Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09

[anna_k]

Lányok, főtt tészta ma sűrű narancsmártásban. Mártás: sütőtök, sárgarépa, hagyma, só, bors, pizza és tészta keverék a Santa Maria-ból. Multicooker-ben párolt, merülő turmixgéppel felvert tejjel, sajt hozzáadásával. Ha a szósz nagyon sűrű, adhat hozzá egy kis csirkealapot. Nekem ízlett, de ez csak a tök szerelmeseinek szól.



A pasztát az Angel Hair rögzítéssel készítettem.



anna_k, Anna, köszönöm az új mellékletet!

[verchik]

verchikA Filipkom minden nap jó, és a tészta hűvös. A vendégek számára göndör szélű tészta és spagetti kitara a Marcato Atlas szobrászaton. A Markatot semmire sem fogom eladni, ez jelentősen kibővíti a lehetőségeket, a tészta minősége pedig kiváló. Ráadásul ritkán, de találóan használom a ravioli előtagot.



mirtatvik, Tanya, csodálatos tészta lett, elfogadta!

Itt gyorsan felhalmoztuk az ebédet)
Pesto-val és finom érlelt prágai sajttal👍🏻!

Irina, pestót tettél közvetlenül a tésztához?

[Skazi]

Skazi, Galya, nem! Csak készen behúzva)

Ira, köszönöm. Nagyon étvágygerjesztőnek tűnik!

Lányok, és senkinek nincs összehasonlító fényképe - spagetti és angyalszőr?

Szeretnék egy összehasonlítást is látni, mivel a spagetti a kedvenc fúvókám, ezért vékonyabb változatra gondolok. Ha valaki teheti, kérem, készítse el ezt a két fúvókát ehhez képest

[kVipoint]

kVipoint, Vita, ne habozzon, az "Angel Hair" kiváló fúvóka. A paszta sokkal vékonyabb, mint a spagetti rögzítéssel. Most ő a kedvencem.

[Tatyana]

Mennyit vettél Tatyana? 1200 drága?

Itt van egy fotó😀

[Elena]

Elenaköszönöm

[Tatyana]

Mennyit vettél Tatyana? 1200 drága?

normál ár, kb. ugyanennyiért vettem, nem emlékszem pontosan, mert nemcsak a fúvókát rendeltem.

[Tatyana]

Tatyana,

Lányok, hol lehet "angyalszőr" mellékletet vásárolni?

[Varázsló]

Varázsló, az Amazon-on.

[mirtatvik]

mirtatvik, Köszönöm.

[Varázsló]

Varázsló, az Amazon-on.

(((lányok, a táblagépről akartam menni, minden angolul van (semmi sem világos), és úgy tűnik, nincs termék (

[Szeretni]

Szeretni, valahogy így van:

amazon.com Philips HR2401 / 05 Angyal haj és Pappardelle tészta korong

Anna által megrendelhető:

Vásárlás amerikai online áruházakból (JV, Oroszország)

Van egy közös vállalkozásunk, a Komsomolsk-on-Amur, ez valami hasonló?

A Mvideóban ismét 30% kedvezmény a beillesztési gép promóciós kódjára

[Belka13]

Belka13Hogyan lehet megtudni egy promóciós kódot?

Mi a kedvezményes ár?

[Samopal]

Samopal, a levelezőlista jelzi. Személyesbe dobhatom.



afnsvjul, kiderül, 13293 rubel.

Kedvezményem volt az eldoradói Phillipsre, majdnem 6 ezer. De erre az autóra nem vonatkoznak kedvezmények ...

De kíváncsi vagyok, a Philips nem tervezi-e a mellékletek értékesítését Oroszországban? Gépeket árusít, de nincsenek eladható mellékleteink, csak egy webáruházból.
Kenwood kiegészítőkkel rendelkezik, de a Philipset ez nem érdekli?

[Ljna]

Ljna, Zhenya, ennek a márkának az eredménye örült nekem. A Macaros nem esik szét, nem duzzad, ha csak egy kicsit többé válnak a csirkehúslevesben, de ez nem befolyásolja az ízét (ugyanaz a sűrű, nem paszta) A csomag ára 43 rubel.

Megnéztem a csomagot, sehol sincs felirat abból, hogy mi liszt készült. Megvettem, kipróbálom a zabkását a végén főzök

A búzadarának orosz M és T. jelöléssel kell rendelkeznie. M - puha búza, T - kemény. Véleményem szerint ez egy lágy fajtákból származó gyakori búzadara. A szilárd anyag mindig sárga.

