tatalija
Lányok, amelyek vitákat adtak, és ő maga a bokrokban.
De ez minden, egy lassú tűzhelyért, aki még mindig vár, és nem nagyon ismeri, válaszoljon egy különösen * tehetségesre.
Este mindent zabkásra dobtam, éjszakára feltettem (milyen üzemmódban?)? És még akkor sem, ha a fazék 5-6 literes, akkora zabkását nem teszel bele. Lépjen vissza egy kicsit ezen a kérdésen, megértem, hogy minden véletlenszerű, de miért találnánk újra a kereket. Azt hiszem, az, amire számítok, csak olyan bónuszt kap, mint egy késleltetett indítás, és a gombok elektronika, és nekem magamnak is így kell gondolnom, hogy beállítsam az erős-közepes-gyenge dezimeket.
És a vacsora kérdésére, reggel mindent sültre vagy shurpára teszek, függetlenül attól, hogy melyik módot jobb beállítani? Annak érdekében, hogy ne kapcsolja át, és ugyanakkor ne maradjon sajt.
Csak arra kérlek benneteket, hogy legyetek türelmesek a válaszaimmal, csak meg akarom csinálni, mielőtt megérkezik.
Aztán először bekapcsolom, majd elolvasom az utasításokat, és nagyon nem akarok az első találkozón barátkozni az új asszisztenssel.
Rina
És csak azt gondolom, hogy a mechanika (kapcsoló) jól elvégezheti a munkát. Vagyis beállíthatok egy külső időzítőt, amely be- és kikapcsolja a berendezést (már néztem is egyet). Elektronikával nem működne.
Minden lehetőségnek megvannak az előnyei és hátrányai. IRR, akkor nem cseréli semmire a mechanikus kapcsoló rizsfőzőjét?
IRR
Idézet: Rina72

És csak azt gondolom, hogy a mechanika (kapcsoló) jól elvégezheti a munkát. Vagyis beállíthatok egy külső időzítőt, amely be- és kikapcsolja a berendezést (már néztem is egyet). Elektronikával nem működne.
Minden lehetőségnek megvannak az előnyei és hátrányai. IRR, akkor nem cseréli semmire a mechanikus kapcsoló rizsfőzőjét?
Természetesen nem fogom, névadó! Micsoda kérdés? Már olyan közel kerültünk a serpenyőinkhez, hogy a sziámi ikrek: D Más kérdés, hogy amikor megvettem, nem volt más választás. Így van gombokkal.
IRR
Idézet: Rina72

És csak azt gondolom, hogy a mechanika (kapcsoló) jól elvégezheti a munkát. Vagyis beállíthatok egy külső időzítőt, amely be- és kikapcsolja a berendezést (már néztem is egyet). Elektronikával nem működne.
És miért kellene külső időzítőt hozzáadni a bankhoz elektronikával? Kezdetben feltételezem a jelenlétét. Belül.
cigány
Idézet: tatalija


Este mindent zabkásra dobtam, éjszakára feltettem (milyen üzemmódban?)?
Szerintem annyi múlik, hogy milyen méz. megveszed a főzést.

ez nem kettős kazán

kis adagok készíthetők edényekben vagy tasakokban.
Hajtű
Lika!
1. Ami az érzékelőt és a vezérlőt illeti, többet gondoltam az árra. A fűtéstechnika legolcsóbb hőmérséklet-érzékelője 50 dollár. És vettem az MP48730-at 2000 rubelért ...
2. Nem megyek nagy lassú tűzhelyért. Olyan messzire vittem.
3. Ha maga a serpenyő magasról alacsony módra vált, akkor a buborékok megjelenése után ezek eltűnnek. És az enyémmel, ha megjelentek, nem tűntek el.
4. És alacsonyabb hőmérsékletre kapcsol egy meghatározott idő után fűtési üzemmódra.
5. Az a tény, hogy nem szükséges egyes fűtőelemeket kikapcsolni, de be- és kikapcsolhatja, nem gondoltam.
6. De mindezt nem mondom, csak írok, ahogy magam gondolom ...
Rina
Idézet: IRR

