Hétéves terv
E-len-ka, Köszönöm!!!
Stirlitz
Idézet: Lisichkalal
Miért sült több kalória?

Az orvosok és a táplálkozási szakemberek ezt mondják mindenről, amit sültek, nem tudom biztosan, de úgy tűnik, hogy ez hajtja fel az étvágyat, és többet sültet eszik, mert jobban ízlik.
ir
Sütéskor rákkeltő anyagok képződnek, ezek nem hasznos anyagok ...
Mirabel
Sajnos nem minden. amit az orvosok mondanak igaz! Maga az orvos szakorvos, ezért jogom van ezt kimondani.
Semmiképp sem akarom azt állítani, hogy a sült szuper egészséges. De ebben az esetben nincs olaj vagy minimum, ami ott különösen káros7 Kiderül, mint a kemencében sütve.

ir
Teljesen egyetértek, a sütőben megsütve sokkal jobb, mint olajban sütve .. Erős sütésre gondolok
Lisichkalal
Röviden, a Delimano szabályozza, és onnan lehet és kell sültet enni)))
ir
Jó!
tigra-tigrica
Idézet: Mirabel
mint a kemencében sütni.
Miért, hogyan"? Az ilyen dolgokban ételt sütnek. Ez a szépség.
Stirlitz
ma készített kosarak csirkével, sajttal és hagymával.

Delimano 3d multi-sütőDelimano 3d multi-sütőDelimano 3d multi-sütő
Mirabel
tigra-tigricaA "HOGYAN" kifejezés összehasonlítást jelent a sütőben való főzéssel, de amit megsüt, az már eleve
TatyanaKérem, meséljen többet a csodálatos kis kosarairól
Stirlitz
Idézet: Mirabel
Tatyana, kérlek, mesélj többet a csodálatos kis kosaradról

Csirkekosarak:
Zsemle
főtt csirkemell
zöld hagyma
majonéz
sajt, fokhagyma

aprítson fel mindent, keverje össze. Vágja le a zsemlék tetejét egyharmadával vagy felére, szedje ki a közepét, tegye a darált húst egy kanállal, és T = 210 rácson sütje 15 percig
Mirabel
TatyanaNagyon szépen köszönjük! nos, már inkább diétás étel (szerintem egy kis majonézes, ezért nem figyelünk rá)
Stirlitz
Mirabel A termékek csokorjához és lédússágához adjon hozzá legalább egy kis olajat.
amargar
Idézet: soneyka
Rácson és nyakon sütve öntsön vizet a tálba, úgy, hogy a zsír ne égjen el. Ki tudja, hogy így van-e vagy sem?
az utasítások nem mondanak erről semmit, és a gyakorlatban víz nélkül semmi sem ég.
Lisichkalal
Lányok, ma kaptam egy clarsteint.
A krumpli nem jött ki. Mondja meg, mi a hiba.
Égővel 800 grammot vágtam 10 mm-rel, vízben tartva. Törülközőbe áztatva. Sózva, néhány olajbogyó. vajat, kevés búzadarát és a dobba.
a sült krumpli program 25 percében nyers volt. 10 percet is beállítottam, de még mindig nem készültem fel.
És ha szeletekre vágtam volna, akkor nem tette volna meg.
A dobban disznó sashlikot is készítettem. Pácoltuk a húst és 25 percig ugyanazon krumpliban 230 fokon. Rövid a kis darabokra? Finom, de legközelebb 5 percig főzhet tovább.
Stirlitz
LisichkalalMi volt a hőmérséklet? 220-230 fokon megsütöm a krumplit, minden megfőtt, néha dobban (kapcsolja be a forgatást), néha az alsó szinten, ilyenkor nagyobbak a darabok.
És miért ad hozzá búzadarát, olyan szép lesz.
Lisichkalal
sült krumpli a programon, 230 fok.
Először adtam hozzá búzadarát, például Tanyához a vidyuhe)), a második alkalommal pedig csak só volt, és még mindig nem főtt 35 perc alatt!
Stirlitz
Lisichkalal, általában nagyon furcsa, dobban főztél vagy mi?

