Fermenter Oursson FE0205D / GA

[Musyanya]

Az ózon azt írja nekem, hogy egyáltalán nem tudja, hogy létezik ilyen vadállat, Fermenter!

Tehát joghurtnak hívják ott

Ó, már Musyanya válaszoltam, míg írtam

Tegnap kaptam egy Fermentert az Electricity-től, ára 2250 rubel + 290 rubel szállítás. Ma úgy nézek ki, már 2450 rubel. A Breadmaker fórum tagjai felkavarták és megemelték az árakat!
Egyébként tetszik! készített kefirt éjszakára, finom!

Lányok, nem ...

Lányok, nem ...

🔗

készített kefirt éjszakára, finom!

És kefir kovászsal, vagy mi? Kefirt gombákon készítek, talán jobb íze van. Az ivásra szánt bor nem fog nekem menni, mivel egyáltalán nem használjuk, de mindenféle kulináris célra szilvát készítek az évszakban, és gyümölcsecetet is tervezek, hogy lehet, van valakinek ilyen ötlete is

Megérkezett vöröshajúm, urrra! A Platypus-ból vettem. Ott lekaptam az utolsó zöldet, de még mindig vannak narancssárgák.

Megérkezett vöröshajúm, urrra!

Len, gratulálok Mutasd meg a vörös hajú fotót a zölddel Nagyon világos?

Shcha ...

Ma kora reggel hoztak Utkonosból (ott ő 2490 rubel). Készítettem joghurtot, adott egy kis tejsavót, véleményem szerint ez az induló termékektől függ. Tegnap megrendeltem a Vivo-t, de visszahívtak és azt mondták, hogy csak 19.00 után tudnak szállítani. Aktivitással tettem. De a teszt megmutatta, hogy a joghurt finom.

Ma kora reggel hoztak engem a kacsacsőrűből

: girl_in_dreams: Fedél, te és Lenka örülsz, de még két napot várnom kell. A hűtőszekrény tele van tejjel, a pép elhagyta kovászhoz, és már kimerültem

Nézd, Ol:

Milyen aranyos gyerekek

[Elena Tim]

Elena Tim, ah-ah, milyen szépség! Nagyon irigylem a fehér irigységet! Gratulálunk!!

Köszönöm!

[musi]

musi, várj és érj utol - egy borzalom. Csak szimpatizálni lehet. Kapaszkodjatok, lányok, hamarosan ünnep lesz az utcán!

[Elena Tim]

Elena Tim, jóképű!
A lila nem elég!

Nézd, Ol

Oh, Lenchik, köszönöm, milyen szép vörös

Len, borral nem rejtheti el. Hagyja, hogy jól látható helyen álljon. Ez mind napos, világos, gyönyörű

várj és érj utol - egy borzalom

Ólom, ez biztos. Még mindig el kell ragadnia a vöröshajúat, és boldog leszek

Igen, a sárga izzik a boldogságtól, hogy nincs egyedül, de már ketten vannak, nos, ahol kettő van, ott megjelenhet egy harmadik ...

Reggel joghurtot tettem. Készült, megkóstolta és megtetszett neki. Hűtőbe tettem érlelésre, és most úgy döntöttem, hogy megpróbálom újra hidegen. Finom. , de fagylalt íze volt. A könyv receptje szerint elkészített - vanília joghurt.

Most a Globe-i Scselkovóban vettünk 2 darabot - 3-at akartunk (hirtelen valaki mást!), De a harmadik, az utolsó az ablakon van, és a chtoli garanciája nélkül
Csak nem én vettem, a férjem ezúttal átitatott, bár mindig szkeptikusan néz ki a vásárlásaimban lévő furcsa ügyeim miatt, ő küldte be a dolgozóját, hogy hívjon be, kettőt elvitt, és félt a harmadiktól az ablakon . Aztán a férjem felhívott és mondott róla
Tanya, te is erjedtél

Most Shchelkovoban a Globuson vettünk 2 darabot

Ir, gratulálok

férjem ezúttal átitatott, bár mindig szkeptikus a vásárlásaival kapcsolatos furcsaságaimmal szemben

igen, hogy minden férjünk közvetlenül behatolt a szeretetbe erre a babára. A gyermekemet most hazahozták az óvodából, az ajtóból azonnal megkérdezi, hogy megjelentek-e az ózonon vagy sem.