És miért kellene külső időzítőt hozzáadni a bankhoz elektronikával? Kezdetben feltételezem a jelenlétét. Belül.
És scho-ról beszélek?
De mondjuk, ha az elektromos fazekát megfelelő időben bekapcsolja, akkor az nem biztos, hogy működik, ha nincs késleltetett indítása (ez nem csak a lassú tűzhelyekről szól, bár nagy szükségük sincs késleltetett indításra), de leginkább gyakran egyszerűen készen áll a munkára.És a mechanika - ha a fogantyúval már beállította a kívánt helyzetet, majd bedugta (az időzítővel együtt), akkor a fazék elkezd dolgozni.
Névadó, beszélek empirikusan, elméletileg, és így tovább ... síelni ...
Apósom már keres egy automatikus váltót vagy valami hasonlót a mechanikus rizsfőzőjéhez ...
IRR
Rina, dotsya, ne szárnyalj nekem agyam! Miért tegyél egy másik mechanizmust magad és a bank közé, ami működhet, vagy nem. Nekem volt egy ilyen hatalmas, 1,5 kg-os buldózerem, az időmérőt is hívták, és a szovjet időkben elengedték. A fattyú dolgozott, minden más alkalommal. ; DTezka, hagyd abba a repülést az empyreasban, gyere le hozzánk, bűnösök, a földre!
cigány
már régóta rendelkezünk ilyen típusú mechanikával

Lassú tűzhelyek: modellválasztás, jellemzők, vélemények

mindig súlya 100 gramm
IRR
Elnézést kérek, de folytatja. ugyanabban az időben? Nos, hogy érthető legyen, bekapcsolhatja az edényt, és mondjuk 4 óra szabadidő után. Önmaga? Vagy Todának 2. kell. Kifejezetten fékezek
Lika
Idézet: IRR

Elnézést kérek, de folytatja. ugyanabban az időben? Nos, hogy érthető legyen, bekapcsolhatja az edényt, és mondjuk 4 óra szabadidő után. Önmaga? Vagy Todának 2. kell. Kifejezetten fékezek
ON (BE) és OFF (KI). Beállítja az aktuális időt, majd beállítja, hogy mitől milyen órára / percre van szüksége az eszköz működéséhez. És a megadott időben BE és KI lesz kapcsolva.
cigány
Idézet: IRR

Elnézést kérek, de folytatja. ugyanabban az időben?
Igen
cigány
itt egy kép
Lassú tűzhelyek: modellválasztás, jellemzők, vélemények
Lelkesedés
Nos, úgy döntöttem, hogy nem sokat foglalkozom a gombokkal, tegnap hagytam egy darab marhahúst, hogy a húsleves főzni tudjon. Először magasan, de amikor aludni kezdett - alacsonyan.
Mit mondhatnék - és tapasztalat, a nehéz hibák fia. A fizika törvényeit nem lehet megkerülni, nem lehet átugrani. Kialakult a skála. És egy sűrű rétegben telepedett le, amely az alján, a rakott falakon volt. Lassan és óvatosan szűrtem le a húslevest cheesecloth-en.
Tetszett maga a húsleves ízlés szerint, semmi érzés a "régi időkben", ahogy Chuchelka írta. Épp ellenkezőleg, nagyon telítettnek és ilyen ... borostyánszínűnek bizonyult.
De következtetést vontam le magamnak - először is, egy serpenyőben fel kell forralnia a húst, le kell üríteni a mérleget, le kell öblíteni, majd lassú tűzhelybe kell helyezni, és fel kell önteni forrásban lévő vízzel.
tatalija
Hmmm, emberek.
Lényegében egyáltalán nem akarsz nekem válaszolni, csak tűzifát dobok rád a polemika miatt, te pedig engem
Általában minden világos, ami nem világos. Nem tudok rajzfilmet vásárolni, nos, nálunk nincsenek, az interneten keresztül próbáltam ki. boltot vásárolni, fizetett és megerősített egy hónapos csendet, jó, hogy a pénzt visszaadták, és hamisítás nélkül volt egy multifunkcionális gyorsfőző, mint a Hotter. És az esztétika iránti szeretetből nézem a lassú tűzhelyet. Nos, gyönyörűen néz ki, csak viccel. Nagyon szeretem a konyhai eszközöket, és semmi sem tétlenkedik számomra, de itt az ön állításai szerint az íze ... íze ... vonzódott, és a belső technikai mutatók tekintetében át kellett térnem az egészségesebb ételekre, ezért gondoltam hogy mit kell megkóstolni, a gőzösök ízet adnak az orosz sütőnek.
Nos, mindannyian magyarázkodtok, tudatlan vagyok, különösen azok, akik reggel dobnak és munkába mennek, ahogy a rezsimbe fogalmaztátok. Vagy zabkása, mint reggel? Magyarázza el csak a tetteit, pliz
Lelkesedés
tatalija

