Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől

Szándékosan kissé túlexponáltam őket, kicsit meg akartam sütni.

Eleget láttam ... idő 00.38 ... elment a tésztát

És van egy tétlen szamoszushnicám - semmi más, csak leveles tésztából készült nyers darált hússal készült samsa, nem szeretem belőle - kipróbáltam zabháromszögeket, tésztában kolbászt és kenyeret - minden kárba ment! És akkor megveszek egy bizonyos márkájú tésztát, és ehhez más területre kell mennem, de nem tudom magam összehozni, így a csepegtető formát por borítja

[Lenusya]

, úgy, hogy a csepegést por borította

Lenusya, de a reszelt burgonyából, mint a burgonyás palacsinta, te sem szereted? Mindenki szeretett ilyen krumplis palacsintát, de már krumplival erőltetve.

Hogyan vásárolhatok tésztát, megpróbálok sajtot tartalmazó leveles tésztából samsát készíteni, talán szerencsém lesz!

[Katyusha]

Katyusha, elég 10'-12 '
Ilmirushka,
Lenusya, mindenképpen szerencsés legyél

[Ilmirushka]

de már feszült a burgonyával.

Ilmirushka, mint ez? egy fiatal chtol-tól nem fog működni? erre gondolsz?



Ilmirushka, és van receptünk a burgonyás palacsintára? És milyen reszelőn dörzsölje őket, ott van a Bosch finom reszelővel és egy Óriás is, finom reszelővel.

[Lenusya]

de már krumplival megerőltetve.
Ilmirushka, hogy van?

Lenusya, de milyen krumplink van ... korán. A fiatal burgonyát ásni kezdjük a környékünkön augusztus 20. után, nem korábban. A régi pedig, ha van, már teljesen íztelen, eladják, de nem mindenki tudja, hogyan kell tárolni. És amit hoznak ... egyáltalán nem ugyanaz az ízlés, mint a miénk. Tehát most van egy burgonya szünet.

és van receptünk a burgonyás palacsintára?

Lena, talán van, nem mutattam meg az enyémet. A burgonyát fordítva megdörzsölöm egy szokásos kézzel készített durva reszelőn. Só, megszórhatod az ízesítőt, a gyógynövényeket, néha tojást hajtok, de nem feltétlenül. Igaz, hogy egy kicsit bütykölni kell vele, ő nem illik azonnal a cellákba, de megéri. Fent sült kéreg van, belül pedig puha puha burgonya, szinte krumplipüré ... igen tejföllel és fokhagymával. Valaki csak majonézzel eszik.

[Ilmirushka]

Már egy hónapja fiatal krumplit eszünk, az utolsót egy hete adtuk el, nem kaphatók, tehát nem)
Csak a krumplipürében szeretem a fiatalokat, sütve nem ízletesek és nem alkalmasak rántásra!



Ilmirushka, és liszt nem szükséges, mint a közönséges palacsintáknál?
Valószínűleg megpróbálom lereszelni egy kis Boshevskaya-ra, majd kinyomkodom a levét, nem?

Csak a krumplipürében szeretem a fiatalokat, sütve nem ízletesek és nem alkalmasak rántásra!

és Kuzinban vidéki stílusban sütni, melyik? Szintén nem ?

és Kuzinban vidéki stílusban sütni, melyik? Szintén nem ?

Nincs kuzkám, próbáltam hercegben megsütni, nem finom!

Lan, elmegyek innen "ínyenc" palacsinta)))

Próbáltam princeskben sütni - nem ízletes!

Nem finom ?! itt van igen .. és ha a Tanyulian módszer szerint kukoricalisztben és növényi olajban tekercseljük?
vagy erre emlékeztem a sovány leveles tésztán, burgonyatöltelékkel, Julia megmutatta a multibaker receptjét. Szóval hiteles! Számomra úgy tűnik, hogy a Samsushnitsa megbirkózik vele.

Lányok, már reggelem van! Forró, egészséges és finom reggeli készen áll! Kérem, menjen az asztalhoz! Kenyér kolbásszal és diótejjel (mogyoróból) "még langyosan" csak Andytól, segítsen magán:



Tészta ez, kenyérsütőben készült. Könyvjelzők egy sushkában, nos, hogy ne unatkozzak - vadászkolbászokat tekertem egy gyűrűre. 14 percig hideg sushkából tartottam és semmi más, kiégett volna, de szerettem volna, hogy forróbb legyen. Azt hiszem, sikerült:

[Ilmira]

Ilmira, Én voltam az első a kenyérnél, és még diótejjel sem, soha nem ittam.

[Ilmirushka]

Tegnap Marysins készített süteményeket, szuper lett
Ajánlás.
Univerzális zsírral kenve. A második könyvjelző után is tökéletesen felbukkantak.
Madelennice-ben sült rész. Mi jobban tetszett Musitól.




Ilmirushka, jó ötlet
Az unokámnak biztosan tetszeni fog

[Ilmirushka]

Lányok, már reggelem van!

