Lassú tűzhelyek: modellválasztás, jellemzők, vélemények

Csak nagyon nagyok, most a családok többnyire kicsik, és sokak számára túl nagy. És mivel a háromliteres nem volt eladó, felvették a nagyokat, most megszabadulnak tőlük. És sokan egyszerűen nem értik az ilyen hosszú ideig tartó felkészülést.

[Deana]

Deana,
Dina, hány ml-t készítettél mártással egy csomag gombóchoz. 500 g vagy annál több volt a csomag?

Krumplit készítettem fóliában .. Igen, pontosan 4 órát .. LOW-on, a könyv szerint 8 óra LOW-on .. Nos, itt mindent gépeléssel tanulnak meg ..

[Deana]

Csak van egy ötletem, hogy fagyasztott gombócokat készítsek tejfölös szószban, a végén sajtot adok hozzá



Deana,
Irina 4 órán át fóliában burgonyát készített Kitflrt-ben, a MAX-nál, fordítson vissza néhány oldalt

[brendabaker]

brendabaker, Nem mértem a szósz térfogatát, szemmel öntöttem úgy, hogy az összes gombócot folyadék borította, és még egy kicsit, hogy legyen hol lebegni. Valószínűleg többet lehetett önteni, hogy ne avatkozzon közbe, de eleinte soknak tűnt. További liter biztos.
A csomag rendes, valószínűleg 500 gramm, nem is néztem ki, ha nem is 500, akkor kevesebb, mint 400 biztos.

Irina fóliában burgonyát készített 4 óra alatt

Hát, köszönöm! Munkahelyemen, zűrzavarban hiányzott ez az üzenet.

2,5 óra után megettem az első burgonyát, úgy döntöttem, hogy még fél óráig hagyom, de elfelejtettem, és négy órán át kiderült egy sült hordóval. És így akár három óra is max. ami sok az sok

[vernisag]

vernisag, Köszönöm! Valahogy hiányzott az eredeti poszt. Ha találok egy tisztességes burgonyát, ki akarom próbálni.

de ma nem értem hozzá. A Galina burgonya egyáltalán nem ízletes és üveges. Ennek ellenére sok múlik a burgonya típusán.

egyetlen ház sem volt, elküldte az ifjúságot, hogy vásároljon a törököktől

nem sikerült a Galina burgonya

Vika, nem vagyok bűnös ..
És mit csináltál fóliával vagy fólia nélkül?

egyáltalán nem ízletes és üveges

Saját burgonyám van a kertből.

Nem vagyok bűnös.

miről beszélsz! Ez a burgonya hibája, amit fólia nélkül főztem.

saját burgonya, a kertből.

Nos, ez a válasz a kérdésre
Holnap veszek egy fiatalt a piacon, és főzök

Fólia nélkül főztem.

Fóliában is nagyon finom. a recept szerint szükséges az oszlop kettévágása és az olajvágás bekenése. a krumplim nem is akart vágni, van egy nagy, másfél öklömmel, nos, oké, ököllel .. Nem szenvedtem és csak fóliába csavartam és megcsináltam.
most próbálta ki. Mindazonáltal valahogy levágtam egy burgonyát és olajoztam. Nos, nagyon finom.

És fokhagymát is tettem fóliába, az aromája finom

Fóliában is nagyon finom.

Ki kételkedne ebben

Ma pedig speciálisan krumplit választottam a piacon fóliába főzéshez. Reggel felteszem, hogy felkészüljek.

Hajtom a lassúimat. A mai jelentés
A kislányban főztem zöldségeket pürés levesben. Aztán csak kókusztejet, mogyorópasztát adtam hozzá és mindent turmixoltam.
Marhahúslevest főztem egy nagyban. Hús (borda) egyenesen a fagyasztóból + normál zöldség- és fűszerkészlet. A húsleves hihetetlenül gazdag és átlátszónak bizonyult!
És mindez a "konyha" az utcán működik

Fóliában is nagyon finom.

Feltett kérdés - csak egy rétegben lehet burgonya? Kettőre süt? Az alja még mindig kicsi, és egy burgonyát biztosan nem eszem meg. Nos, adni egy férfinak egyet - hogyan lehet megnevettetni. Mindent egyszerre akarok csinálni, de a második sorban nem vagyok biztos.

[Deana]

Deana, Megvan ez: egy kerámia serpenyő, viszonylag, egyenletesen melegszik fel.Ezért minden termék, amely a falához ér, kissé gyorsabban melegszik, mint belül. A kicsi edények (pl. Kb. 2 liter) gyorsabban és egyenletesebben melegednek, a nagyok (4 és 6 literes) hosszabb ideig tartanak. Nagyobbaknál jobb folyékony ételeket főzni: levesek, zselés hús, kompót. Kis pörkölt zöldségekben, húsban. De mindig adok hozzá folyadékot. Ezért nem sütöttek semmit. Pontosabban a kérdésben úgy képzelem el, hogy a burgonyát ugyanúgy 2 és 3 rétegben sütjük. Csak a hordókat, amelyek a falakat érintik, kissé megsütjük. De ez csak a kérges burgonya fűszeres íze lesz, mint a grillben. Csak egy hordó, nem az egész. Mindent kísérletekkel tanulnak meg. Próbálja ki, és sikerülni fog. Jó étvágyat, és írd meg nekünk, hogyan csináltad.

[Deana]

Deana,
Dina, néztem a YouTube-on, ahol egy 2/3-os tálat megtöltenek egy fóliás fazékkal, és egész éjjel főzik a LOU-ban



A burgonyát villával átszúrták és fóliába csomagolták, olaj nélkül.



Samopal,
Oleg, azok sütik, akik a normálnál kevesebbet és elégtelen mennyiségű folyadékot tartalmazó termékeket tesznek, vagyis megsértik az eszköz használatának szabályait.

A burgonyát villával átszúrták és fóliába csomagolták, olaj nélkül.

Igen, nincs kilyukasztva, tökéletesen főzni fog .. Miért szurkálod, szegény ..

[brendabaker]

Oleg, azok sütik, akik a normálnál kevesebbet és elégtelen mennyiségű folyadékot tartalmazó termékeket tesznek, vagyis megsértik az eszköz használatának szabályait.

brendabakerVagy elmulasztottam valamit, vagy nem értettem ... A fóliában lévő burgonyát teljesen folyadék nélkül főzik? Csak fóliába csomagolt burgonyasorok?

[Lyi]

Lyi,
Nincs folyadék




Összeszedtem, ami a házban volt, és MINTENként 5 órára Kitfortba tettem

[brendabaker]

Nincs folyadék

brendabaker, Köszönöm!

[Lyi]

Telt tálnak bizonyult



Lyi,
Ezért megvitatjuk azt az üzemmódot és időt, hogy a recept vízmentes, lassú tűzhely esetében ez nem a leggyakoribb (akárcsak a kenyér és a pizza)

[Samopal]

Samopal, brendabaker, Köszönöm! Boom, hogy megpróbálja, csak normál burgonyát, vagy akár borsót, vagy valamilyen hülyét kell találnia.

brendabaker, dobott zöldséget senki nélkül? Vagy adott hozzá néhány fűszert? Pompásan néznek ki.

vízmentes recept, nem a leggyakoribb a lassú tűzhelynél

Oksan, már írtam róla, és 100% -ban biztos vagyok benne, hogy a víz nélküli főzés a lassú tűzhelyhez a legtermészetesebb és legjobb. Finomabb és gyorsabb víz nélkül főzni. Az íze víz nélkül derül ki.
A víz elrejti a hőmérsékletet és "cseppfolyósítja" az ízt, ami zöldségeknél, amelyek húsokhoz.

[Irsha]

Irsha, Ir, víz nélkül nincs áram, van egy fólia is. Általában nem lassú.

[Deana]

Deana,
Dina, sót, cukrot, borsot, reszelt fokhagymát és szárított majoránnát + oregánót adtunk hozzá.
Szeretném látni, mi fog történni, ha nem nyúl hozzá vagy kevergeti őket, a Kitfortunk hogyan fog megbirkózni egy egész tál lédús zöldség egyenletes melegítésével, hozzá kell-e adni vizet, vagy elég lesz-e a levem, hogy mindent ellepjen

Dicsekszem. Vettem egy időzítőt a Kitforth-hoz. A szépség!

[fedorovna1]

fedorovna1,
Gratulálok, nagyon praktikus életmentő. Megértettem az utasításokat csak a mechanikushoz, szirommal és nagyban megkönnyítettem az életemet, de itt az elektronikus, legalább egy héttel előre

Vettem egy időzítőt

Eleinte én is ugyanezt akartam. És a férjem azt mondta, hogy ez inkább kertészkedésre, öntözésre, fényre stb. Általában azt mondta, hogy nekem nincs szükségem rá. Nos, megvettem, amit vettem.

Látni akarom, mi fog történni

Várom a jelentést! Vagyis most egyáltalán nincs vízük? Csak a saját leved szabadul fel?

Csak a saját levét szabadítják fel

És nagy számban

[Deana]

Deana,
Nem igazán, hogy nagy mennyiségben, 4 óra elteltével egy doboz tejfölt, sót, borsot, gyógynövényeket és fokhagymát adtam a zöldségekhez, és mégis összekevertem és kissé összetörtem
Ezt követően végül finom lével borították be őket.
A tálban teljesen nyugodt, külsőleg semmi sem történik, várok még egy órát, majd tesztet készítek a készültségről



Öt óra telt el, a tálban alig észrevehető gurulás van a falakon, cukkini és reszelt al dente sárgarépa
Hozzáadott még 1 órát

Lányok, nagyon érdekes téged hallgatni!
Köszönet mindenkinek a receptekért, részletekért és tippekért. Eddig töprengtem, nincs ilyen örömöm.