Csak próbálja manuálisan beállítani a hőmérsékletet és az időt.
Viszont te főzted meg a húst.
Lisichkalal
Igen, a dobban.
Lehet, hogy a burgonyától függ? Bár ezt gyorsan megfőzzük és megsütjük.
Mennyi ideig tart burgonyát főzni a dobban? kb 800 gramm? 230 fokon.
és a sertéshúsnál, shish kebabként aprítva és pácolva, 30 percig dobban 230 fokon ez a szokás?
Stirlitz
Idézet: Lisichkalal

Igen, a dobban.
Lehet, hogy a burgonyától függ? Bár ezt gyorsan megfőzzük és megsütjük.
Mennyi ideig tart burgonyát főzni a dobban? kb 800 gramm? 230 fokon.
és a sertéshúsnál, shish kebabként aprítva és pácolva, 30 percig dobban 230 fokon ez a szokás?

Most nem tudom biztosan mondani az időt, de 30 percet biztosan. Hús sütésénél minden szintén egyedi, a hústól függően, mikor adok időt, amikor kivonom. Még mindig azt gondolom, hogy miért nem sikerült a burgonyád. Forgott a dob főzés közben?
Lisichkalal
igen, minden forgott és melegedett.
Tanya, ez nekem jobb))
Nem értem magam !!! tedd nyersen, igaz? sót is nyersen?
nem volt olyan durvára vágva, nem lehet összehasonlítani a szeletekkel.
amargar
Idézet: Lisichkalal
Lehet, hogy a burgonyától függ? Bár ezt gyorsan megfőzzük és megsütjük.
Mennyi ideig tart burgonyát főzni a dobban
tapasztalataim szerint jobb, ha nem porhanyós burgonyát veszünk, vagyis forgalomhoz, azt, amelynek főzése hosszabb ideig tart. Soha nem volt defektem. az is nagyon fontos, hogy a burgonya jól megszáradjon.
Lisichkalal
Megpróbálok még egy krumplival. Ez a farmomból származik, veszek egy rendeset a boltban)
törölközőn szárítva mindent, ahogy lennie kell!
Az első adagot fűtetlen klarsteinbe, a másodikat melegítettbe tettem. Az eredmény ugyanaz (
nem volt szomorúság)))
Nos, Claricról magáról nagyon nagy !!! egyáltalán nem kevesebb, mint a légszárítóm, ha nem több !!! de szebb, mint egy grill), nagyon kényelmes, hogy a fedél kinyitható, nem távolítható el. És kész, véleményem szerint, jól.
Stirlitz
LisichkalalÉs egyáltalán nem melegítem, hidegbe teszem, úgy tűnik, minden rendben van. Ma elmegyek halat keresni, jó lenne megvásárolni, nagyon szeretném kipróbálni. Sikeres "horgászatot" kíván
amargar
Idézet: Stirlitz
Sikeres "horgászatot" kíván
milyen halat akarsz fogni?
Stirlitz
Lányok, ezekkel a szankciókkal teljesen jó hal eltűnt. Elmentek, néztek, alig találtak többé-kevésbé tisztességes tőkehal filét, és királyrákok is kísértették ..... de az árak !!!!! Nem tudtam ellenállni, megvettem. Mondd, ha tudod, szeretnék garnélarákot készíteni, mint a McDonald's-ban (az egész szót elcsavartam, de kibaszott amerikaiak. Tehát szükségük van rá) Ki tudja a receptet, mik lesznek az ötletek?
mur_myau
Idézet: Stirlitz
garnélarák készítés, mint a McDonald's-nál
Nem ettem, de úgy néztek ki, mintha panko zsemlemorzsába tekerték volna, majd rántották. Szerintem fűszerezett tojásba mártják, aztán panírba.