[Fifanya]

Fifanya, gyönyörű! és az ára nagyon demokratikus!

[Nata]

Nata, de maga a búzadara szó nem azt jelenti, hogy kemény fajtákból készül?

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, teljesen egyetértek, de ez a búzadara jelöletlen (mindenesetre sehol sem találtam a táskán, és kevesebb fehérje van benne, mint a valódi búzadarában - 10%, nem 12%, a szín halvány sárga, de sárga a véleményem, nem csak a búzadara. ”Zsenya a tesztekről kérdezett, én megírtam, milyen volt nekem.Akár vállalja, akár nem, mindenki az

Durumra várom, akár 10 kg-ot is rendeltem egy olasz boltban. De nem tudok elmenni Fili mellett, elbűvöl a munkája, ezért valamit odateszek anélkül, hogy odaérnék (macskáim így ülnek a mosógép előtt, amikor működik

[Nata]

Nata, de nem maga a búzadara szó jelenti-e, hogy kemény fajtákból készül?

Óriási zavar van ezzel. A gyártók névhasználatának megítélése alapján nagyobb valószínűséggel használják őket az őrlés jelölésére. Például nekem volt ez a búzadara a Nordic-ból - a szokásos fehér búzadara.





Fifanya,

És egy durum Pudovból, nincs gránátod? Majom T Mistral, Makfa? Nem láttam hatalmas különbséget az olaszhoz képest. Bár sok olasz durum volt (és most van egy 25 kg-os táskám))).

Majom T Mistral, Makfa

van, drágábban jön ki, mint 1 kg durumot vásárolni

[Ljna]

Ljna,

Mennyid van? Van 1 kg olasz durumunk, körülbelül 160 rubel. Ha 25 kg-os zsákot vesz, akkor 1 kg-onként kb. 130 rubelt kapunk. Ugyanaz a gránát ugyanazon kiskereskedelmi árba kerül 1 kg-ért. Font - mint az olasz durum 1 kg - körülbelül 160-165r (de a csomag mindig 500g). Manka - nem emlékszem mennyire, ritkán veszem.

Van 100sp, ahol a "Farina di semola rimacinata" (1000gr) lisztet 96 rubelért, a Makfa-T (700gr) 90 rubelért rendelték, a Durum Gránát lisztet (500gr) pedig 70 rubelért vették ajándékba. Ahogy inkább a Távol-Keleten élt.

[Fifanya]

Fifanya,

Kinek az olasz lisztje? Gyártó abban az értelemben.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Az olasz durum még nem ért el hozzám, ezért nem ismerem a gyártót (a barátom még mindig Milánóban jár), és az SPshnaya semola-rimachinata csak október 10-e lesz. Szóval kipróbálom az összes búzadarát, amelyet most elérhetek

Nem láttam hatalmas különbséget az olaszhoz képest

És láttam. A spenót / búzadara nem hasonlítható össze az olaszral, még 50/50 arányban is hígítva közönséges macfával

Ezt hoztam




Mutatók

zsír 1,5 g
ebből telített zsírsavak - 0,6 g
szénhidrátok - 69 gr
ebből cukor - 1,4 g
rost (bármit is jelent ez) - 2,6 g
fehérje - 12,2 g
só - 0,2 g

[Kara]

Kara, Ír, nos, a digitális mutatók érthetőek, de más az íze? És hogyan viselkedik a húslevesben, erősen duzzad, lágyabbá válik?

nincs összehasonlítás az olaszral

Egyetért. Még a helyi típus is nehéz fajta, ez az ég és a föld az olaszhoz képest ..

más az íze?

Anh, ez más .. Semmi sem duzzad .. Nos, nagyon ízletes.
Igen, az olasz nem sokban különbözik az olasztól, átnéztem a megvásárolt lisztet. De a némethez vagy a miénkhez képest nagyon más .. főleg, hogy itt nincs liszt, és egyre több a kicsi búzadara, ha orosz hívásban van. Ízletes is, de más.

[gawala]

gawala, Köszönöm. Alig várom az enyémet. Szeretném összehasonlítani azt is, amit ott és itt vásároltam. Bár félek, hogy minden finom lesz nekem.

Bár félek, hogy minden finom lesz nekem.