van néhány túlértékelt követelménye egy még nem különösebben befutott eszközre.
Lassú tűzhellyel - van hová küldeni, de ezzel a termékkel mi magunk még mindig küzdünk.
Ennek érdekében biztos és veszteség nélkül kell lennie egy serpenyőnek, egy késnek és egy serpenyőnek a konyhában
Mami mama
Rájöttem, hogy a második tanfolyamokat nyugodtan fel lehet tölteni az LOU-ra, és így 12 órára dolgozni lehet :-)))) Vagy kevesebb, attól függően, hogy mit főz. A hús nagyon finom! És a csirke és ki fut még ott? : -0)
De nem tudok zabkásával .. kaptam zabkását sült tejjel .. ez nem mindenkinek való
tatalija
Idézet: Anyu mama

Rájöttem, hogy a második tanfolyamokat nyugodtan fel lehet tölteni az LOU-ra, és így 12 órára dolgozni lehet :-)))) Vagy kevesebb, attól függően, hogy mit főz. A hús nagyon finom! És a csirke és ki fut még ott? : -0)
De nem tudok zabkásával .. kaptam zabkását sült tejjel .. ez nem mindenkinek való
Már értem az etno-t, köszönöm. Csak dobja be, amit a kukákban és az alacsonyakban talált, és dolgozni ment.Szerintem érdekes lesz a sült tejjel készült zabkása (száz éve próbáltam ki). Csak ahogy megértettem, annak érdekében, hogy ne kezdjünk sok zabkását, akár cserépben, akár zacskóban megtehetjük. És ha csak edényem van ott, akkor fel kell öntenem egy kis vizet egy üres fazékba, és be kell tenni?
Mami mama
6,5 és 3 edénybe belefértem volna, de tettem 2 - az egyik zabpehellyel a fiatalabbak számára, a másik sris tejtermék a férjemnek .. A vízbe tettem .. kb. forrásban lévő víz (ez gyorsabb) és egész éjszakára ..
A hús és zöldség folyadékkal történő főzésénél nagyon óvatos! Egyébként nem ez lesz a második, hanem a leves! :-)
Hajtű
És először tettem éjszakára Lowra az MP 48710-et. 12 órával később felkeltem (nos, álmos vagyok), és a leves nem is forrt fel. Lefordítottam Hai-nak, és vártam még egy fél napot.
Nem hiszem, hogy a Low ételeket tehetnéd húsételekkel. Meg kell őket forralni (még mindig nem értem ezt a szót).
Következtetés... Lassú tűzhelyeinket magasra lehet hagyni, majd alacsonyra lehet kapcsolni. Nincs más mód. Vagy tedd oda már melegedve ...
Mami mama
És én is a LOU-nál guggoltam! Egy órára feltettem a HI-t - forrott, aztán éjszakára a LOU-ban
cigány
Idézet: Anyu mama

És én is a LOU-nál guggoltam!
és ez normális .. felmelegszik, ezért puffognia kell, nem fűt
Méh
Idézet: cigány

itt egy kép
Lassú tűzhelyek: modellválasztás, jellemzők, vélemények
Cigány nő, mondd, kérlek, be vagy ki van kapcsolva ez az időzítő? Szinte ugyanezt láttam üzletünkben, de nem voltak orosz nyelvű utasítások. A tanácsadó azt mondta, hogy be van kapcsolva. Megértem, hogy ez az időzítő különbözik attól, amit korábban mutattál.
cigány
Idézet: Bee