"Aki korán kel, Isten megadja neki" Ilmirushka, ez a reggeli! Nem hiába kezdtek zavarni éjféltől. És milyen kenyér! Mmm ... milyen szorgalmasan a háziasszony
Podmosvichka, Helen,

[Alla]

diótejjel, soha nem ittál.

Alla, először magam csináltam, tetszett! Érdekes tejet inni " egyél diót folyékony formában.
Elena, Alla,

[Lenusya]

És van egy üresjárati dobozom

Lenusya, az első, nem különösebben lenyűgöző tesztek után kissé csalódtam, és most csak nem tudom, hogyan éltem nélküle !! Most csak kenyeret sütök benne, de csak ezért mindenképpen megvenném! Most, a hét két napján a szamushnitsa kenyere stabil számomra. Nagyon szeretjük őket! Ropogós kéreg, illatos morzsa és ... tiszta öngyógyítás! Nem kenem semmivel, mert ebben a tesztben van olaj, és minden durranással kiugrik!
Itt vannak a mai!

Leggyakrabban ennek a receptnek megfelelően sütök kenyeret:

Zsemle zabpehellyel és malátával (Samboussa készítő, Princess) (Yuliya K)

[Yulia]

Itt vannak a mai!

Yulia, gyönyörű kenyerek. Mondd, öntenél magokat a cellákba és a tészta tetejére, vagy ennyi mag van a tésztában?

[Ilmira]

Ilmira, Csak kint vannak magjaim - a hideg tésztát üres-párnákra vágom, a súlyát 26-27 g-ra állítom, mindegyiket belemártom egy csészébe magokkal, és a magokat meleg samushkába teszem. Becsukom, hagyom állni 25-30 percig, és úgy kapcsolom be, hogy 12 percig nem nyitom. Kikapcsolás után 3-4 perccel kinyitom.

De a magok kívánság szerint mindkét oldalon lehetnek! A lényeg, hogy ne essenek a szamushnitsa küszöbére!

Lányok! és a kenyérben nem kapsz sok kérget?
Nekem egyenes kérgeim vannak, nagyon durva. Többet szeretnénk kenyeret sütni egy brownie-készítőben, de nagyon kevés van belőlük.

[Vika]

Többet sütünk kenyeret brownie készítőben

Vika, Nekem nincs ilyen ... browniemaker. Samsushkában pedig szándékosan készítek kenyeret, mert jobban szeretem a kéregeket, néha levágom az egész kenyérről, főleg, ha ropogósak. A Samsushka-tól pedig olyan sok ropogós kéreg keletkezik ...

[Mirabelushka]

Mirabelushka, azt jelenti, hogy túlexponálja a kályhát, különben nincsenek elég messze. A kéreg vékony és ropogós. Próbálja meg a 11'-12 '-et hidegre sütni, és azonnal távolítsa el.
Yulechka, a kenyerek folyamatosan csodálatosak

[Vika]

Vikaigen, sok kéreg, de egyáltalán nem érdesek, inkább vékonyak és ropogósak! Írás közben Marysia már felvetette a durva kéreg lehetséges okait.
Allochka, Köszönöm a kedves szavakat!

A kéreg vékony és ropogós.

Ezt nem tehetem!
Köszönöm a tanácsot!

[Mirabel]

Mirabel, próbáld ki Marysya27, kemence algoritmus: 5 perc. 4 percig. ki, majd 5 be, és 2-3 kikapcsol.

Burgonyás palacsintával vagyok. Samsushka-m régóta unatkozik, aztán megkapták az utolsó öreg krumplit. Draniki sertéskolbászból töltött töltelékkel készített, először lefagyasztotta, majd durva reszelőre dörzsölte, burgonyával keverve. Nyilvánvaló, hogy a régi krumplinak van valami ilyesmi ... minden dobozom beragadt, fogkrumplival levágtam az egyes krumplipalacsintákat, de annyira megsült bozontos de, mint mindig, finom

[Ilmirushka]

Ilmirushka, a samssushnitsa-mban is minden elkezdett ragaszkodni, a leveles tészta kivételével.
Nem kentél be olajat?
A burgonyás palacsintád!

[Lenusya]

Nem kentél be olajat?

Lenusya, Elfelejtettem kenni, majd három csepp olajat öntöttem közvetlenül a kinyújtott burgonyába, de ez nem segített. Azt hiszem, eljött az idő, hogy készítsen egy tapadásmentes habosítót.A krumplis palacsinta után általános fürdőt rendeztem Samsushka számára, és e nélkül nem készítek benne burgonyát. Bár hússejtek pattannak ki belőle, mint a lufik.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, nagyon jó megolvasztott margarinnal bekenni, nem készítettem habot, nos, nem hiszem, hogy évekig tárolható, Margarinnal kezelem, még a legundorítóbb formákat is bekenem, és minden megugrik durranással ki!

nos, nem hiszem, hogy évekig tárolható

Len, nos, évekig, miért? Készítsen egy kis edényt, használja, készítse frissen. És egy évszázadig nem veszek margarint, a 90-es években mindenféle „Rámát” ettünk

[Ilmira]

Ilmira, Gyönyörű! de kitalálom, mi lehet még egy ilyen varázsa nagyon zavaró, akkor a sushka elszakad,
mondd el, hogy főztél, kérlek, szeleteket is.