Láttam egy hirdetést a KFS-ben - ugyanazok a pankók az ázsiai "bájtokon" csirkefiléből.
anpetra
Idézet: Lisichkalal
A krumpli nem jött ki. Mondja meg, mi a hiba. 800 grammot vágtam 10 mm-rel égővel.
És úgy tűnik számomra, hogy a burgonya mennyiségéről volt szó, amikor párszor megcsináltam, körülbelül öt-hat átlagosat vettem (úgymond edzettem), harmadszor pedig párat több krumpli és nekem is volt nyers. A fajta ugyanaz, a szalma mérete azonos, a krumpli mód - bűn marad csak a mennyiségen. az első adagok viszonylag szabadon "ugrottak" a dobban.
Lisichkalal
szóval itt a lányok azt írták, hogy 1 kg-ot tettek meg. 5-6 krumpli, tehát egy nagy légzsír lénye? ehh
álomszuszék
Jó nap. Van egy receptem az internetről a garnélarákra, magam még nem főztem. Amíg a sütő meg nem kapott. 16-at ígértek, 18-kor vitték. De megnyugtat, hogy a megrendelés már a városban van, a kézbesítési szolgálatnál.
Sült garnélarák
Hozzávalók
10 nagy garnélarák
Olivaolaj•
Só és őrölt fekete bors •
Készítmény
Mossa meg a garnélarákot, tegye egy tálba, adjon hozzá •
olívaolaj, só és bors. Álljon 10-ig
percek.
A garnélarák nyársra fűzhető a grillhez, •
helyezze a nyársakat a készülékbe, állítsa 200 ° C-ra
15 percig kapcsolja be a Roll funkciót.
álomszuszék
És sült krumplit főzök egy szokásos olajsütőben, így sokkal finomabb lesz, mint csak mosott és szárított burgonyába fektetni.
Sult krumpli.
Legalább 1 cm vastag csíkokra vágjuk. 1 liter vízhez adj egy hiányos evőkanál cukrot és egy lapos evőkanál sót (akkor még sót kell adnod). Keverje jól össze, az apróra vágott burgonyát 20 percig áztassa. Szárítsa meg papírtörlővel mindkét oldalon (tegye az egyik oldalára, törölje a másikra a tetejét), tegyen egy szokásos tasakba és a fagyasztóba. Szükség szerint vegye ki és főzze közvetlenül fagyasztva.Nos, egy légsütőhöz fagyasztás előtt valószínűleg még egy kis növényi olajat kell hozzáadnia. Úgy gondolom, hogy jobb, ha nem főzünk nagy mennyiséget, mind a szokásos, mind a légsütőben. A burgonya nemcsak ízletesebb, de mindig kéznél van, amelyet már feldolgoztak, például ha véletlenül leereszkednek a vendégek.
Mirabel
álomszuszékMilyen klassz recept! Nagyon szépen köszönöm! Néha klasszikus krumplit is megkóstolunk.
És amikor lefagyasztja az egészet, csomóvá válik? Ezt a csomót az olajsütőbe irányítja?
álomszuszék
Igen, csak egy csomó. Ezután felmelegszik és szeletekre bomlik, mosás közben a keményítőt kimossák, és a burgonya már nem fog összeragadni.
Mirabel
álomszuszék, Nagyon szépen köszönöm! Hamarosan DR fiánál az ifjúság átgurul, úgyhogy előre készülök.
Stirlitz
Itt vannak a garnélarákom. De azt gondolom, hogy nyersen kell főzni, így szaftosabbak lesznek, és nekem is van 20 perc időm 230-nál - ez sok, eltereltem a figyelmemet, és nem követtem nyomon, de mégis finom. Most betettem a halat. Jelentés később.
Delimano 3d multi-sütő
Stirlitz
És itt van a hal, a meleg melegében.