Cigány nő, mondd, kérlek, be vagy ki van kapcsolva ez az időzítő?
Méh be és ki

(bocs, meg kellett ismételnem)
rusja
Végül, a napra elsajátítottam mind a 65 oldaladat. Mivel egy lassú tűzhely gondolata nemrégiben járt nálam, és miután a Keenwod CP-706 mellett döntött, mindent eldöntött erről és az eszközről ez a téma ... Őszintén szólva nem sajnálom. Mindannyian moldávok vagytok, és az itteni beszélgetés nagyon érdekes és informatív.
De miután elolvastam azok árait, akik lassú tűzhelyet vásároltak Kijevben, rájöttem, hogy napról napra felfelé változnak. Még nem jártam a Metróban, nem tudom, mi van és mennyi, de az interneten a Kenwood 706 legolcsóbb ára 615 hrivnya, a 707 hrivnya modell 200-mal drágább.
Míg megálltam a 706-os modellnél, mert az elektronika nem felel meg nekem áramkimaradás miatt, ami gyakran előfordul a környékünkön (Kijev egyik külvárosa), a program valószínűleg rosszul fog bekövetkezni. És, ha szükséges, veszek egy időzítőt.
Csak elmagyarázod nekem, Pliz, aki ezt a modellt használja, van egy kapcsoló is három üzemmódhoz - Magas, Alacsony és Meleg? Vagy csak a 707-es modellben van, és a 706-osban gyakori? Mint egy másik vállalat modelljeiben, amelyek sok fórum felhasználóval rendelkeznek, beleértve Izraelt is.
De megnéztem a képeket, még nem láttam élőben ezt az egységet, akkor a kapcsoló megvan, de hogy mire kapcsol, az még a hivatalos Kenwood weboldalon sem látható.
rusja
Ismét kinagyítottam a képet az online áruház weboldalán, ott a 706-os modellben a szabályozó közelében néhány nyil van ábrázolva, és nem a sebességváltás szavai. Szóval nem is tudom, hogy van ez a sebességváltással ...
cigány
Idézet: rusja

Ismét kinagyítottam a képet az online áruház weboldalán, ott a 706-os modellben a szabályozó közelében néhány nyil van ábrázolva, és nem a sebességváltás szavai. Szóval nem is tudom, hogy van ez a sebességváltással ...
itt van egy jó fotó az Ön számára .. vannak Magas, Alacsony és Melegek
🔗
Rina
két "pörkölt rakott" került elő az ukrán aukción
🔗
🔗
az első 6,5 literes, hasonló egy nagy kenwoodhoz, az eladó deklarálja a 280 UAH árat.
rusja
Rina72
van lassú tűzhelyed Kenwood? Nagy vagy kicsi?
Valahogy szeretnék egy kicsi, mechanikus és csak egy márkásat. Hogy később ne legyen rendetlenség az alkalmazásban.
cigány
Idézet: rusja


Valahogy szeretnék egy kicsi, mechanikus és csak egy márkásat. Hogy később ne legyen rendetlenség az alkalmazásban.
mit jelent a márka? és milyen problémákat képzel el?
rusja
Tulajdonosi dolog, konkrét vállalatra gondolok - a Kenwoodra, a Philipsre vagy a Boschra, még akkor is, ha Kínában készülnek, de ugyanazok a vállalatok szolgáltató központjai felelősek értük. Van még egy csomó ismeretlen cég árucikkje, amelyek hasonlóan készülnek a márkásakkal, de mégis vannak gondjaik (vagy gyengébben működnek, majd gyorsabban törnek). Olyan, mint a kínai hamisítványok a Berner-reszelőknél és ugyanolyan megjelenésűek, de még rosszabbak.
És valójában minden technika olyan, mint egy lottó. Az olcsó pedig megtarthatja élettartamát, a drága pedig repülhet a garanciális sor után, vagy akár nem is felel meg ennek.
Rina
Idézet: rusja

Rina72
van lassú tűzhelyed Kenwood? Nagy vagy kicsi?
Kenwood mechanikus nagy (ovális, fekete serpenyővel)
mina30
Lányok!
Kérem, mondja meg, melyik a jobb, ha MV-t vásárol. Az internetes áruházakban csak a Kenwood 706 vagy a 707. lehet megvásárolni, bár 6,5 literrel jobban szerettem volna egy fekete tálat, valahogy eltűntek az értékesítésből. Tehát melyik a jobb, ha a 706 mechanikát vagy a 707 elektronikát veszi?
rusja
Idézet: mina30
Bár 6,5 literért többet szerettem volna egy fekete tálval, valahogy eltűntek az értékesítésből.
Pontosan azt láttam, amit keres, január elején, a kijevi Starovokzalnaján, a Megamaxban, de nem tudom, mennyibe kerül, mert akkor multicookert kerestem.
darmoed
És ma vettem egy lassú tűzhelyet 499 rubelért - Morphy richards - 48710
Tanyusha
Idézet: darmoed

