! (Szégyen nekem Neked). Meghallgatom a profikat, miközben csak mérsékelten öntözök, nem táplálkozom, nem világítok. Van T 18-19 * C hőmérsékletem, csak az alábbi speciális szekrényekben - ott "éghajlati" ablakok vannak kivágva (tartályok, konzervek, almabor és zöldségek pácolásához). Itt vannak a képek:

Ezek az utcai és a szekrényajtók nyílásai lehetővé teszik a T beállítását, általában 6-10 * C-os szekrényekben tartom.

Az FSE egyszerűen pompás !!! imádnivaló petúnia !!! Lina, észre sem veszem, hogy mit hívok te te rajtad, ez az irántad való tiszteletből fakad, sakkszó!
és az első fényképen borostyán vagy (most nagyon merész véleményt fogok kifejezni) - klematisz?

[Galina Iv.]

Galina Iv., Ó, szép !!! És nekem csak csípős paprikám van, és van egy fényképem a paradicsomból, de ott vagyok velük - fésült

[Linadoc]

Linadoc, jó petúnia-olyan csodálatos !!! Nagyfokú?

Az első - borostyán, klematisz a nyugati erkélyen. Vannak gyógynövények is. Az utolsó fotón az ablak nyitva van, de egyszerűen dugóval és szigetelt dugóval zárható (fagyban). Mindent személyesen építettek (férjemmel együtt, 2 hét munka munka után) forgácslapból és fém profilokból. Az első fotón a végén - ez egy vörösfenyőből készült gőzhordó (felmelegíted, illóolajokat csepegtetsz rá és magasra kerülsz) - a férj maga csinálta.