Delimano 3d multi-sütő

Delimano 3d multi-sütő
Stirlitz
Próbáltam halat. A kéreg ropogós, a hal belsejében lédús, de nekem úgy tűnik. egy kis olajjal megszórhatjuk a nagyobb kéreglédússág érdekében. Még nem tudom, meg kell próbálnom, találni egy kis spray palackot.
Mirabel
Stirlitz, Tanya! Mint mindig, minden rendben van veled! végül megkaptam a halat. Pozh részletek róla és a garnéla tozhkról (nem ettem, de a család imádja)
Stirlitz
Delimano 3d multi-sütő

Ezt a halat először lisztben kicsontoztam, majd betettem főzni, T = 210 idő 18 perc, nézem, és a liszt rajta fehér, úgy döntöttem, hogy abbahagyom a programot, vettem egy ecsetet, és megkentem olajjal , majd további 8 perc. Tetszett így.
Még mindig jobbnak tartom garnélát nyersen főzni. De fiatalságom főzte őket először és elkezdett enni, az utolsó 10 darabot már otthagytam. Blenderben kenyérből morzsát készítettem, mély zsírban (liszt + víz + 1 tojás + só + kevés cukor és citromízesítő halakhoz), először mély zsírba, majd morzsába mártottam és megsütöttem, de nekem úgy tűnik, hogy Meg kell hinteni olajjal. Legközelebb megpróbálok sajtot adni a kekszekhez, és mindent megőrölni, azt hiszem, nem lesz rosszabb.

most általában a halakról, a halaim nem teljesen sikeresek, nyilván ezt a filét a gyártó a pokol tudja mit áztatta, és megfagyott. De van garnélarák tőkehalam is, megpróbálom másképp főzni, mindenképpen beszámolok róla.

Lányok, beszéljünk veled.
álomszuszék
Idézet: Mirabel
soneyka, köszönöm szépen! Hamarosan DR fiánál az ifjúság átgurul, úgyhogy előre készülök.
Egészségedre. Csak akkor, ha sok ember van, a burgonyát több csomagba csomagolja, milyen adagokat készít a sütőben - és a fagyasztóba. Ezt tettem az újévre. Először megettek egy adagot, majd gyorsan megsütötték, mivel minden elő van készítve, az idő csak a sütésre kerül.
álomszuszék
Idézet: Stirlitz
egy kis olajjal megszórhatjuk a nagyobb kéreglédússág érdekében. Még nem tudom, meg kell próbálnom, találni egy kis spray palackot.

Gondoltam is rá, először az interneten kifejezetten az olajat kerestem, majd megnéztem az árakat, és találtam néhány kozmetikumot a kukáimban, tiszta és tiszta volt. Igaz, a palack műanyag - félelmetes, a műanyag nem élelmiszeripari. De egyelőre használni fogom. A lányok csak azt mondják, hogy olívaolajat kell permetezni permetezőkbe, a közönséges növényi olajból szorosan eltömődnek.
álomszuszék
A kézbesítésből hívtak, azt mondták, holnap elhozzák. Mindannyian várakozással tekintek, és már pácoltam a lábak húsát grillezésre és grillezett szárnyakra.
Stirlitz
Svetlana, gratulálok. Hagyja, hogy az összes sokáig örömet szerezzen Önnek, és természetesen ízletesebb finomságokat.

Egyszer nagyon finom sütiket ettem egy kávézóban. maguk sütik. Valószínűleg ezek nem sütik, hanem valamilyen karamell keverék dióval, nagyon finom, receptet keresek, kérdeztem tőlük, nem beszélnek. Szerintem nem nehéz, meg kell próbálnunk a kályhában csinálni. Végzem a kísérleteimet, és talán valaki megmondja a receptet?
Stirlitz
Delimano 3d multi-sütőDelimano 3d multi-sütőDelimano 3d multi-sütőDelimano 3d multi-sütő