És ma vettem egy lassú tűzhelyet 499 rubelért - Morphy richards - 48710
darmoed-ban lassú tűzhelyeket árulnak ilyen pénzért, én vennék még egyet.
darmoed
A szentpétervári Karusel hipermarketben.
an_domini
Nagyon furcsa körülbelül 499 rubel. Magam vettem január elején a Karusszelben - 1499 rubelt. Talán 1000 rubelt veszített írás közben?
darmoed
Idézet: an_domini

Nagyon furcsa körülbelül 499 rubel. Magam vettem január elején a Karusszelben - 1499 rubelt. Talán 1000 rubelt veszített írás közben?
Nem, semmi különös és semmi elveszett. Január 31-ig a Körhintában - az összes bál eladása. áruk, ezért az ár. Az emberek 1 (egy) rubelért porszívókat, 7000 rubelért 32 hüvelykes LCD TV-ket vásároltak. : nyam - ez olyan finom ára egy lassú tűzhelynek.
Tanyusha
Moszkvában van egy körhinta is, meg kell állnunk.
an_domini
Nem értek valamit: körhinta az íróasztalokon. Herman, nos, ott nincs ilyen ár, de tényleg van akció, és 1499r-ért vettem.
Talán valamiféle nagyon különleges akció (valamikor és bizonyos körülmények között is?), hiszen porszívók vannak 1 rubelért? Nos, a Carousel januári napi eladásában ilyen nincs. Itt kiterjesztették a serpenyőkkel kapcsolatos intézkedéseket. Január 12-e után jelentették be, amikor az emberek az utolsó napon a maradék bélyegeket odaadták nagymamák egész csoportjainak, akik a szlogen alatt gyűjtötték őket a vásárlóktól: az utolsó napon még mindig nem lehet gyűjteni, ezért add vissza. Gépeltünk, látszólag, jól. Egyik alkalmazottunk 15 márkát adott el, most nagyon sajnálja: tudott volna az akció meghosszabbításáról, kapott volna még egy serpenyőt. Miért mondta: A körhintát egyfajta, egyedülállóan értett marketing értelmében sokan "megtévesztő" boltként érzékelik (például szeretnek egy kosárba dobni például egy promóciós termékeket és más hasonló termékeket) a termék ugyanaz, de az emberek más ízt kapnak, a pénztárnál kiderül, hogy nincs kedvezmény).
darmoed
Idézet: an_domini

Nem értek valamit: körhinta az íróasztalokon. Herman, nos, ott nincs ilyen ár, de tényleg van akció, és 1499r-ért vettem.
Talán valamiféle nagyon különleges akció (valamikor és bizonyos körülmények között is?), hiszen porszívók vannak 1 rubelért? Nos, a Carousel januári napi eladásában ilyen nincs. Itt kiterjesztették a serpenyőkkel kapcsolatos intézkedéseket. Január 12-e után jelentették be, amikor az emberek az utolsó napon a maradék bélyegeket odaadták nagymamák egész csoportjainak, akik a szlogen alatt gyűjtötték őket a vásárlóktól: az utolsó napon még mindig nem lehet gyűjteni, ezért add vissza. Gépeltünk, látszólag, jól. Egyik alkalmazottunk 15 márkát adott el, most nagyon sajnálja: tudott volna az akció meghosszabbításáról, kapott volna még egy serpenyőt. Miért mondta: A körhintát egyfajta, egyedülállóan értett marketing értelmében sokan "megtévesztő" boltként érzékelik (például szeretnek egy kosárba dobni például egy promóciós termékeket és más hasonló termékeket) a termék ugyanaz, de az emberek más ízt kapnak, a pénztárnál kiderül, hogy nincs kedvezmény).
Nem, az akció nem különleges, csak akció. Itt csak egy dolog játszik szerepet - szerencsés vagy szerencsétlen. Az MDV tegnap vett Bukharestskaya-i Karuselben (még 3 darab volt hátra), 1 darabot látott a Pulkovkán.
an_domini
Jól érdekli ez a szerencsés - nem szerencsés.2010. 07. 01-től vettem ki a csekkemet, a következőt írja: MORPHY elektromos serpenyő 1499 rubel. kedvezmény 292,15 dörzsölje. Örültem, hogy kiderült, 1200 rubelbe került, de nem 499-be! És milyen módon legyen ennyire "szerencsés"?
darmoed
Idézet: an_domini