[mamusi]

mamusi,
Margarita, jó napot. Köszönöm, hogy betértél, nagyon örülök, hogy láttalak.
Itt főzök egy pörköltet magamnak, és azon gondolkodom, vajon a tejföl lágyítja-e a pattanást padlizsánnal, ha szemtelenül fél óra sózásnak bizonyul

[Oksana]

Oksana, Hozzád és Kitforthhoz mentem, de te nem vagy ott ..., ide jöttem ...

[mamusi]

mamusi,
Itt vagyok, és eddig csak hőmérsékleti grafikon van



Deana,
6 óra elteltével pozitív változások kezdtek megjelenni ... a padlizsán csípős illata és íze eltűnt, a pörkölt puha, kellemes, kissé édes illatú lett (nem tudom pontosan leírni, lágyabb, íze és illata rövidebb)
De a padlizsánszeletek továbbra is al dente, támogatni fogok még 30 percet MIN-nként.
Ha Kitfort utána nem lassú tűzhely, akkor én vagyok a balerina Plisetskaya



Legközelebb egyik napról a másikra felteszem, reggel pedig zöldségekkel, sajttal és kenyérrel reggelizem

[Galina]

Lányok! Ma kissé lassan láttam. Ez valóban játék, kb. 1 cm magas, valószínűleg csak max. 2 adag zabkásához.
Azt írják, hogy 1,5 liter, véleményem szerint, még kevesebb, és nekem valami úgy tűnik, hogy a tiéd még mindig több.



Galina, Gal, nekem úgy tűnik, hogy te és a házastársad nem ettél volna ilyen ..
a gyönyörű soooo-n! és értéktelen magányos

nekem úgy tűnik, hogy te és a házastársad nem ettél ilyenekkel.

Oh Vic, de még sok más. Pár nagy burgonya sült, ezt ettük ..
Nagyon sok időbe telt, mire választottam, melyiket veszem. 2 liter. nem, van 2,5, és ez nekem nagyon sok. 1,5-ig úgy döntöttem .. és jól döntöttem ..
Csak én eszem zabkását, de ennél sokkal több van. Pont jó ..

7 óra telt el, végül az összes zöldség puha lett, de biztosan nem volt túlsült




A saját formájú zöldségek (a paradicsom kivételével) jó ízűek



És milyen lédús színek

Zöldségeket készítettem Kita-ban, megtöltöttem egy teljes edényt is. Volt cukkini, paradicsom, paprika, sült hagyma és rókagomba is. Éjjel tettem, kb. 7 óra percenként. Reggel nem próbáltam, nagyon finom volt, amikor ebédidőben lehűlt ... Vizet egyáltalán nem adtam hozzá.

[Legelő]

Legelő,
Én sem adtam hozzá, csak tejfölt.
Éjszakára is szeretném, de nem tudom, hogy lesz keverés nélkül, összekevertem és lepecsételtem a zöldségeket, hogy a lé ellepje őket. Esetleg valamilyen lemezt tegyen a tetejére súly helyett?

Nem tudom, közben nem kavartam vagy nyomtam le ... Teljesen magától)

[Legelő]

Legelő,
Catherine, megkérdezheted a receptet, legalább nagyjából mit és mennyit?
Arra nem számítottam, hogy 7 órán át főz, most az éjszakai főzéshez is hozzá akarom igazítani

Most megpróbálok emlékezni, ma nem csináltam ... Egy kis cukkini, volt 5 nem túl nagy paprika, 2 nagyon nagy paradicsom, mindent finomra vágtam, egy nagy sárgarépát vagy 2, nem emlékszem, durva reszelőre (ügyes vagyok, ha darabokban van, Nem akarom magam enni), apróra vágtam a hagymát, megsütöttem, a rókagombát is, volt egy zacskó a fagyasztóból, egy időre .... Só. Úgy néz ki, mintha ez lenne.



Éjjel hússal is csináltam: marhahús (kicsit több, mint kg) paprika, hagyma, sárgarépa, bab, pár evőkanál térfogat. tészta, fűszerek. Nem sütöttem semmit, húst egy darabban. 8 órán át tartottam ... mindig húslevest tettem éjjel. Egy percig.

[Legelő]

Legelő,
Úgy tűnik számomra, mi a baj ... 3 darab cukkini (1,3 kg) volt nagy darabokban, ezért össze kellett kevernem

Talán nem nagy darabokban főztem a cukkinit

[Legelő]

Legelő,
Jekatyerina, KÖSZÖNÖM, nekem is tetszett a MIN, finoman szakácsai. Pár fül kukoricát szeretnék tenni éjszakára, de nagy valószínűséggel az lesz

Örömmel)

és reggelizek reggelivel zöldségekkel, sajttal és kenyérrel

Csak meggyőztem magam, hogy nincs szükségem rá, de itt ...
Valamiért nem akarok padlizsánt az utóbbi időben, így nem rontják el az ízükkel a pörköltemet.