Hajdina creme brulee

[A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel.]

Hajdina creme brulee

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
hajdina	40 gramm
tejszín 33-35%	250 gramm
tej	100g
cukor	60 gramm
sárgája	3 darab
vanília	íz
só	csipet
barna cukor	2 teáskanál

Főzés módja

• Megmossuk a hajdinát, válogatjuk.

  Kását főzünk 1 * 2,25 arányban. Szükségünk van egy jól megfőtt gabonára.

  A tejet tejszínnel, sóval és a cukor felével forraljuk fel, keverjük össze, hogy ne égjen el.

  Öntsük a zabkásába.

  Egy turmixgéppel jól átütöttük.

  Szitán szűrjük.

  Keverje össze a sárgáját a maradék cukorral és vaníliával. Öntsük bele a tej-hajdina keveréket. Ugyanakkor folyamatosan keverjük.

  Formákba öntjük.

  Helyezze a formákat egy formába, és töltse fel forrásban lévő vízzel úgy, hogy a formák körülbelül fele legyen a vízben. Forró víz öntésekor ügyeljen arra, hogy ne égesse meg magát, és hogy a víz ne kerüljön a formákba.

  165–170 fokosra előmelegített formába tesszük 30-40 percig. Kivesszük, hagyjuk kihűlni. Fóliával letakarjuk és 4-8 órán át hűtőszekrénybe küldjük.

  Elővesszük a desszertünket. Megszórjuk barnacukorral.

  Az égő segítségével megolvasztjuk a cukrot karamellába. Az utolsó két pont könnyen átugorható.

  Díszítsük gyümölcsökkel, vagy szórjuk meg porcukorral. Élvezheted)

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel.

jegyzet

Az ötlet az ukrán tévé egyik kulináris műsorából származik. Finom. Hasznos lesz azoknak az anyáknak, akik nem tudják hajdinával etetni gyermekeiket. Ajánlás)

Hasonló receptek

Hajdina leves gombával és dióval (Ünnepi)

Hajdina leves tojással egy lassú tűzhelyben (vusya)

"Gyors" hajdina leves párolt marhahúson a Brand 6060 smokehouse-ban (Ksyushk @ -Plushk @)

Angela, én most készülök egy közönséges krém brulé készítésére, és máris te vagy a következő - te adod ki a hajdinát (!)! Nem tudok lépést tartani

El tudod fogni !!!! Itt voltam, miközben cuppogtam ... és ő már mást adott ki ...

[Angela]

Angela, nos, te olyan vagy, mint a figaro itt figaro ott, jól sikerült, hogyan tudsz mindent intézni !!!!!! varázsló, köszönöm.

Félelmetes recept! Szokatlan, ízletes és egészséges is !!!! Hűha !!! könyvjelző! nagyon szépen köszönöm! ez egy osztály !!!

[Ilmira]

csak készül egy közönséges krém brulé készítésére, és máris te vagy a következő - hajdina (!)

Ilmira, a fórumon, és van kókusz és narancs tűnik. Tehát Ön rendelkezik a legszélesebb tevékenységi körrel. Köszönöm)

lesz rá időd !!!! Itt voltam, miközben egy cupcake-kal babráltam ... és ő már mást adott ki ..

Lenochka, Mennyit készítettél ma a cupcake mellett? Nincs kétségem afelől, hogy ennél sokkal több van. Nem lenne időm rád.

hát te olyan vagy, mint figaro ott figaro ott,

Dehogy. Inkább itt vagyok, mint ott

! könyvjelző

Irishkina, egyetért. Tudod, hogy mindig támogatom.

Mennyit készítettél ma a cupcake mellett?

Megsütöttem a kenyerét ... most megyek és megmutatom ...

[Angela]

és van kókuszdió és narancs

Angela, igen, ezek valahogy hallásra várnak, vagyis többé-kevésbé ismerős lehetőségek, de a BUCKWEELEL ...

[ang-kay]

ang-kay, Nem nagyon szeretem a görögöt, de ezt a desszertet mindkét arcán megenném;) klassz desszert!)

Nagyon szimpatikus))) imádjuk a hajdina tejes zabkását, jó téma a kísérletekhez)) köszi!

[Inna]

Inna, Jeanne, Azt hiszem, ha főz, nem fog csalódni)

Anzhik, jelentéssel és barátommal vagyok!
Nagyon finom és nagyon kielégítő!
Köszönöm kedves. Mindenkinek ajánlom, és megmutatom a temkói edényeket.
A receptben egyáltalán nem zaklattam. Nem szűrtem le az áramot. A barátaimnak főzök, miért veszhet el a jó.

[Irishkina]

Irishkina, szépség és csak. Örülök, hogy tetszett az eredmény. És a feszített lesz csak lágyabb) És edények, cserepek vásárolt!