Elya, Marysya27, Lány! Köszönjük, hogy megtanított minket kenyérsütésre!
/ Ma reggelire Lena-Podmoskvichka receptje szerint sütöttem, tegnap elkészítettem a tésztát és egy éjszakán át hűtőben tartottam. 5 percig, 3 percig kikapcsolva és újra.
SZUPER !!!! kéreghalandóság! véleményem szerint olyan volt, mint egy bagett.

az enyém úgy repedt, mintha először megkóstolták volna a házi kenyeret

[Vika]

Vika, "mi mást tegyek" már magam is gondolkodom rajta. Guzel azt tanácsolta - a Madeleine-ben halat készített. A hús, azt hiszem, problémamentesen is fog működni, és palacsinta. De nincs hölgyem, ezért kínzom Samsushkát.

Lányok, megbocsátanak nekem, de ez csak nekem, a KARTOKHA szó is, ez csak idegesítő, sokáig hallgattam. Mindannyian mások vagyunk! Értem mindenki számára a fórumot. De a burgonya még mindig tud írni, a fülét nem úgy vágják.
Vagy úgy gondolja, hogy csak a kolhoz gazdaság olvassa a témáit?

[Hangerő]

úgy gondolja, hogy csak a gazdaságban olvassa el a témáját?

Hangerő, Megértem, hogy a bejegyzést nekem szentelték. Nekem is sok minden idegesít! Például "burgonya, burgonya", ennek ellenére olvasok, és még inkább nem morgolódom, ha az ember ilyen írja beszél.
Gondolod, hogy ha a "Jenisei város" felirat szerepel, akkor ez a kolhoz neve?
Nem is tudom, mit válaszoljak neked. Csak az

de nekem mindegy, hogy krumpli, vagy krumpli. gazdag oroszunk, ahogy akarja, mondja vagy írja.

Azt hiszem, rossz helyet választottunk, ahol ezt megvitathatjuk

[Vika]

de nekem mindegy, hogy krumpli, vagy krumpli. gazdag oroszunk, ahogy akarja, mondja vagy írja.
Azt hiszem, rossz helyet választottunk, ahol ezt megvitathatjuk

Vika, 100 %

És egyáltalán semmi sem idegesít. A lényeg, hogy mindenki egészséges legyen, és a többivel is valahogy megbirkózunk.
Ülök és örömmel nézem a képeket. Nincs Samsushnitsa, de fájdalmas!

A lényeg, hogy mindenki egészséges legyen,

Lányok, szia mindenkinek! Figyelj, talán ki tudja, de a szárítókat nem távolították el a gyártásból?

Egy hete vettem egy samushnitsát az allo ua online áruházban. Az ár 1628 hrivnya. Kicsit drága, de nem vártam meg egy olcsóbb lehetőséget, akár repülhet is.

de nem vonták ki a gyártást?

nem .. akcióban vagyunk! Valószínűleg lelassult a szülés.

És akkor olyan sikeresen megfogtam Tortilyanát, nincs elég sushka a kupachoz)))

sushi nem elég a kupachoz

így az őrület után még mindig lesz valami létfontosságú

Ezért megpróbálok nem azonnal vásárolni, várok ... néha a kívánságlista enged, de nem mindig

Duc és én ugyanazok vagyunk))). Sokáig kételkedtem a tortillanában, de most megérett. És a Samsushka megvesztegetett kenyérrel (egyelőre szeretném kipróbálni Madelene-ben vagy Churros-ban), és a nema)). és szükséges, hogy ne sétálgasson a fórumunkon, úgy néz ki, és csökken a kívánságlista, de hogy lehetne most anélkül is ...

Hiányzott ... Mannik liszt nélkül, szárított szilval és mákkal

[Ilmirushka]

Ilmirushka, jól unta Csinos

jól unta Csinos

Egy barát megállt - mi illata olyan jó? Bemegy a konyhába - nos, mit keresel éjjel
Együtt fogyunk, reggel egy konténerben reggelire kellett könyvjelzővel ellátnunk

Hiányoztál.

Általában annyira unatkoztam! Te magad szárítottad meg a szilvát? Samsushu keni?

[Dina]

Te magad szárítottad meg a szilvát? Samsushu keni?

Dina, igen, megszárította a szilvát, megkent a sushka. A szárított szilva nem tetszett ... egyáltalán. Friss és édes, szárított volt - tépje ki a szemét a névből ... megyek és dióval rágom, senki más nem eszik

A szárított szilva nem tetszett ..

Nos, hát még mindig nincs mit szárítanom, mint például a szilva vásárlása, nem éri el a szárítót
Elvileg ez szinte aszalt szilva, talán hozzáteheti.