Minden abszolút ízletes, de az olasz természetes íze más.

Ízlésem szerint nincsenek igazán fenomenális különbségek. Ízlés árnyalatai - talán, de semmi több. Konkrétan Durum Garnetsről és Pudovról beszélek. Oroszul használom őket. Rengeteg italt ettem, többek között magában Olaszországban is, hosszú évek óta durumot vásárolok, ami még soha nem volt a kezemben. Akkor is, amikor egyetlen Philips írógépről sem volt szó)). Most szerintem Molino Grassi saját 25 kg-os táskája. Nem kis mennyiségben vásárolok. Párhuzamos készletek vannak (orosz és olasz liszt). Nyugodtan haladok egyikről a másikra - nem mondhatom, hogy veszélyes nyelvem őrült különbséget észlel.
És Pudov és Garnets valószínűleg csak csomagol. Ha kiöntöm őket és Olaszországot - nem fogod kitalálni, hogy hova mi. Még a kaliber is.

És akkor ott van a 70 éves orosz vendég, úgy tűnik, az év, ahol a durumot is leírják. Orosz tésztaliszt. Ilyen durumba kerülhet, és ez valójában nem az. Az orosz besorolás szerint durumnak fog tűnni, de ez nem a sárga olasz durum.Valószínűleg ez a fogás.

Íze és színe, ahogy mondani szokták.

Végül is az olaszok nem csak durumból készítenek tésztát. Van egy puha liszt a tésztához. Ugyanazon Molino Grassi sorában van ilyen (tenero, állítólag (őrlés) 00). Gyakori BC lisztet adnak a durumhoz, hogy műanyag alapot hozzanak létre. A titkaikkal ott minden bonyolult. Minden családnak megvan a maga receptje. A fehérje sem az egyetlen kritérium, bár sokat mond. Akkor Manitoba megelőzné a bolygó többi részét (15-21% fehérje, ha jól emlékszem), bár nem puha fajtákból és manitoba pasztából készül.

Sokáig eszembe jutott, hogy kinek volt még egy manna T (manó di grano duro) - Shebekinóban. 13 gramm fehérje. Kiváló tésztát készítek T. búzadarából. De az alaphoz lisztet teszek a lágy tésztafajtákhoz (di grano tenero per fresco - a friss tésztához a Molino Grassi-tól).

Röviden: már nem megyek önhöz mindezzel, mindenki maga dönti el. Még phillipsem sincs)). Konyhát lovagolok.

Kara, ír, nos, a digitális mutatók érthetőek, de más az íze? És hogyan viselkedik a húslevesben, erősen duzzad, lágyabbá válik?

Nagyon más. A 100% búzadarából készített tészta (egyéb liszt hozzáadása nélkül) a második napon elkenődik a húslevesben. Ebből a lisztből egyik tészta a másikba. Felhagytam a tészta rögzítését (amely a csomaghoz került), mert a tészta nagyon hatalmasnak és hanyagnak bizonyult. És olasz lisztből - egészséges. Legközelebb korcsolyázni fogok, lefotózom.

Most véleményem szerint az őshonos 25 kg-os táska Molino Grassi.

Natasha, te vagy 25 kg-os gyöngy Olaszországból? Azt hiszem, nem. És ezért nincs különbség az Ön számára, mivel az Oroszországban forgalmazott "tipikus olasz" lisztnek semmi köze az igazi olasz liszthez

[Kara]

Kara,

Ira, nem egyszer voltam Olaszországban, nem csak te ettél olasz tésztát. És sok mindent hozott, beleértve a lisztet, a balzsamecetet és a parmezánnal készített sonkát. Sokszor ettem ezeket a termékeket hazájukban, és van mihez hasonlítanom. Személyes érzésem, hogy egyszerűen elbűvöli az "olasz" név. Placebo)). Valamikor egyenesen elbűvöltem: tízszer ízletesebbnek tűnt, mivel "olasz")). Mesélj a parmezánról - megerősítem)). Nincs parmezánunk. Senki sem került közel ehhez a nagyszerű sajthoz. És durum, véleményem szerint, bizonyos olasz cégek és csomagolva. Teljes érzésem van, hogy ezt nem Oroszországban gyártják, hanem valaki előre csomagolja. Ez az egész titok.