Szóval, lányok, hol lehet még Scselkovóban?

Jelentem, kivettem a dobozból, megnéztem a literes edényt és visszatettem a dobozba, a méret nem rólunk szól.) Készítettem 2 literes tejet 3,5, régi kovászt (hároméves) Evitalia 1fl. 8 óra nem volt elég plusz 5 óra, plusz 2 óra hűtőszekrényben. Egyszerre megették az egész korsót, bár én 3 napra számítottam. Tejföl íze volt, egyáltalán nem savanyú. Nagyon tetszett. A gyermek megette a legfontosabbat. Most meg kell vásárolnunk kezdőkultúrákat (az utolsó volt) és tejet.

Ksyu, mondd, finomabb-e, mint egy joghurtkészítőtől és a Shteba-tól?

Ir, nagyon tetszett, nem szeretem a savanyú. Nem készítettem ízletesebben, mint egy shteba-i joghurtkészítőnél.

kivette a dobozból, megnézte a literes edényt és visszatette a dobozba, a méret nem rólunk szól.)

Haha, most elmegyünk a Bolhapiacra, boom alkatrészeket cserélni vagy eladni

Lányok, és az indító kultúrák olyan drágák, palackonként átlagosan 70 rubel. És ez 1 liter tejre vonatkozik? Ez az inter. bolt. Lehet, hogy nem oda nézek? Vagy akkor újból fermentálhat egy új adagot a kész joghurtból?

Az egyik palack kezdőkultúrát 4-5 alkalommal újra fermentálhatjuk

[Irina]

Irina, Köszönöm. És akkor rájöttem, hogy száraz kovásszal minden alkalommal újat kell kezdeni.

Nem nem nem. Hagyjon 100-150 gramm erjesztett első adagot, és ezzel az erjesztéssel egy új tejet. Ez megismételhető 5 vagy akár 7 alkalommal.

[Ninelle]

Ninelle,
Ninul köszönöm a metró savanyúságaival kapcsolatos információkat, ma Shosseynaya-ra hajtottam őket, de tejföl nem volt ... nos, semmi, most már tudom, hol nézhetem meg őket ...
Kara,
Irinka és köszönöm az indító kultúra újrafelhasználhatóságát ... egyébként azt is gondoltam, hogy kicsit drága ...

Egészségedre! Legutóbb tejföl volt, nyilván ez egy olyan termék, amely a fermentort kísérte, ezért gereblyézték
Galyus és fermentorok, véletlenül nincs bója?

Irinka és köszönöm az indító kultúra újrafelhasználhatóságát ... egyébként azt is gondoltam, hogy kicsit drága ...

Ir, tőlem is, köszönöm az infót

Valami Lenchik nem látható Timon fermentorokkal mosás használat

A juzhny butovói Viktóriában az erjedés 343 rubelbe került.

Lányok, az in vivo kezdőkultúrák ára 297 rubel, plusz a szállítási költség 180 rubel.

Lányok, hány adag ez a Vivo és annak eltarthatósága? Egyszer láttam egy hirdetést a gyógyszertárunkban, hogy akciós, de nem érdekelt, nem kérdeztem.

száraz kovász esetén minden alkalommal újat kell kezdeni.

Nem nem nem. Hagyjon 100-150 gramm erjesztett első adagot, és ezzel az erjesztéssel egy új tejet. Ez megismételhető 5 vagy akár 7 alkalommal.

Irishka már válaszolt erre a kérdésre.

Lányok, ha valakinek szüksége van kovászra, de a városában nincs mód vásárolni, elküldhetem.

Egészségedre! Legutóbb tejföl volt, nyilván ez egy olyan termék, amely a fermentort kísérte, ezért gereblyézték
Galyus és fermentorok, véletlenül nincs bója?

Mindent különlegességgel néztem meg, nem volt ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, dobozban 4 üveg, egyenként 1 - 3 liter tejhez. Tárolja eredeti csomagolásában plusz 2 és plusz 8 fok közötti hőmérsékleten 12 hónapig. A fagyasztóban - mínusz 18 fokig - 18 hónap. A készterméket legfeljebb 3 napig tárolja hűtőszekrényben.

[Lilida]

Lilida, nagyon szépen köszönjük!
Azt is olvastam, hogy a lányok még mindig használnak más kovászt. De lehet venni 100 gramm élő bolti joghurtot és erjeszteni ... Vagy tévedek?

Oh-ho-honyushki-ho-ho ... Feliratkozom a témára, mert megrendeltem az erjesztő entotját. Kivételesen Schaub vezetni a bort. Itt. Újra elmentem elolvasni.

[marlanca]

marlanca, Köszönöm! Nos, egyelőre várok az Ózonra.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, ma kora reggel hoztak nekem egy fermentort, még nem volt kovász, sokkal később hoztak. Vettem 6% tejet és aktiváló joghurtot. A tejet kissé felmelegítettem forró vízben, némi aktivitást adtam hozzá, 4 órára a fermentorba tettem, nekem kiderült, hogy nem elég, hozzáadtam. A könyv receptje alapján készült neki. Finom.

A lányok segítséget nyújtanak a VIVO-n, Ön maga dönt.

Alexandra, átadom az utasítások másolatát:

A közvetlenül a palackból készített termék 5-7 napig használható anya (működő) kezdőkultúraként, amelyet hűtőszekrényben tárolunk. 1 liter tejhez 2-3 evőkanál terméket használnak. Az így előállított terméket nem használják fel újraforgalmazáshoz. a Vivo Bifivit termékcsalád másik termékére a következőket írják: a Bifivit esetében nem alkalmaznak újrakerjesztést. kiderül, hogy minden terméknél, beleértve a kefirt is, csak egyszer lehet újra fermentálni, és egy üveg Bifivitből készített termék egyáltalán nem fermentálható újra.

Valami Lenchik nem látható Timonnál, amit a fermentorok mosnak

Nos, tényleg, hogyan lehet elégetni mosás nélkül? Megmosták a kis zöldet, és mi van, kopasz? (mintha nem lenne elég, piros lenne)

Karoch, joghurtot készítettem (megígértem, hogy beszámolok Olka Rade DeMeSe-nek). Használt tej 1,5% White City és Vivo joghurt indító. Szobahőmérsékletű tej guggolt az üvegbe, ugyanott kovászolt, szilikon habverővel keverték (a shob nem zörgött), és Orsyushuba tették. Négy óra elteltével a joghurt állaga olyan volt, mint a folyékony krém. Még egy órára feltettem. Szóval, öt óra - véleményem szerint, pontosan. Az állaga olyan, mint a vastag kefiré, a tejsavó még nem látható. Hűtőbe tettem. 3 óra múlva leiratkozom arról, amit ott csináltam. Elméletileg még mindig ott erjesztik és sűrítik.
Igen, majdnem elfelejtettem, a joghurt hőmérséklete 5 óra után 39 ° C, és az egész edényben - mind a szívben, mind a falakon. De a legalján - 40C.

[Matilda_81]

Matilda_81, Köszönöm. El kell menni a gyógyszertárba, megnézni, mi van ott és mennyit.

Nos, ha nem tudod újra erjedni, akkor nem napi ételt kapsz, hanem úgy, mint ünnepnapokon

Nem tudom, nem tudom ... a Kaukázusban egész életemben ayrant készítik, újra erjesztik, amennyire láttam ...