Gyönyörű kéreg (ablakos kenyérsütő géphez)

Hogyan győztem le a felső, halvány kenyérhéjat!
A malacok és egyéb ablak nélküli kenyérkészítők tulajdonosai nem olvashatnak ...
Két kenyérkészítőn végzett kísérletek után arra a következtetésre jutottam, hogy a felső kéreg halványnak bizonyul a sütés közben a nézőablakon keresztül történő hőveszteség miatt.
Az ablakra gyakorlatilag nincs szükség, kukucskálni lehet, dagasztás és állás közben kinyithatja a fedelet, ami azt jelenti, hogy az ablak bezárásával kiküszöbölheti a veszteségeket.
Először ételfóliát tettem a pohár alá, többbe hajtva
rétegeket (8-10) úgy, hogy belülről csavarja le a felső fedél 4 csavarját. Az eredmény már az első süteményektől örömmel töltött el. A kéreg kezdett rózsás színűvé válni, szinte ugyanolyan színű, mint az oldala.
Aztán alaposan bezárta: talált egy darab vékony rozsdamentes acélt, méretre illesztette a belső oldal bélyegzéséhez, 4 lyukat fúrt a sarkokban és 4 számítógép önmetsző csavarra rögzítette.
Nincs több kéregprobléma!
Így van, hogy a Panasonic mérnökei feladják az ablakokat!

Lehetőség volt megmenteni az ablakot, nem a fóliát tenni, hanem egy téglalap alakú lyukat vágott a rozsdamentes acélba a meglévő ablakkal szemben, és ugyanolyan méretű üveget tett a rozsdamentes acél alá, a sarkokat levágva, hogy a csavarok hosszabbak legyenek . Úgy néz ki, mint egy repülőgép ablaka.

Kiderült, hogy az ablakból csak kár származik, és annak hiányát mindig is a Panasonic hátrányának tekintették.

Packat.
Mindig azt mondtam, hogy az ablak hőveszteség, ha nincs szigetelve. Gratulálok a nagy kéreghez.

Kiderült, hogy az ablakból csak kár származik, és annak hiányát mindig is a Panasonic hátrányának tekintették.

Természetesen maga az ablak sem ártana, de kialakításának másnak kell lennie, lőrés típusúnak, kivéve a hőveszteséget.
Ebben az esetben a HP belsejében háttérvilágításra van szükség, amelyet akkor lehet bekapcsolni, ha a fedél zárva és nyitva van, nekem csak akkor kapcsol be, amikor kinyitja.
Talán idővel, ha van vágy, csinálok egy ablakot, de ez túl nagy felhajtás ...

Packat.
Mindig azt mondtam, hogy az ablak hőveszteség, ha nincs szigetelve. Gratulálok a nagy kéreghez.

Len, köszönöm!
A gyártók nem gyártanak hőszigetelt ablakokat, mert ez megnöveli a HP költségeit. Könnyebb megtagadni az ablakot ...

Ablakom van, ugyanakkor a kéreg vörös, még a közepén is. El sem tudom képzelni a folyamatot ablak nélkül, olyan szép vele, mindent láthat.

Közepes módomban pedig a kéreg mindig sült és ropogós, hogy a kenyér tetején, hogy az oldalán, semmivel sem zárom be a nézőablakot, mert a kenyér emelésének folyamata érdekes.

[tenídia]

tenídia, tanya1962, örülök neked és mindazoknak, akiknek nem kellett ezzel a problémával foglalkozniuk.
De a fórumon sokan összefutottak, és leírtam a küzdelem módszerét, ha ez segít valakinek, örülni fogok ...

Egyetértek az ilyen következtetésekkel (delonghi 125s). De még mindig garancia alatt áll, ezért letakarom egy törülközővel. Aztán meggyújtom a fényt.

Egyetértek a szerzővel, a fedélről szivárog a hő. Észrevettem, hogy mazsolával üzemmódban (bocs, Panas255 van) a kenyér rosszabbul sül, mert a hő az adagoló nyílásán keresztül kialszik. Én pedig, ha nem alszom, kiváltás után mindig becsukom.

[Rem]

Rem, a BDM125S kézikönyv 18. oldalán:

"Kéreg színe
Általában a felső kéreg valamivel könnyebb, mint az oldalsó kéreg. Az összetevők különböző kombinációi befolyásolhatják
pirított kéreg. Ha azt szeretné, hogy a felső kéreg kissé sötétebb legyen, adja hozzá a Cottura / Electric sütőprogramot, és addig süsse a kenyeret, amíg a kívánt színt nem kapja meg. "

Emlékszem, amikor ezt olvastam, nagyon féltékeny voltam a Delonghi tulajdonosaira, erre a modellre, hogy annyira tudnak zavarni.
Talán csak nem használja?