13 évvel ezelőtt vettem a durumot, amikor a többség még a nevét sem tudta, beleértve ezt a fórumot is. Szinte mindenkinek elmagyaráztam, mi az. Orosz, mint tudják, nem volt és nem is lehetett. A mostani táskám (állt, maga a táska is el kellett dobni, véletlenül megáztattam) teljesen olasz. Oroszul csak matrica a spandoren fordításával. A Molino Grassi pusztán olasz márka. Nekem ugyanaz a 25 kg-os zsák manitoba van.

Íz és szín. Általában terméketlen vitatkozni az ízlésről)).

[a mi]

És nem tudom, milyen tészta kerül a húslevesbe a második napon. Csak egy nap főzök levest. De a kísérlethez ellenőrizni kell a viselkedését a mi durum.

Ira, nem egyszer jártam Olaszországban, nem csak te ettél olasz tésztát. És sok mindent hozott, beleértve a lisztet, a balzsamecetet és a parmezánnal készített sonkát. Sokszor ettem ezeket a termékeket hazájukban, és van mihez hasonlítanom.

Nagyon örülök neked. De valahogy a lisztről beszélgetünk, és nem arról, hogy ki mit evett és hol volt.

A mostani táskám (állt, maga a táska is el kellett dobni, véletlenül megáztattam) teljesen olasz. Oroszul csak matrica a spandoren fordításával. A Molino Grassi tiszta olasz márka

Igen, a Hyundai tisztán koreai márka, a Ford pedig pusztán amerikai márka. És csak Koreában és Amerikában gyártott autók közlekednek hazánkban. És igen, nem a Fordra és a Hyundai-ra vannak írva

[Kara]

Kara,

Pontosan ki mit evett, az olasz íze jobb / hűvösebb - ez a liszt kérdése, a végtermék ízének összehasonlítása. Csodálkozik, hogy nem veszi fel a kapcsolatot.Mert a hazájukban az EROT lisztjükből ettem. Sokszor. Bármely önmagát tisztelő kávézóban van tésztafreskó. Néha közvetlenül az előszobában készülnek, bármelyik piacon értékesítik őket: maga a friss tészta és a kívánt liszt.

Ha egy élelmiszer termék csomagolásán nem szerepel orosz nyelvű feliratozás, akkor azt nem az orosz piac számára gyártják. Importálható, de a fordítást el kell helyezni. Kívánt. Itt van a matricám, amit meglocsoltam. Tehát a 25 kg-os zsákok és az olasz durum valahogy nem ragadja el tőlünk a levegőt. Kilogramm Molino Grassi már ott van orosz szöveggel, és 25 kg -
nem. És azoktól kell vásárolnia, akik értékelik a nevet.

Mit akarsz nekem bebizonyítani? Mit tanultál a zen tésztában, és én még nem kóstoltam semmi édesebbet, mint a sárgarépa?)) Rögtön rámutattam, hogy az olasz durumot tartom a kezemben, és többször is megeszem. De ennek ellenére a véleményem az. Sok évvel ezelőtt durumot árultunk a legpatinásabb üzletekben, ez nem hamisítvány volt, mert hamisítottak egy népszerűt, és nem olyat, aminek még a nevét sem tudja senki). Sikerült folyamatosan megvennem, bár csak 6-7 évvel ezelőtt volt nagy ritkaság. Még itt is elkészítették a Pane Siciliano receptjét. .)))

Röviden, befejezem az érvelést és a szavak magyarázatát)). Mert csak annyit akartam mondani - mondtam. A kezdetektől fogva hangsúlyoztam, hogy ez az én véleményem, és nem elméleten alapul. Jogom van hozzá. Nem kezdtem vitatkozni az ízekről, főleg a kulcsban: csak nem próbálta / nem értette)). És "lisztről van szó, és nem arról, hogy ki mit és hol evett" végzett nekem)).

Gyakran és sokat vitatkozunk, nem azért, mert az ételek rosszak, hanem azért, mert mások vagyunk - de vitatkozunk, bizonyítva esetünket
Teljesen haszontalan gyakorlat, hacsak "nem bizonyítom, így legalább eleget mondok"

[Rendszergazda]

Rendszergazda,

))) Igen. Che, olyan vagyok, mint egy óvoda, nadrág pántokkal)). Itt az ideje felnőni és kötődni az érvekhez)). De van előrelépés!))) Legalábbis azért, mert sokáig mindig és mindenhol hangsúlyozni kezdtem: véleményem szerint az ízlésemnek. Nézd meg, milyen jó fickó vagyok!