Jól érdekli ez a szerencsés - nem szerencsés. 2010. 07. 01-től vettem ki a csekkemet, a következőt írja: MORPHY elektromos serpenyő 1499 rubel. kedvezmény 292,15 dörzsölje. Örültem, hogy kiderült, 1200 rubelbe került, de nem 499-be! És milyen módon legyen ennyire "szerencsés"?
Az a tény, hogy eljöttél, és a boltban szükséged van valamire az ár harmadáért, ennyi a szerencse.
an_domini
De még mindig érdekes - mi, kedvezmények közben ugyanaz az akció változás? Most először találkoztam ilyen különbséggel - ez új marketingfogás, vagy mi? Vagy mi? Ugyanabban a körhintában akció volt a hét napjain - bizonyos napokon egyes áruk olcsóbbak voltak, ilyen kuponokat állítottak ki, a megfelelő napon lehetett jönni. És milyen önkéntességről van szó - "csak jöjjön", és hirtelen más lesz a kedvezmény? Örülni fogunk természetesen az állítólagos szerencséseknek, de a bejelentés nélküli akció ostobaság!
Ennyi, elég a Körhintáról, különben kiderül az áradás. Csak nagyon meglepett ez az üzenet.
darmoed
Idézet: an_domini

De még mindig érdekes - mi, kedvezmények közben ugyanaz az akció változás? Most először találkoztam ilyen különbséggel - ez új marketingfogás, vagy mi? Vagy mi? Ugyanabban a körhintában akció volt a hét napjain - bizonyos napokon egyes áruk olcsóbbak voltak, ilyen kuponokat állítottak ki, a megfelelő napon lehetett jönni. És milyen önkéntességről van szó - "csak jöjjön", és hirtelen más lesz a kedvezmény? Örülni fogunk természetesen az állítólagos szerencséseknek, de a bejelentés nélküli akció ostobaság!
Ennyi, elég a Körhintáról, különben kiderül az áradás. Ez az üzenet csak nagyon meglepődött.
Ez nem promóció, hanem akció. A különböző körhintáknál ugyanazon termék eladási ára eltérő volt, és a termékeket másképp adták el. Miért így - nem tudom, ezek a kérdések a Körhinta vezetőségének szólnak. Jöttem, láttam, vásároltam, ide írtam, látod, valaki Szentpétervárról a Karusszelbe megy, és ezt a lábast is meg fogja venni ilyen szép áron.
Egyébként az ősszel szárított almából és körtéből már főztem egy kompótot - csodálatos, nagyon finom lett.
Ma csirkecombot készítek burgonyával, holnap főzöm a nyelvet. Tud valaki mondani valamit a DVA nyelvforrásáról, lehetnek-e titkai?
darmoed
Csirkecombot tettem burgonyával a Hai-ra, már eltelt 4 óra, és ezek nemcsak hogy nem érték el az állapotot, de a burgonya és a csirke is nyers. Lehet, hogy valamit rosszul csinálok?
Kalmykova
Átkapcsolhat Low-ra, és még várhat pár órát.
darmoed
Idézet: Kalmykova

Átkapcsolhat Low-ra, és még várhat pár órát.
De a Low-on, ahogy megértem, alacsonyabb a hőmérséklet? Vagy tévedek? És ha egész éjjel elmegyek a Hai-ra, mi lesz? Csak annyit, hogy a férjemnek reggel enni kell a munkához, ő elmegy egy napra. És a Low-on hirtelen reggelig nem éri el a készültséget?
cigány
Idézet: darmoed

Csirkecombot tettem burgonyával a Hai-ra, már eltelt 4 óra, és ezek nemcsak hogy nem érték el az állapotot, de a burgonya és a csirke is nyers. Lehet, hogy valamit rosszul csinálok?
De forróbb? Forró a serpenyő?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése