Bakeware Nordic Ware: vásárlás, szolgáltatások, vélemények, receptek

[Kár]

Kár, próbálja meg, mielőtt betenné a sütőbe, görgesse az asztalon lévő formát jobbra és balra, vagy kopogjon az asztalra (de sajnálom a formát és az asztalt - megcsavarom), hogy egyenletesen eloszlassuk a tésztát. Sok szerencsét!

Kopogok a földön. De itt valami másról van szó - a tészta egyenletes eloszlásáról az összes mocorgáson.

Itt kiderül, hogy a tészta emelkedéskor nem a felületeken mászik, hanem középen emelkedik.

A tésztát kissé a falakhoz nyomom, és középen mélyedést csinálok, mint egy kis kráter. Sütéskor a felület kiegyenlítődik.

Lányok, mondja meg, kérem.
Rózsa alakú vagyok. A cupcake középen és tisztességesen emelkedik - cm-rel 3-szor. Te, az él mentén és a "csőnél" alacsonyabb, és középen van egy magasság (félkörben

Kenem zsírral, itt a fórumon vettem egy receptet

Irina, itt vagyok ITT megmutatta, hogyan lehet a legjobban elosztani a tésztát a formában.
A "Nordic" formák vastag falúak, ezért középen, ahol a lyuk még bent van, jobb a hővezető képesség, így a tészta gyorsabban jön. Ezért a sütőbe ültetéskor a tésztának legalább 1 cm-rel magasabbnak kell lennie az élek felé, mint a közepe felé.
Van még egy beállítási lehetőség - amint kiszedte a sütőből, azonnal fordítsa a formát fejjel lefelé (a tartalommal együtt) egy kemény felületre (például vágódeszkára). Ekkor a kész torta "teteje" kissé kiegyenlítődik.

Időről időre formában sütök, de a fotókról csak akkor emlékszem, miután megláttam a maradékokat a tányéron ... És tegnap a lányom készített egy képet a telefonon



Mindazonáltal a formáink jók! Emelkedik a hangulat!

[Kara]

Van egy Poppycake a mai kedvenc bajor formámban

És a vágó

Kara, Irina, köszönöm a témát a skandináv formákról!

[svbone]

svbone, Evgeniya, lányok, jó sorstársak, akiket a formákban süt, majd Temkóban minden megnyugodott. Természetesen az ilyen formájú cupcakes remekmű!

[forró]

A lányok, emlékszem, két színű jegesedéssel készített fotót tettek közzé cupcake-járól.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0
2x utána megtettem és megértettem a titkot. Amellett, hogy a habot jól fel kell melegíteni, de a tortának is forró, hideg esetén ugyanaz fagy meg, és egyfajta foltos foltokká válik. És nagyon gyorsan meg kell tennie, szó szerint fél perc alatt ki kell préselnie az egész táskát, nagyon gyorsan megkeményedik, és máris rosszul van kiszorítva a táskából.

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, köszönöm, hogy megosztottad a tapasztalataidat, nagyon szépen megcsináltad ezzel a mázzal

[Irina]

Köszönöm, Irina! A bajor forma szuper !!!

Lányok, és én egy süteményt sütöttünk az újévi velencei csecsebecsére


Még jó, hogy felvettük ezeket a nyomtatványokat! Szóval jó emlékezni az izgalomra

[Evgeniya]

Evgeniya, Zhenya, egy gyönyörű cupcake. És hol lehet megnézni a receptet?

[kirch]

kirch, Lyudmila, ez visszaáll a say7-gyel, a Mint írójával. Írok neked egy linket egy személyes.

[Evgeniya]

Evgeniya, Zhenya, köszönöm. És tetszik, hogy a mákkal nem lehet mit kezdeni. Most vettem 500g mákot.

burgonyával saury-tel töltött piték, természetesen kinézetileg csúnyán, de finomak! szívben és levelekben sült

[Irina]

Irina, még figyelemfelkeltő és jóképű is
És vaj cupcake-et sütöttem a GOST szerint
Citromos muffin alakú

[Masinen]

Masinen, Mása, szépség! Mindig van prof. szint!

[Irina]

Irina, Köszönöm))
Szeretem a formáinkat, olyan boldogság, hogy birtokolom őket !!!
Nem is tudom átadni az érzelmeimet
Szeretnék még egy klasszikust, nem tudom megvenni, milyen évet akarok

Szeretnék még egy klasszikust, nem tudom megvenni, milyen évet akarok

olyan, mint egy kerek fogantyúval, elfelejtette a nevet? A, pro forma?

Igen, fogantyúval ő)
Őt akarom, és nem többet

Őt akarom, és nem többet

Sok cupcake van benne egyszerre? Van egy kicsi, és nagyon csinos

Pép, vajtorta normája belefér a citromformába, mint a receptben, vagy módosítottad az összeget?

[Ksenia]

Ksenia, 250 gramm vajon csináltam, elég sokat növeltem.

Jiri, Irina, tehát két méretben van, nagy és kisebb, de mindkét fogantyúval. És nekem van ez a vékony fogantyú nélkül.

Elmentem és megnéztem milyen klasszikus)
És imádom a liliomot!
Szűz, van néhány új formám is, címkékkel)))
Szereznem kell valamit és ábrázolni

[Irina F]

Irina F, nos, hadd hazudjanak, a lényeg, hogy megvannak, és a lélek azonnal olyan meleg

Aha, Mash! Nagyon szeretem őket)

Nooo, miért hazudnak? Fel kell keverni a feketedést. És mi van a kukákban?

Megyek, megnézem, mit felejtettem el

[Masinen]

Masinen, Mashenka, újra fel tudja-e kelteni a vásárlást, mellettem jött

[Kokoschka]

Kokoschka, tehát nincsenek, nem importálják őket.
Itt vásároltunk, Szentpétervárról rendeltük.
Megpróbál keresni az interneten, hirtelen valami marad valahol

[Masinen]

Masinen, Látom ..... elmegyek megnézni

Van még néhány új formám is

És nekem van ...

És a többit 1 alkalommal használják fel ...

Nem használom, de kár eladni ...

De úgy érzem, egyszer pszicho siii ...

olyan, mint egy kerek fogantyúval, elfelejtette a nevet? A, pro forma?

Lányok, a ProForm Anniversary Bundt Pan with Fogantyúk egy klasszikus bélyegzett alumínium tortaforma. "Vékony és hangzatos".
Öntött alumíniumban hasonló alakot hívnak Original ProCast Bundt Pan-nak.

Én sem használtam északi formákat. De mégis nagyon szeretem őket! Olyan nehézségekkel gyűjtöttem gyűjteményemet az egész országból, hogy soha nem adom oda senkinek! Ezúton is nagyon köszönöm a fórum minden tagjának, akik segítettek más városok nyomtatványainak megvásárlásában és küldésében!

Hozzáadva: 2017. január 31., kedd, 20:13

Értem ..... Megyek megnézem

A bolhapiacon a közelmúltban boglárkákat árultak. Forma Szentpéterváron.

Jó éjszakát! "Szellőztetem" az északi raktáramat is.
Recept túrós mazsolás cupcakes https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412021.0 a "Sots" -ban

Evgenia, milyen tiszta, kifejező szépség jött ki !!! Minden méhet kiöntünk viaszból!

[Evgeniya]

Evgeniya, szépség és megkönnyebbülés mit

Megnéztem a méhsejtet, és eszembe jutott a „szüret” forma. Talán ki kell hoznunk a kukákból. Az összes kenyeret megsütöttem benne)))

Jó éjszakát! "Szellőztetem" az északi raktáramat is.
Recept túrós mazsolás cupcakes https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412021.0 a "Sots" -ban

Eugene, milyen csábító!

[svbone]

svbone, Svetlana, Gally, Veta, kolobok123, Natasha, köszönöm!
Szeretem a "Honeycomb" -t, a "Bavarian" -t és a listán lejjebb ...
Azt hiszem, hogy a "Sots" -nál még mindig ki lehet rakni a pitét pitékkel, részletekben. Szerintem érdekes lesz.

Hogy akarom a méhsejt formáját, és nem tudtam megvenni sehol.

[Tanyulya]

TanyulyaLehet, hogy még szilikon Marmitont is vásárolhat?

[Tanyulya]

TanyulyaLehet, hogy még szilikon Marmitont is vásárolhat?

Vajon ad-e ilyen szép megkönnyebbülést?
Meg kell próbálni.

Talán ... Nos, legalább szórakoztassa magát egy kicsit.

Hogy akarom a méhsejt formáját, és nem tudtam megvenni sehol.

Pompás forma, mint sok északi. Van egy egész dobozom ebből a jóból, ebben az évben nem sokat sütöttem (kordában kell tartani az alakot, és kapzsi vagyok a sütéshez, nincs akaraterőm), de nem tervezem elválni ettől a szépségtől . De amikor meg kell lepni, akkor kéznél vannak. Nemrégiben egy gyereket sütöttek az iskolában méhsejt formájában, nagyon szokatlan, hogy sokaknak ilyen adagja van még egy egyszerű cupcake is.

Nos, ma megsültem és házak és ajándékok, osztály !!!!
Szeretem minden formámat !!
Cupfake Ufimsky a szélben



És még pár fotó

Mása, milyen vonalak tiszták, semmi sem ragadt el, és nincsenek üregek. Lecitinnel kenve? Te is megkóstolod a tortát, vagy csak sütöd?

[Jiri]

JiriIrin, van egy leticin-kenőanyagom, de ezekre a formákra még mindig rendeltem egy speciális spray-t Németországban nyáron. Az ilyesmi klassz, minden kenőanyag csak pihen !!
Nem tudtam sütni a házakban, minden ragacsos volt és bármilyen kenőanyaggal.
És most szépség
A léggömb pedig hatalmas, sokáig elég.Még rendelnünk kell, legyen)))

Köszönöm

Igen, megkóstoltam egy darabot, olyan finom, meg lehet őrülni! Ez a cupcake lesz a kedvencem, akárcsak Budapest

[Maria]

Maria, Nincs ilyen szépségem

[Helen]

Helen, és félek, hogy nem fog. Kivéve, ha valaki a fórumon elad nyomtatványokat.

Ez egy igazi cupcake! és onnan

muffin

Hűvös cupcakes, Mash.