Kenyérkészítő ELENBERG XBM 1028

Szia kedves hostessek !!! Krisztus feltamadt!!!
A nevem Marina.
Korábban néha szerettem volna kenyérsütőt venni magamnak, de a vágyam nem volt annyira erős. Nemrégiben úgy döntöttem, hogy eladom a joghurtkészítőmet, megvettem a kisfiamnak, és amikor a fiam felnőtt, és már nem volt rá szükség. Tehát ez az esemény késztette arra a gondolatra, hogy vannak olyan emberek, akikhez hasonlóan nekem is felesleges kenyérkészítőjük lehet. Miután átkutattam a rágalmat, találtam néhány tisztességes lehetőséget 250 UAH-ra. Még egyet is vállaltam egy tűzhely mellett, de pár napig az előleggel kifogott woof és a tűzhely egy másik hostesshez került. Hiányzott egy másik is. Mást kerestem, az Eldorado áruház weboldalán találtam egy nagyon költségvetési lehetőséget ( 🔗) .
BAKERY ELENBERG XBM 1028 12 program, minden alapvető, és az ára 399 UAH !!!!! szinte semmiért.
Nagyon régen vettem magamnak mikrohullámú sütőt, elmentem a boltba azzal a gondolattal: vagy a leg hétköznapibbat, vagy a legkifinomultabbat veszem. Ennek eredményeként vásároltam egy divatos LG-t orosz szakácsnál, dupla kazánnal, grillel. Általában többről nem is álmodhattam. A legfőbb érv számomra a gőzös volt. Az évek során rájöttem, hogy senkinek sem kell ennyi harang és síp !!! Mindent használok: melegítést, leolvasztást és leengedett mikrókat az élesztős tészta megemeléséhez. Tehát erre gondolok - e drága vásárlás után felhagytam márkás, drága és rendkívül kifinomult berendezések vásárlásával.
Amikor megvettem ezt a sütőt, a következő elveket követtem: alacsony ár, édes kenyér, gyors kenyér és teljes kiőrlésű. Ebben az értelemben minden megfelelt nekem. Igen, és ha számoltam volna a pénzzel, ha használtat vásároltam volna, nyereséges lett volna. 250 UAH a tűzhelyért és 60 hrivnya átadásáért valószínűleg adott. És itt rendeltem az interneten, és városunkban az üzletben anyósom elvitt és hazahozott, amiért nagyon köszönöm neki. Egyébként meg kell látni, hogy mennyibe kerül a boltban. Tehát tavaly vettem unokaöcsémnek születésnapjára egy stílusformát, csak kényelmesen. Rendeltem a weboldalon 105 UAH-ért, eljöttem a boltba, és ott van a pulton 195 UAH-ért. Azt mondtam, hogy a rendelési szám 105 UAH-t adott, és 90 UAH-t takarított meg !!! ezért mindenképpen ellenőrizze az árat a boltban.
Tehát visszatérek a kenyérkészítőmhöz.
Program12:
1. Fehér kenyér
2. francia
3. Teljes kiőrlésű gabona
4. Gyorsan
5. Édes
6. Nagyon gyors -1
7. Nagyon gyors-2
8. Tészta
9. Jam
10. Cupcake
11. Szendvics
12. Sütés
3 kéregszín, 2 cipóméret, késleltetett indítás, 1 órán át melegen tartás és 10 perc programozási memória.
Általában minden rendben van, csak receptkönyveket NEM tartalmaz. És nincs száraz élesztő sem. Tapasztalt pékektől szeretnék receptet kérni élő kenyérrel ellátott egyszerű kenyérhez (tegnap vettem őket élesztő palacsintához).
Előre elmondom, hogy fél órán át bejártam az oldalt, megtaláltam, de kiderült, hogy kefirrel van, és ritkán vásároljuk meg, jobban szeretjük az erjesztett sült tejet. Tehát, ha valakinek nem nehéz, mondja el nekem a receptet, amellyel kezdhetem. És akkor a férjem enni akar új kenyér helyett, nagyon elviselhetetlen.
Köszönet mindenkinek, aki előre válaszol. Megígérem, hogy felteszek egy fotót a kezdeteimről.

Most megpróbálom ezt a receptet, és anélkül, hogy megérteném az oldalt, megtaláltam egy másik oldalon
Fehér kenyér recept

Hozzávalók:

Búzaliszt - 400 g,
Só - 1 teáskanál,
Granulált cukor - 2 evőkanál. kanalak,
Növényi olaj - 1 evőkanál. a kanál,
Víz - 260 ml,
Természetes élesztő - 15 g (vagy gyorsan szárad - 2 teáskanál).
Készítmény:
Helyezze az összes hozzávalót a kenyérkészítőjének megadott utasítások szerint. Ha az élesztő természetes, akkor először fel kell oldani kis mennyiségű vízben.Válasszon sütéshez megfelelő módot, például "Alap" vagy "Főmenü", válasszon kéregszínt, nyomja meg a "Start" gombot.

Beszélgetés itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2458.0.html#top

Az elmélet itt van https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Bármely recept megteszi https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Köszönöm rendszergazda! Tegnap kipróbáltam az általam írt receptet, és nagyon jól sikerült. Nem is számítottam rá, hogy a kenyér íze ennyire klasszikus lesz, pékségünkben hasonlót sütünk. Imádtam a receptet, és a kezdőknek szóló tippjei nagyon okosak. Valószínűleg azért tanult vagy dolgozott pékként, mert mindent leír a folyamat és folyamatok ilyen ismeretével. Köszönöm szépen, természetesen nem merek azonnal kísérletezni, eleinte megcsalom ezt a receptet, és amikor mindenre kattintok, mint a dió, valószínűleg elkezdek trükköseket tanulni.

Elfelejtettem mondani, hogy a receptben növeltem a növényi olajat. Mivel nem komoly 1 evőkanál. l. 2,5 evőkanálnyit tettem. l. de általában 3-ra nőhet.

Elfelejtettem mondani, hogy a receptben növeltem a növényi olajat. Mivel nem komoly 1 evőkanál. l. 2,5 evőkanálnyit tettem. l. de általában 3-ra nőhet.

Ezért ajánlom az elmélet elolvasását annak érdekében, hogy tudjam, mit és mennyit kell adni a tésztához, hogy jó minőségű kenyeret kapjunk.
Természetesen megtöltheti a kúpokat saját tapasztalatai alapján, vagy nyugodtan átmehet a sütés megkezdésének szakaszán, és finom kenyeret kaphat - elegendő információ van a fórumon.

Nincs speciális oktatásom kenyér terén, van sütőm, és könyvekből tanultam megérteni, hogy "mi a kenyér és hogyan kell sütni"