A sütõmben van a legnagyobb ablak, amely a kenyérkészítõkben található, ovális alakú, 16,5x12 cm. Ez elõnyt jelentett a sütõ használata elõtt. És most több réteg fóliát is rögzítettem a fedélhez belülről, aminek következtében a kéreg vöröses lett, mint a kenyér oldalai. Néha leesett a kenyér teteje, de ez a probléma elmúlt.
És sütőben is süthet: a sütés befejezése után (ha szükséges) bekapcsolom a "Cottura / elektromos sütő" programot

Természetesen használom, a szemeket nem tehetem a tetejére, miközben kiveszem a kenyeret, az összes szem kiöntött. Szóval megszoktam sütés után, azonnal megkenem némi lével a tetején, megszórom a szezámmagot és 10 percig. 200 fokos sütőben. A kéreg mazsola, és az összes szezámmag a helyén van.

A sütõmben van a legnagyobb ablak, amely a kenyérkészítõkben található, ovális alakú, 16,5x12 cm. Ez elõnyt jelentett a sütõ használata elõtt. És most több réteg fóliát is rögzítettem a fedélhez belülről, aminek következtében a kéreg vöröses lett, mint a kenyér oldalai. Néha leesett a kenyér teteje, de most ez a probléma megszűnt.

Megtudhatom, hogyan? vagyis mi az a mount maga?

DeLongy 125-ös gépemen a kéreg mindig meg van sütve (az ablak ellenére), a középső kéregen pedig, a sötétre pedig csak a HP működésének legelején tettem. Úgy néz ki, hogy működött, vagy hogy hívhatnánk még? Tehát nincs szükségem kéregproblémára, és nem zavarom az elektromos sütőt

Nem kívánatos, hogy "sütő" módban sütjek - a teteje lesz az, amire szükségem van, de az oldala és az alja nagyon megsül!

Még mindig nem értek egyet azzal, hogy az ablak a hibás a könnyű kéregért. Már írtam valahol, hogy az egyetlen vékony üvegből készült nagy ablakú mulykámban, amely végül meglazult, nem is kapcsolom be a sötétet.
Úgy gondoltam, hogy a késedelem kialakítása, az alján lévő tíz, az elégtelen hőmérséklet és a hőeloszlás a hibás ... De akkor miért van valakinek azonos kéregű sötét kérge?
Az első gondolat az volt, hogy letakarok valamivel, de féltem, hogy a fedél vezet, ezért nem voltam lelkes. A belsejében nem gondoltam a fóliára. Mindenképpen megpróbálom, a fóliából további, meglehetősen kemény fedelet tud formázni, és ha szükséges, felteheti.

[Pakat]

Pakat, itt van egy fotó:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=4163.0

Ez az én Hitachim, nagy ablakkal és szellőzővel a fedélben. A fotón a középső kéreg van kitéve. A kenyér szinte a nézőablaknak támaszkodott, szinte elég volt hozzáérni a pohárhoz, még a formát is ki akartam venni, és betettem a sütőbe, de nem történt semmi.

És itt van az eredmény. Tehát nem tudom, hogyan kell értékelni az ablak és a kéreg jelenlétét. Nincs ilyen problémám.
Talán ez valahogy összefüggésben áll a kályha kialakításával, és nem a megtekintő ablak és a szellőzés jelenlétével vagy hiányával.

[tenídia]

tenídia, tanya1962, örülök neked és mindazoknak, akiknek nem kellett ezzel a problémával foglalkozniuk.
De a fórumon sokan összefutottak, és leírtam a küzdelem módszerét, ha ez segít valakinek, örülni fogok ...

5 réteg fóliából készítettem egy lapot (hőálló), belülről kinyomtam vele a fedelet. Ragaszkodás nélkül tart. most a kérdés az: az adagoló láthatóan nem zárható be? ez az egyetlen kimeneti forró levegő felfelé. Alján 2 kis lyuk van a szellőzéshez, a fedélben pedig csak egy adagoló van, de NAGY :)) Még mindig nem használom. Megpróbálok kísérletezni, alig teszem fel a gépet és az időzítőt. És hirtelen túlmelegszik és összeomlik
Egyelőre nyitva hagyom, és meglátjuk. Futok, hogy felvegyem a kenyeret !!!

[Pakat]

Pakat, itt van egy fotó:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=4163.0

Ez az én Hitachim, nagy ablakkal és szellőzővel a fedélben. A fotón a középső kéreg van kitéve.A kenyér szinte a nézőablaknak támaszkodott, szinte elég volt hozzáérni a pohárhoz, még a formát is ki akartam venni, és a sütőbe tenni, de nem történt semmi.

És itt van az eredmény. Tehát nem tudom, hogyan kell értékelni az ablak és a kéreg jelenlétét. Nincs ilyen problémám.
Talán ez valahogy összefüggésben áll a kályha kialakításával, és nem azzal, hogy van-e kilátóablak és szellőzés.

tehát nem az ablakkal küzdünk, hanem a burkolat szigetelését próbáljuk javítani. Azt hiszem, ebben a fóliában biztonságosan kivághat egy ablakot egy nézőüveghez ...

Teljes fiaskó !!!
5 réteg, mindent eltakart! és adagoló és ablak !!!
kupola változatlan
bár a kenyér új volt, mindenféle sápadt.

[mind sápadt]

Teljes fiaskó !!!
5 réteg, mindent eltakart! és adagoló és ablak !!!
kupola változatlan
a kenyér nagyon új volt, mind sápadt.

Ez nem kéregfiaskó! Ekkor a kupola sokkal halványabb, mint az oldalak, bezárt ablakkal, akkor igen ...
Az adagolót nem szabad bezárni, nyílásait szellőzésre és a felesleges gőz felszabadítására használják ...

Tehát az a helyzet, hogy ezt a kenyeret megsütöttem, mielőtt betettem a fóliát. és még egy darabja is maradt összehasonlításra. A cukor és a vaj elegendő, azonban a kéreg erősebbnek tűnt, nem hámzott. És eszembe jutott, hogy vétkeztem, sütés közben kémleltem: :) Azt hittem, hogy csak elkezd ÉGNI :))).
Nos, a következőt sütöm, nem nyitom ki, de már nincs erőm

Bizonyíték a zárt ablakos sütés módjára: Darnitsa kenyér-

Csak előtte nem volt fotik ...

De hirtelen ellentétes problémám támadt (((Ellenkezőleg, elkezdtem sütni a kenyeret, amely kivételesen sült (((szeretem a könnyűt, nem tudom, mit tegyek, vigyázzon, kérem, óvatlan))) amikor megvolt, amire szükségem volt, de most ez csak így derül ki. Van egy Panasonic 255 tűzhelyem ....

Köszönöm PAKAT tanácsot fóliával: virágok: A kenyér úgy alakult, ahogy kell)))) Inkább a felső kéreg !!! Örömömben ugráltam a házban, és száraz kenyeret ettem a gyerekkel))): wow: A férjem sokáig nem tudta megérteni, hogy mi történik először a kályhával (fólia + törölköző az ablakon), majd a pék szaladgál a házban egy kis kenyérfalóval

Jó estét. Kenwood BM 256. pamutot vettünk, tele 1 kg kenyérrel. tegyen gyorsított módot. ennek eredményeként a kenyér nedves és nincs héja. 1 kg-on aludjon el, állítsa be a programot újból sütni, várjon, ismét nedves a kenyér. nincs kéreg. bár a kéreg módnak voltak kitéve. Csak 0,5 kg-mal alszunk el újra, és nem gyorsítva kezdjük a programot. ennek eredményeként a kéreg könnyű. a grub belsejében nedves. nem értjük, ha a sütő nem melegíti fel a szükséges hőmérsékletet. ha nincs elegendő feszültségünk a hálózatban. bár más élet. az eszközök megfelelően működnek. pl. mosás. pép. gép. ha nem lenne elég rugó. akkor az alátét sem működött. elmehet a boltba, hogy kicserélje az x \ tűzhelyet egy másikra. bár az eladó tanácsot adott erre a modellre, amikor Eldoradóban értékesített. az ára 5500 rubel. az eladásra kínáltak átlagára. Tud valaki tanácsot adni, hogyan lehet, vagy kinek van ez a modell? Szeretnék visszajelzést hallani róla. Pliz ...

[Pakat]

Talán ez a téma már nem releváns?
Van igen ....
Pakat Pavel, ha még mindig a fórumon vagy, mondd meg, mit tegyek?
4 csavart csavartam ki a kenyérsütő gép fedelének belsejéből, de a fedél belsejét nem tudom kinyitni. Inkább válassza el a fedél alját a tetejétől ...
Attól tartok, ha erővel megrongálom a fedelet, a HP-t el kell dobni. Lehet, hogy valamit rosszul csinálok? A technológiát egyáltalán nem értem ...

4 csavart csavartam ki a kenyérsütő gép fedelének belsejéből, de a fedél belsejét nem tudom kinyitni

Ha a kérdés továbbra is releváns, akkor a probléma megoldható a kenyérsütő gép kialakításának megváltoztatása nélkül. Ossza el a fóliát két egyenlő részre, és ne építse a fedélbe, hanem sütés előtt csak tegye a kenyérkészítő vödör tetejére (fedő alá). A két rész közül keskeny rést kell hagyni közöttük a gőz távozásához. Próbálja ki, az eredmény nem lesz rosszabb, mint a fedélbe építeni.

Próbálja ki, az eredmény nem lesz rosszabb, mint a fedélbe építeni.

Jurij, nagyon köszönöm!
Még mindig aktuális.

Talán a fóliát valamivel meg kell nyomni, ha túl könnyűnek bizonyul. A kenyérkészítő vödrét nem fóliával, hanem két hőpohárral borítom, ezek nehézek és a meleg levegő nem emeli őket a vödör fölé.

Talán a fóliát valamivel meg kell nyomni, ha túl könnyűnek bizonyul. A kenyérkészítő vödrét nem fóliával, hanem két hőpohárral borítom, ezek nehézek és a meleg levegő nem emeli őket a vödör fölé.

Jurij, köszönöm!