Karamellás-diós sütit sütöttem, de nem úgy, ahogy szerettem volna, hanem finom.
amargar
, és nem osztja meg a receptet? A halak pedig érvényesnek bizonyultak.
Stirlitz
Idézet: amargar
nem osztja meg a receptet?
A recept teljesen "nyers". A sütik most hidegek és nagyon kemények. a kekszekhez hasonlóan szükséges lenne módosítani és nagyon vékony rétegben megsütni, mint a chips, akkor minden rendben lesz.
Íme egy durva recept:
Dió (mogyoró, dió, földimogyoró) tök- és napraforgómag;
kristálycukor, méz, víz, karamellaszirup, amaretto likőr, vaj.
Liszt
Először az összes diót és magot összekevertem liszttel, majd az Orson processzorban cukrot, vizet és mézet forraltam fel, szirupot és likőrolajat adtam hozzá, diólisztes masszába öntöttem, mindent gyorsan összekevertem és egy kikent forma. Az alsó szinten 30 percig sütjük T = 200.
Minden összetevő a "szem". lányok, a recept még nem készült el, újra meg kell próbálnom, de készítsek egy 0,5 cm-es réteget.Szerintem ez lesz a legtöbb. de nagyon finom, csak most az összes darabot kisebb darabokra vágom, különben fogak nélkül maradhatsz
Lisichkalal
Azok számára, akik az ag és a delimano repülőgépek között keresnek:

Most már egyértelműen hasonlítok egy klarsteinre (delimano) egy légszárítóval.
Nincs Af Phillipsem, ezért nem tudom összehasonlítani őket.
De van egy szokásos halogén légszárító, és nagyon hasonlít a Claricra.
A Clare ára kétszer drágább, mint a szokásos halogén AG-m. Európában van.
Sokkal jobb és átgondoltabb, mint az én ag.
Könnyebb tisztítani. Sokkal! Ez nem egy nehéz üveg lombik, amelyet magával kell vinni!
Késleltetett indítás és beépített programok vannak.
További plusz a további kiegészítők.
Külsőleg nyer.
A fedél csuklós, ami nagyon kényelmes, ha a készülék felett nincsenek alacsony polcok.
A méret nem kevesebb, mint ah!
Lisichkalal
Főtt csirkecomb ma.
Rácsra főztem, hogy a zsír lecsöpögjön. Legközelebb fóliát teszek rá, hogy utána ne mossam meg a serpenyőt. Hőmérséklet 200 fok, 25 perc. A lábak megfőttek.
Kívülről kiderült, hogy nem olyan szép, mint ag-ból. Nem annyira kivörösödött. De ag-ban hosszabb ideig csinálom őket.
Aztán beletettem a csirkét a formába, és a tetejére öntöttem szerencsétlen, kevéssé sült krumplimat. Egy kis tejfölt és sajtot, majd tegyük le további 15 percre, fóliát terítve, hogy ne kenjük el a formát csirkefaggyal.
Lehetett kevesebbet főzni, szárítani a krumpli sütését, de általában minden finom és gyönyörű lett.
A férjemnek jobban tetszett a klarsteinből származó kura, mint az ag-ból. Pontosabban jött ki, mivel kevesebb időbe került a felkészülés.
Stirlitz
Hogy. ami a külső esztétikát illeti, akkor igen, nagyon szépen illeszkedik a konyhába. Igaz lenne rám egy másik 30 méteres konyha saját készülékeivel.
Elvittem az Aerogrill készülékemet a dachámhoz, egyetértek veled. nehéz. de még ott is ritka, amikor megkapom, elvégre van egy dacha, az utcán lehet grillezni. Nekem sincs Phillipsem. de az összes légsütő működésének elve ugyanaz a különbség csak térfogatban és árban.
Annak érdekében, hogy a sült termékek szépek legyenek, megértettem. hogy olajjal kell kenni őket, de különben nagyon szeretem. Különösen a kis pékárukhoz, amikor nem akarja használni a sütőt. Újévre sok pitét sütöttem a sütőben, olyan sokat, hogy később a piteimmel kellett a vendégekhez mennem, bár nagyon finomak voltak. Tegnap sütöttem egy úgymond sütit, egy kísérleti laboratóriumi mintát, semmit, mindenki már megrágta, többet kérnek.

Elfelejtettem írni: további eszközök, különösen szeretem a kebabkészítőt - általában szuper, mind zöldség, mind hús. az a hal vagy csirke CSODÁLATOS !!!!!!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése